Жерді қара бидай себу туралы шешім қабылдағаныңызда сіз қателеспесіз. Агрономиялық мәдениетте жасыл тыңайтқыш және топырақтың дәрігері ретінде кеңінен қолданылатындықтан, бұл жеңіс-жеңіс нұсқасы. Сондай-ақ, жиналған астық да қолданылады - ас тұзы, кебек және тіпті қара бидай сабақтарының негізгі құрамдас бөлігі - аспаздық және медициналық рецепт. Біз осы шөптерді дайындауды, отырғызуды және өсіруді ұйымдастыру бойынша үздік салалық сарапшылардан тәжірибелік кеңестер жинадық.
- Көктемгі және қысқы бидай: сипаттамасы
- Отырғызу бидайының ерекшеліктері
- Бидайға жер дайындау үшін
- Оңтайлы егу уақыты
- Егіс технологиясы (әдістері)
- Қара бидай: күтім ережелері (арамшөптерді, зиянкестерді, топырақ өңдеуді, жоғарғы бояуды бақылау)
- Қарағайдың қалай дұрыс тазалануы
Көктемгі және қысқы бидай: сипаттамасы
Алдымен біз қара бидайдың қандай екенін анықтаймыз, оның ерекшеліктері мен айырмашылықтары қандай?
Ауылшаруашылық мақсаттары үшін жабайы және өсірілетін өсімдіктерді кесу барысында алынған жемдік бидай егінін ірі көлемде жинау үшін егілді. Сирек кездеседі. Украинаның солтүстік аймақтарында «Татьянка» және «Веснянка» сорттары танымал, ал оңтүстік аймақтарда - «Одесса көпжылдық».
Азық-түлік қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін және сидерата ретінде, бір жылға өсетін бидай пайдаланылады. Көптеген жағдайларда бұл топ диплоидті сорттармен («Аманда», «Күрес», «Богуславка») көрінеді, олар аязға және жеңілдікке төзімділікпен сипатталады. Олар сондай-ақ өсіп келе жатқан жағдайларға қарапайым. Ұзақ мерзімді зерттеулер мен селекционерлердің тәжірибесі тетраплоиды қара бидайының пайда болуымен аяқталды, мысалы, «Пуховчанка», оның типтік белгілері тұрақтар мен ірі астыққа төзімділік.
Күшті түбірлік жүйе жыл сайынғы қара бидайдың сорттарымен ерекшеленеді. Жыртқыш тамыры 1,5-2 метрге дейін тереңдеп, суаруға байланысты емес. Бұдан басқа, қоректік заттардың сіңу қабілеті жоғары. Тұқымдарды терең отырғызу кезінде бұта түйіндері екі деңгейге қойылады: жоғарғы және төменгі. Алғашқылар жердің үстіңгі қабатында сақталады. Қолайлы жағдайларда 50-ден астам қашу бір тұқымнан өседі. 20 - 40 кг / га ауқымындағы өнімділік.
Жыл сайынғы және көпжылдық шөптен шыққан отбасының мүшелері екі түрге бөлінеді: көктем мен қыс. Классификацияға қарамастан, қара бидай төзімді агрессивті өсімдіктерге жатады және бидайға қатысты сипаттамалардың сипаттамасына сәйкес келеді. Біріншіден, ол өсіп келе жатқан жағдайларға сұраныс аз, екіншіден, фитосанитариялық қасиеттерге ие, ал үшіншіден, өсімдік аурулары мен зиянкестерге қарсы тұра алады.
Іс жүзінде қысқы дақылдар жиі егіледі (Нива, Хакада, Древлянская). Олар нашар құмды топырақтарда да көп пайда әкеледі, топырақтың қышқылдық деңгейін, көктемгі құрғақшылықты және жұмсақ қарлы қыс кезінде шабуылға жол бермейді. Қақпақсыз 25 градус аяздан аман қалады. Қысқы бидай биологиялық ерекшеліктерімен ерекшеленеді және алғашқы қашуды 1 - 2 ° С температурада береді, ал 12 ° С-да облыс толықтай тығыздайды және тез бұтақ береді. Орташа алғанда, өсіру маусымы 270-ден 350 күнге дейін созылады.Сонымен қатар, мәдениет жоғары температураға өте сезімтал, қалыңдату кезінде қалыңдататын болады, ал аралық өсімдік ретінде қолданылған кезде ол топырақты кептіреді. Көкөніс орнында отырғызылған мұқият суару керек. Көктемде көктемде көктемгі бидай, Карпат аймағында және Карпаттың таулы аймақтарында егіледі. Украинаның орталық және солтүстік аймақтарында ол көбінесе қысқы дақылдардың мұздатуына, сондай-ақ жем қоспаларына сақтандыру ретінде өседі. Танымал сорттар - «Онхой», «Тулунская», «Кабарда». Олардың ерекшелігі нашар ересек салдарынан себу жылдамдығын арттыру қажеттілігі болып табылады. Жыл сайынғы егістік түрлерінің бар болуына қарамастан, отандық ауыл шаруашылығында жалпы бидай өсіріледі.
