Монардың қолдану және емдік қасиеттері

Монарда - Бұл хош иісті дәмдеуіш, сыққыш гүлдерінің отбасының өсімдігі. Оның отаны - Солтүстік Америка.

Монарда ұзақ уақыттан бері дәмдеуіштер мен дәрі-дәрмек ретінде пайдаланылған. XIX ғасырда бұл шөп бүкіл әлемге бергамот, американдық лимон бальзамы, лимон жалбызы ретінде танымал болды.

Бергамот шөптері Бұл бір жарым метр биіктікте жылдық немесе көпжылдық өсімдік. Зауыттың жапырақтары - тікбұрышты-ланцет, тегіс, хош иісті. Монардия-бергамот гүлдері кішкентай, олар түрлі түсті: ақ, қызыл, күлгін, сары, боялған. Олар диаметрі 6-7 см жетеді.

Монарда гүлдердің керемет түстерін және ғажайып хош иістерін тартады. Дәстүрлі медицинада пайдаланылатын шайға қосылып, пісіруге арналған дәмдеуіш ретінде пайдаланылады.

Монардың химиялық құрамы

Монарда - Бұл маңызды мұнай зауыты. Тиісінше, зауыттың негізгі биологиялық белсенді компоненті эфир майлары болып табылады.Олардың арқасында Monarda ерекше жұпар иіс шығарады. Зауыт B1, B2, C витаминдеріне бай, ол амин қышқылдарын, ащы, биофлавоноидты, танинді, целлюлозаны, пектиндерді синтездейді.

Монарда эфир майы шамамен 40 компоненттен тұрады, олардың 16-ы маңызды. Монарда эфир майы негізгі құрамдас бөлігі ретінде карваколь мен тимолды қамтиды.

Түрлі өсімдіктердің түрлерінде олардың мөлшері 41% -дан 85% -ға дейін. Сондай-ақ, Монарда эфир майы, сабинен, терпинена, цимола, туйена, бореол, туйола, линальол, мирзене, цинолдың жоғары құрамында. Өсімдіктердің түрлерінде мұнайдың құрамында әртүрлі болуы мүмкін формалар өндіріледі.

Монараның емдік қасиеттері

Монараның емдік қасиеттері оның химиялық құрамымен қамтамасыз етіледі. Бұл зауыттан алынған ең құнды өнім эфир майы, кең спектрдің бактерицидтік әрекеті бар. Сондай-ақ, Monarda эфир майы антиоксидант, репродуктивті, антианемиялық, иммуномодулярлы, радиопротекторлық қасиеттерге ие.

Жақсы мәлім анарстрациялық қасиеттері. Тұрақты шаршағандықтан, бұл өсімдіктің қолданылуы орталық жүйке жүйесіне әсер етеді, оның тоны көтеріледі, сергітеді, күшін қалпына келтіреді.

Monarda зауытының қасиеттері экзема, күйік, бронх демікпесі және сальмонеллез үшін емдеу процесін жылдамдату үшін қолданылады. Вирустар, саңырауқұлақтар, микоплазмалармен күреседі.

Монарларда құрттармен күресуге мүмкіндік беретін дәрілік қасиеттері бар. Зауытта бар тримол антельминтикалық әрекетке ие. Бірақ зауыт бұл мәселеге қарсы күресу үшін басқа құралдармен бірге қолданылады. Монарда сонымен қатар антибиотиктердің қолданылуын белсендіреді, бұл оларды пайдалану санын азайтуға мүмкіндік береді.

Дәстүрлі медицинадағы монарды қолдану

Халықтық медицинада Монарды қолдану кең таралған. Тері ауруларында, асқазан-ішек жолдарында, орталық жүйке жүйесінің, гинекологиялық аурулардың, саңырауқұлақ инфекцияларының проблемалары оң әсер етеді.

Көп мөлшерде биологиялық белсенді компоненттердің болуы гомеопатияда Монарды қолдануға мүмкіндік береді. Бұл салада тек қана жаңадан қолданылады.Өсімдік сығындылары айқын антимикробтық әсерге ие, ас қорыту процестеріне оң әсер етеді.

Monarda декоктарының қолданылуы иммундық жүйені ынталандыруға мүмкіндік береді. Бұл құрғақ заттар үшін оларды алдын-алу үшін қолданылады. Монарды шайда пісіруге болады.

Конъюнктивит кезінде монарлымен көз айналдыруы көрсетілген. Сондай-ақ, дененің барлық жараларын жууға болады, олар үшін лосьондар жасауға болады, бұл олардың сауығуын жылдамдатады.

