Таңқурай ең пайдалы және бағалы жидек дақылдарының бірі деп атауға болады. Ол көптеген маңызды дәрілік және қоректік қасиеттерге ие және адамдар ұзақ ғұмыр мен жақсы денсаулық символы болып саналады. Біздің уақытымызда оған негізделген рецепт массасы ғана емес, таңқаларлық емес. Осы мәдениеттің болу кезеңінде көптеген сорттар өсірілді. Таңқурай сорттарының сипаттамасы уақытты, өнімділікті, ауруға қарсы тұруға, дәм мен мәдениет дамуына байланысты өзге де нюанстардан тұрады. Түрлі сорттар түрлі климаттық жағдайларға бейімделген, сондықтан сіздің бақшаға отырғызу үшін таңқурайдың қандай екенін білу маңызды. Бұдан әрі, таңқурай, ерте, орта және кеш пісетін үздік сорттарын мұқият қарастырамыз.
- Ерте пісетін таңқурай сорттары
- «Балсам»
- «Спутница»
- «Алқызыл желкендер»
- «Үлкен»
- Каскад
- Орташа пісетін сорттардың сипаттамасы
- «Brigantine»
- «Таруса»
- Геркулес
- «Абориген»
- «Арбат»
- Кешкі таңқурай сорттары
- «Таганка»
- «Столичная»
- «Киржач»
- Мираж
Ерте пісетін таңқурай сорттары
Таңқурай, әсіресе ерте сорттар, жиі төмен шығымдылығы бар. Бірақ бұл өсімдік жетіспеушілігі басқа артықшылықтарды өтейді. Мысалы, ерте таңқурай сорттары ауа райының күрт өзгерген аймақтарында өсіп-өну үшін ең қолайлы ауа райына қолайлы.
«Балсам»
Бұл әртүрлілік таңқурай «Рубин Болгар» және «Нью Йорк» арқылы өтіп, биіктігі 1,8 см-ге дейін созылған, тікбұрышты бұтақ болып табылады, ол метрге дейін 20 қашу жасауға қабілетті. Бұтаның тікендері қоңыр, қысқа және қатты. Көтеру - орташа. Бір бұтаның егіні тым үлкен емес, ал ең жоғарғы мәні - 2,5 кг. «Балсамның» сорттары үлкен, тығыз, қара күлгін жидектерден тұрады, оларды сабақтан оңай бөлуге болады. Ол кез келген климаттық жағдайларда өсірілетін аязға төзімді сорттарға жатады. 
«Спутница»
«Оттава» және «Руби Болгар» сорттарын кесіп алынған таңқурай сорттары «Спутница», сондықтан осы сортаңды сипаттауда көптеген жалпы мәліметтер бар. Уақыт өте келе пісетін, жақсы нәтиже береді және бір бұтадан жидектердің 2-2,5 кг-ға дейін жиналған болуы мүмкін. «Спутница» 1,8 м биіктікке жетіп, қашу жасау қабілетінің төмендігі (тікұшақпен сипатталады), тікұшақты бұталармен ерекшеленеді.Буштың тікендері жерде орналасады. Олар қысқа, жұқа және қатал және күлгін түсті. Бұл әртүрлілік жарты шарап, орта, қара қызыл жидектерге ие. Аязға төзімділік орташа, сондықтан қабықтың кептіру қаупі жоғары. Әртүрлі антрацноза мен паук кенелеріне төзімді, бірақ күлгін пышақпен зақымдану ықтималдығы бар. 
«Алқызыл желкендер»
Таңқурай сортты «Скарлет парусы» ерте пісетін бұталарды білдіреді. Олардың биіктігі 2 метрге жететін күшті қашу бар. Ол қашуды жақсы жасайды, олардың біреуінде 10-нан көп болуы мүмкін. «Скарлет парусы» әртүрлілігі өте төмен шығымдылыққа ие - бір бұтадан 1,5 кг таңқурай. Жидектер дөңгелек-конустық пішінге ие, олар күзге жарқын түс береді. Аязға төзімділік жақсы, ал қатаң аязда таңқурай жемістері аксиларлы бүйрек арқылы қалыптасады. Көптеген басқа жаздық таңқурай сорттары сияқты, бұл әртүрлілік орманды немесе веб-сайтты таңдай алады, бірақ сонымен бірге ол саңырауқұлақ ауруларына төзімді.
