Кішкентай алмұрт өте қарапайым, жеңіл құм түсті - аз дәмді десерт, витаминдер қоймасы, косметикалық қап және бір мезгілде алғашқы көмек жинағы екенін білмейді. Біздің Наши есептегіштері негізінен олардың керемет дәмі үшін келді, бірақ осы мақалада осы ерекше жемістің барлық жағымды және пайдалы қасиеттеріне құрмет көрсетеміз.
- Калория, витаминдер және минералдар
- Дене үшін не жақсы?
- Қолданба
- Пісіру мен тамақтану кезінде
- Халықтық медицинада
- Үй косметологиясында
- Сатып алуды қалай таңдауға болады
- Үйде қалай сақтау керек
- Қарсы көрсеткіштер мен зиян
Калория, витаминдер және минералдар
Қытай алмұруы диеталық өнім болып табылады, ол 100 грамм үшін тек 42 ккал құрайтын калориялық құрамды құрайды. Бір данасы шамамен 200 г салмағы болғандықтан, калория мөлшері жиі 84 ккал-дан аспайды. Жеміс сау тамақтану үшін өте қолайлы. Бірақ алмұрттың өңделуін ашып көрсеңіз, калория мазмұны әр түрлі болуы мүмкін екенін ескеріңіз. Мысалы, 100 г кептірілген жемістер 270 ккал-ға тең.
«Наши» көмірсуларға бай, майлар мен ақуыздардан асып түседі. Жалпы массаның шамамен 85% көмірсуларға жатады.
Бұл экзотикалық гибридтің жемістері адам ағзасына жағымды әсер етеді, оны аскорбин қышқылымен, B, E, PP және K топтарының дәрумендері. Бұдан басқа, «некрийді» қолдану кальций, магний, фосфор және әсіресе калийді толтырады.
Дене үшін не жақсы?
Қытай алмұрт гипертониямен немесе жүрек ауруымен ауыратын адамдарға үлкен пайда әкеледі. Бұл жағдайларда қан қысымын тұрақтандырып, инсультты болдырмайтын барлық қажетті антиоксиданттар бар. Фолий қышқылы, осы құрамда бар, организмнің көптеген процестеріне қатысады, атап айтқанда, қанайналым және иммундық жүйелерде.
С витамині мен мыс комбинациясы Несханы қатерлі ісікке қарсы тамаша профилактикалық етеді.
Сонымен қатар, құмды алмұрт жемісін пайдалану құрамында органикалық қышқылдардың болуына байланысты қорыту мен метаболизмді жақсартады.
Фосфор жүрек пен бүйректің толық жұмыс істеуі үшін қажет, ал кальций сүйек жүйесі, тіс, тырнақ және шашты нығайтады.
Бұл бір адамға қажет болатын микроэлементтердің бір мезгілде және теңдестірілген болуы - фосфордан асып кетуі сүйектерден кальцийді жууға, ал кальцийдің артық мөлшерін уролитияны тудыруы мүмкін. Магний ақ жүрек үшін қажет, ал калий қан қысымын тұрақтандырады.
- Нерв жүйесінің тұрақтылығы.
- Жүрек-тамыр ауруларының алдын алу және рак клеткаларының қалыптасуы.
- Мидың функциясын ынталандыру.
- Қанның реттелуі және жаңа жасушалардың пайда болуы.
Қолданба
Бұл экзотикалық жеміс қосымшалардың кең ауқымына ие: аспаздықтан диеталық тағамдарға, антитуссиялық тамақтанудан бастап нәрлендіретін маскаға дейін. Жаңа піскен жемістерді мұқият таңдай отырып, сіз дені сау тамақпен және тіпті емдеумен айналысасыз.
Пісіру мен тамақтану кезінде
Қытайлық алмұрт, оның пайдалы қасиеттері ескеріле отырып, жаңа піскен кезде тиімдірек болады. Бұл дәмді жеміс салаттарын жасайды, ол балмұздақ, карамель немесе шоколад қосылған талғампаз дәмнің барлық түрін жасайды.
Алмұрт өте дәмді салат үшін қарапайым рецепт бар. Ірі жеміс тілімдерге бөлініп, қызыл қоңырға дейін қыздырылған. Салат жапырақтары қолдарымен кішкене бөліктерге бөлініп, зәйтүн майымен дәмді. Аздап шарап сірке қосуға болады. Содан кейін жапырақтары табаққа салып қойылады, ыстық алмұрттар үстіне қойылады және үлкен мөлшерде ұнтақталған ірімшікке себіледі.
Аспаздық құндылығынан басқа, «Несхи» дәрілік әсерге ие. Функционалдық ас қорыту бұзылулары бар балалар да, ересектер де осы жемісті үнемі қолданған пайдалы.
Оның компоттары мен шырындары диареямен күресуге көмектеседі, сондай-ақ қан қант деңгейін төмендетеді. Сұйықтықтарды қабылдауды бірден бастаңыз, тәулігіне 50 мг-дан бастап, уақытты 1 кесеге дейін арттырыңыз. Медицина ретінде тамақтанудан жарты сағат бұрын ішіңіз. Ағызу немесе пісірілген алмұрт тыныштандыратын жөтелдің шабуылын жеңілдетеді, тамырларды және қан тамырларын нығайтады, денеден артық сұйықтықты кетіреді.
Бұл шын мәнінде керемет жеміс тұзсыз диета үшін ұсынылады, өйткені Na және Cl жинақтамайды. Сондай-ақ, ол бүйрек ауруларымен ауыратын адамдардың диетасына қатысуы керек.
