Сәнді гүлді алма бақтарының керемет әсеріне кім қарсы шыға алады? Және кез-келген ересек адам мен бала осы керемет жемістердің бай дәмі мен дәмін жақсы біледі.
Бұл бірегей жеміс қыста өте жақсы сақталады және мұздату маусымында біздің денемізді пайдалы заттармен қанықтырады.
Егер сіз алма бақшасын отырғызсаңыз, онда оны байыппен қабылдағаныңыз жөн оның жемістері дәмі, келбеті, пісетін уақыты, сақтау дәрежесі, хош иісі және белгілі бір климаттық аймақтардағы өсу режимі бойынша ерекшеленеді.
- «Ақ толтыру» алма сортты
- «Мельба» алма сорттары туралы
- «Антоновка золотая» алма алқабы
- «Candy» тәтті сортты
- Apple tree varieties «Күз қуанышы»
- Алма сортты «Даршын жолағы»
Сорттардың сипаттамасынан бастайық. Алма үшін егін жинау уақыты назар аударудың басты себебі. Алма барлық түрлерін үш негізгі түрге бөлуге болады - жаз, күз және қысқы жемістер. Оларды толығырақ қарастырайық. Алғашқы назарға лайық, әрине, жазғы алма. Ешбір жеміс осы әдемі жемістердің дәмі мен витаминінің артықшылықтарымен бәсекелесе алмайды.Балалар өздерінің алғашқы қосымша тамақтарын бастайды, ескі және науқас адамдар оларды пісірген түрде пайдалануға қуанышты және көптеген қыздар тиімді алма диетасы туралы естиді.
«Ақ толтыру» алма сортты
Бұл түрдің алма жемісі гетерогенді және өте үлкен емес. Ересектерде алма жемісі салмақта аз болады. Бұл алмада жіңішке қабыршақ бар. Әсіресе үлкен алмадан үш жақты болуы мүмкін. Бұл әртүрлілікті теріге деп аталатын теріге сезінетін қабаттың болуымен ерекшелендіреді. Олар тәтті және қышқыл дәмді., түсі - жасыл және сары.
Алайда, толық пісетін кезде, алма ақ түске ие болады, ал тән кішігірім дәндер мен қар түсті ақ түсті (осылайша аты) шырынды, гетерогенді болады.
Жемістер көбінесе күйе басқан шабақтардың үстінде ұсталады. Бұл әртүрлілік артық болмайдысебебі онда тән құрғақ болады және кейбір ұнтақ дәмін татуға болады. Кәмелетке толмағандар жыл сайын туады және үлкен жемістердің болуымен сипатталады.
Алма ағашының қартасы, алма мөлшері мен өнімділігі мерзімді болады. Өсім жаздың соңғы күндерінде жойылады.Жемістер жиі шырындарды, балауызды, консервілеуді және тіпті шарап дайындауды қолданады.
Бұл сорттың шырындарына катакин, аскорбин қышқылы (21,9 мг / 100 г), 95 қант, 0,97% титрленген қышқыл, 10% пектин және 209 мг / 100 г - P-белсенді қосылыстары бар. Сортты сақтаудың ұзақтығы салыстырмалы түрде төмен, тек 2-3 апта. Жұқа терінің арқасында, сәл соққы кезінде, дақтар пайда болады - бұл әртүрлілік толығымен тасымалданбайды.
Apple ағаштары төмендейді, кең пирамидалы жапырақты «қалпақшаға» айырмашылығы бар. Бұтақтардың өсуімен ол дөңгелек пішінге ие болады. Бұл алма ағашының негізгі бұтақтары - ашық-сұр түсті, қашу қоңыр-оливь болып табылады және қатты түсуде. Бүйрек кішкентай, жасыл, жалпақ.
Жапырақтары ашық, сұр-жасыл, сопақ тәрізді. Ақшыл қызыл шырыны бар ақ гүлдену, гүлдердің өзі өте үлкен, табақшалы тәрізді.
Негізгі артықшылықтар алма ағашының піскен жемістермен сізді ерте қуантады. Бұл аязға және жапырақ және жеміс қытырлақ сияқты ағаштарға ұқсас жақсы қарсылыққа ие.
Ең елеулі кемшіліктерге осы алуан түрінің нашар тасымалдануы, кішкене қысым немесе әсер ету кезінде сыртқы түрін және дәмін өзгерту. Дәмді сипаттамалары өзгерген кезде өзгереді, бұл әртүрлі алманың үстіңгі қабаты жоқ және жеміс беруде кезеңділік жоқ. Алма алуан түрлі топырақты қатты топыраққа ұнамайды.
