Шие «Қызыл Хилл»: тән

Шие шие мен қара өрік өкілдерінің көне өкілдері болып саналады. Ара шаруашылығы үшін маңыздылығы белгілі, себебі бұл жәндіктерге арналған шырынның керемет көзі. Шиеден айырмашылығы, шиедегі жидек өте тәтті, тіпті бал дәмі бар. Бұл ағаштың қышқыл жемісі кездесуге өте қиын. Бұл тәтті шие үшін сүйіспеншілікке толы, ол «салыстырмалы» қарағанда әлдеқайда танымал болды, ал оның жидектерінің құны әлдеқайда жоғары. Зауытты өсіру пайдалы, сондықтан қазіргі заманғы көгалдандыру әртүрлі дәмі ғана емес, сонымен қатар өздерінің ерекше түсі бар жаңа сорттарын ұсынады. Тәтті шиедің осы түрлерінің бірінің сипаттамасын қарастырыңыз - «Қызыл төбе» және оның сипаттамасы.

Ағаш сипаттамасы

«Красная Горка» сортының ағашы 2-3 метрге жетпей өседі, әсіресе жас жасында өте жылдам дамып келеді. Оның тәжі қалың және кең, пышақ тәрізді.Тәтті шиедің жас қабығы әдетте қоңыр, жасыл немесе күмістен жасалған, көп уақыт бойы қоңыр яздармен жабылған жолақтардың көптігі, ал кейде көлденең жұқа пленкамен қабыстыруға бейім. «Red Hill» екі қашу түріне ие болуы мүмкін, атап айтқанда, брахибласт және көміртек. Түбірлік жүйе көлденең, кейде көп тік тік тамырлар пайда болады. «Қызыл төбе» жапырағы үшін эллипс пішіні және түйіннің соңы сипатталады, ол жасыл және өте үлкен. Саңылаулар ұзындығы 16 см-ге дейін, ал бұтақтар шашылып жатыр. Бұл тектің бүршіктің үш түрі бар: генеративті, вегетативті және аралас түрлері, олардың түріне байланысты жеміс пен өсімдік қашуында кездеседі.

Ағашты өсіру үшін желсіз орын қажет. Ол топырақта күшті қышқылдықпен және жер асты суларының жақын жерлерде отырғызылуы мүмкін емес. Крон тез дамып, жиі тым қалың болады. Сондықтан, ол 3-5 жыл өмір сүрген көктемде ұстап тұруға кеңес беріледі, ол «Red Hill».

Жеміс сипаттамасы

Шие жемісі піскен кезінде 5-6 г массасын алады, жидектің классикалық дөңгелек пішіні бар. Жемістер ерекше түспен белгілі: қызыл қызғылт алтын, бұтақтарға өте тартымды көрінеді, ал десерттерде. Тері тегіс, тегіс, жылтыр. Целлюлозаның пигменті жоқ, ол шырынды, тығыз, жұмсақ, кішкентай сүйектен жақсы бөлінеді. Жемістер өте дәмді, тәтті, аздап қышқыл болып табылады. Олар тәжі сияқты филиалда тығыз орналасқан.

Тозаңдану

«Қызыл-Хилл» өзін-өзі ішінара құнарлылыққа тіпті бейім емес, ол кросс-опыления. Түрлілікке арналған ең жақсы полинаторлар - «Ревна», «Қоштасу», «Тютчевка», «Хомеще», «Радица», «Брянск пинк», «Овстаценка» сияқты құстарға ұқсас ағаштар. Тозаңданудың қалыпты үрдісі үшін бір-бірінен 80 см қашықтықта бірдей гүлдеу кезеңімен кем дегенде 3 ағаш отырғызу керек. Шие бар маңайдағы шие өте жақсы және өнімді болады.

Жеміс

Ағаш жылдам өсетін өсімдіктер класына жатады, жидектер Красная Горька өмірінің 4-ші жылында пайда болады. Толық және мол жеміс 6-12 жастағы өсімдіктерге тән. Шие жемістері жыл сайын 12-16 жасқа дейін. Осыдан кейін, ағаш артық пайдалы болады, сондықтан сіз жидектер алу үшін жаңа зауыт отырғызу керек.

Гүлдену кезеңі

Барлық ағаштар сияқты, шие көктемде көктемде гүлдейді. Бұл сорттың гүлдену кезеңі ерте деп саналады - 5-тен 10 мамырға дейін, бірақ өсірудің климаттық жағдайларына байланысты. Ағаштың жанында гүлдер әрдайым бисексуалды, нәзік жеңіл реңге ие. Әдетте жас жапырақтардың пайда болуына дейін жас бұтақтарға гүлдейді және іс жүзінде отырықшы қолшатырларды қалыптастырады. Әрбір гүлнің 5 сепальы және 5 жапырақтары бар, көп мөлшерде стамен және бір пистиля.

Гемация кезеңі

Жемістер маусымның ортасында немесе аяғында бір уақытта емес піседі. Сортты өте ерте деп санайды. Бірқалыпты және жоғары сапалы піскен шие үшін «Қызыл Хилл» күн сәулесі мен жылудың көп мөлшерін қажет етеді.

Өнімділік

Дұрыс күтіммен, қалыпты тозаңдануымен және қолайсыз ауа райы жағдайымен, ересек ағаш өте жақсы және тұрақты өсімдіктерді шығара алады - маусымға дейін 45 кг дейін.

