Бергамотпен таңертеңгі шай - бүкіл үйге арналған кеседен керемет хош иіс! Әрқайсысы бұл атауды қара шайдардағы ғажайып қоспа ретінде біледі. Бірақ бергамот пен қандай өсімдіктің ғажайыбы? Ағаш - гибрид, лимон, апельсин және мандариннің кесірі. Бергамоттың алыс Отаны - Оңтүстік-Шығыс Азия. Хош иісті өсімдіктердің атауы Италиядағы Бергамо қаласының құрметіне берілді. Онда бергамоттың барлық плантациялары өсірілді.
- Үйде бергамот өсіру үшін оңтайлы жағдайлар
- Орналасуы мен жарықтандыруы
- Температура шарттары
- Бергамотқа үйде күтім жасау ерекшеліктері
- Суару және ылғалдылық
- Цитрус тыңайтқышы
- Ағызу
- Бергамотты үйде қалай ауыстыруға болады
- Бергамот өсіру бойынша кеңестер
- Тұқымдарды отырғызу
- Шламмен көбейту
«Бергамиан апельсинінің» құнды егін жиналды, оны өңдеуден кейін эфир майы алынды. Бергамот итальяндық Калабрия провинциясында жылы Ион теңізінің жағалауында өсіріледі. Жеміс өңдеу үшін өсімдіктер бар. Уақыт өте келе, бергамот өсіп келе жатқан жылы және ылғалды климаты бар елдер үшін пайдалы қызмет болды.Олар Қытай мен Үндістан сияқты елдермен айналысуды өте тиімді деп тапты. Қара теңіз жағалауында және Кавказда бергамот бақтар бар.
Бергамот жемістері кейде қызғылт сары, кейде сары-жасыл ұнтақталған алмұрт сияқты көрінеді. Көптеген жапырақтардың иісіне байланысты, адамдар бергамот пен монарды шатастырады. Бергамот - мәңгілік ағаш, монарда - шөпті өсімдік. Үйде бергамот өсіретін өсімдіктер осы зауыт жақсы дамып, жеміс-жидекке ие екенін растайды.
Үйде бергамот өсіру үшін оңтайлы жағдайлар
Зауыт сізді өзінің сыртқы келбеті бойынша ғана емес, хош иісті жемістермен де қуанту үшін сізге тиісті күтім жасау қажет.
Орналасуы мен жарықтандыруы
Бергамот жылуды ұнататын зауыт болып табылады, сондықтан жарық үшін өте қажет. Терезелерге отырғызылған өсімдіктердің сыйымдылығын қоюға болады. Бергамот солтүстік бөліктерден басқа кез-келген терезеден қуанышпен өседі. Егер сіздің ағаш оңтүстік терезеде тұрса, онда күннің ыстық мезгілінде (түстен бастап 16:00 дейін) мұндай терезе жалюзи немесе қоршаумен жабылады. Ашылмаған өсімдік күнбағыс болады, ал жапырақтары сәндік әсерін жоғалтады.Сондай-ақ, солтүстік терезеде бергамотпен құмыра бар, сіз күшті өсімдікті өсіре аласыз. Ағашқа жетпеген жарық беру керек, оны 5-6 сағат бойы фитоламмен жарықтандырады. Бергамот он сағаттық күнді қажет етеді.
Температура шарттары
Зауыт жылуды жақсы көреді. Жазда және көктемде бергамоттың игілігі үшін қолайлы температура 25-35 градус Цельсий. Қыста ішкі бөлме температурасына қойылатын талаптар аздап өзгереді. Сізге қазан айынан бастап қаңтар айының соңына дейін бөлме температурасының төмендеуі қажет. Мұндай температура режимі зауытты қажетті демалу кезеңімен қамтамасыз етеді. Ақпан айында температура біртіндеп +20 градусқа дейін көтеріліп, өсімдік өсімге шығады.