Егер сіздің мақсатыңыз денсаулықты көтермелеу ғана емес, сонымен қатар қауіпсіз салмақ жоғалту болса, сіз Nashi алмұрт қауіпсіз сатып алуға және көңіл-күймен салмақ жоғалтуға болады: жеміс тәтті дәмі бар және денеге тәттілерге қажеттілігін қанағаттандырады.
Сонымен қатар, қосымша килограммдар борт үстінде қалады, өйткені сипаттамада айтылғандай, өнім төмен калориялы. Жеміс құрамында хлорогендік қышқыл бар - бұл өтімді секрецияны ынталандыратын зат. Өсімдік талшығының арқасында холестерол денеден тез жойылады. Демек, диетологтар өздерінің ядросы мен бауыр проблемалары бар диеталардағы бұл ерекше жемістерді қамтиды.
Жұқпалы аурулармен және басқа ас қорыту бұзылыстарымен ауыратын жеке төзімсіздік қаупі бар. Балаларға алдын-ала пісірілген пішінде сақтықпен беріледі. Емдеудің бұл түрі мүмкін аллергендерді жояды.
Халықтық медицинада
Дәстүрлі медицина әрқашан алмұрттың оның диуретикалық қасиеттерін, оның антипиротер әсері мен жөтелмен тиімді күресуін бағалады.
«Наши» жемісінің құрамында арбютин бар. Бұл антибиотиктер микробтарды өлтіреді және ішектің жұмысын қалыпқа келтіреді, бүйректің және зәр шығару жүйесінің қабынуын азайтады.Қытай гибридті простатит, пиелонефрит, тонзиллит және безгегі үшін де ұсынылады. Емдеуден басқа, жемістер таниндердің арқасында асқазан-ішек жолына күшейтілген әсер етеді.
- Дәрі-дәрмекті емдеу. 0,5 литр суда сіз 100 г кептірілген жемістерді, ыстықты және 10 минут қайнатыңыз. Жарты сағаттық инфузия енгізіледі. Ішектің жұмысы қалыпты болғанша, жарты стакан үшін күнделікті жылы ерітінді қолданылады.
- Микробқа қарсы агент. Қайнаған стаканда 4 асхана қайнатыңыз. л құрғақ алмұрт жапырақтары. Жапырақтары қайнаған суға құйылады және сорпа салқын болғанға дейін қақпақтың астында қалады. Содан кейін суды ағызып, ваннаға толтырыңыз. Саңырауқұлақ инфекциясынан зардап шегетін аяқтар сорпада 15 минут ұстайды. Терапевтикалық әсерлерден басқа, алмұрт терісі терлеу аяқтарын азайтады.
- Аллеролге қарсы құралдар. Құрғақ Наши фунты екі литр су құйып, қайнағаннан кейін 20 минут қайнатады. Тұндырылған компот шамамен 2 сағат. Шырынды ішімдікті ішкеннен кейін ішу керек, шыныдан шамамен төрттен үш.
Үй косметологиясында
Қытай алмұртының жасартатын әсері бар.Бетіне арналған маскалар, оның негізінде немесе оның жеміс-жидектерін қосқанда, майда сызықтарды тегістеп, бет терісіне жағымды жарқыл береді. Бір сәтте балғындық әсері үшін бетіңізді алмұртпен сүртіңіз.
«Несхи» шырыны теріні жарқыратады, сондықтан ол сепкілдерді немесе қартаю дақтарын жасайды. Шырынды жемістердің целлюлозасынан ғана сығыңыз, оған мақта матасын салып, бетін сүртіңіз.
Шашыңызды жуғанға дейін жарты сағат бұрын бас терісіне алмұрт шырынын сүртіңіз. Бұл рәсім қайызғаққа қарсы күресуге және шаш фолликулдарын нығайтуға көмектеседі.
Сатып алуды қалай таңдауға болады
Тек піскен жемістерді ғана емес, өлі қырлар мен қара дақтарды таңдаңыз. Қоймада алмұрт сатып алмайды, егер олар ұзақ сақтауға байланысты жеңілдетілген болса. Мұндай сатып алу қауіпті болуы мүмкін, себебі мұндай алуан ұзақ уақыт сақтауға арналмаған.
Егер олар тығыз болса жемістерді сезінеді - бұл олар әлі де сізбен біраз уақыт сақталуы мүмкін дегенді білдіреді. Жұмсақ жемістер тез қара болады.
«Наши» жетілмегендігі ұзақ мерзімді нашарлылықты тудыруы мүмкін, сондай-ақ қуатты күшті әсер береді. Сондықтан, бұл ерекше алмұрт алуан артықшылықтарын алу үшін жеміс таңдауына назар аударыңыз.
Үйде қалай сақтау керек
Құмды алмұрт өте нәзік өнім болып табылады, ол жылу мен таза ауаға әсер етпейді. Ашық пішінде жеміс егіннен кейін бірнеше күн ішінде бұзылады. Сондықтан олар мұздатқыштармен тасымалданады және дүкендердің тоңазытқыш бөліктерінде ғана сатылады. Үйде, алмұртты тоңазытқышта сақтау керек, сондықтан сақтау мерзімі екі аптаға дейін ұзартылады.
Қарсы көрсеткіштер мен зиян
Жемістер өткір асқазан-ішек аурулары бар адамдар үшін ұсынылмайды. Бұл жара, гастрит, төмен қышқылдық. Бұл жағдайда пісірілген жемістерді жеуге болады.
Бұл керемет жеміс - қытай, құмыра алмұрт немесе «Несхи». Ол керемет пайдалы қасиеттерге ие және қосымшалардың кең ауқымын қамтиды. Ең бастысы - жеміс-жидектерді іріктеу және пайдалану бойынша ұсыныстарды ұмытпаңыз, себебі сіздің денеңізге зиян келтірмеңіз.