Ұзақ уақыт бойы «Ақ толтыру» алма күтімінің ерекшеліктері туралы әңгімелесудің қажеті жоқ. Олардың көпшілігі аз. Ағаш отырғызу кезінен бастап 3-4 жыл жақсы және дұрыс күтіммен жеміс бере бастайды, уақыт өсімі дақылдың құндылығын арттырады.
Алма ағашы, егер сіз оны қопарудан және бұтақтарды тұрақты жасарудан қорғаумен қамтамасыз етсеңіз, керемет егін үшін алғыс айтамыз. Әр жеміс жемісті зақымдамауға тырысып, бірнеше кезеңнен жақсы жасалады.
«Мельба» алма сорттары туралы
Бізге танымал басқа жаздық сорттардан айырмашылығы, бұл алуан түрінің керемет жемістері жыл сайын мол мол өнім шығарады. Алма өлшемі, дөңгелек, конустық пішінінде таңқаларлық, олар әдемі деп атауға болады. Терісі ашық қызыл, қызғылт, сызықты қызғылт түсті. Кілегей нәзік, ақ, карамель дәмі бар.
Олар алма ағаштары өте құнарлы. Шілде айының соңғы күндерінде «Мельба» сығындысы. 30 күннен артық сақталмайды, ал тұтынушы жетілгеннен кейін 10 күн өткен соң өтеді. Егер Мельба алма ұзағырақ сақталса, онда бұл керемет жемістер дәмін жоғалтады, ал ең бастысы - витаминді компонент.
Бұл әртүрлілік қыстың компоттары мен шырындарын, сондай-ақ керемет дәмді тігу үшін тамаша.
Мельба ағаштары қабыстың күшті және қоңыр-қызыл түсімен ерекшеленеді. Қашырдың орташа қалыңдығы және қабығының шие түсі бар, ал жапырақтары - ашық-жасыл-сары түсті. Жапырақтар бір-біріне өте жақын жерде орналасқан, егер сіз мұқият қарап шығсаңыз, бір-біріңіздің қабаттасқан жапырақтарын көре аласыз.
Жас ағаштар сопақ тәжі бар, олар қартайған сайын айнала айналады. Орташа аязға төзімділікпен ерекшеленеді. Бұл ағаштарды биік деп атауға болмайды, олар орта биіктікте.
Гүлдер өте әдемі, үлкен, ақ және қызғылт, және сіз күлгін реңді көре аласыз. Жемістің басталуы өсімнің үшінші жылына келеді. Бірақ астықтың саны мен сапасы бақта топырақтың құрамына байланысты.
Ар-ұждан.Ресейде өте жақсы өседі. Жылдам, жоғары өнімділік беріңіз. Тамаша дәм. Жиналған жеміс жоқ тоңазытқышта 2 айға дейін сақталады.
Кемшіліктері. Мұндай алма жеткілікті нашар опыления. Сондықтан шығымдылықты арттыру үшін қосымша тозаңдануды жүргізу қажет. Бөртпе инфекциясының жоғары ықтималдығы. Ескі ағаштар циклді жеміс береді, сондықтан олар тез пайдасыз болады.
Бұл алма ағашына қосымша күтім қажет әсіресе жиі жауын-шашын кезінде қотыр жұқтыру қаупі жоғары. Ауыр аяздар кезінде қабық суық күйіктерден жиі зардап шегеді, сондықтан күзде ағаш қорғауды қамтамасыз ету керек.
«Антоновка золотая» алма алқабы
Антоновка Алтынының жемістері олардың бай хош иісі мен жасыл-сары түсті ерекшеленеді. Бұл алманың пішіні дөңгелек, ал салмағы 250 г жетеді.Тәмір өте шырынды, қышқыл-тәтті, бірақ қарапайым Антоновкадан дәмді және керемет дәмі бар. Жаздың соңында егін жинауға дайын, ал алма ағаштарының бұл түрін ертерек пісетін ретінде жіктейді.
Бұл әртүрлілік аюы өте таралған тәж және өте жоғары өсуімен ерекшеленуі мүмкін. Ілгегі қысқа және қалың. Алма ағашы өте ерте гүлдей бастайды, ал гүлденуден бастап егін жинау сәтінен бастап ол тек 3 айды алады. Гүлдің табақшасы терең және қабырғалы, шыныаяқ жартылай жабық. Бұл әртүрліктің алма ағаштары өте суыққа жол бермейді.