Отырғызу бидайының ерекшеліктері
Бақшаға қара бидайды егу сіз оны эрозиядан қорғап, азот, калий, топырақтың ауаның өткізгіштігін арттыруға көмектесетін органикалық заттармен байытасыз. Сонымен қатар, сонымен қатар тітіркендіретін зиянкестер мен арамшөптерден арылыңыз. Тіпті бидай шоқтары мен түйіндер сияқты көпжылдықтар да тұрмайды.
Қысқы бидайдың алдын-ала дайындалуын және кеш егістіктерден кейін егістігін ұйымдастыруға кеңес беріледі. Ол сондай-ақ өлі және көктемгі дәндер үшін немесе аралық зауыт ретінде прекурсор ретінде пайдаланылуы мүмкін. Агрономдар, гумустың және минералды комплекстердің сапасы жағынан кем түспейтін қара бидай жасыл тыңайтқыш деп атағандары таңқаларлық емес. Бұл үшін болашақ сидераттың аралықтары көктемден бұрын қалыптастырылатын етіп себуді есептеу керек.
Өсімдік флорасының өкілдерінің көпшілігі толық дамымай қалмайтын маусымнан тыс уақытта, қара бидайдың тамыры топырақты босатады, ал ерудің басталуымен олар биомасса жылдам өсетін егілу кезінде. Қабырғалардың өсуі төсектік таяқпен қуыру арқылы жеделдетіледі. Hжәне негізгі егінді отырғызудан бірнеше апта бұрын, олардың биіктігі 60 см жетіп, жердің 3-5 см жеріне қойылған жағдайда, қара шалғынды өсімдіктер қиылады. Орташа алғанда, 5 кг көкөніс шаршы метрге тең болуы керек. Мұндай жерлерде картоп, қияр, қызанақ, асқабақ, қырыққабат, қияр тез өседі.
Люпин, сұлы, көпжылдық шөптерді бір рет қолданылған, зығыр, жүгері жүгері, картоптан кейін дән себу жақсы.Айтпақшы, бұл түбірлік өсімдіктен кейін жер нематодтармен ауырып, қалпына келтіруге мұқтаж, ол үшін қара бидай қажет.
Бидайға жер дайындау үшін
Алдыңғы және топырақ-климаттық жағдайларға байланысты негізгі және алдын ала өңдеуді өңдеу жұмыстары жүргізілуде. Дайындау себу алдында бір айдан басталады. Бастау үшін, топырақты соқамен немесе соқпайды. Қара өсетін учаскелердің белгілі бір жерінде, ерте пісетін өсімдіктерден кейін, негізгі өңделуі жартылай буылған. Бір немесе екі пилингтік диск пен соқаға жететін жеткілікті, ол 22-25 см тереңдіктегі соқамен жыртылып, екі-үш өсіруге жетеді және әрқайсысы тереңдікті бірнеше сантиметрге дейін азайтады.
Зығырдан және картоптан кейін қара бидайды егу кезінде, бақша арамшөптерден тазарады және 10-12 см тереңдікке дейін инелер тәріздес тырмалармен өңделеді, төсек орындары 20-22 см-ге дейін тереңдетіледі.
Егер жүгері бидай және шөпті көпжылдықтар қысқы бидайдың прекурсорлары болса, дискілерді 12 см тереңдікте жүріп, соқаны 25 см қашықтықта жүргізу керек.
Астықтан кейін аймақ тазартылып, Украинаның солтүстік аймақтарында 16-18 см тереңдікте және орталық-оңтүстікте 20-22 см тереңдікте егілді. Сонымен қатар, жылжымалы және тартылуды жүргізу қажет. Қарағай себу алдында өте аз уақыт қалса, дискілердің раковиналарының беткі өңделуін жақсарту керек.
Тыңайтқыш үшін өсірілетін люпин 25 см қалың топыраққа салынған, онда сұр бүрліктер пайда болған. Жер 18-20 см тереңдікте жыртылған.
Дайындалған аймақ егін егу алдында арамшөптермен толтырылмауы үшін, ол мезгіл-мезгіл өңделіп, қуырылады. Егістікке дейін культиватор қайтадан астықты төмендету тереңдігімен өңделеді. Кейбір агрономдар RVK типті бірліктерді біріктірудің балама нұсқасын ұсынады - 3.6, RVK - 5.4.
