Жапон айва: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Жапондық айва (хемомели) пайдалы қасиеттері туралы көп адам білмейді. Бұл қарапайым, талғампаз гүлденген бұта және қазіргі кезде тәжірибелі бағбандар арасында тіпті таңқаларлық болып табылады, өйткені зауыттың көпшілігі сәндік бұталармен байланысты. Және бұл кездейсоқ емес.

Көзқарас тар жолдағы жол бойындағы қорғаныштық кедергі ретінде керемет көрінеді. Әсіресе әсем безендірілген бұталар гүлдену кезінде көрінеді. Зауыттың жарқын қызыл және қызғылт гүлдері сәндік түрлердің көпшілігімен бақшаға біріктірілген.

Бұталардың негізгі құндылығы оның қашуымен толығымен жабылған оның дөңгелек, тығыз жемісі болып табылады. Маңызды витаминдерден басқа, олар әдеттен тыс дәмдік сипаттамаларымен ғана емес, дененің жалпы денсаулығы үшін күшті пайдалы әсерлері бар пайдалы заттардың тұтас кешеніне бай.

Бүгінгі таңда біз жапон аққұбасын, сондай-ақ медициналық мақсаттарда қолданудың барлық пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдерін тереңірек тауып алуымыз керек.

Қысқаша сипаттамасы

Бұтақ дикотилді гүлді өсімдіктерге жатады. Түрдің табиғи мекендейтін орны Жапония болып табылады және зауыт Еуропа мен Қытайға кеңінен таратылады. Ботаникалық жүйелілікке қатысты бұл түр Rosaceae отбасының Хеномелес тектесіне жатады. Жапондық аққулар бау-бақшаға танымал көптеген сәндік және үй шаруашылық гүлдерімен сыртқы сипаттамасында ұқсас.

Chaenomeles жапырақты төмен бұталарға жатады, олардың максималды биіктігі 3 метрден аспайды Жас жасушалардың түсі қоңыр түске өзгеріп отырады. Піскен бұтақтардың сыртқы тігісінің шағылысқан құрылымы тегіс және жалаңаш болып өзгереді.

Жапырақтары кішкентай, жабысқақ немесе кеңістікте, негізіне қарай консервацияланып, шеткі шеті бар. Олардың ұзындығы орта есеппен 5 см, ені 3 см-ден аспайды.

Кішкентай гүлдермен жабылған гүлдену бұта кезеңінде. Диаметрі 4 см-ден аспайды, реңктері ашық қызғылт немесе қызыл-қызғылт түсті реңкте басым. Сепал және лепестки жұмыртқа тәрізді. Бұтадағы гүлдену кейін алма тәрізді жасыл жемістер пайда болады, ол толық пісіп болғаннан кейін нәзік сары түске айналады. Жемістің еті жеуге жарамды, бірақ ол кішкентай қоңыр тұқымдардың көптігі өте қатты және тығыз.

Жемістердің химиялық құрамы

Хеномелдің жемістері көптеген пайдалы заттар мен қосылыстарға бай. Піскен жемістерде қанттың шамамен 12-13% пайызы құрайды. Олардың ішінде фруктоза, глюкоза және сахароза басым, олар 3: 2: 1 қатынасында кездеседі.

Қанттардан басқа, айва жемістері көп мөлшерде органикалық қышқылдарды (1-ден 4% -ға дейін) қамтиды, олардың ішіндегі ең көп саны малик, лимон, тараттық, аскорбин, фумарий және хлорогенді қамтиды.

Бұдан басқа жақында кофе, кумарин, фолий және киник қышқылының іздері табылды.

Гельминттердің жемістері витаминдер мен пайдалы микроэлементтерге бай.Оның ішінде A, E, C, PP витаминдері, В тобындағы витаминдер (B1, B2, B6), К витаминінің іздері бар. Бақылау элементтері: темір, кобальт, никель, бор, марганец, титан, мыс, алюминий.

Сонымен қатар, жемістер көп мөлшерде осындай заттарға бай: катоктар, антоцианиндер, таниндер, эпцатечин, флавонол кверцетин, каротин және майлы майы, изоэол қышқылынан және миримистиндік глицериннен тұрады.

Пайдалы және емдік қасиеттері

Гемомельді жемістің туындылары адам ағзасына қарсы қабынуға қарсы, иммуномодулярлық, диуретикалық әсерге ие.

Жеміс құрамындағы Витамин С интерферонның көп мөлшерде өндірілуіне ықпал етеді, соның салдарынан дене кез-келген жұқпалы суықпен күресуге, сондай-ақ жалпы иммунитетті нығайтуға мүмкіндік береді.

Сонымен қатар, жапон аққуларының емдік қасиеттері жүйке және бұлшық ет белсенділігін қалыпқа келтіреді,организмнің метаболикалық процестерін жақсарту, негізгі биохимиялық реакцияларды қалпына келтіру және жеделдету. Зауыттың жеміс-жидекінің инфузиясы мен декофтері стильтті және нығайтатын агенттер ретінде қолданылады. Жиі дәстүрлі медицинадағы жаңа бұта жемісі холеретикалық немесе диуретикалық әсерге жету үшін пайдаланылады, бұл токсиндердің, зиянды заттардың, ағзаның токсиндерінің енгізілуіне ықпал етеді, сондай-ақ урогендік жүйе мен бауырдың тіндерін қалпына келтіруге ықпал етеді.