Гүлдену және гүлдер табысты опыления үшін, бөлме температурасы 18-22 градус Цельсийден төмен болмауы керек. Бергамот ағашы тыныштық кезеңіне енбесе, жеміс болмайды.
Бергамотқа үйде күтім жасау ерекшеліктері
Бергамот - сұранысқа ие өсімдік, ал оған қамқорлық - тиісті жарықтандыруды, зиянкестер мен аурулардан қорғау, тыңайтқышты, топырақтың уақытында суаруын және жапырақта ағаштың шашылуын қамтамасыз ету.Табиғи жағдайлар кезінде аралар мен басқа да жәндіктер бергамот гүлдерінің опылениясын береді. Бірақ үйде біз жасанды гүлденуіне жүгінуіміз керек. Бергамот гүлдерін қолмен сіңірмесеңіз, өсімдік сіз күте алмайды.
Табысты тозаңдану үшін, жүннің кішкене бөлігінің шетіне шоқ пен жел алыңыз. Еркек гүлдердегі осы «құрал» көмегімен бірнеше рет мұқият өткізіңіз. Одан кейін сол операцияны бергамоттың әйел гүлімен орындаңыз. Сенімділік үшін жасанды ұрықтандыруды екі рет - таңертең және кешке орындаңыз. Ауа температурасы 18 ° C-тан жоғары болмауы керек, себебі зауыттың тозаңы ыстық ауада стерильді болады. Өсімдіктерді опыландыруға күш салу керек, өйткені бергамот өте сәндік, ол гүлдейді, оның қар түсті гүлдері нәзік хош иіс.
Бергамот зиянкестер
Тіпті үй ішіндегі өсімдіктер зиянкестермен шабуыл жасай алады. Өте жиі бұл өрмекші кене немесе скейт. Көрнекі байқау кезінде өсімдіктің депрессиясын байқауға болады, ересек жапырақ пластинаның төменгі жағы ақ нүктелермен қиылысады, ал тұманың өзі көрінеді. Бергамоттың жас жапырақтары түтікшелерге салынып, жіңішке ақ түспен жабылған.Зиянды бақылау үшін арнайы инсектицидтік препараттар бар. Бірақ сіз жазалаумен және үймен, биологиялық таза құралдармен күресуге болады. Мысалы, темекі шаңына арналған сабын ерітіндісі.
1 стакан қайнаған суға мұндай шешім дайындау үшін 1 ас қасық қосыңыз. темекі шегінің қасық (темекі) және 10 г сұр кір сабын. Кем дегенде алты күн қажет, содан кейін инфузия бүркуге дайын болады.
Бергамот ағашы қалқанмен соғылған болса, жапырақтарда жылтырақ қоңыр дақтар пайда болады. Дақтардың диаметрі - 5 мм дейін. Бірдей дақтар жапырақты сабақтар мен өсімдік тектес үстіне төгіледі. Жабысқақ гум пайда болуы мүмкін.
Щитовкиден осы ерітіндімен сығынды өсімдіктерінен:
- 1 кесе жылы суға;
- 1 ас қасық. легінің қасық;
- 40 г сабын;
- 2 ас қасық. кір жуу ұнтағының қасықтары.
Өңдеуден бұрын, пленкамен жақсы кастрюльге топырақ ораңыз, ол каустикалық ерітінді алу керек емес. Өңдеуден кейін үш сағаттан кейін ыдысты ваннаға салыңыз да, эмульсияны жуыңыз.
Суару және ылғалдылық
Көктемде және жазда кәстрөлдердегі топырақ тез өседі, сондықтан сіз өсімдіктерді суару кезінде сақ болу керек. Әрбір 3-5 күн сайын ағаштарды су, топырақтың кеуіп кетуіне мүмкіндік бермейді. Суару үшін су кранмен алса, оны 2-3 күн ішінде қорғау керек. Қалалық су құбырларына тән суды, хлорды және әкді қорғау кезінде түбіне қарай орналасады.