Ауыз, ауру, тамақ ауруы қолданылған кезде монардын тұнбасы. Тұнбаның шаюы шырышты қабаттарда жаралар мен жараларды жылдам сауықтыру мен емдеуге ықпал етеді. Ангинамен бірге монардиялы гаргарды жасау пайдалы.

Қабыну гинекологиялық аурулар болған жағдайда дучинг қолданылады. Мұндай аурулар үшін тағайындалған монардан тұратын дәрілер бар.

Монарди үнемі тұтыну қандағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі, жасушалық белсенділікті қалыпқа келтіреді. Атеросклеротикалық бляшалардан аорты мен қан тамырларын бірте-бірте тазартады.

Косметологияға қолдану

Монарда косметологияда эфир майы түрінде қолданылады. Жасөспірімдердің былғары, былғары және басқа да тері ауруларының, соның ішінде аяғы саңырауқұлының проблемасы, құрамында құрамында монарлы бар декорацияларды, тұнбаларды сыртқы қолдану арқылы шешіледі. Майлы бас терісінің проблемаларын жою, эстремалды емдеу үшін тиімді қолданылады.

Зауыттың отварынан маскалар көк немесе ақ сазды қосумен дайындалады. Пісіруге арналған отвар, Сізге 2 ас қасық шикізат пен 200 мл қайнаған су қажет болады. Араластыру термоста 10 сағатты талап етеді. Бұл отвар терінің тесіктеріндегі қабыну процестерін тоқтату үшін жууға жарайды.

Май майы ақ қарттықты кейінге қалдыру үшін пайдаланылды. Бұл майды пайдаланатын жүйелі массаж жасушаларды жаңартады және қартаю процесін баяулатады.

Монардо кремдерге, күн астында болғаннан кейін тері күтімі өнімдеріне, қартаюға қарсы желілерге қосылады. Бұл құрамдас бөліктерді қолдану теріні тонейді.

Бергамотты пісіруге қалай пайдалануға болады

Халықтық медицинада және косметологияда ғана емес, монарда да өседі. Пісіру кезінде бұл шөп жиі пайдаланылады, бірақ жиі ол бергамот деп аталады.

Монардадағы жапырақтары, гүлдері мен қашыры қытырлақ хош иісі бар. Рецептілерде ол жаңа піскен және құрғақ түрінде қолданылады.

Ас дайындаудағы монардия-бергамоттың мысалдары:

• шай дайындау;
• сорпа, ет және балық тағамдарын, борттық тағамдарды, салаттарды дәмдеу;
• қызанақ пен қияр сақтаған кезде;
• хош иістендіргіш джем, жеміс сусыны үшін;
• соустардың компоненті, пиццаға қосыңыз.

Тәтті тағамдарда бергамот мелисса, даршын, қалампыр, апельсин қабығымен араласады.

Монардан шикізатты дайындау

Дәрілік заттарды және аспаздық ыдыстарға арналған шикізат - зауыттың жер бөлігі. Астық жинауға ең қолайлы кезең - гүлденудің басталуы. Қазіргі уақытта зауытта эфир майларының ең жоғары концентрациясы бар.

Кесілген шөп көлеңкеде, жақсы желдетілетін жерде кептіріледі.Қалың, өрескел сабақтар дереу алынып тасталуы мүмкін, бұл инфузия мен ақы-пұлдарды әрі қарай дайындауға көмектеседі. Шикізат көп мөлшерде тұрмайды, себебі ол май бездерінің зақымдалуына әкелуі мүмкін. Егер бұл орын алса, эфир майы буланып, бұл шикізаттың тиімділігін айтарлықтай азайтады.

Қолдануға қарсы

Монарда - ең пайдалы өсімдіктердің бірі. Дегенмен, шамадан тыс қолданғанда, ол денеде теріс реакцияны тудыруы мүмкін.

Монарты қолдануға қарсы көрсетілімдер:

• зауыттың жеке төзімсіздігі;
• емшек сүті;
• 5 жасқа дейінгі балалар.

Үйдегі майлы оттықта жүкті, кішкентай балалармен эфир майын қолдануға болмайды.

Монарда косметология мен медицина көптеген салаларында пайда. Бірақ қауіпсіздік ережелерін ұмытып кетпеңіз және сіз оны қолданар алдында зауыттың компоненттері жақсы төзімді екеніне көз жеткізіңіз.