Тасымалдау

«Қызыл Хилл» жақсы тасымалданатын «мақтана алмайды». Даршын жапырақтары тобы, тиісінше, жемістер керемет шырынды және жұмсақ, тез нашарлайды. Оларды тасымалдау үшін өте жақсы жағдайлар қажет: тоңазытқыш, қаптама. Әртүрлілік кесте мақсатының түріне жатады, сондықтан жидектер тасымалданбаған жақсы және егін жиналғаннан кейін бірнеше күн ішінде қолдануға болады.

Қысқы қаттылық

Бұл аяздың тәтті шиеі «қорықпайды». Өте сирек қалпына келтіру мүмкіндігі бар зауыттың аздап мұздатуы бар. Ол -33 ° C дейінгі температураға төтеп беруге қабілетті болады. Алайда, ол суық климат ендікпен өсірілсе, онда температураны төмендету кезеңінде түбірлік жүйені жабуға және ағаштарға аязды «тірідей» көмектесетін кейбір рәсімдерді орындау қажет.

Жемістерді қолдану

Тәтті шие ерте сортының жидектер жаңа піскен пайдалануға қабылданады. Олар жеміс-жидек глюкозасы көп болғандықтан, қант пен бал қоспай, десерт ретінде жеуге болады. Құстардың тартымдылығына байланысты ол торттарды, кисельді және басқа да десертті безендірудің ажырамас элементі болды. Тәтті шие сиқырлы пирожный үшін толтыру ретінде жарайды. Мейрамханаларда жеміс сығындысы жиі етпен беріледі. Оны бар мәзірінен табуға болады: коктейлдер, ликерлер және тұнбалар.

Шие дәстүрлі медицинада қолданысын тапты. Ондағы A, B, PP, E витаминдеріне, сондай-ақ аскорбинді, қышқыл қышқылына және каротинге байланысты, тәтті шие көктемгі авитаминді алдын-алу үшін керемет құрал болады. Өйткені «Қызыл Хилл» ерте өтіп кетеді. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер жақсы дайындалған тәтті шие - бүйрек аурулары кезінде қолдануға болатын тамаша диуретик екенін біледі. «Құс жидектерін» үнемі тұтыну метаболизмді жақсартады деп саналады. Осылайша, салмақты жоғалтуға, асқорытуды тұрақтандыруға және бүкіл организмнің жалпы өңін жақсартуға болады.

майлар мен көмірсуларды артық асқазанның барьерін жақсартуға, өсімдік ішек қабырғасының қабыну реакцияларын азайту гликозидтер, тотығу стресс - Сондай-ақ, шие антоцианы. Жеміс реңі, глюкоза есебінен көңіл-күйді жақсартады. «Қызыл-Хилл» жидек капиллярлар қабырғаларын нығайтады, гипертония мен дистонияны болдырмайды. Бұл атеросклероздың алдын алу. шие жылы, сондай-ақ, анемия жағдайда ағзаға жақсы әсер шекті қанның ұюын, тромбоз төмендету және тақта қалыптасуын болдырмау болады сирек Кумарины, бар. Жидектер, әсіресе қашан артритке ревматизм сияқты аурулар, ауыруы питчер ретінде, сондай-ақ артрит пайдалануға бірлескен мәселелерді шештік.

Шие көптеген емдік қасиеттері бар, бірақ, әрине, өзін-өзі емдеу Сіздің денсаулығына зиян, сондықтан дәрі ретінде оны пайдалану туралы жетекші сарапшыларымен консультациялар сенімді бола аласыз.

Мықты және әлсіз жақтар

Күміс сорттары «Red Hill» бірнеше артықшылықтары мен кейбір кемшіліктері бар. Оларды қарастырайық.

Артықшылық

Осы «құс жидегін» сатып алуға сендіретін артықшылықтар:

1. Өнімнің керемет дәмді сипаттамалары.
2. Ірі жеміс мөлшері.
3. Аязға төзімділігі жоғары.
4. Коккомикозға, монилиозға, перфорацияланған және басқа да ауруларға, сондай-ақ жәндіктер зиянкестеріне жақсы иммунитет.
5. Үлкен кірістілік.
6. Ағаштың өзі де, жемісі де ерекше эстетикалық көрініс.
7. Шие жидектері көптеген пайдалы және тіпті емдік қасиеттерге ие.
8. Жемістерді кеңінен қолдану.
9. Нашар күтім (жиі суару, тыңайтқыш қажет емес, пестицидтерді емдеуге қажеттілік жоқ)
10. Ағашқа көмектесетін ағаштың қысқа ұзындығы.
11. Төзімділік

Аз

Өкінішке орай, «Қызыл Хиллде» кейбір кемшіліктер бар:

1. Қысқы егін жинауға жарамайды.
2. Тасымалдаудың жеткіліксіздігі.
3. Артық ылғалдылыққа теріс әсер етеді.
4. Желден қорқады.
5. Азайтуға қажет.
6. Өзін-өзі құнарлы өсімдік емес.
7. Жидектер кейбір адамдарда аллергиялық реакция тудыруы мүмкін.
8. Сақтау мерзімі аз, сәйкесінше, өнеркәсіптік пайдалануға және оны іске асыруға жарамайды.

Шие әртүрлілігі «Қызыл-Хилл» - бұл керемет және жан-жақты өсімдік емес, бірақ жақсы жағдай жасасаңыз, онда бұл кішкентай ағаш шынымен-ақ керемет және ғажайып егінге ие болады. Көкөністерді сатып алу, ресми жеміс-жидеклерді жеміс әкелмейтін сорттарды алудың алдын алу үшін жасалады.