Бұл әртүрліктің негізгі артықшылығы қасық пен қыстың қарсыласуының тамаша деңгейіне өте жоғары қарсылық. Шығару деңгейі тек керемет.
Ең басты кемшілігі - бұл ағаш 5-6 жыл жеміс бере бастайдыкейде 7-ші. Егін жинамас бұрын, жемістер құлдырай бастайды.
Бұл сортты отырғызу учаскесіндегі топырақ жақсы су мен тыныс алу арқылы ерекшеленуі керек. Бұл алма ағашы батпақты және тасты топырақты қабылдамайды. Бұл кластағы тәждің қалыптасуы жыл сайын жүргізілуге тиіс, әйтпесе ағаш бізге осындай жоғары өнімділік пен қыстың қарсылығын көрсетпейді.
Сондай-ақ, бұл әртүрлі жақсы жарық жерлерді жақсы көреді. Осындай ағаштың күтіміне арналған барлық ерекшеліктер онда тұрады.
«Candy» тәтті сортты
«Кэнди» алма ағашының жемістері дәмдік қасиеттерінде жүлдегер болып саналады. Бұл әртүрлілік «Коробки» және «Паппировки» екі алма ағашының қиылысуы нәтижесінде пайда болды. Алмада тұрақты дөңгелек жалпақ формасы бар. Түсі бойынша олар қызғылт сары түспен ашық түсті, теріге әдемі жарқын қызыл түсті.
Дене өте тәтті, десертті және шырынды, түрлі кремді және ұсақ астық. Алма ағашы тамыздың ортасына дейін шілденің ортасынан бастап піскен жемістерімен қуантады. 3-4 апта ішінде салқын жерде егіннің сақтау мерзімі.
Ағаштар өте жақсы аязға төзімділік пен қылқаламға орташа қарсылық жоқ. Кейде жаңадан құрылған бүйрек көктемгі аязға төтеп бере алмайды. Тәжік өте әдемі, қалың және дөңгелек. Мұндай алма ағаштары биіктігі 5 метрге дейін өседі және олар әдеттегідей үшінші жылда жақсы жеміс әкеледі, бірден тамаша өнім береді.
Бұл түрдің оң қасиеттері өте жоғары және бірегей тәтті дәмі бар. Бұл ағаштар өте жақсы жарықтандырылған жерлерде де, керемет егін жинауда да қуанады. Кемшіліктер - кірістіліктің кезеңділігі және қылқаламға өте жақсы қарсылық емес.
Күтім нюансы. Бұл ағаштар, сондай-ақ алма ағаштарының басқа да сорттары, ұрықтандырылған және бос топырақты жақсы көреді. Ауру мен зиянкестерден қорғану үшін тиісті түрде кесіліп, жақсы шараларды қолданып, керемет егін жинаңыз. Олар әсіресе көктемде уақтылы суаруды талап етеді және тамырларға оңай түсуіне мүмкіндік беретін жақын дөңгелек шеңберді босатады.
Енді күзгі сорттарын қарастыратын кез келді.
Apple tree varieties «Күз қуанышы»
«Күзгі қуаныш» алма ағашы «Даршын жолағы» тамырынан тамырын алады.
Бұл ағаштың жемісі сізді бей-жай қалдырмайды. Оның шырындылығымен, тәтті-ашытқысыз десерт дәмі мен дәмді даршын хош иісімен таңқалдырады. Салмақ осы алманың өзгеруі 110 - 135 г, олар орташа мөлшерге жатқызуға мүмкіндік береді.
Алма пішінін конус тәрізді және сәл дөңгелек деп атауға болады. Терінің түсі алтын-жасыл, қызыл дақтардың айқын қызыл түстері бар. Жеміс бағанасы орташа ұзындығы, шұңқырдың шеттерінен біршама ұзарып, тығыздалған өлшемі бар.
Тұқымдар кішкентай, ал тән - кремді нәзік. Ауыл шаруашылығы тамыз айының соңғы күндерінде егін жинауға дайын., және салқын жерде тек 30-45 күн сақталады.
Жеміс ағаштары отырғызу сәтінен бастап 4-5 жылда басталады. Өнімділік өте жоғары, тіпті 20 жастағы ересек алма ағаштарында да.
Бұл сорттың көптеген артықшылықтары бар: бұл өте бай жылдық жемісті, қылқаламға тамаша қарсылық, қысқы аязға тамаша қарсылық.