«Үлкен»
«Үлкен» әртүрлілігі ірі жеміс-жидек таңқурайларына жатады. Күшті, жартылай ширатылған бұт 2 метрге дейін өседі және тікендері жоқ. Мұндай таңқурай өте жемісті және осы түрдің бір бұтасынан жиналған 4,5 кг жидекті жинауға болады.Оның үлкен жемісі бар, олар конус тәрізді, түсі ашық қызыл, жарқыраған. Ілгеден оңай бөлінеді. «Үлкен» аязды әртүрлі аурулармен жақсы айқындайды.
Каскад
Бұл таңқурай әртүрлілігі Калининград пен Рубина Болгариялық сорттарының қиылысуы нәтижесінде пайда болды. Буштың «Каскад» санатындағы және оның максималды биіктігі шамамен екі метр. Бұл әртүрліктің жапырақтары төменнен жоғары, жасыл, ақшыл, жіңішке, портическом ортадан тұрады. Қашу жасау қабілеті орташа. Ол барлық ұзындығы бойымен шоқты бойымен орналасқан жұқа, қысқа, өте қиын емес шелектерге ие. Тиісті күтіммен, бір бұтадан 3,5 кг-ға дейін жақсы өнім алуға болады. Бұл таңқурай алуанының жидектері үлкен, қызыл, ашық тәрізді. Олар аязға төзімді, бірақ құрғақшылыққа жол бермейді. Саңырауқұлақ аурулары зардап шегеді, бірақ ол әшекей жапырағы дақтарын зақымдауы мүмкін. 
Орташа пісетін сорттардың сипаттамасы
Орта пісетін таңқурай түрлеріне саяжайда өсіру үшін ең қолайлы. Олар жемісті өседі, жақсы жеміс береді, қамқорлықта қарапайым және өте жақсы иммунитетке ие.
«Brigantine»
«Бригантиннің» орташа пісетін кезеңі әртүрлі биіктікке жететін тік бұтасымен сипатталады. Қашу жасау мүмкіндігі орта (20 метрге дейін). Орташа, гофрленген жапырақтары қара-жасыл түске ие. Сондай-ақ бұтада қысқа, қалың, күлгін тікенектердің аз мөлшері бар. Бұл таңқурай алуан мол өнім береді және бір бұтадан жидектер 2,5 кг дейін алуға болады. Жемістер дөңгелек-конус түрінде, үлкен, қара-қызыл түсті болады. «Brigantine» - саңырауқұлақ және қабығының выпреваниясына төзімді, жыртқыш кенелерге, антракнозға, сондай-ақ күлгін түске ұқсамайтын алуан түрлі.
«Таруса»
«Таруса» таңқурайының әртүрлілігі келесі сипаттамаға ие: бұталар биіктігі 1,5 метрге дейін жетеді және қашу жасауға қабілеті жоғары (10 метрге дейін және 5 метрге дейін тамырдың қашуына дейін) сипатталады. Бұл таңқурай үлкен, гофрленген жапырақтары, түстері қара-жасыл, шеттерінде бүршіктері бар. Сіз ең жемісті таңқурай сорттарын іздесеңіз, онда «Таруса» 4 кг жидекті өндіре алады және мұқият күтіммен өнімнің қосарлануы мүмкін. Оның бөрене оңай алынып кетуі мүмкін, өте үлкен, түтікті-конустық, жарқын қызыл жемістер бар. 
Таңуардың «Таруса» сорттарының дәмі тәтті және таңқурай хош иісі бар. Ол -30 ° C-қа дейін қатып қалмайды, алайда, егер температура тіпті төмен түссе, қашуды жерге итеріп, оны қармен жабу ұсынылады. Қыркүйек айының соңына жапырақтары бірге оларды жақындату керек. Түрлі зиянкестер мен аурулар туралы айтатын болсақ, таңқурай «Таруса» өте жоғары қарсылыққа ие.
Геркулес
Таңқурай «Геркулес», және осы сорттың сипаттамасы оның атын алған ол керемет күшті қашуынан басталуы керек - бұл биіктігі екі метрге жететін орташа өсу бұта. Жалпы алғанда 4 қашу (бір бұта) жасайды. Олар тікелей, күшті, жасыл. Бұл сорттың жеміс аймағы қашудың жартысын алады. Орташа, мыжылған, ашық жасыл жапырақтары бар. Thorns - өткір, жұқа, қатты және бүкіл ататын жабу. Бұтаның өнімділігі өте жоғары және 3 кг жетуі мүмкін. Жидектер конустық, өте үлкен, қызыл-қызыл түске боялған. Егер тәтті таңқурай сорттары сіз үшін тым нәзік болса, онда Геркулес жағымды тәтті-қышқыл дәмі бар. Жиі аяздар аязға орташа қарсылыққа ие, сондықтан қыстың қашуын кесіп, жабу керек. Таңқурайдың бұл түрі ауруларға бейім емес. 
