Томаттар әрдайым жазғы тұрғындардың төсектерінде кездеседі, бірақ олардың танымалдығы әдемі тәжірибелі бағбанның тіпті жоғалып кететіні таңқаларлық емес, бұл аттардың санының белгісіз сипаттамасында. Солановые бір-бірінен ерекшеленеді - сыртқы түрі, пісетін уақыты, өнімділігі, жемістердің дәмі және оларды пайдалану бағыттары. Осындай жолмен «Рокет» сортының қызанағы өзінің лайықты орнын ала алады.
- Кіріс тарихы
- Бұтаның сипаттамасы
- Ұрықтың сипаттамасы
- Гемация кезеңі
- Өнімділік
- Тасымалдау
- Қоршаған орта мен ауруларға қарсы тұру
- Пайдалану
- Мықты және әлсіз жақтар
- Артықшылық
- Аз
Кіріс тарихы
«Ракета» - бастапқыда КСРО-да отыз жыл бұрын пайда болған ресейлік қызанақтар. Сорттың авторлары Бүкілресейлік Өсімдік шаруашылығы Институтының Қырым эксперименталды іріктеу станциясының қызметкерлері болып табылады. Н.И. Вавилова, жетекші селекционерлер - А.Н. Лукьяненко және С.Ф. Gavrish. 
Көптеген жылдар бойы осы қызанақ көптеген бағбандар арасында - атақты тек қана әуесқойлар, кейінірек кәсіпқойлар арасында лайықты даңқ пен сүйіспеншілікті игере алды және сақтап қалды, өйткені бұл аз өсетін өсімдіктер үлкен аумақтарда өсіруге өте ыңғайлы.
Ең күрделі бәсекелестік жағдайында және жаңа және жаңа жетілдірілген сорттар мен будандардың пайда болу жағдайында «Ракета» томаттардың арасында біршама ұзын бауыр, және аз ғана бірі деп санауға болады. 
Ол танымалдығын жоғалтпайды, бірақ оны алуды жалғастырады - жыл сайын көбірек тұқым сатылады (жылына үш жүз килограм сайын өсіп келе жатқан сұранысты қанағаттандыра алмайды).
Бұтаның сипаттамасы
Осылайша, біз супер-детерминент бағының дәрежесі туралы айтып отырмыз.Бұл, негізінен, жылыжайларда өсіруге арналмаған, демек, жалқау үшін қызанақ болып табылады: мұндай өсімдіктермен аздап проблема бар, ал егін өте әдемі.
Бұл бұтаның үстіңгі бөлігіне ғана емес, оның тамыр жүйесіне да қатысты. Бұл ерекшеліктің арқасында өсімдіктерді бір-біріне жақындатып, бағалы кеңістікті сақтайды. 
Зауыттың жапырақтары түсі қара-жасыл болып табылады, жеміс кластерлері 4-6 аналық безді қалыптастырады, гүлденуі 1-2 жапырақтың «қадамы» кейінгі бесінші немесе алтыншы жапырақтан кейін пайда болады.
Стандартты қызанақ қарапайым болып табылады және салыстырмалы түрде суық климатқа ие аудандар үшін өте жақсы, онда көбірек термофилді дақылдарды тек жылыжай жағдайларында өсіруге болады.
Оңтүстіктің тұрғындары жақсы құрғақшылыққа төзімділік үшін «Ракета» бағасын бағалайды, соның арқасында бұл әртүрлілік демалыс күндеріне қарағанда жиі елге жете алмайтын азаматтармен сәтті дамиды. Сонымен қатар, оның жинақы арқасында «Ракета» вертикаль төсек, контейнерлерде, тіпті тікелей қалалық пәтерде, балконға жете алады.
Жоғарыда айтылғандай, бұталар төмен, әлсіз болып бөлінеді, сондықтан оларды фермерлер әсіресе ұнатады.
Зауыттың тағы бір ерекшелігі - ол егде жастағы балаларды құрмайды, яғни бұтаның қалыптасуы үшін жеке-жеке де қажеті жоқ дегенді білдіреді. Бір сөзбен айтқанда, қызанақ емес, бағбанның арманы!
Ұрықтың сипаттамасы
Жемістер туралы айта отырып, әртүрлілік атын еске алу уақыты келді. Бұл кішкентай, ықшамды, бұтаның өзі сияқты, жарқын қызыл қызанақ, шын мәнінде нысанда зымыранға ұқсайды - олар анық ұзартылып, «эшекке» тән тарылуда. 
Сонымен қатар, егіннің арнайы жиналғандай көрінуі жазғы тұрғындар арасында ерекше мақтаныш болып табылады: барлық жемістер - өте жағымды жылтыр шағылыстырғышпен, біркелкі қалыпты формасы. Өте жақсы және ыңғайлы, әсіресе қысқа дайындық кезінде.