Және өте аз кемшіліктер - бұтақтардың әлсіз деңгейі, жас ағаштардың орманшылдығы және өткір бұрыштағы қаңқалық бұталардың өсуі.
Бұл ағаштың күтімі басқа түрлерден өзгеше емес. Ол жылдан жылға уақтылы және дұрыс кесілуді талап етеді, жақын арақатынас ауданында тыңайтқыштармен қаныққан, гүлдену мен өнімділік кезінде жеткілікті суару.
Бұл алма ағашының қылқаламына төзімді болса да, басқа зиянкестер туралы ұмытуға болмайды. Сондықтан барлық құлаған жапырақтар, бүлінген жемістер мен кесілген бұтақтар міндетті түрде жағылады. Бұл артық емес және алма ағашының қалтасын ақтайтын болады.
Алма сортты «Даршын жолағы»
«Дарминон сызылған» әртүрлінің алма ағаштары - іріктеу арқылы емес, табиғи, табиғи түрде пайда болған аздағандардың бірі.
Жемістер кішігірім мөлшерде және формамен ерекшеленеді. Бұл алманың максималды салмағы - 140 грамм. Тері тегіс, сәл кебу, жылтыр, ақшыл тері астындағы дақтар. Пісу кезінде алма жарқын қызыл түспен жасыл түске ие, ал егін жинаудан кейін олардың терісі сарыға айналады.
Сорттың мөлшері жақсы. Кең табақшасында сіз бес дөңес туберкулезді көре аласыз. Подкашечная түтік конустық пішіні.
Кәмпит кішкене даршын дәмі мен сәл қышқылдықты, сары, кейде тері астындағы қызғылт түспен тамаша, тәтті, шырынды. Жемістердің пісіп жетілуі тамыз айының соңғы күндеріне - қыркүйектің алғашқы күндеріне келеді. Тиісті егін жинау және сақтау кезінде бұл алма сізді қыстың ортасына дейін қуантады.
Бұл түрдегі ағаштар өте талғампаз тармақталған тәжге ие, өте жоғары өсуге жетеді. Оларды аумақты үлкен аумақтарда отырғызу керек. Жас алма ағаштарында кең пирамида тәжі бар, ал дамыған ағаштар - кең, дөңгелек, бұтақтары құлап.
Жапырақ жамылғы өте сирек кездеседі, әсіресе ағаштың төменгі бөлігінде. Филиалдар олардың нәзіктігімен ерекшеленеді, қашу орташа қалыңдығымен ерекшеленеді. Буклеттер көгілдір немесе ақшыл жасыл реңктерді ұзартады.Кішкене талшықтары бар бүршіктері кішкентай, дөңгелек.
Apple tree гүлдері өте әдемі, ашық қызғылт, нәзік түс, гүлдер өздері аз. Ауруларға қарсы тұру дәрежесіне қарай, бұл әртүрлілікті орташа деп санауға болады. Ағаштың терісі мазасыз, бұл көбінесе магистральды сынуға әкеледі.
Бұл түрдің оң сипаттамалары өте жақсы суық қарсылыққа жатады. Тіпті қатты аяз болған кезде алма ағаштары қарсылықтың жоғары көрсеткішіне ие болды, жалпы алғанда 5 баллдық жүйеде 0,4 балл зақымданған. Сондай-ақ жеміс дәмі мен даршын дәмі бірегей.
Негізгі кемшіліктер жеміс берудің өте кеш басталуы. Кейде бұл тек қана 10 жылдан кейін түседі. Жақсы қамқорлықпен, егінді 7 жыл жинауға болады. Шығару деңгейі де төмен. Сондықтан бұл алма түрлілігі коммерциялық мақсатта сирек өседі.
Күтімнің кейбір ерекшеліктері. Тәжірибелі бағбандар, сондай-ақ жоғары ылғалдылықпен ерекшеленетін жақсы дренажмен мұқият тыңайтылған топырақтарда осы алуан өседі.
Ағашқа жыл сайын кесіледі, және зиянкестерден қорғау.Осы қамқорлық жағдайларын сақтау бірінші өнімді жылдамдатуға көмектеседі. «Күзгі қуаныш», «Жас натуралист» және тағы 20-дан астам аязға төзімді сорттар сияқты сорттарды өсіруге негіз болатын осындай алма болды.
Алма қысқы сорттары, келесі мақалада қарастырамыз.