Тауық етін өндіру өте пайдалы. Сіздің үйіңіздегі осы құстардың арқасында әрдайым жаңа жұмыртқалар мен супермаркеттерде сатылатын сапасы жағынан дәмді ет болады. Өйткені, үй шаруашылықтары әрқашан табиғи және қоршаған ортаға мейірімділік кепілдігі болып табылады, маркетологтар мен PR мамандары теледидар экрандарында соншалықты еліктеуге тырысады.
Сондықтан, асыл тұқымды тауықтар артықшылықтарының басқа жағы болып табылады өз өнімдерін өте бәсекеге қабілетті бағамен сату мүмкіндігі. Енді, біз осындай кәсіп туралы уәдені көрген болсақ, ең жоғары талаптарды қанағаттандыра алатын өнімді тұқымды таңдауға көшуге тұрарлық. Осы тұқымдардың бірі - сізді төменде таныстыратын Род аралының тауықтары.
- Тұқымның толық сипаттамасы және жаңадан бастағандар мен тәжірибелі құс фабрикалары үшін оның сипаттамалары
- Тұқым қандай қасиеттерге ие: Rode Island тауықтарының негізгі артықшылықтары мен артықшылықтары
- Rhode Island тұқымының өкілдерінің қандай кемшіліктері бар?
- Біз Rhode Island негізгі тұқымды сипаттамаларының толық сипаттамасымен танысамыз
- Rode Island тауықтарының сандары бойынша өнімділігі туралы әңгімелеп берейік
- Род-Айлендтің түрлі тауықтары қандай ерекшеліктері бар?
- Тауықтарға және ересектерге қажетті жағдайлар
Тұқымның толық сипаттамасы және жаңадан бастағандар мен тәжірибелі құс фабрикалары үшін оның сипаттамалары
Бүгінгі таңда Род-Айленд тұқымы ең таралғандардың бірі болып саналады. Құс фабрикасында ол жоғары мәртебелі талаптарды қанағаттандыра алатын тамаша ет сапасы қасиеттерінің арқасында осындай абыройға ие болды.
Бұл тауықтардың тарихы АҚШ-тағы он тоғызыншы ғасырда басталды, ол көптеген түрлі тұқымдардың күрделі кресттері арқылы өсірілді. Ең алдымен, Массачусетс штатының және Род аралының жергілікті тауықтары Қызыл Малай және Шанхай қызыл тұқымды өкілдерімен қиылысып кетті.
Нәтижесінде тағы да жемісті құстар болды, олар қайтадан Браун Легорн тұқымының жамбастары арқылы өтті. Нәтижесінде, жақсы сипаттамалардан басқа, жаңа тұқым сондай-ақ әдемі қызыл тарақпен және әдемі түстің иегері болды.
ХХ ғасырдың басында стандартталған тұқым, оның ішінде 20-жылдары Род аралдары осы патшаның Ресей аумағына енгізілді.Мұнда олар бірден үй иелері мен қарапайым ауыл тұрғындары тарапынан жоғары бағаланды. Осыған байланысты, бүгінгі күні бұл тұқым барлығына дерлік таныс және кең таралған, бірақ бәрі де оның аты мен шыққаны туралы ойламайды.
Тұқым қандай қасиеттерге ие: Rode Island тауықтарының негізгі артықшылықтары мен артықшылықтары
Род-Айленд тұқымы тек қана үй құстарының арасында ғана емес, сондай-ақ селекционерлердің арасында танымал болғандықтан, бұл тамаша генетикалық материалмен қамтамасыз етілгенін атап өту маңызды. Сонымен, сипатталған тұқымнан келесі ұрпаққа дейін жоғары өнімділік көрсеткіштері ғана емес, сондай-ақ перьялардың сыртқы түрі мен түсінің сипаттамалары жиі беріледі.
Сонымен, Rhode Island тұқымы - белгілі Загорлық лососецтерді, Нью-Хэмпшир және Первомайская тұқымдарын алудың көзі. Үйде қиындықсыз өтпелерді жасауға болмайды. Мәселен, Кучиньды мерекелік хрустальдармен тауықтар тұқымынан өтіп бара жатқанда олар керемет дәлдік пен жақсы ет сипаттамалары бар керемет бройлерді алады.