«Абориген»
Үлкен таңқурай сорттары әртүрлі, ал «Абориген» олардың жалғыз өкілі емес. Оның күшті, сәл жарқыраған, тікенді, тікенді бұталар биіктігі 2 метрге дейін өседі, және жоғары өнімділік арқасында осындай бұтаның 7 кг жидекті жинауға болады. Жемістері өте үлкен, жарқын қызыл түсті конусы бар. «Абориген» аязға төзімділік сорттары - орташа. 
«Арбат»
Арбат - ірі жеміс-жидек таңқурай. Бұтаның тікенді, жоғары қашу, тікендері жоқ. «Арбат» өнімділігі әсерлі, себебі бір бұтадан 6 кг таңқурай жинауға болады және дұрыс күтіммен бірге егіннің саны екі есеге көбейді. Жидектер ірі, конус тәрізді, түсі қара-қызыл, сабақтан оңай кетеді. Бұл әртүрлілік орташа аязға төзімділікпен және ауруларға төмен сезімталдықпен сипатталады.
Кешкі таңқурай сорттары
Таңқурайдың кеш сорттары да бар. Олар жоғары өнімділікпен ерекшеленеді және аязға төзімді. Елімізде көгалдандыру үшін ең таралған сорттар төменде келтірілген.
«Таганка»
Таңқурай сорттары «Таганка» кеш пісетін алуан түрлеріне жатады және орта өсу бұталары болып табылады.тікендері жоқ. Бұл әртүрлілік өнімділігі өте жоғары және бір бұтадан тиісті күтіммен 5 кг жидекті жинауға болады. Бұл таңқурай жемісі үлкен, қызыл және конус тәрізді. Олар өте тығыз. Қыста «Таганка» әсіресе қорқады, бірақ қатты аяз мұздатуы мүмкін. Сондай-ақ ауруларға жоғары иммунитеті бар. 
«Столичная»
Таңқурайдың «Столичная» әртүрлілігі тікенді, тік және орташа ұзындығы тікенді бұталармен ұсынылған. Таңқурайдың өнімділігі өте жоғары және жидектердің 4 кг дейін бір бұтадан жиналған болуы мүмкін, бірақ бұл алуан қашу жасау үшін төмен қабілетімен сипатталады. Жемістер ұзын, өте үлкен, боялған қызыл. Ілгекті оңай алып тастаңыз. Бұл таңқурай сортты аязға төзімді және аурудың төмен қаупімен сипатталады.
«Киржач»
«Киржач» - Орташа пісетін таңқурай әртүрлілігі. Ол таңқурай сорттарын «Карнавал» және «Промыс» арқылы өтіп үлгерді. Ең ұзын биіктігі 2,5 метрге дейін жететін биік бұта. Ол күшті, тікенді, жақсы дамыған. Қашу жасау қабілеті жоғары және 25 метрге дейін метрге дейін болуы мүмкін.Сондай-ақ, жоғары өнімділікке назар аудару керек. «Киржач» кең былғары-конус тәрізді орта қызыл жемістердің болуымен сипатталады. Мұздан және ерітуге қалыпты төзімді, бірақ таңқурай қоңызы немесе түбірлік қатерлі ісік ауруы бар. 
Мираж
Кеш пісетін бұталарға «Мираж» сияқты таңқурай әртүрлілігі кіреді. Бұл қашу жасау үшін жақсы қабілеті бар орта өсімдік бұталары (бұтаның ішінде 11 қашу бар). Екі жастағы таңқурай сабақтарының бойында орналасқан жұмсақ, тікенді, кішігірім сұр реңктер бар. Бұл әр түрлі жеміс филиалдары жақсы тармақталған. Таңқурай «Мираж» өнімділігі орта, жемістер ұзақ және үлкен, қызыл түсте боялған. Бұл әртүрлілік аяздан зардап шегеді, сондықтан оны температурасы көбінесе нөлден төмен жерлерде өсіру ұсынылмайды. Зауыттың артықшылығы зиянкестер мен аурулардан қорықпауға мүмкіндік беретін жақсы иммунитет.
