Бүгін біз сізді Lagenariya-мен таныстырамыз. Бұл мақалада сіз лагнарийдің сорттары туралы қызықты ақпаратты ғана емес, суреттегі елдегі өсімдіктердің түрлерін көре аласыз.
Lagenaria зауыты асқабақ отбасына тиесілі, бұл мәдениеттің тән жемісі. Табиғи тропикте өсетін лианоидті өсімдік. Lagenariya - әртүрлі пішіндегі және мөлшердегі сәндік асқабақ (ұзартылған, дөңгелек, алмұрт тәрізді және т.б.)
- «Алмадағы қаз»
- Леннария «Серпентин»
- Ботлейлер
- Lagenarius «Калебаса»
- Lagenariya «Gese Swans»
- «Цилиндрлік»
- Lagenariya «Bulavovidnaya»
- «Кобра»
- Lagenariya «Polenovnaya»
- Lagenariya «Turban»
«Алмадағы қаз»
Егер сіз осындай лагенарийді көрмеген болсаңыз, көзіңізге сене алмайсыз. Зауыттың жемісі шөптерді қысу үшін құлап қалған қазға ұқсайды. Тірі құсты қашықтан еске түсіретін ақ күмбездің ақ түстері жоқ. Lagenarii жемісі - сәндік құндылықтар ғана емес, сонымен қатар адамның тұтынуы үшін өте қолайлы. Осылайша сіз өзіңіздің көршілеріңізді және туыстарыңызды таңдандырып қана қоймай, дәмді шырындарды немесе асқабақ құймақтарын көресіз.
Егер сіз асқабақ сортын «Алмадағы қаз» ұнатсаңыз және сіз оны сюжетке отырғызғыңыз келсе, онда біз қысқаша сипаттамаға жүгінеміз. Зауыттың тұқымы бір күнде суға малынып, + 22-25 ° С температурасында сіңдірілген. Көшеттерді ашық жерлерге көшіру мамыр-маусым айларында жүзеге асырылады. Өсімдік мәдениеті күн мен ішінара көлеңкеде болуы мүмкін. Бірнеше бұталарды отырғызғанда, lagenarii толтырылмайтын етіп, 40-50 см қашықтықты сақтаңыз. Ладанария тұқым себуден кейін 125-ші күні жеміс бере бастайды.
Енді Lagenaria алуандарының «Алмадағы қаз» ерекшелігі туралы әңгімелестік. Сәндік өсімдік жоғары өнімділікке ие. Бір бұта 8-10 асқабақ жинауға болады, олардың массасы 5-6 кг жетуі мүмкін.
Асқабақты сақтау жақсы екенін атап өту керек "Алмадағы қаз"дәміне немесе витаминге зиян келтірмей, көктемге дейін сақталуы мүмкін.
Леннария «Серпентин»
Серпантин Lagenaria кәдімгі асқабақ емес.Бірақ тек бірінші көзқараста. Жеміс пайда болғаннан кейін, бұл шынайы сәндік өсімдік екенін түсінесіз. Асқабақтың ұзын формасы бар және ұзартылған асқабаққа ұқсайды. Сонымен қатар, олардың ұзындығы 60-70 см жетуі мүмкін (жемістер 50 см ұзындықта адам тұтынған кезде жиналады) және салмағы 7 кг-ға дейін жетеді. Жүргізушілердің алуан түрлілігі ұзаққа созылған және өте салмақты жемістерді бергендіктен ғана емес, сонымен қатар жоғарыда аталған жердің зақымдалған бөліктерін қалпына келтіру мүмкіндігіне ие болғандықтан ғана қызықты. Зауыт 2 м биіктікте өсіп, жарыққа (көлеңке немесе ішінара көлеңке жарамсыз) және ылғалды талап етеді. Ашық жерде және контейнерде лоджияларда немесе балконда отырғызылуы мүмкін. Бастапқы кезеңде тұқымдар сәуір айында көшет алу үшін егіледі. Тұқымға 25-30 ° C температурада қажет. Ашық жерде немесе маусым айының басында егілген ірі лакпенен қораптары.
Ботлейлер
Lagenariya бөтелкесі өзінің атауын тек жеміс формасы үшін ғана емес, банкалар мен әртүрлі ыдыс-аяқтарды жасағанға дейін алды.
Бұл әртүрлілік азық-түлік ретінде сирек қолданылады, өйткені целлюлоза әркімге ұнайтын ерекше дәмге ие. Алайда, асқабақ толығымен піскенше күте тұрсаңыз және ішектерді абайлап алып тастасаңыз, сізде тағамды әшекейлеуге немесе суға немесе шырынға арналған ыдыс ретінде пайдалануға болатын үлкен «бөтелке» аласыз.