Бірақ бұл тұқымның соңғы артықшылығы емес. Род-Айлендтің басқа да керемет сипаттамаларының арасында:
- жақсы және ерте жұмыртқа төсеу. Rhode Island тауық жұмыртқалары өте ерте жастан бастайды - 210 күнге жету туралы (7 айда). Сонымен қатар ол тек жұмыртқалардың көп болуына ғана емес, сондай-ақ, осы тауықтардың маусым мен ауа-райының жағдайына қарамастан, жыл бойына кіре алатындығына әсер етеді. Тауықтан алынған іс жүзінде барлық жұмыртқалар ұрықтандырылды, бұл оларға өз өнімдерінен келесі ұрпақты өсіруге мүмкіндік береді;
- Тауықтың жас ұрпағы өте жоғары өміршеңдігімен ерекшеленеді, бұл олардың өсіруін едәуір жеңілдетеді. Род-Айленд тұқымының балапандары тауықта ең көп кездесетін аурулардың көпшілігіне қарсы аз иммунитетке ие. Бұдан басқа, олар өсіп, олардың өміршеңдікке оң әсерін тигізеді. Жалпы алғанда, жас ұрпақтың қауіпсіздігі 95% -ке, ересектердің 86% -ына тең.
- азықтандыруға ұмтылмаған. Бұл тұқым аяғы астындағы тағамды азықтандыруға жақсы бейімделген. Сонымен қатар, мұндай тағамдар тауықтың биіктігін және салмағын жоғарылатуда жақсы көрінеді. Әрине, біздің климаттық жағдайларда осындай диетаны жыл бойы қамтамасыз ету мүмкін емес, демек, жазда, әсіресе тауықтарға,құрғақ шөптер;
- Жеке үй шаруашылығында өсіру үшін өте қолайлы. Үлкен шаруашылықтарда өсірілген кезде өнімділіктің жоғары нәтижелерін бермейді. Бұл мазмұнның сипаттамалары мен азықпен байланысты. Осылайша, Rhode Island тұқымдарының өкілдері үшін үлкен кеңістікті серуендеуге ғана емес, үйде де қамтамасыз ету маңызды деп қорытынды жасауға болады;
- тауықтың қарапайым және төзімділігі, бұл көптеген басқа тұқымдармен салыстырғанда қиын. Бұл құстар ең қарапайым үй құстарында, тіпті арнайы торлар мен ұяларға арналған орындарда сақталуы мүмкін. Сондай-ақ, олар өте оңай және тез әртүрлі сипаттамаларға бейімделе алады және климаттық жағдайларды ұстап отырады, бұл оларды өсіруді жеңілдетеді.
Олар өте төмен аязды температураға жол беріп отырады, бірақ сол уақытта құстарға жылы сумен және жаңа тағаммен қамтамасыз етілу керек. Қыста үйді жылыту үшін де артық болмайды.
Rhode Island тұқымының өкілдерінің қандай кемшіліктері бар?
Оқырмандарды тек тұқымның оң ерекшеліктеріне ғана емес, сонымен қатар оның кемшіліктерін танытуға арнаудың объективті құралы болу.Осылайша, үй шаруашылығында сипатталған тұқымның тауықтары әлсіз инкубациялық бейнеқосылғыларды көрсетеді.
Көктемден бастап жұмыртқаны жұмыртқысы келетінін көрсете бастаған адамдар да бұл міндетті әрдайым мұқият орындамайды. Осылайша, Род аралдарынан лақтыру пайызы орта есеппен 70-75%. Әрине, бұл пайыз көбінесе жұмыртқалардың ұрықтандыруына байланысты, алайда тауықтың рөлі әлі де маңызды болып қала береді.
Біз Rhode Island негізгі тұқымды сипаттамаларының толық сипаттамасымен танысамыз
Бұл тауықтың шоқтары ерекше назар аударады, өйткені бұл Род аралдарын басқа белгілі және ұқсас тұқымдардан ажырататын алғашқы тұқымдық қасиет. Олардың қауырсындары тығыз, тығыз және тығыз орналасқан. Шелектегі жастықтар жоқ. Негізгі түс қызыл-қоңыр түсті болып табылады. Рас, құстың жасы бар, ол біраз бозғылт болады, бірақ оның талғампаздығы мен тануын сақтайды.
