Redwine Plantation-дегі бақшалар, Атлантадан 30 минуттық оңтүстік-батысқа қарай 1841 фермасы, оқиғалық дизайнер Кит Робинсон өмір сүріп, 12 гектарға созылып, Робинсонның шыршасы үшін романтикалық фондарға айналдырылған, өнер де vivre. «Мен әйгілі ойын-сауық алаңдарының әртүрлі алаңдарын ойластырдым», - дейді ол.
Кейт Робинсон стол үстіндегі аяқ-киімге қол тигізеді.
Ол достары мен отбасыларын магнолия ағашының жарқыраған жапырақтарының астында өткізді, көлеңкелі павильонда паолиді пісірді, және жақында Lady Banks раушандарын дүр сілкіндірді. «Бізде осындай қонақтарды қайта-қайта қайталауға тура келеді, мен оларды қызықтырып, бақшаны да жақсы көремін».
Робинсон жабық үй жиһаздарын ашық ауада қолдануға жеңілдетті, мысалы, Оңтүстік Георгияның тасталған үйінен құтқарылған ферма үстелі сияқты: «Бұл керемет патинасы бар, ол өте суланған жылы сұр түсті». Креслолар - әртүрлі өлшемдер мен пішіндермен бақытты мазасыздық. «Кейбіреулер жолдың жағынан келді» дейді Робинсон. «Осында әшекейлер бар, мысалы, үстелді толтыру үшін кейбіреулерге қарыз берген сияқты.»
Redwine Plantation-де 12 есе өсірілетін бақтардың бір бөлігі өсіп келе жатқан қоршау хедждері.
Орын параметрлері үшін ол бірдей жабық / ашық көзқарасқа, параллель шыны ыдысқа, антикварлық фарфорға және оның коллекциясынан көне ыдысқа арналған ыдысқа ие. «Бақшаның ішіндегі жақсы нәрселерді пайдалану сиқырды жаратады», - дейді ол. Кампанелла раушандары мен шабдалы-кілегейлі джелкалары фитнеспен үйлестіреді және сирень зығыр майлықтарымен және шоколад-глазурленген дерексіз гүлді мотивпен араласады. «Бұл раушан сарқырамасы үстелдегі гүлдердің теңізіне ұқсайды».
Ең бастысы - Campanella раушандары, шабдалы және кілегейлі дерлиастар, камелия және артемизия жапырақтарын қамтиды. үстел үстелі мен майлықтар, Сферра.
Мәзір осы фразаға жаңа валюта береді ферманы үстелге, және Робинсон дерлік өсетін барлық өсімдіктер өседі. «Мен төсек-орынға барып, не қолданатындығымды таңдаймын: көршілерім органикалық мал өсіріп, қолөнер шикісін жасайды.Маусымдағы ең жақсысы төрт миля радиуста болады».
Робинсонның үстелдік жинақтарына көне Париждің фарфоры мен тегтерді сататын ыдыс-аяғы кіреді.
Таңертеңгілік үшін Робинсонның Флоридадағы демалыс үйінен Мейер лимондарының егістігі суық паста лососямен бірге шөптер мен аиолиді шабыттандырды. («Мен көбінесе алдын-ала дайындалған жұмыстарды алдын-ала жасап, бөлме температурасында жұмыс істеймін, сондықтан да партиядан рақаттана аламын», - дейді ол). frittata тек қана жыртылған спаржа бар.
Оның қонағы келгенде, Робинсон олардың қолына сусын қояды және оларды тамақтануды күтіп тұрған жердегі жерге дейін бақшаға алып барады. «Біз үстелде күтпеген жерден күтпеген жерден орын аламыз».
Кесте Леди Баннер раушандарын гүлдейтін шабадан астында ойын-сауыққа арналған.