Жемістің салмағы тек 40-60 грамм, бұл оларды «коктейль» деп жіктеуге мүмкіндік береді (шие ғана емес, олардың салмағы 10-30 г арасында өзгереді).
Сонымен қатар, жемістер өте тығыз және жақсы дәмі бар, ерекше тәттілігімен (бұл түрдегі қант 2,5-тен 4% -ға дейін, бұл өте көп, себебі қызанақ үшін орташа көрсеткіш 2,6% құрайды).
Ең танымал бес ұпайдан «Ракета» сортының Томаты дәмдік сапасы 3,8-ден 4,0 баллға дейін бағаланады.
Жемістегі камералардың саны екі-үш. 
Гемация кезеңі
«Ракета» ерте сорттарға қолданылмайды. Алғашқы егуден бастап егін жинауға 16-17 апта кетеді (яғни, наурыз айында көшеттерді отырғызудан кейін сіз жемістерге шілде айына дейін күте алмайсыз).
«Ракетаның» маңызды ерекшелігі - бұл жеміс беруді бастады, ол біртұтас және біркелкі жасай отырып, барлық қажетті жемістерді «бір мезгілде» «тауға» береді.
Егер сіз астық жинауға және оны сатуға жіберуге өте жағымды сәт болса, бірақ та барға келіп, бұтаның ішінен жаңа піскен қызанақтарды ұнататындар үшін «Ракета» ұзақ уақыт бойы осындай мүмкіндік бермейді.
Өнімділік
Қарлы дерлік мөлшеріне қарамастан, «Ракета» өте жақсы өнім береді. 
Сорттың өнімділігі іс жүзінде жердің жай-күйіне, құрылымына және құрамына, сондай-ақ ауа райы жағдайларына байланысты емес.
Тасымалдау
Тығыз құрылымы арқасында, дұрыс пішін және бірдей мөлшерде, осы алуанның қызанағы қор, сақтау және тасымалдау үшін өте ыңғайлы.
Үлкен және суық қызанақтарға ұқсас, олар ұзақ уақыт бойы сақтап қалады және оларды тоздырмайды, жарамайды және шіріп кетпейді. Бұл қасиеттер үшін «Ракета» фермерлерге әсіресе бағаланады. 
Әртүрліктің маңызды ерекшелігі - бұл жемістер ұзақ уақыт бойына филиалға ілінбеуі мүмкін, себебі олар егіннің кешіктірілуіне қарамастан тіпті жақсы сақталып, тасымалданады.
Қоршаған орта мен ауруларға қарсы тұру
Жоғарыда біз сорттың құрғақшылыққа төзімділігі туралы айтқан болатынбыз, бірақ бұл өсімдік топырақта және ауада судың мөлшеріне мүлдем жауап бермейді дегенді білдірмейді.Ылғалдылық артық емес, сондай-ақ ылғалдың болмауы қызанақты ұнатпайды, ал «Ракета» ешқандай ерекшелік емес.
Ылғалдылықтың тепе-теңдігі жапырақтарды баяулатып немесе бүктеуге бастаса, гүлдер мен аналық безеулерден құлап, және, ең жағымсыз, жемістер жарамайды, әсіресе бұл қызанақ толығымен сақталуы өте маңызды. 
Сонымен қатар, қолайсыз қоршаған орта жағдайлары қызанақтарды саңырауқұлақ ауруларына және зиянкестерге төзімді етеді, сондықтан олардың алдын алудың ең жақсы жолы тұрақты, қалыпты суару, жақсы жарықтандыру және азықтандыру болып табылады.
Томаттардың «Ракета» -ның маңызды ерекшелігі - олар шірікке өте сирек әсер етеді. Зауыттың тамырлары мен үстіңгі бөліктері екі түрлі саңырауқұлақтарға төтеп береді, бұл белгілі бір шірік тудырады.
Бірақ мұнда альтернариа (құрғақ ластану) плантацияларға айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін, ал кейде ашық жерлерге көшет отырғызғаннан кейін бірден дерлік болады. 
Бұл апатқа қарсы күрес фунгицидтерді пайдалану керек,Антролол, Дитан, Татту, Квадрис, Флинт, Инфинити сияқты препараттар өздерін жақсы көрсетті және улы химикаттардың қарсыластары үшін Phytoftorin және Trichodermin биологиялық препараттарын ұсынуға болады.
Пайдалану
Кез-келген басқа қызанақ сияқты, «Ракета», балабақшаны алып тастаған, өзін-өзі дәмді.