Маңызды сипаттамасы - сипатталған тұқымның қауырсыны қызыл немесе лосось түсті.. Кейде осы тұқымдастардың ақ түсті шоқтары кездеседі, бірақ олар өте таралған емес.
Нақты құс фабрикалары үшін құс тұмсығы құстың денесі мен оның бөліктерінің сипаттамалары өте маңызды. Өйткені олар өнімділігі туралы көп айтады және, әрине, тұқымға нұсқайды:
- Род-Айлендтің бүкіл денесі массивпен ерекшеленеді, бұл жақсы ет сапасының дәлелі болып табылады. Оның нысаны тікбұрышты, көлденең орнатылған. Кеуде өте кең, бұлшықет;
- басы орташа мөлшерде және дөңгелек нысанда, ол әдетте бесеуі бар жапырақ тәрізді тістері бар тікбұрышты таңбамен безендірілген. Жиі Род-Айлендте тарақ қызыл түсті, бірақ сирек жағдайда қызғылт тарақпен адамдар бар;
- Тұқым өкілдері мойын қуатымен ғана емес, сонымен қатар тауықтарға да әсер етеді. Орташа ұзындығы бар, бірақ әдемі және жіңішке мане арқасында диаметрі өте үлкен болып көрінеді;
- тұмсық өте аз. Пішінде ол төменгі жағына сәл бүгілген, сары түспен боялған;
- Дененің үлкен мөлшеріне және оның үлкен салмағына байланысты Rhode Island тұқымдарының аяғы өте күшті және қысқа, бұл жақсы тұрақтылықты қамтамасыз етеді және оңай қозғалуға мүмкіндік береді. Аяқтарда ешқандай құбылыс жоқ;
- қанаттары кішкентай, бірақ олар өте кең пудралармен ерекшеленеді;
- құйрықты құстардың тазалауын және элитизмді береді, бірақ ол үлкен мөлшерде ерекшеленбейді. Бұл өте қысқа, дөңгелектелген және жақсы піскен. Қоңыр құстардың түсі әдетте қара болады, бірақ олардың жарқын жасыл, күміс немесе күлгін түстері бар;
- сипатталған тұқым өкілдерінің көзі қызыл, құлпынай сияқты;
- Род аралының әшекейлері сары, төмен, ешқандай қарама-қарсылық жоқ, өйткені тұқымды қызыл жолақты айрықша ерекшелігі жағынан рұқсат етіледі.
Құс фабрикасында тұқымдарға өте қатаң талаптар бар, егер жоғарыда сипатталған Rhode Island атрибуттары белгілі бір адамға тән болмаса, оларды дереу қабылдамауға болады.
Тіпті сипатталған тұқымның ұрпақтары арасында жиі кездесетін белгілердің толық тізбесі бар, бірақ тұқымның деградациясының дәлелі, басқа құстармен инсестің болуы. Мәселен Осы тауықтың тұқымдық кемшіліктері қарастырылмайды:
- үшбұрыш түріндегі суреттің нысаны;
- таяқталған тері;
- тым қалың скелеттік сүйектермен массив;
- артқы және артқы бөліктердің дамымауы, сондай-ақ шатыр тәріздес немесе тым жоғары жағы;
- соққымен немесе тым үлкен қуыстары бар;
- ұзартылған бас нысаны;
- ашық түсті көздер;
- құстардың жыртқыш қабаттарындағы жастықтардың пайда болуы;
- тым жарық немесе түтік түстің түсі;
- қанаттардың қауырсындарындағы ұшқындар түрінде ұшу;
Сондай-ақ, тауықтар мен хауыздардың әр түрлі ерекшеліктері бар. Атап айтқанда, Род-Айленд тұқымының үлкен артықшылығы - ерте жастағы жынысты анықтауға болады.
Ол тауықтың өмірінің алғашқы күнінде көрінетін және өзінің жынысын 80% дейін анықтауға мүмкіндік беретін ерекше геннің жасалуына көмектеседі.
Мұны істеу үшін, қанаттардағы құйылған түстердің ерекшеліктерін жақсы білуіңіз керек: тұқымның тазартылған өкілдерінде ашық-қоңырдан бастап дақтар мен қара жолақтарға дейін өте қараңғыланған болуы мүмкін. Сонымен, егер қанаттар ақ құтымен жабылған болса - алдыңызда шокерель, ал егер ол ақ жолақпен қоңыр болса - тауық. Сондай-ақ, әйелдер көбінесе бастың артқы жағында дақтары бар.