Талшыққа бай целлюлоза ас қорыту жүйесінің бұзылыстарын емдеу үшін белсенді қолданылады. Жүрек жеткіліксіздігінде немесе ісіну кезінде айва ауруға шалдығуды жеңілдететін ағзадан артық сұйықтықты алып тастай алады.

Сонымен қатар, жалпы емдік терапияда, бұл өсімдіктің жемістері химиялық заттардың адам ағзасына жергілікті тітіркендіргіш әсерлерін жоюға және олардың сіңуін бәсеңдетуге, сондай-ақ жүктілік кезінде әйелдердің күшті токсинозын азайтуға қолданылады.

Жапондық аққулардың тұқымдары балауызды дайындауға және халықтық қорғау құралдарын қолдануға қолданды.

Дәстүрлі медицина рецептері

Халықтық медицинада дәрі-дәрмектерді дайындау үшін жемістер мен апельсин жапырақтарын белсенді қолдануға болады, ал көптеген адамдар үшін бұл таңғажайып бұл өсімдіктің тұқымдары дәрілік препараттарды дайындау үшін жарамды болып табылады.

Хегельдік препараттарды дайындаудың ең танымал халықтық әдістерін егжей-тегжейлі қарастырайық.

Асқазан-ішек жолдарының ауруларында өсімдіктер тұқымдарын емдеу, емдеу және қабынуға қарсы әсері бар адамға, ал суық жағдайда бұл құрал бронхит пен аурудың басқа көріністерін жоюға көмектеседі.

Оны дайындау үшін 10 г тұқым 250 мл жылы суға құйылады, содан кейін қоспасы 10 минут бойы араластырады және дәке арқылы сүзіледі. Нәтижесінде шырышты сұйықтықты күніне 4 рет және тамақтан кейін 1 ас қасық қабылдайды.

Гипертония ағынын жеңілдету үшін, дәстүрлі медицина бұтаның жапырақтары алкогольді инфузиясын ұсынады.

Ол үшін 100 г майдалап туралған жаңа жапырақтар 250 мл арақпен құйылады және 7 күн ішінде құйылады, содан кейін дәке арқылы сүзіледі. Алынған құрал 20 тамшыдан күніне 2 рет алады.

Chenomeles жапырақтарының ыдырауы асқазанның және қабыну ауруларының көріністерін жоюға көмектеседі. Оны дайындау үшін 5 г жапырақтары 250 мл қайнаған су құйып, шамамен 15 минут бойы су ваннасында тұндырыңыз.

Осыдан кейін, қоспаны жылудан алып тастау керек, ол 45 минут бойы салқындатуға мүмкіндік береді, содан кейін штамм. Күніне 4 рет, тамаққа дейін 2 ас қасықтан инфузияға жол беріңіз.

Айва жемістерінің немесе сироптың ерітіндісі қан жүйесінің жағдайын жақсартуға және анемияны, жалпы иммунитетті және суық сусындарды жақсартуға көмектеседі.

Шәрбекті дайындау үшін жаңа піскен жемістерді жинап, оларды ұсақтап кесіп, бір стакан су құйып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Бұдан кейін целлюлозаны алып тастап, оны електен өткізіңіз.Алынған сұйықтық сироптың дәйектілігі үшін қайнатылады. Айвадан майдалап алу үшін, 1 ас қасық майдалап туралған жемістер қайнаған суға 250 мл құйып, шамамен 10-15 минут қайнатыңыз. Содан кейін қоспаны қақпақпен жауып, 30 минут бойы тұндырады.

Нәтижесінде сорпа ірімшік арқылы сүзіледі және күніне 3 рет 1 ас қасықтан ішуге қабылданады.

Косметологияға қолдану

Айва медицинада косметологияда кеңінен қолданылады, дәстүрлі медицина сияқты. Үйдегі жаңа піскен жеміс шырынынан сіз сепкілдерді алып тастай аласыз, бет терісінің жалпы жағдайын және түсін жақсарта аласыз.

Сонымен қатар, жеміс шырыны - майлы теріге жақсы күтім жасауға көмектесетін үздік құралдардың бірі. Күнделікті айва тұқымының бетіне теріге тұндырып, май бездерін қалыпқа келтіреді.

Сонымен қатар, бұл отвардың лосьоны көздің айналасындағы ісік пен жасқа байланысты өзгерістерді тиімді түрде жояды, сондай-ақ бет пен жастықты береді. Зауыттың жапырағының қайнар көзі сұр шашты бүркейді, оларды нығайтады және бас терісінің жалпы жағдайын жақсартады. Суды құю, қайызғақты, қатты және майлы шашты жоюға көмектеседі, саборея мен осыған ұқсас аурулардың өршуіне ұшырайды.