Осы кішкентай қызанақтан сіз салат дайындауға немесе басқа да тағамдарға қосып, борщтан өте дәмді Чех гулясына дейін (қою пюредегі қызанақ пен пиязбен сиыр еті).
Соған қарамастан, консервілеу осы алуан түрін пайдаланудың негізгі бағыты болып саналады. 
Дұрыс пішіндегі сопақ жеміс және сол өлшемі әсіресе тәбет, үш литрлік тұз, қант,сірке суы және көптеген хош иісті шөптермен (айтпақшы, консервіленген қызанақтар банктерде сәбіз шыңдарын қоссаңыз, әсіресе жарқын түстермен ойнайтынын білесіз.Егер бұл тамыр дақылдарын өсіретін болсаңыз, әдетте пайдаланылмаған «бастардан» құтылуға тырыспаңыз).
Шырындар мен пасталар үшін бұл қызанақтар да қолайлы. «Ракета» жемістерінде көптеген тәттіліктер бар, сондықтан олардың дайындықтары өте дәмді.
Олар Италияда өте танымал, көптеген тағамдардың бір бөлігі болып табылады, олар бірінші кезекте осы ел асханасымен (макарон, пицца және т.б.) және ірі супермаркеттердің сөрелерінде орналасқан, бірақ олар өте қымбат.Сонымен қатар, құрғақ томаттар үйде өзіңізді оңай жасауға болады.
Ұзын тәрізді қызанақ («кілегей» деп аталатын) оларды құрғатуға жарайды, сондықтан сіз бақшаға «Ракета» қойсаңыз, сізге қажет нәрсе бар!
Кептірілген қызанақты дайындау үшін жеміс екі бөлікке созылады, түбінің әрбір жартысыдан бір шай қасық - шырын қосылған тұқымдар жойылады және тері оның үстіне целлюлоза қабатын қалдырады. Сіз, әрине, пешті қолдануға болады, бірақ егер күн балконы болса - тіпті жақсы. 
Қызанақ қағазды сүлгімен қабығымен төмендетіп, көп мөлшерде тұзды сулайды (ол тез ылғалдан артық сіңіреді) және сүйікті хош иісті шөптерді (бұл, әрине, итальяндықтарды пайдалану үшін жақсы).
Бірнеше күн өткеннен кейін, қызанақ сәл кебеді, азайып, серпімді болады. Жемісті толықтай кептіру жеткіліксіз, олардағы шырынның кейбірі қалуы керек.
Енді оларды шыны ыдыстарға салыңыз (сіз оларды қабаттар арасында еркін орналастырып, жұқа тілімдерге кесілген сарымсақ түйіршіктерін қосуға болады) және қызанақты жабатын етіп өсімдік майын құйыңыз. Тоңазытқышта дайын өнімді жақсы ұстаңыз.
Мықты және әлсіз жақтар
Томаттың «Ракета» сипаттамасын қорытындылай отырып, әртүрліктің негізгі артықшылықтары мен кемшіліктерін анықтай аламыз. 
Артықшылық
- Төмен өсу мен жинақылық - нәтиже ретінде, үйіндіге отырғызылған шағын жерлерде өсіп-өну қабілеті, байланыстырмайды.
- Көптеген қадамдардың болмауы - бұтаның қалыптасуына уақыт бөлудің қажеті жоқ.
- Саңырауқұлақ ауруларына шірік (түрлі түрлер) сияқты қарсылық.
- Қате және құрғақшылыққа төзімділік.
- Жоғары өнімділік (төменгі өсу үшін).
- Жемістің артық пісетін үрдісі, жақсы сақтау сапасы және тасымалдау мүмкіндігі болмауы.
- Ірі жерлерде механикалық жинауға мүмкіндік беретін тығыз теріні және жемістердің жалпы күшін.
- Бір мезгілде жинау, ол жинауға немесе сатуға ыңғайлы.
- Әдемі көрініс және жеміс-жидек өлшемі, ол сақтау мен тасымалдауға ыңғайлы.
- Жемістердің жоғары дәмдік қасиеттері және оларды қолданудың кең мүмкіндіктері.
Аз
- Жемістердің мүмкін жарылуы мүмкін.
- Калий тыңайтқыштарына жоғары сұраныс.
- Салыстырмалы кеш пісетін.
- Біркелкі жеміс беру (бұл қолданылатын бағытқа байланысты тән, әртүрлі артықшылықтар мен кемшіліктерге жатқызылуы мүмкін).
- Суару және ылғалдылық режиміне сәйкес келу.
Жазғы коттеджде кішкентай қызанақ «Ракета» болуы керек.Бұл өзі әдемі, сонымен қатар, мұндай жемістерді сақтау өте ыңғайлы, олар банктерде өте жақсы және жақсы көрінеді.
