Алма алуан «Арман»: артықшылықтары мен кемшіліктері, отырғызу және күтім

Бүгін ешқандай бақша алма ағаштарынсыз жасай алмайды. Фольклорда, ертегілерде, эпостарда және әндерде сипатталған әдеттегі мәдениет. Біздің кеңістіктеріміздегі алма танымал және сұранысқа ие, олар жаңа піскендіктен, әр түрлі консервіленген немесе басқа дайындықтардан жақсы көреді.

Алма сорттарын өсіру тарихы «Арман»

Біздің кеңістіктерімізде суық және кейде қатты қыста сирек кездеседі, себебі селекционерлер тұрақты түрде жеміс-жидек дақылдарын өсіріп, біздің аймақтың климаттық жағдайларына төзімді болып келеді.

Жазғы алма алуан түрлі «Арман» Мичурин ғылыми-зерттеу бағбандық институтында өсімдік селекционерлерінің жұмысы арқасында алынды.«Папирка» және «Пепин шафран» екі ең танымал сорттарын кесіп алған алуан түрлі.

«Арман» екеуі де «ата-аналардың» ең жақсы қасиеттерін сіңірді және бүгін алманың ең жақсы бақ сорттарының бірі болып табылады.

«Арман» сипаттамасы

Алма ағаштарының алуан түрлері - «арман» - суыққа төзімді, температура өзгерістерінен қорықпайды және әртүрлілік туралы егжей-тегжейлі сипаттамасымен жиі кездеседі және оның ауруға төзімділігі жоғары.

Ағаш сипаттамасы

Алма ағашының қалыңдығы түзу және дөңгелек нысандағы тармақталған тәжі бар. Ол тез өсіп, пішінді ұстамайды, сондықтан оның қалыңдатылуына жол бермейтін тұрақты кесілу қажет.

Қабақтың түсі қоңыр-сұр болып табылады, ал жас өскіндер қоңыр-жасыл көлеңкеден ерекшеленеді. Apple «Dream» - төмен зауыт - ағаштың биіктігі екі жарым метрге жетеді. Карлик түрінің тамырына отырғызғаннан кейін, ағаштар екінші жылы жеміс бере бастайды.

Жеміс сипаттамасы

Сипатталған алма ағашының жемістері дөңгелек болып табылады және негізінен жасыл-сары түске боялады, ал жеміс пісіп болған кезде қызғылт сары түсті пішіндер пайда болады. Алма «Арман» массасы 100-ден 200 грамға дейін.Сиыр шырынды, қант және жұмсақ, қызғылт түспен жарқыраған.

Хош иіс тым түсініксіз, бірақ дәмі жоғары: бес баллдық шкала бойынша сергітетін тәтті-қышқыл дәмі 4,5 баллмен бағаланады. Алма да диеталық өнім ретінде пайдалы - олардың 100% грамм өніміне олардың калория мөлшері 40 кг / тек құрайды. Алма «Арман» - 9,8 г көмірсу, 0,4 г белок, 86,3 грамм су, 9 грамм қант.

Алма сорттарының «Арман» артықшылығы мен кемшіліктері

Талғамайтын артықшылықтары бар жақсы қыстың күші алма сорттары «Dream». Бұдан басқа, атап өту қажет жемістердің тартымды түсі және олардың жоғары дәмі. Әртүрлілік бар саңырауқұлақ ауруларына жақсы иммунитет, және де жиі зиянкестерге шабуыл жасалмайды.

Алма ағашына күтім жасау күрделі рәсімдерге немесе зауытқа назар аударуға байланысты емес.Әртүрлілік дәлдікпен сипатталады, ал арманның алма ағашының өнімділігі өсірушілерден үлкен қызығушылық тудырады: ересек ағаштан 100-ден 150 кг-ға дейін жеміс жинауға болады.

Сорттың негізгі кемшіліктері аталды егінді қысқа сақтау, жеміс жиілігі ауа-райының қолайсыздығына байланысты (құрғақшылық немесе өте суық) жеміс-жидектің бұзылуы, клондардың тамырларымен үйлесімділігі төмен.

«Арман» алма көшеттерін дұрыс отырғызу бойынша кеңестер

Жазғы алма сорттары үшін саздауытты немесе құмды саз топырақ жақсы жағады, ал қара топырақтың аумағында оның қышқылдығы 5,6-6,0 рН мәніне сәйкес келуі және топырақ бос болуы керек.

Алма ағашын жақсы отырғызу қайда жақсы

«Арман» үшін жарықтандырылған орындарға сәйкес келеді. Жер асты сулары топырақтың бетіне тым жақын орналаспауы керек, себебі ылғалдың артық болуы алма ағашының түбірлік жүйесіне ғана зақымдайды. Сондай-ақ, еріген су жиналатын төмен аудандарда ағаш отырғызудың қажеті жоқ.