Оңтайлы егу уақыты
Қыс мезгілі алдында қара бидай егілген кезең әртүрлілік сипаттамаларына, аймақтың климаттық жағдайына, топырақтың ылғалына, прекурсорлар мен ауа райына байланысты. Мысалы, диплоидті түрлер мен бұрынғы бақшақ тұрғындары бар қара бидай ерте егу қажет.Күзде қолайлы ортаны құру және астықтың асып кетуін болдырмау, оның аязға төзімділігін төмендету, қысқы дақылдар ұсынылған күндердің екінші жартысында егілді. Нәтижесінде, ең қымбат үлгілер болашақта даму үшін қалыптасады.
Еліміздің батыс бөлігіндегі украиналық агроқұрылымдарда және Орман-Даланың қауіпсіз қыстайтыны үшін олар қыркүйек айының екінші онкүндігінде, Полесьеде - бірінші, даладағы, екіншісінде - үшінші онжылдықта себіледі.
Жедел өсімдіктің қаншалықты жылдам өсетінін білу, сәтте жіберіп алмау маңызды. Орташа алғанда, егу температураның тұрақты төмендеуіне 50 күн қалуы керек (4 - 5 ° C). Осы кезеңде қашу күшейіп, 25 см өсе береді.Егер ерте ме, кеш пісірсеңіз, мәдениет қыста өмір сүре алмайды.
Қысқы сорттарын көктемде егуге болады, бірақ астық есепке алынбауы керек. Мәдениеттің ұсталып қалуы үшін уақытты жоғарылату үшін, олар бірден миллиметрге дейін тұқымдар болып табылады, олар ылғал субстратпен ұнтақталып, бір ай бойы тоңазытқышта жіберіледі. Манипуляциялар егілгеннен кейін. Осы әдіспен өсірілген қара бидай жиналған кезде оның кірістілігінің өсуі байқалады.
Егіс технологиясы (әдістері)
Егістіктің үш тәсілі бар:
- трамвайлармен әдеттегі жеке меншік (ең тиімді, себебі ол тұқымдарды біркелкі бөлуге мүмкіндік береді);
- тар;
- кросс.
Егістік және бидайға жақын әдістер бойынша қысқы бидай. Қара топырақта дәнді дақтардың жеткілікті ылғалдылығы 3-4 см, жеңіл топырақтарда 5-6 см, ал құрғақ ауа райында 7-8 см. .
Жоларалық аралық ұзындығы 15 - 20 см.
Қара бидай: күтім ережелері (арамшөптерді, зиянкестерді, топырақ өңдеуді, жоғарғы бояуды бақылау)
Бидайға қарағанда, қара бидай төсектеріне күтім жасау, әлдеқайда жеңіл және арзан. Бұл түсіндірме зауыттың паразиттерге және патогендерге төзімділігі. Бидай өсіру алдында оның негізгі талаптарымен танысып, шартты түрде оларды маусымға бөліп көрейік.
Күзде жақсы өрмек алу, асылдандыру, астықты құю және құю үшін жағдай жасау маңызды. Осы мақсатта егіс алаңы ауыр топырақта дақылдарды қоспағанда, құрғақ ауа райында алынады. Олай болмаған жағдайда, сіз астықты және топырақты қатты тығыздау қаупін тудырады, қалың қабықты алуға болады, бұл бұталарды қысуды қиындатады.
Қыста қара бидайдың қаттылығын күшейтетін және нығайтатын фосфор-калий қоспасы бар төсекді жақсарту ұсынылады. Жас қашу үшін азот құрамында тыңайтқыштар әзірше ұсынылмайды - олар суыққа төзімді әртүрлілікті жоюға мүмкіндік береді.
Қыс мезгілінде сіз суықтың, қалыптасқан мұз қабатының және өсуге кедергі болатын басқа да кедергілерді еңсеру үшін шөпке көмектесуіңіз керек. Өсімдікті сақтау және оның өнімділігін жоғарылату үшін қарды ұстауға көмектеседі. Ірі шаруа қожалықтарында ол орман белдіктерімен жүргізіледі, ал үйде қылқан жапқыштар немесе қалқандар орналасады.
Қараша айының соңынан наурыз айына дейін сергек ұстаушылар одан әрі күтім жасау бойынша құзыретті шараларды қолдану үшін үлгілерді өсіреді.
Көктемде өріс су жинамайтындығына көз жеткізу керек. Егер ол далада 10 күннен артық тұрса, бәрі жойылады. Әрдайым ылғалдың жетіспеушілігінен зардап шегетін құмды топырақта судың ерітінділерін сақтау керек. Ал өткір ерте еріту жағдайында, роликте оған қардың жамылғысын ұстап тұру керек. Бұл рәсім кейінгі аяздан қауіпсіз түрде аман қалуға көмектеседі. Сіз бүкіл аумақты араластырмауыңыз керек, жолды қалдырмаңыз.
