Пайдалы қасиеттері және құс шие қолдану

Көптеген адамдар үшін құс шие - көктемнің тартымды және дәмді иісі жағымсыз сусабынмен қуанатын әдемі ағаш немесе бұта. Бірақ бұл зауыт дәстүрлі медицинада жиі кездеседі, бірақ олар үшін емдеуді бастамас бұрын, құс шие пайдалы қасиеттері де, қарсы көрсеткіштері де бар екенін білу керек.

Құс құстардың құнарлы құндылығы

Құс шие бұл өсімдіктің көп компоненттік құрамына әсер ететін ipolzu және адам денсаулығына зиян келтіруі мүмкін. Эфир майларынан басқа, құрамында көптеген полисахаридтер (целлюлоза, крахмал), таниндер (диареяда жақсы жұмыс істейді), флавоноидтер (антибактериалды әсерлері бар, қуатты антиоксиданттар) және С витамині бар.

Құс шие-ақ көптеген органикалық қышқылдары бар,оларды тағаммен бірге алу адам денесінің қышқыл-негізді ортасын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Айта кету керек оның тұрақты пайдалануы диуретикалық және холеретикалық әсерге ықпал етеді.

100 г өнімге 100,8 ккал тең болатын калориялы шиеге назар аударған жөн. Осылайша, дәрілік әсерге қарамастан, құс шие жидектер салмаққа әсер ете алмайды. Олардың құрамында көмірсулар мөлшері - тек 16,8 г, ақуыздар - 8,4 г.

Медицинада құс шие қолдану

Құс шиеге көмектесетін мәселеге жауап беру оңай емес, себебі бұл өсімдік дәстүрлі және дәстүрлі медицинада кеңінен қолданылады. Сонымен қатар, оның жемістері ғана емес, сонымен қатар жапырақтары, гүлдер әкеледі, тіпті дұрыс қабығын жинайды.

Шие жемісінің пайдалы қасиеттері

Шие-жемістердің дәрілік қасиеттері өте көп ауруларды қамтиды. Оларды тұрақты қолдану асқазан қабырғаларының жағдайын жақсартады, осылайша гастрит және жараларды дамыту мүмкіндігін болдырмайды. Бірақ жидектердің декофизы суыққа, тіпті безгекке де қолданылады. Мұндай қалпына келтірудің тиімділігі ревматизммен бірге байқалады.

Жидектердің шырынын тікелей жиі іріңді жараларды емдейді, олар әдеттегі дәрі-дәрмектермен күресуге қабілетсіз. Емдеу әсерінен басқа, шырын қабыну үдерісімен күресу үшін емдеудің алғашқы сатыларына көмектеседі және оны тоқтатады.

Құс құтысы шие жидектері асқазан кезінде ағзаға жақсы әсер етеді, ішектің қалыпты жағдайлары. Олар сондай-ақ пайдалы витаминдермен денені қанықтырады, осылайша иммунитетті айтарлықтай арттырады. Олар тіпті көздің шырышты қабығының қабынуына көмектеседі.

Құс шиедің жапырақтары мен гүлдерінің пайдалы қасиеттері

Шие жапырақтарын пайдалану оның жемісін пайдаланудан гөрі кеңінен таралған. Атап айтқанда, олар диареяға да көмектеседі.Опибаридің маңызды кезеңдерімен күресуге көмектесетін дәрумендердің (С дәрумені қоса алғанда) жоғары қанықтылығымен байланысты оларды қолдану өте пайдалы.

Құс шие жапырақтары инфузиясы жөтелге, бронхитке, тіпті туберкулезді емдеуге де пайдалы. Жапырақтары мен сыртқы пайда болғаны - іріңді жараларды қалыптастыру кезінде немесе қабынған жерлерге қайнатқанда, жай ғана жапырақтарды қолдануға немесе шырын жағуға кеңес беріледі. Жапырақтардың инфузиясы күнделікті ауызды шаю үшін қолданылатын кариес пен стоматитке көмектеседі.

Шие гүлдерінің емдік қасиеттері медицинада әсіресе бағалы, өйткені олар қабынуды азайтуға және дене температурасын төмендетуге қабілетті. Микробқа қарсы препараттар гүлдерден, сондай-ақ, қабынған шырышты қабықтарға арналған лосьондардан жасалады. Гүлдің инфузиясы денеге ауырсыну ретінде әсер етуі мүмкін, сондықтан олар ревматизмге және бауырға қолданылады.

Құс шие қабығының пайдалы қасиеттері

Құстардың шие қабығының емдік қасиеттері ең даулы болып табылады, өйткені белгілі бір жағдайларда ол гидроген қышқылын шығара алады, бұл адам ағзасына улы болып табылатын өте қауіпті зат. Бірақ бұған қарамастан, құс шие қабығынан алынған тұнбалар суық тию үшін өте жақсы диапорез ретінде қолданылады, бұл сонымен қатар дене температурасын тез қалыпқа келтіруге мүмкіндік береді.

Құс шие диуретикалық қасиетке ие және ревматизмді емдеу үшін қолданылады (бұл зауыттың басқа бөліктері сияқты). Бас терісін қабығымен қайнатып тастау бит тәрізді паразиттермен күресуге көмектеседі.