Сіз суды сүзуге немесе қайнатуға болады, содан кейін ағаштарды суару үшін қолайлы. Суару үшін суық болмауы керек. Бергамот үшін ең жақсы нұсқа - бұл бөлме температурасында су.
Бергамот барлық ылғалдылықты жақсы көреді. Қыс мезгілінде бөлмедегі ауа райы құрғақ және ылғалдылықты күнделікті бүрку бөтелкесінен өсімдікті шашу арқылы қамтамасыз етуге болады. Бергамот және жапырақтары үстінде жылы сумен суару. Мұндай душ қабылдау кезінде, ағаштың түбірлік аймағы мен ыдыстың өзі полиэтиленге оралады.
Цитрус тыңайтқышы
Ақпан айында бергамот оянады, жасыл бұқараны қалыптастыра бастайды және бірінші бүйрегін шығарады. Бұл өсу кезеңінде ол қосымша азықтандыруға мұқтаж. Сіз зауытты органикалық және химиялық тыңайтқыштармен ұрықтандыруға болады.
Органикалық тыңайтқыштар өсімдіктердің тамыры мен жапырақ аппараты өсіруіне күш береді. Органикалық көңді зауыт үшін қажетті барлық элементтерді қамтитын муйдинге нұсқайды. Мырыш, магний, мыс, азот, фосфор, калий, кальций, молибден, бор және кобальт - бұлардың бәрі корпуста. Бірақ сіз таза құйрықты өсімдіктерді ұрықтандыру мүмкін емес, сіз оны сумен араластыру керек.
Мола корпусын қалай дайындау керек
Шұңқырлардың 1 воды4 шелегіне 10 литр су құйылады. Ерітінді мұқият араластырылған және қақпақпен жабылған. Контейнерді жаппау керек, егер ол жасалмаса, онда зауыттың пайдалы азоты буға айналады және жағымсыз өткір иіс таралады. Ерітінді 12-14 күн бойы ашытуға қалды. Осы уақыт ішінде өртеу зәр қышқылы органикалық тыңайтқыштан буланған.
Тыңайтқышпен өсімдіктерді суландыру үшін, коровяка ерітіндісінің 1 бөлігін алып, оған 4 бөлік су қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және тамырға қосыңыз.
Бау-бақша дүкендерінде сұйық органикалық тыңайтқыштарды («Гуммат», «Хумисол» және басқалары) сатып алуға болады. Жиһаздың қалыптасуын және жемістердің өсуін ынталандыру үшін фосфор мен калийден тұратын тыңайтқыштар қажет. Мұндай цитрустық тыңайтқыштардың дайын қоспалары балабақшаларда да сатып алынуы мүмкін.
Ағызу
Көгалдандыру көбінесе жабық цитрус ағаштарының қалыптасуын елемейді.Ағаштан кесілген ағаштың өзіндік әдемі жапырақ тәжін қалыптастыруы мүмкін. Бірақ бұтақ бұтақтары мен қысқышты бүршіктер кез-келген пішіндегі ағашты қалыптастыруға мүмкіндік береді. Бергамотқа тәуелсіз дамуға мүмкіндік берсеңіз, өсірудің бірінші жылы ол нөлдік тәртіппен қашып кетеді. Екінші жылы өсіруде екінші ретті филиалдары пайда болады, тек төртінші немесе бесінші жылдары ғана үшінші, төртінші, бесінші кезектегі қашу пайда болады. Олардың бәрінде жеміс-жидектер пайда болады.
Жасанды түрде жеміс бұтақтарын қалыптастыруды жылдамдату үшін сіз барлық тармақтарды алып тастамаңыз. Ең бірінші филиал (баған) 15 см биіктікте қысқартылған және әртүрлі бағыттарда өсіп келе жатқан бірнеше жақсы дамыған бүйрек. Олар бергамот ағашының негізгі тармақтары кейіннен өсетін болады. 20-25 см ұзындықтағы бүйір бүйректерінен өсіп келе жатқан балықтар бұларды одан әрі өсіруге жол бермей, қысқарады. Екінші ретті бұтақтар бүршіктен өсіп жатқанда, олар 10 см ұзындығымен қысқартылады. Екінші ретті бұтақтарынан 5 см жететін кезде кесілген бұтақтар өседі.
