Жыл бойында сырғанау үшін кеңестер

Көптеген хосттар үшін достар мен отбасын жинау үшін тамаша үстелді орнату - бұл қуаныш; бірақ мұны ашық ауада жасай отырып, тіпті ең тәжірибелі хосттар да алаңдатады жай біраз. Дәмдеуішті және тоқыма дизайнерін енгізіңіз, Майкл Девин, оның жаңа кітабы, Балабақшаға шақыру: көшеде маусымдық ойын-сауықонда Нью-Йорк штатындағы балабақшасын талғампаз түскі астар, жылтылдаған коктейльдер кештері және жыл сайынғы шикарные мейрамханалары ретінде пайдаланады. Бір жыл бойы көптеген әдемі үстелшелер мен дәмді мәзірлерді бөлісу арқылы Devine барлық маусымда ашық іс-шараларды өткізу үшін басшылық пен шабыт ұсынады.

Мұнда Девинаның ең философиялық тағамдар мен хостингке арналған ең шабытталған кеңестеріне қараймыз:

Ауыстырылатын бақшаңызда бос орын жасаңыз: «Мен қолымнан келгенде өзіме ыңғайлы ботинкаға кіретін ескі балабақшаның ішіне кіріп, басылған маталарды, шығармашылық орталықтарымды, жинаған асхананы және басқа да акценттарды қолданамын. Mise-en-scène, Мен кез-келген жағдайда ашық ауада көңіл көтеруді үйрене аламын ».

Қарапайым ұстаңыз«Классиктерге сүйеніп көңіл көтеруді ұнататын кезде, - дейді Девин, -« Менюлер тым күрделі болмауы керек, олар дәмді болуы керек, алға жарқыраған болуы керек ».

Ертерек ерте жасалсын. Сіз бұрын ойлағаннан бұрын: «Кестені орнату, егер ол күннің алдындағы соңғы күн немесе таңертең таңертең алдын ала жоспарланған болса, әрқашан оңай болады». Девайнге кеңес береді.

Көмектесуге қорықпаңыз: «Егер сізде қолыңызда қажеті жоқ болса, креслоларды, үстелдерді және ыдыс-аяқты жалға алу - бұл керемет мүмкіндік, ол көп нәрселерді сатып алудан және бірден ғана, кез-келген уақытта қолданылатын заттарды сақтауға қарағанда, көп нәрсе. «

Сіздің кеңістігіңіздің түнде қалай көрінетінін біліңіз: «Бақшаны жоспарлау кезінде мен әрқашан кеңістікте ақ немесе ашық түсті гүлдердің бар екеніне көз жеткіземін», - деп түсіндіреді Девин. «Олар қараңғыда тек луннкалармен ғана жарқырап, шырақтардың жарқылымен ерекшеленеді».

Жылдың уақытын кесте параметрінде көрсетіңіз: Көктемде жаңадан жасалынған сиреньдер күлгін реңктермен толтырылған таңғажайып шабыттандырады. Күзде «Colorful castle керемет орталықты жасайды», - дейді Девин. Қыркүйек түскі асында ол «үстелге ас дайындауға арналған көңіл-күй көңіл-күйін жасатты, керісінше, керамикада немесе топырақты түрде бақшадағы көкөністерді қайталады».