Ұшуға дейін дайындық рәсімдері

Алма ағашын «Арман» отырғызудан бір апта бұрын, бағбаншылар көшет үшін тесік дайындайды. Шұңқырдың төменгі бөлігінен гумус, минералды тыңайтқыштар (суперфосфат, азот және калий), қоректік топырақ қабаты бар жұмыртқа қабығының қоспасы жақсы жабылған болуы керек.

Жас көшет отырғызу схемасы

Отырғызу шұңқыры өлшемі 1x1 метр болуы тиіс, ал көшеттердің арасындағы қашықтық төрт метрге жетуі мүмкін. Отырғызбай тұрып, шұңқырдың түбін жақсы ылғалдандырады, содан кейін көшет тамыр мойыны жер деңгейінен 5 см жоғары болады. Тамырлар салынғаннан кейін олар жермен жабылған.

Алма сорттарын «Арман»

Apple «Арман» ағаш тозаңдатқыштары ретінде қызмет ете алатын алма ағаштарының басқа түрлерімен қатар өседі.

Аурулар мен зиянкестерден қорғау және алдын алу

Apple tree «Dream» және отырғызу және қамқорлық болып табылады. Өсімдіктерден зиянкестер мен аурулардан қорғау алдын-ала алдын алу үшін, ол аурулардан қорғайтын қасиеттерге ие. Бүйрек пайда болғанға дейін топырақты фунгицидтермен шашыратып, егін жинаудан кейінгі процедураны қайталау жеткілікті.

Суару, топырақтың сіңірілуі және қопсытуы

Әсіресе мұқият суару жеміс қалыптастыру кезінде бақылануы керек, өйткені ылғалдың болмауы өнімділікті азайтады және жеміс мөлшері мен дәміне әсер етеді.

Алма ағашы айына төрт рет суарылады, әр ағаштың астына сұйықтық шелек алып келеді.

Ағаштың айналасындағы өсімдіктің шеңберін айқындау да маңызды, өйткені жақын арада өсетін арамшөп алма ағашынан қоректік заттарды алады. Түбірлік жүйеге ауаға қол жеткізуге мүмкіндік беретін топырақтың босатылуын ұмытпаңыз.

Ұрықтандыру

Өмірдің бірінші жылы алма ағаштарының өсуі мен дамуы үшін азотты тыңайтқыштар қажет. Көктемде түбірлік таңу материалдары несепнәр немесе нитроамофоспен жүргізіледі. Тыңайтқыш қыста қолданылуы мүмкін, бірақ азот жоқ.

Топырақ мульчирования

Ағаштың алғашқы жылдарында жердің айналасындағы топырақ болуы керек көңді бар мульчбұл қыста жас тамыр жүйесін мұздатудан сақтайды.

Оқырманды алма

Алма ағашының тиісті түрде кесілуі оны күшті бұтақтарды дамытуға мүмкіндік береді, сондай-ақ ауру тудыратын бактериялар мен зиянкестердің личинкаларын дамытатын тәждің қалыңдатылуына жол бермейді.

Алғашқы кесуді бір жастағы көшеттер өткізеді, олардың ұзындығының үштен біріне қысқарады. Қайнату процесі бүйрек шіріп кетуіне дейін көктемде жүзеге асырылады. Тәжін жыл сайын ақырындап шығарып, өсіп келе жатқан қашуды алып тастап, дамыған бұтақтардың өсуіне кедергі келтіреді. Сондай-ақ әлсіз және зақымданған бұтақтарды алып тастау керек.

Алма сорттарын пісу және сақтау шарттары «Арман»

Жемістер тамыз айында піседі, алайда алма сақтауы ұзақ емес. Жаңа піскен жемістер қазан айына дейін максималды деңгейде тұруы мүмкін және жеміс-жидектер сақтауға қалдырылған бөлмеде ылғалды және салқын болмауы керек. Тіпті төмен ылғалдылық кезінде теріні мыжылып, көрінісін жоғалтады.

Тәтті және қышқыл дәмі арқасында алманың қолданылуы кеңінен танымал болды. Олар қысқы дайындықтар үшін өте қолайлы: джем, джем, джемдер, сироптар, компоттар және шырындар. Сондай-ақ, жеміс-жидек дәмді пісіруді жасайды: пирожныйлар, бәліштер, шарлотттар, струдельдер.

Алма қышқылы ең төменгі калориялық десертті - маршмарла дайындауға мүмкіндік береді, ал мусс және желе, мармелад және маршалла әсіресе нәзік болады. Қыста сіз витаминдердің құнды көзі болатын шырынды сақтай аласыз.

Тұздалған алма пайдалы және дәмді болып табылады, олар көбіне күркетауықта пайдаланылады немесе қысқы салаттарға қосылып, дәмді тұздықтар жасайды.

Бұл мақалада бұл керемет және пайдалы жемістерді өсіру кезінде сізге пайдалы болуы мүмкін «алма» алманың алуан түрлері туралы барлық пайдалы ақпарат бар.