Жылудың басталуымен, жердің біріктіруі бірнеше күн өткеннен кейін, бір-біріне жабысып қалады, үстіңгі қабықты бұзып, пайда болған арамшөптерді алып тастайды. Қарағай алаңнан басқа өсімдіктерді агрессивті түрде апарып тастайды, сондықтан гербицидтер қатты ластанған жерлерде сирек қолданылады.
Көп ұзамай қыстан кейін аман қалған бұтақтарды тамақтандыру қажет болады.Агрономдар минералды тыңайтқыштарды екі рет қолдануға кеңес береді: көктемде негізгі өңдеу жағдайында. Норма күздік бидайдың деңгейінен төмен деңгейге дейін есептеледі, себебі үлкен мөлшерде сабақтардың орналасуына себеп болады. Сонымен қатар, қара бидай ұйыған топырақтың тереңдігінен қоректік заттарды жұтып қояды. Орташа алғанда, гектарына 45-90 кг азот, фосфор және калий қолданылады. Реттеу ерекшеліктері топырақтарды жасайды. Прекурсорлар саңырауқұлақтар болған кезде және тетраплоидті қара бидай түрлерін өсіру кезінде мөлшерлеме артады. Жүгеріден кейін азоттың мөлшерін көбейту керек, керісінше, бұршақ, көпжылдық шөп өсімдіктері азаяды.
Кальций тыңайтқышының толық дозасы, фосфат дозасының 80% -ы тегістеу кезінде, қалған 20-15% -ы - егістік кезінде қолданылады. Балама ретінде көң және шымтезек араласқан қатты деградацияланған фосфат ұны қарастырылады. Кішігірім субстраттарда азотпен тыңайтқыш құрастыру орынды (30 кг / га).
Жасыл массаны қосымша азықтандыру үшін органогенездің үшінші сатысында 30-60 кг / га азот және төртінші сатыда 30 кг / га енгізіледі. Қышқыл ортада, рН 5-тен төмен болғанда, күздік дақылдар жеткілікті әк (3-5 т / га), ал тұзды батпақтарда - гипс (3-5 т / га) болады.
Бидайға органикалық тыңайтқыштардан көңді маңызды болып табылады, шымтезек пен көңді компост қоспалары, әкпен бірге фосфатты рок.
Жазда өңдеуге қажеттілік жоқ, бірақ күтім тоқтатылмайды. Енді зиянкестерге, ауруларға және профилактикалық шараларға қарсы күресу үшін уақыт келді. Кейбір климаттық жағдайларға байланысты қара бидайдың тұрақтылығына қарамастан, күздік дақылдар қасықпен жұқтырылуы мүмкін. Оның шырындары инсектицидтердің әсерінен өледі. Өсімдіктерге вегетариандықтар, астық қоңыздары, бөрікгүлдер, турундар және бауырлар жатады. Олар сабақтар мен астықты бұзады. Бақшаны мезгіл-мезгіл тексеріп, оны арнайы құралдармен тыныш ауа райында өңдеңіз. Қысқы бидай мен сабанды уақтылы жинап, дұрыс топтаманы дайындаса, зиянкестер топырақтан жоғалады. Егіс орынды болар еді.
Сирек кездесетін арамшөптерді шешіп алуды ұмытпаңыз. Сортты орналастыруды болдырмау үшін жүктің бастапқы кезеңінде олар Kampazon 50% (3-4 л / га) немесе Campazon (1, 5-2 л / га) және TURA (3 л / га) қоспасымен шашырайды. Айтпақшы, соңғы препаратты гербицидтермен араластыруға болады, егер оларды енгізу қажет болса.
Қарағайдың қалай дұрыс тазалануы
Қара бидай шырышты қабатта жақсы сақталған кезде, баяу піседі, алайда құрғақ заттар оған кіруді тоқтатады. Астық массасын жинау тұқымның жоғалуына және үй құлағының жоғалуына жол бермей, балауыздың пісетін ортасынан басталады. Бұл процесс ең алдымен 20 см, 15 см - ауадағы ылғалдылықтың асып кетуімен және құрғақшылықпен 25 см - оңтайлы қалыңдығы бар роликтерді қолдану арқылы жүзеге асырылады. Бұл жағдайда комбайн бағыттарын өзгертпейді, астық құлақтары тақырыпқа беріледі Қысқы бидай 7-12 күн ішінде астыққа қарағанда тезірек піседі. 
Алынған дән алдымен тазаланады, сұрыпталады, содан кейін кептіруге және сақтауға кетеді.
Бау-бақшадағы пиллинг және топырақты 20 см тереңдікте егу, алдағы уақытта жартылай дәнекерлеу технологиясын және үш реттік өсіруді қолдана отырып, өңдеу араласпайды. Қабылданған шаралар болашақ мәдениеттерді паразиттер мен саңырауқұлақтардан ескертеді.