Қалыптастыру үдерісі 2-3 жылдан асады. Егер жаңа филиалдарда жыл сайын бір бүйрек емес, 3-4 жасалса, онда бәрі тәртіппен. Егер бүйрек аздап пайда болса, сіз ағаштың орталық шегін алып тастауыңыз керек. Бүйір бұтақтарына зақым келтірместен, өсімдіктің шебін көтермей, өсімдікті қыспаңыз. Бұл ретте, бергамот ағашының пішіні аяқталды.
Бергамотты үйде қалай ауыстыруға болады
Цитрус жемістері транспланттауға жақсы жауап бермейді, сондықтан түбірлік жүйеге кедергі келтірместен жердің бірқабілімен бірге айналдыра алады. Бергамотты трансплантациялау ақпан айының соңында - наурыз айының басында мүмкін болады, демалу кезеңінің соңына дейін жету керек. Тек жас өсімдіктерді ғана жасаңыз. Ересек өсімдіктерде, қазірдің өзінде жойылған топырақтың жоғарғы қабаты кастрюльден алынып, жаңа топырақ қосылады. Кәстрөл жақсы цилиндр түрінде таңдалады.
Жас зауытты трансплантациялауды жоспарласаңыз:
- Үлкен ыдысты «өсу үшін», 2-3 литр сыйымдылығы бар.
- Астықтың төменгі жағында артық ылғалдың ағуына арналған саңылаулар болуы керек.
- Топырақты кастрюльге толтырмас бұрын, дренаж үшін цистернаның төменгі жағында біршама кеңейтілген саз немесе бірнеше керамикалық плиталар орналастырылған.
- Дренаж үстінде құм қабатын ұйықтап кеттік (1-2 см).
- Бергамот үшін топырақ толтыру үшін кастрюльдегі ең соңғы.
Бергамот отырғызу үшін топырақ қоспасы:
- ағаштан жасалған екі ағаш;
- өзеннің ақ құмының бір бөлігін;
- 0,5 гумустың құлдырауы;
- 0,5 ағаш күлінің үлесі.
Егер трансплантацияланған өсімдік тамыры жағынан жоғары тамыры бар болса, онда олар қайшыны алып тастау керек. Бергамоттың түбірлік мойыны бүршікке салынғанда, алдыңғы ыдыста сияқты тереңдікте көмілген.
Бергамот өсіру бойынша кеңестер
Бергамотты екі жолмен өсіруге болады және төменде келтірілген егжей-тегжейлі сипаттама. Бергамот өсімдіктерін тұқымнан кесу және өсіру арқылы өсіруге болады. Сізде немесе сіздің достарыңызда бергамот ағашы болса, сіз әрқашан шламды кесектерге кесіп тастаңыз және олардан жеміс өсімдік өсіруге тырысыңыз.
Сүйектерден бергамотты сәтті өсіруге болады. Бергамот өсімдіктері жасанды түрде құрылған гибридті болып табылады, сондықтан тұқымнан өсірілген өсімдік өседі және баяу дамиды және төртінші жылы ғана ағашты қалыптастырады. Және осындай ұзақ уақыт бойы өсіп келе жатқан ағаштың гүлденуі мен жемісін беруі фактісі емес. Бірақ екеуі де өсірушілерге бағбаншылар қол жетімді.