Сонымен қатар, жапон айва өнімдері кез-келген теріге күтім жасау үшін әртүрлі лосьондар мен маскалар жасаудың тамаша компоненті болып табылады.

Терапиялық шикізатты жинау, дайындау және сақтау

Көптеген өсімдіктер секілді бұталардың жемістері маусымдық өнім болғандықтан, дәмнің ғана емес, сондай-ақ жапондық айбан өнімдерінің пайдалы қасиеттерін келесі маусымға дейін максимумға дейін сақтаудың өзекті қажеттілігі бар.

Осы мақсатта халық тәжірибесінде қыстың дайындалуы үшін көптеген рецепттер ойлап тапты, олар туралы одан әрі сөйлесуге болады.

Жемістер

Жемістерді толығымен піскеннен кейін ғана жинаңыз. Бұл жағдайда қажетті қоректік заттардың максималды мөлшерін жинайды. Піскен жемістердің ашық белгісі - ашық-жасыл түстен ашық-сары немесе қызғылт-сары түстен өзгеруі.

Жинаудың тамаша кезеңі - күздің күзі, бірақ бірінші аязға дейін оны ұстап алу керек.

Келесі маусымға дейін жемістерді үнемдеудің көптеген жолдары бар. Ең танымал:

1. Дыбыс дайындау: зауыттың жемістері тазартылады, қайнатылады және қайнаған сиропқа құйылады. 1 кг жеміс үшін 1,5 кг қант пен 400-500 мл суды қолданыңыз. Осыдан кейін, қоспасы 5 минут бойы қайнатылып, қызудан 6 сағат бойы қызып кетеді. Содан кейін 5 минут қайнатпаңыз және 12 сағат ішінде қызудан шығарыңыз. Процедура 5 рет жүргізіледі, содан кейін кептелу зарарсыздандыруға және құюға дайын.
2. Шамалы жемістерді дайындау: бұталардың жемістері аршылып, майдалап турайды және ыстық сироппен құйылады. 1 кг жеміс үшін 1,2 кг қант пен 600-700 мл су қабылданады. Аралас шамамен 6 сағат бойы тұндырылған, содан кейін 5 минут қайнатылып, шамамен 12 сағат бойы қалдыруға қалды. Содан кейін рәсім 4 рет өткізіледі, содан кейін сұйықтық електен шығарылады, ал қалған жемістер кептіріледі.
3. Мармеладтың күйіне сіңу: тазартылған және ұсақ кесілген жемістер метал сито немесе ет тартқышы арқылы шайылып, 1 кг жемісіне 1,3 кг қант қосылады.Содан кейін, қоспасы тұтқыр тұтқырлыққа дейін, стерильденген және банктерге құйылғанға дейін дайындалады.
4. Кептірілген жемістер: жемістер аршылып, ұсақ кесілген және құрғақ күйде жылы күйде құрғатылған. Тұқымдарды кептіруге және қыста инфузия жасау үшін қолдануға болады.

Жапырақтары

Жапырақтары белсенді вегетациялық кезеңде жиналады. Коллекцияның тамаша кезеңі маусым-шілде болады. Мұны істеу үшін олар мұқият жыртылып, тегіс бетке орналастырылып, ашық ауада күн сәулесінің көптігі астында кептіріледі, содан кейін қажет болған жағдайда ұсақталады.

Құрғақ жалаңаштың айқын белгісі - бұл оның майысқақ екендігінде. Зауыттың теріс салдарын болдырмау үшін 1 бұтадан жапырақтың 30% -дан астамын алып тастауды ұсынамыз.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Жапон аққұбының шексіз пайдасы барына қарамастан және пайдалы заттардың жоғары концентрациясы бар өсімдік болса да, оны пайдалану зиян келтіруі мүмкін.

Өнімдерде қышқылдардың көптігі ауруға шалдығуды тудыруы мүмкін болғандықтан, ішек ауруларында дәрілік мақсаттар үшін айва қолдануға қатаң тыйым салынады. Шығарылған өсімдіктерді және созылмалы іш қатудан бас тарту керек, себебі бұл аурудың ағымын тереңдетуі мүмкін. Жемістің қабығы дыбысқа әсер етуі мүмкін гранулалардың тітіркенуін тудыруы мүмкін, сондықтан оның жұмысы вокалды байланыстың белсенді қолданылуымен байланысты адамдарды қабылдағанға дейін оны алып тастау ұсынылады.

Аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін компоненттердің жеке төзімсіздігі туралы ұмытпаңыз.

Chaenomeles - бақшасында жағымды эстетикалық көріністі, сондай-ақ көптеген емдік өнімдерді бере алатын бағалы табиғат сыйы.

Бүгін біз дененің жалпы денсаулығына арналған жапондық айва артықшылықтарын және оны дәрі ретінде қалай қолдануға болатынын қарастырдық.

Зауыт дәрілік мақсаттар үшін өте тиімді болғанына қарамастан, қауіпті ауруды жою үшін дәстүрлі дәрілік заттарды қолданумен кешенді терапия ғана мүмкін.