Kivano дегеніміз не: африка қиярының пайдасы мен зияны

Жаңа дәм сезінуді ұнататындардың бәрі киваноды жақсы көреді. Бұл аз белгілі экзотикалық жемістердің қандай қасиеттері бар екендігін біліңіз.

Қандай жеміс

Кивано сондай-ақ мүйізді қауын немесе африкалық қияр деп аталады. Бұл экзотикалық жеміс оның ерекше формасына байланысты ерекше қызығушылық тудырады. Жемістері апельсиннің пішініне ие, ол шамамен 300 г және салмағы 10 см, қаныққан қызғылт сары түсті жұмсақ құрылымдармен беткі қабатта болады.

Зауыт - кішкентай жапырақтары бар қарапайым қияр сияқты кірпіктердің көптігі.

Африканың отанында мүйізді көкөніс жеміс сияқты өседі, ал Америка мен Оңтүстік Еуропада өсімдік ретінде өсіріледі. Африкалық қияр - қарапайым зауыт, аурулар мен зиянкестерден зардап шекпейді және жақсы өнім береді. Оның бір кемшілігі бар - ол температураны төмендетуге теріс әсер етеді.

Калория және химиялық құрамы

Бұл экзотикалық жеміс 100 граммдағы 44 ккал-дық калориялы мазмұнға ие, себебі негізгі жемісі су болып табылады, пайыздық көрсеткіште - 90%.

Kivano көптеген қоректік заттармен байытылған: Витаминдер:

• А витамині (бета-каротин) - 88 мкг;
• В1 дәрумені (тиамин) - 0,025 мг;
• Витамин B2 (рибофлавин) - 0,015 мг;
• Ниазин (В3 витамині немесе витамин PP) - 0,565 мг;
• В5 дәрумені (пантотен қышқылы) - 0,183 мг;
• В6 дәрумені (пиридоксин) - 0,063 мг;
• фолий қышқылы (В9 витамині) - 3 мкг;
• С витамині (аскорбин қышқылы) - 5,3 мг.

Макро элементтері:

• калий - 123 мг;
• кальций - 13 мг;
• натрий, 2 мг;
• магний - 40 мг;
• фосфор - 37 мг.

Бақылау элементтері:

• темір - 1,13 мг;
• марганец - 39 мкг;
• мыс - 20 мкг;
• Мырыш - 0,48 мг.

Құрамында органикалық қышқылдар, минералды тұздар және қант бар.

Пайдалы қасиеттері

Көптеген дәрумендер мен минералдардың арқасында бұл экзот пайдалы:

• жүрек бұлшықеттерін нығайтуға және ұстауға, бүйрегі бар науқастарда, асқазан мен ішек ауруларында, ол құрамында калий бар, ол өз кезегінде адамның бұлшықет жүйесі үшін қажет;
• судың тепе-теңдігін толтыру кезінде, оның 90% судан тұрады;
• иммундық жүйені күшейту, қыста С және В дәрумендерінің мазмұнына байланысты тоник болып табылады;
• салмағының аз болуына байланысты салмақ жоғалту үшін;
• сауыққан жаралар үшін және қан тоқтату үшін, өйткені бұл жемістің шырыны тұтқыр әсер етеді;
• организмнің еркін радикалдарын және қалдық өнімдерін жою үшін өнім ретінде;
• бет пен дененің терісін тазарту және сергіту үшін.

Сатып алуды қалай таңдауға болады

Кивано қауын сияқты экзотикалық заттарды алу үшін сіз белгілі бір ережелерді сақтауыңыз керек:

• жеміс зақымдалмай орташа мөлшерде болуы керек;
• мәрмәр шашырауы бар бай, қызғылт түсті болуы керек;
• ұрық тоғысқан кезде тығыз болуы керек;
• тікенктерге назар аударыңыз - егер жеміс піссе, олар сары болады;
• жемістерді тасымалдау және ұзақ мерзімді сақтау үшін жеміссіз жемісті сатып алу жақсы, олар жыртылған күйде піседі.

Үйде қалай сақтау керек

Бұл жемістің жемісі кәдімгі қиярға ұқсас болғандықтан, олардың бірдей сақтау орны бар. Kivano үйде тоңазытқыштың төменгі сөрелерінде сақталады, бұл жеміс үшін көкөніс сақтау үшін тамаша орын.

Егер жеміс піспеген болса, пісу процесі күнде жылдамырақ өтеді және сіз оның дәмін толығымен рақаттана аласыз.

Қалай ішуге болады?