Тұқымдарды отырғызу
Бірақ бергамот тұқымын қалай өсіру керек екендігін қарастырайық. Бергамотты жаңа піскен тұқымдардан егу жақсы: олар супермаркетте бергамот жемісін сатып алып, оны жеп, тұқымдарды жерге қойды. Шабу үшін жақсы болды, ол бергамот тұқымын кептіру жақсы емес. Тұқым 50% құмнан және 50% гумустан тұратын топырақ субстратында 1 см тереңдікте отырғызылады. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін, топырақ суарылады, ал шыны шыны немесе полиэтиленнің үстіне жабық болады. Бергамот сүйектері жақсы және тез егіледі. Бір тұқым үш-төрт өсімдікті бере алады. Бір өсімдікті таңдап, ең күшті қалдырады. Қашу қалған қалған жоқ (сондықтан қажетті қашу зиян келтіруі мүмкін), және қайшымен кесіп. Бірінші қашу отырғызудан кейінгі үшінші аптада пайда болады. Кәстрөлді жабатын шыны сәл ауысып, осылайша оттектің зауытқа кіруіне жол бермейді. Егер ыдыс полиэтиленмен жабылған болса, онда бірнеше тесік жасалады. Жас зауыттың астындағы топырақ әрдайым ылғалды ұсталады. Өсімдіктің тамыры шіріп кетпес үшін шамадан тыс суаруды болдырмау керек.
Тұқымнан өсіп келе жатқан цитрус тұқымы қиын емес, ал бір айда бергамот сіздің терезені безендіреді.
Шламмен көбейту
Барлық дерлік цитрус тамыры оңай тамыры бар. Өсіргіші мамыр немесе маусым шламын өткізгенде мұны пайдаланады. Кесу арнайы өткір пышақпен, көбінесе үйде жасалынған пышақтармен жасалады, жартысынан жасалған кесу жиектері бар. Кесінділер үшін ұзындығы 15 см-ге дейін тек қана өсімдіктердің жоғарғы бөлігін ғана алуға болады. Садовник ылғал матамен жабылған қорапқа салып, шламды дұрыс мөлшерін кесіп тастайды. Бұл сақтық шарасы кесілген нүктеден кесінділерде камбиені кептіруге жол бермейді. Шламды кесуді аяқтағаннан кейін, бағбан өсімдіктердің өсуін арттыратын стимуляторға айналдырады. Бұл сатып алынған «Корновин» немесе бал немесе алое шырыны сияқты табиғи өсу стимуляторы болуы мүмкін. Одан кейін дайындалған шлам ағаштарды өсіруге арналған мектепте отырғызылады.
Алдын ала дайындалған кесінділер мектебі:
- Ыстық күн нашар шламды бүлдірмейді, алайда көшеттерде де жарық жеткілікті болады, сондықтан пияздың ішінен орын таңдалады.
- Болашақ школьки түбіндегі қалың бұтақтарды дренаждау.
- Дренаждың үстінде құм мен топырақ қоспасы (50:50) орналастырылған.
- Тамыр жасайтын препараттармен өңделген шламдар отырғызылады.
Көгалдандырудан кейінгі әрбір сабақ шыны банкпен жабылған. Көптеген кесінділер болса, мектептің айналасында ағаш жақтау жабылады және үстіне фильм түсіріледі. Ағызу және суару үшін шламды осындай пленка перфорацияланған. Перфорацияны өртте ыстыққа итергіш көмегімен жасауға болады. Бір айдың ішінде кішкентай мектептегі кесінділер тамырға ұшырайды және олар кәстрөлдерге көшеді.
- 200 мл ыдыс қабылданады, өсімдіктер контейнерге бір-бірден отырғызылады.
- Бергамотты ыдысқа аударғаннан кейін үш апта өткен соң сіз зауытты алғаш рет ұрықтандыруға болады.
Біраз күш жұмсап, бөлмеде екі метрлік, мәңгілік, әдемі ағаш өсіре аласыз, жылтыр жапырақтары мен әсем ақ гүлдері бар ерекше пішіні бар. Ақыр соңында, қонақтар алдында үстелге шай ішіп, мақтанышпен хош иіс үшін өскен бергамотты қосыңыз!