Лагенарий бұталары осы түрдің ұзындығы 3 метрге жетуі мүмкін. Жемістер өздері диаметрі 20-25 см, ұзындығы 70 см дейін жетуі мүмкін. «Бөтелкелер» сортының қызықты ерекшелігі - асқабақтың бір бөлігін кесіп тастасаңыз, ол одан әрі қарай жалғасады. Осылайша, Сіз болашақ безендіру үшін қызықты формалармен таныса аласыз. Отырғызу кезінде жүзімнің көшеттер өсіретінін білу керек. Тұқымдар сәуір айында қорапта отырғызылады және отырғызылады, содан кейін мамыр айының соңына дейін 20 ° C төмен емес температурада сақталады. Маусым айында өсімдіктер ашық жерге себіліп, қашу үшін қажетті қолдауды қамтамасыз етеді. Қолөнерге арналған жақсы асқабақ алу үшін, сым дуалдың жанында немесе үлкен аймақты қолдайтын лагенарийді отырғызған дұрыс.
Егер сіз бөтелкелерден жасалған ыдысты дайындағыңыз келсе, онда олар ұзындығы 40-50 см болғанда жемістерді жинау керек. А асқабақ C дәрумені көп мөлшерде болатындығын ескеру керек, сондықтан бұл өнімді әсіресе қыста қолдануға болады.
Lagenarius «Калебаса»
Calebasa Lagenarius бөтелке Lagenaria ұқсас алмұрт тәрізді асқабақ болып табылады. Бұл әртүрлі ыдыстар мен бөтелкелерді одан әрі өндіру үшін жиі отырғызылған бұл әртүрлілік. «Бөтелкелердің» пішіні кең және үстіңгі болса, алмұрт пішініндегі жеміс біз қолданатын бөтелкеге ұқсайды. Бұл әртүрлілікті өсіру бұрынғыға ұқсас. Тұқымдар өте қатты қабығы бар болғандықтан, олар отырғызу алдында суға малынған болуы керек. Егер сіз оңтүстік аймақтарда тұрсаңыз, отырғызу мамыр айының басында (15 15С температура температурасына дейін жылтыратылған кезде) тікелей ашық жерде өткізілуі мүмкін. Қалыпты климатта, көшет әдісі болмайды. Зауыт екі метрге жететін алмұрт пішінді жеміс қалыптастырады. Алайда асқабақтың стандартты өлшемдері 40-60 см, ал лианның өзін жақсы қолдаумен 15 метрге дейін өседі.
Әртүрліктің жарық пен ылғалдылыққа қатысты таңдаулы екенін ескерсек, өсімдік маусымы шамамен 180-200 күн.
Lagenariya «Gese Swans»
Гези-аққулар логенарийлерінің әртүрлілігі - аққулар қаздарын қамаудан құтқарған ханзада мен ханшайым туралы әңгімелейді. Қасақана зұлым патшайым құстарын асқабаққа айналдырып, олардың пішінін сақтап қалды.
Көптеген бағбандар мен флористер көрнекі ұқсастыққа байланысты осы алуандылықты және «Алмадағы қаз» түрін шатастырады. Алайда, жүзім өзі ерекшеленеді және жапырақтары құрылымы және қашу ұзындығы. Әртүрлілік ұзындығы 1,5 метрге дейін өседі, ол жарық пен ылғалдылықты талап етеді (жақсы суару және тек күн шуақты орын). Лагенарияның өсімдіктік кезеңі 150-200 күн.
Жеміс қалыптастырудың қызықты ерекшелігі - ауада іліп тұрған асқабақ тік «мойындармен» алынады, ал жер бетімен байланысқандар жемістердің қисық жоғарғы бөлігін алады.
Лианды тікелей ашық жерге себуге болады және сіз көшеттерді өсіре аласыз. Тұқымнан өскен кезде, рәсім алдыңғы сорттардан қалыптастырылмайды. Жерге 3-4 см артық емес тұқымдарды тереңдету қажет. Бақшаға бұталарды қайта отырғызғанда, олардың арасында бос кеңістіктің бір метріне кету керек.
Маусым айының басында ашық жердегі мұқтаждықтардағы шалғынды көшет - маусым айының басында. Азық-түлікте пайдаланылатын жасыл жемістер 30 см ұзындыққа жететін сәтте жиналады, толық пісетін асқабақтар жинағы қазан айында түседі.
«Цилиндрлік»
Бұл «Серпентин» ассортиментіне ұқсас ұзын асқабақ. Сонымен қатар, жемістердің өздері әр түрлі түсті және біршама мөлшерде ерекшеленеді. Көгалдандыру кезінде цилиндрлік лагенарийге қолдау қажет, оған тым ұзақ қашу (шамамен 15 см) бұғауланады. Дұрыс отырғызу және дұрыс күтім жасау кезінде асқабақ жемістері 2 метрге жетеді.
Жыланның лианадағы тағы бір ұқсастығы - жемістің бүлінген немесе кесілген бөліктерін қалпына келтіру. Цилиндрлік алуан жарық пен ылғал талап етеді. Өсімдіктің кезеңі сәл ұзағырақ және 200 күн.
Көбіне жүзім тік тік бағбандықта қолданылады. Асқабақ тағамдарды және түрлі қолөнер бұйымдарын жасау үшін, сондай-ақ пісіруге арналған. Ұзындығы 40 см жететін жеміс сақтауға, тұзды жасауға немесе салаттар жасауға болады.