Бұл экзотиканы кем дегенде бір рет қолданғандар киванодың тәтті және қышқыл дәміне ие екендігін айтады, бірақ кейінгі дәмі әрқайсысы үшін ерекшеленеді: кейбіреулер қияр мен қауынның, ал басқалары - банан мен кивидің қоспасын сезінеді, ал кейбіреулері тіпті лайм ноталарының болуын сезеді.

Ерекше дәмі kivano қалай болғаны туралы ақпаратты іздейді. Бүгінде ол шикі емес, ет татымды немесе тәтті, тіпті бұрышпен жейді. Олар жеңіл салаттар, тағамдар мен тіпті десерттер жасайды.

Жеміс шырыны жаңа піскен шырындардан жақсы және басқа жемістерден жақсы шырындарға ие болады, сусынға өзіндік дәм береді.

Мүйізді қауынның өзіндік түрі оны бутерброд пен желе безендіруге арналған.

Піскен кивано жақсы екі бөлікке бөлінеді және жасыл желе тәрізді массажды ұнататын қасықты пайдаланады, ал ақ тұқымдар, қияр сияқты, сондай-ақ жеуге жарамды.

Торттарға кілегей дәмі бар кремді дайындау үшін экзотикалық қиярдың целлюлозасын және қарапайым қияр сияқты піспеген піскен жемістерді пайдалануға болады.

Пайдалы және дәмді рецепттер

Бұл жемісті алу оңай емес болғандықтан, бірнеше рецепт белгілі. Ең көп кездесетіндер қатарына жатады.

Kivano кремі

Желе тәрізді массасы жеке десерт ретінде немесе басқа кондитерлік өнімдерге қосымша ретінде пайдалануға болатын дәмді крем жасау үшін негіз бола алады.

Құрамы:

• Kivano - 2 дана;
• табиғи йогурт - 2 кесе;
• бал - 2 қасық;
• балмұздақ - 4 ас қасық.

Пісіру: Киванодан біз контейнерге тараған целлюлозаны аламыз және басқа ингредиенттермен жақсы араластырамыз. Біркелкі массасын алғаннан кейін жеміс қабығының үстінде және үстелге қызмет етті.

Дәмді сусын

Мүйізді қауыннан таңертеңгі уақытта жақсы тоник сусын дайындайды.

Құрамы:

• Кивано - 1 дана;
• лимон - 0,5 дана;
• дәміне қарай түйіршіктелген қант.

Пісіру: жемістерді кесіп, блендер ыдысына тұқымдармен бірге целлюлозаны таңдаймыз. Үш минут қайнатыңыз және електен ысқылаңыз. Жарты лимон шырынын сығып, жақсылап араластырыңыз. Дәміне қарай қантты қосыңыз. Тирами Кивано

Құрамы:

• дайын таяқша;
• Kivano - 2 дана;
• кілегей - 6 ас қасық;
• бренди, Madera - 3 десерт қасық;
• кофе ликері - 5 шай қасық;
• жұмсақ ірімшік - 300 г;
• ванильді, дәміне қарай түйіршіктелген қантты.

Пісіру: Алкогольді сусындар қыздырылған, керубон целлюлозасы ірімшік, қант, ваниль мен коньяк араласады. Печенье пісірме табаққа салып, қыздырылған алкогольге малынған. Ұнтақталған кілегейлі пальто.

Екінші қабаты бар печеньенің жоғарғы қабаты мен алкоголь мен кілегейге жағылады. Босаны екі сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Біз пісірген печеньені пішінден ыдысқа аударамыз, оны қалған креммен жабамыз және қаласаңыз оны безендіріңіз. Сонымен қатар, экзотикалық қиярдан келесі қарапайым ыдыс-аяқтарды жасауға болады:

• тағамдар - теңіз өнімдері, ірімшік және кивано безендіру;
• Салат - кивано целлюлозасы, қызанақ, болгар бұрышы, шалғам, ақжелкен мен жасыл пияз. Барлық текшелерге кесіп, көкпен араластырыңыз және балғын лимон шырынын толтырыңыз.

Қарсы көрсеткіштер

Мүйізді қауын пайдаланған кезде қарсы көрсеткіштер анықталды. Бұл жеміспен қамқорлықпен адамдарға тамақ аллергиясы бар емделу керек, егер сіз оны алғаш рет пайдалансаңыз.

Енді африка қиярының артықшылықтары туралы біліп, сіз осы жеміс бар ыдыс-аяқтарды тамсандырып, денеге үлкен пайда әкеле аласыз.