Бақшаларда немесе жазғы коттедждерде әртүрлі шие түрлерін көруге болады.
Олардың бір бөлігі табиғатпен, екіншісі зертханалық іріктеу әдісімен жасалды.
Бұл мақалада біз «шоколадты қыз» деп аталған шие туралы, ағаштың ерекшеліктері және оған қамқорлық жасау шарттары туралы әңгімелестік.
Бұл шие әртүрлі болып табылады, бірақ ол кәсіпқой бақбаншылар мен әуесқой бағбандар жүректерін жеңіп алды.
Олардың көпшілігі үшін шие сүйікті дақыл.
Мәдениет сипаттамасы
Бұл түрдегі шие алуан екі мәдениеттің тұтыну тауарлары, қара және любская қиылысуы нәтижесінде алынған. Жеміс «Шоколад» төртінші жылы басталады. Бұл әртүрлілік атауы жидектердің өзінен (марун, марун) түсінен пайда болуы мүмкін. Шие целлюлозасында көптеген қоректік заттар бар.
Шоколадты шие жемісінің пайда болуындағы айырмашылықтар
3,5 грамм орташа салмағы, жидектердің пішіні дөңгелек. Шие өлшемдерінің биіктігі, ені және қалыңдығы негізінен сол шектерде және ауытқуларда 16,5-тен 19 мм-ге дейін ауытқиды. Бұл түрлі-түсті шиедегі тастар дөңгелек, сарғыш түсті, оның массасы жемісінің жалпы массасының 8-10% құрайды. Ілмек көлемі 36 мм-ге жуық, жеміс-жидек ортасынан кетеді.
Дене сүйектен қиындықсыз бөлінеді және тым тығыз емес. Тәтті және қышқыл шие дәмі, тәтті шие сияқты. Қанттың құрамы 12,5%, құрғақ заттар - 18,3%, қышқылдар - 1,65%. Бір ағаштың орташа өнімділігі шамамен 11-12 кг құрайды.
Ағаштың пайда болу ерекшеліктері
Шие гүлінің гүлдену уақыты мамырдың екінші жартысына тиеді, тиісінше, алғашқы өнімді шілде айында жинауға болады. Бұл төмен шие биіктігі орташа 2,1-2,6 м дейін жетеді, ағаштың тәжі ерекше тығыздығы мен әсемдігі жоқ. Қашу орташа мөлшерде, тікендірілген, қоңыр түсті, қоңыр түсте. Bud конусы тәрізді, 4 миллиметрге дейін түсірілімге мықтап басылған. Жапырақтары - жұмыртқа тәрізді, жасыл.
Ағаштың үстіңгі жағы қараңғы, ал ағаштың негізі алпақ тәрізді. Бетіндегі ламина күлгін, тегіс. Бөрене 2-4, жапырақтың негізі мен негізінде орналасқан. Патиттердің ұзындығы шамамен 15-16 мм, қалыңдығы 1,7 мм, жоғарғы жағында антоцианның түсі бар. Шие әр түрлі бұлшықеттер аз, тек үш гүлден тұрады. Дөңгелек ашық диаметрі 17,4 мм. Жапырақтары ақ, бос.
Анттерлер пистиланың стигмасынан жоғары орналасқан. Пистиляның ұзындығы 5,2 мм, бұл ұзақтықтың ұзындығынан 0,4 мм аз.Сақыш - қоңырау тәрізді, ал сепселердің әсері күшті. Қабықтың түсі қоңыр болады. Аралас жеміс.
Шоколад шиеінің артықшылығы, ол сізді өкінбейтін болады
Артықшылықтары:
1. «Шие» шоколады өзін-өзі құнарлы, әр түрлі поллинаторларға мұқтаж емес.
2. Жаз мезгілінің құрғақ кезеңдеріне жол бермейді.
3. Қысқы суыққа қарсылыққа ұшырайды.
4. Бұл жоғары өнімділік береді.
Алайда, бар кемшіліктерНазар аударыңыз - бұл коккомикоз және монилиоз сияқты саңырауқұлақтардың белгілі бір түрлеріне бейімділік.
Шоколад шиеін отырғызу үшін жерді таңдау шарттары мен ерекшеліктері
Бұл мәдениетті отырғызу сәуір немесе қыркүйек айында жасалуы керек. Шие әр түрлі бұл жеңіл құмды топырақтарда жақсы өседі. Қонуға арналған орынды таңдағанда кейбір ерекшеліктерді қарастырған жөн:
1. Шие - термофилді және жеңіл сүйгіш, қараңғы жерде жоғары ағаштан келген ағашты отырғызу күтпейді.
2. Жер бетіне жақын жерде жер асты суы өсу мен өнімділікке теріс әсер етеді.
3. Көтеріп кетуге жол берілмейді, ұзақ уақыт бойы суарылмайды.
Отырғызу үшін шұңқыр көшеттерді алдын ала дайындауға болады және сіз ені 65 - 75 см, ал тереңдігі 60 см болуы тиіс отырғызу күні қазып аласыз.
Тыңайтқыштар қазылған топыраққа қосылады: күл, гумус, суперфосфат және калий хлориді.
Одан кейін, шұңқырдың түбін тыңайтқыш топырақпен шұңқырдың түбіне төңкеріп, оны жабыңыз.
Отырғаннан кейін, көліктің шеңберін жинап, суаруды жасаңыз.
Көгалдандырудың соңғы кезеңі үгінділермен дөңгелекті гумустың мульчингін жасайды.
Шие күтімі немесе жоғары өнімділікке қалай жетуге болады
Кез-келген тірі өсімдік сияқты, шие да үнемі күтімді қажет етеді. Өзін-өзі опылданған ағаш болса да, сарапшылар, рентабельділігін арттыру үшін қарапайым шие немесе шие Гриот, Флэш сияқты шалғындарға қосымша полимерлерді отырғызуды ұсынады. Егер сіз осы шиедің бірнеше көшеттерін отырғызғыңыз келсе, олардың арасындағы қашықтықты, 2-3 метрді ескеру қажет.
Шие қамқорлығында келесі агротехникалық шаралар жүзеге асырылады:
1. Құрғақ бұтақтарды кесіңіз. Бүйректің ісінуі 21 - 28 күн бұрын бүйректің ісінуінен ерте көктемде жүргізілуі керек.
2. Шие гүлдену және жидек пісетін кезінде орташа 3-4 шелек орташа суару қажет.
3. Түрлі тыңайтқыштармен жылдың сәйкес келбетіндегі ағашты ұрықтандыру.Азоттық тыңайтқыштар көктемде және күзге арналған калий және фосфат тыңайтқыштарына жарамды. Минералды тыңайтқыштар өсу кезеңінде қолданылады.
4. Біз ағаштың айналасындағы топырақты егілуіміз керек.
5. Сондай-ақ, вирус жұқтырған жерлерді іздеуде тәждерді тексеру қажет, ал егер саңырауқұлақтар әсер еткен бұтақтар болса, оларды алып тастау керек және оларды қарсы препараттармен шашырату керек.
6. «Шоколадты қыз» аяздан қорықпаса да, оны қысқа жылыту керек, кеміргіштерден матамен орап алу керек.
Шоколадты шоколадтың жемістері джемдер, джемдер, компоттар дайындау кезінде, сондай-ақ құрғақ және мұздатылған түрінде жақсы қолданылады.