Көшеттерге себу және одан әрі күтім серпентиндік алуанға ұқсас.
Lagenariya «Bulavovidnaya»
Әртүрлі жеміс-жидектердің қызықты құрылымы арқасында өз есімін алды, бұл инверттелген миске ұқсайды. Алмұрт тәрізді және «Ботс» пішінінен алынған жеміс арасындағы айырмашылық жеміс-жидектің өте жіңішке ұзартылған бөлігі болып табылады, бірақ бұл асқабаннан целлюлозаны алу міндетін қиындатады, бірақ «клубтан» тамаша вазаны немесе құмыра жасауға мүмкіндік береді. Лианада ашық жасыл жапырақтары бар, үлкен ақ гүлдер бар, олар үлкен қоңырауларға ұқсас. Бұл алуан түрлі қарапайымдылықпен ерекшеленбейді және Lagenaria басқа сорттары сияқты ол жылуды және уақтылы топырақты ылғалдандыруды талап етеді.
Клавиордтық жемістер ұзындығы 25-тен 200 см-ге дейін, бұл айырмашылық климат пен топырақ құнарлылығына байланысты. Сорттың ауаның температурасы мен климаттық аймағына байланысты ұзартылған өсімдік кезеңі бар, ол 160-210 күн. Бұл өсімдіктің жемістері әдетте сәндік мақсаттарда пісіруге қарағанда пайдаланылады.
«Кобра»
Лазанарийдің өте сирек алуан түрі, ол «алмадағы қазды» ажыратуға қиын. Ең елеулі айырмашылықтар термофилдікті жоғарылатады (тиісінше, тек көшет арқылы өседі) және экзотика.
Осындай сорттардан айырмашылығы кобраның басын имитациялайтын жағына сәл қисық болып табылатын жемістің «мойнына» жатады. Бұл әртүрлілік тек азық-түлікте ғана емес, сонымен қатар қызықты қолөнершілерді де қолдануға арналған. «Кобра» әртүрлілігі оның емдік қасиеттерімен ерекшеленеді. Бұл асқабақтың көмегімен ас қорыту жүйесінің аурулары, сондай-ақ бүйрек, жүрек-тамыр жүйесі және семіздік аурулары өңделеді.
Lagenariya «Polenovnaya»
Поленоидтық лагенарийдің алуан ұрықтың дамуының бастапқы кезеңінде әдеттегі асқабақпен оңай араласады. Поленоидты асқабақ екі метрге жетіп, салмағы 10 кг-ға дейін жетеді. Мұндай ауыр салмақты асқабақ мұндай нәзік қашанда сақталуы мүмкін дегенге сену қиын. Дегенмен, осы мөлшердегі асқабақ тек жақсы жағдайда өседі, жеміс-жидек орташа ұзындығы 80 - 100 см болады.
Өсімдік бұта өте таралған, жапырақтары үлкен, сәл піскен. Гүлдер ақ, ашық қоңырау тәрізді. Көшеттерге тұқым егу лагенарийдің басқа сорттарымен бірдей. Дегенмен, ашық жердегі көшеттерді суға түсіру кезінде сіз егіннің арасындағы қашықтықты сақтау қажет екендігін есте ұстаған жөн (Қатарынан 50 см және жолдар арасында 70 см).
Полен сияқты асқабақ пісіру, ауланы безендіру немесе флористика үшін қолданылады.
Lagenariya «Turban»
Асқабақ «Түрік салбыраны» басқа да сорттардан тек есте қаларлық нысанда ғана емес, сонымен қатар минимализммен де ерекшеленеді.
Жемістердің қалыптасуы алдында жүзімнің сізді құшақтап жатқандай, хедж-тропиктің жанында кеңінен таралған үлкен өлшемдегі әдемі сары гүлдер мен ашық жасыл жапырақтармен қуантуы фактісін бастайық.
Асқабақ «Red Turban» екі шағын тоқылған асқабақ сияқты көрінетін өте қызықты талмас жемістер шығарады. Жемістің жоғарғы жағы әрдайым жарқын түске боялады, ал төменгісі ақ түске жақын. Алдыңғы сорттар үлкен көлемдегі жемістерді шығарса, онда ұзындығы 30-40 см дейінгі шағын асқабақтар Lagenaria «Turban» -де өседі.
Мұндай минимализм қызықты қораптар мен ас үй ыдыстарын өндіруге арналған жемісті пайдалануға мүмкіндік береді.
Шығыс түркілер асқабын өсіру үшін сәуір айында 10 см-ге дейін жеке құмыраларда көшеттерге арналған тұқым себу қажет, ал маусымда өсімдіктер арасында 30 см қашықтықты сақтай отырып, көшеттер ашық жерге ауысады.
Кішкене асқабақ қыркүйек айында піседі. Тамақтану үшін олар тамыз айының екінші жартысында жыртылып қалуы мүмкін.