Косметологияда құс шие қолдану

Косметологияда құс шие медицинадан кем қарқынды қолданылады. Құс шие жемісінің әсіресе табысты химиялық құрамы безеуді жеңуге көмектеседі. Ол үшін жидектерден шырынды сығып, мезгіл-мезгіл олардың бетімен сүрту ұсынылады.

Бірақ әртүрлі дерматит сияқты күрделі тері ауруларымен құс шиеге көмектеседі. Мұны істеу үшін, тәулігіне үш рет, тамақтанудан 30 минут бұрын, құс шие қабығынан стакан инфузияның үштен бірін қабылдауға кеңес беріледі. Мынадай дайындалады: 10 г ағаш бұқасы қайнаған стаканмен құйылады және жарты сағаттағы су буында сақталады. Содан кейін алынған инфузия сұйықтықтың бастапқы көлеміне дейін сүзіледі және сұйылтылады. Күнге жағуға қарсы 100 мл араққа 100 грамм шие гүлінің төрт күндік инфузиясына көмектеседі. Тұманға проблемалық аймақтарды жай ғана сүртіңіз.

Жақында құс шие гүлдері құрғақ теріге және әжімдердің пайда болуына қарсы тамаша панацея болды. Осындай жағдайдың алдын алу үшін, алдымен жарты сағатқа (1 кесе қайнаған суға 1 кесе қажет) қайнатуға керек зауыттың гүлінен сығындысын жуу ұсынылады.

Пісіруге құс шие қолдану

Құс шиенің бай химиялық құрамы бұл өсімдікті ыдыс-аяқтың құрамдас бөлігі ретінде пайдалануға мүмкіндік береді. Атап айтқанда, тамақ дайындау кезінде оның жемістері жиі пайдаланылады, оның құрамына компот, алкогольдік сусындар, бәліштерге арналған толтырулар, джемдер, киссельдер және тіпті квас дайындалады. Сонымен қатар, жаңа піскен және құрғақ жидектер пісіруге тамаша. Құрғақ құс шие жиі ұнтақталған күйге айналады, кейіннен оны бидай ұнын қосып, пісірілген хош иістендіргіш пирожьяларға қосуға мүмкіндік береді.

Хош иісті шиедің таза және хош иісті жаңа жапырақтары әдетте салаттардың құрамдас бөлігі ретінде табылған, онда жапырақтары жаңа және мұздатылған қосыла алады. Құс шие жапырақтарынан пирожныйларды дайындау рецептері бар.

Шие жемісін жинау және сақтау

Шие-жемістердің, сондай-ақ оның жапырақтары мен қабығының дәрілік қасиеттерінің көптігіне байланысты, бұл зауыт уақытылы жиналып, қыс мезгілінде жиналған. Шие гүлдері гүлдену кезеңінің басында, гүлденудегі барлық гүлдер толық ашылған кезде таңдалады. Барлық щеткаларды гүлдермен жұлып тастау керек, бірақ ағаштарды немесе бұтаның үстіне оларды жұту үшін, содан кейін сіз жеміс күте аласыз. Тікелей күн сәулесінен қорғалған жерде кептірілген гүлдер.

Құс шие жидектеріне келетін болсақ, олар толығымен пісіп болған кезде сахнада басталуы керек, яғни олар түпнұсқалық тартымдылығын жоғалтып, тұндырады. Жемістерді бағанамен бірге жинап, бірдей жағдайда, температураны 40-тан 60 ° C-қа дейін көтеріп, жылы пеште құрғатып алу қажет. Толық кептіруден кейін, жидектер сабақтарынан алынып тасталуы және тығыз жабылуы керек (бірақ оралған емес!), Шыны ыдыста орналастырылуы мүмкін.

Бұл жағдайда құс шие жемісін 2 жыл бойы пайдалы қасиеттерін жоғалтпастан сақтауға болады. Құрғақ жидектер компот, желе, жеміс-жидек және тіпті желе жасауға арналған.

Құс шерінің қолданылуына қарсы

Құс шие артықшылықтарды ғана емес, денсаулыққа зиян әкелуі мүмкін, әсіресе есірткіні дайындау пропорцияларын ескермегенде, сондай-ақ бірқатар қарама-қайшылықтарға назар аудармайды. Ақыр аяғында, құс шие шырышты, улы өсімдіктер болып саналады, ол оның жемісі, қабығы мен жапырақтары құрамында амигдалиннің қатысуымен байланысты, ол ыдыраған кезде гидрокси қышқылына айналады. Осыған байланысты, құс шие жемісінің дәрілік сығындыларын дайындау кезінде, оларды тұтқыр емес, толық пайдалану керек.

Тым көп шие жидектерін тұтыну іш қатуды тудыруы мүмкін. Осы себепті жүкті әйелдерге құс шие ғана пайдалануға тыйым салынады. Жоғарыда айтылғандай, құс шие әйелдің денесін контрацептивтерге әсер етуі мүмкін.

Осылайша, ең көктемден бастап, құс шие ағашын жинауды және оны дәрі ретінде пайдалануды бастау қажет.Дегенмен, есірткі мен ыдыс-аяқты дайындау кезінде әсіресе мұқият болыңыз, өйткені құс шие денені де уланта алады.