Rode Island тауықтарының сандары бойынша өнімділігі туралы әңгімелеп берейік
Жоғарыда айтылғандай, бұл тұқым өнімділіктің ет өндіретін түрі болып табылады. Бұл құстың торсойының өте массивтік құрылымына, сондай-ақ олардың өте үлкен салмағына үлес қосады:
- Орташа алғанда, хорошылар бір жарым жасқа дейін 3,1-3,9 кг жетуі мүмкін, бірақ жақсы бордақылаумен 4 кг-ға дейін адам өсіруге болады, бірақ мұнда семіруден қорқу керек;
- Бірдей жастағы тауықтар салмағы айтарлықтай аз, себебі олар мөлшері бойынша да аз, тек 2,5-2,9 кг.
Осылайша, тіпті қарапайым тауықтың бір қаңылтырымен бірге жеткілікті мөлшерде ет алуға болады. Бұл Род-Айленд өнімі ерекше нәзіктік пен өте жақсы дәм.
Род Айленд тұқымының тауарын сипаттағанда, сарапшылар әрдайым осы тұқымның жұмыртқаларының жақсы инкубациялық қасиеттеріне назар аударады,ол инкубацияланған кезде, шамамен 100% жаңа ұрпақ әкелуі мүмкін.
Род-Айлендтің түрлі тауықтары қандай ерекшеліктері бар?
Тұқымның тауықтарында жоғарыда айтылған тауықтың инстинциациясының жоғарыда айтылғанына қарамастан, жаңа ұрпақтарды дамыту өте оңай. Бұл ұрықтың өкілдері бір жылда үлкен мөлшерде әкелетін жақсы ұрықтандырылған жұмыртқалармен көмектеседі.
Егер сізде жұмыртқаны ластауға тырысатын Род аралдарының арасында тауық бар болса, сіз оны қауіпсіз пайдалана аласыз, ол ана қамқорлығын әбден жақсы қабылдайды. Егер сізде осындай мүмкіндік болмаса, сіз басқа тұқымды тауықты пайдаланып, жасанды инкубаторға жұмыртқыңыз керек.
Осы тұқымға жұмыртқаны инкубациялау кезеңі басқа тауықтарға ұқсас - 20-21 күн. Бір тауықтың астына 15-тен астам жұмыртқаны қоюдың қажеті жоқ, өйткені оларды баспанамен қамтамасыз ету және жылыту қиын болады. 13. Тауықтың мамыр айының басында тауықтар пайда болғаны үшін, тауықты сәуір айының ортасында отырғызу керек, және оларды өсіру оңай болған.
Тауықтарға және ересектерге қажетті жағдайлар
Ең алдымен, тауықтар тамақпен қамтамасыз етілуі керек. Сіз оларға тары, жүгері және сүт өнімдерін бере аласыз. Сондай-ақ, екі аптадан бері жасыл жемдерді жеуге кедергі жасау керек.
Осы диеталармен олар тез өсіп, салмағын жоғарылатады. Ересек адамның диетасы әртүрлі болып табылады және қоректік тағамнан басқа, құстардың денсаулығы үшін қажетті және қажетті көптеген микроэлементтері бар өнімдерді қамтуы керек. Мұны істеу үшін олар арнайы қоспалар сатып алады, қабығын немесе жұмыртқаның қабығын алып, жасыл жемшөпті барынша пайдалануға тырысады.
Rhode Island диетасының маңызды құрамдас бөліктері:
- бидайдан жүгерге дейінгі әртүрлі дәнді дақылдар, ол барлық жемдің негізін құрауы керек;
- түбірі көкөністер, шикі және пісірілген;
- жемістер мен жидектер, бірақ өте шектеулі мөлшерде;
- құрғақ шелектер, жоңышқа, басқа жеммен араласқан қарапайым майдалауға ұшыраған шөп;
- таза және тұщы су, ол әрдайым үйде және жақын жерде болуы керек.
Суық ауа райының басталуымен сіз жақсы құс үйіне қамқорлық жасауыңыз керек, әйтпесе тауықтың салауатты популяциясына және олардың жоғары жұмыртқа жағылуына қуана алмайсыз. Ондағы температура +10ºС төмен түспеуі керек. Жазда да жақсы желдетуді қамтамасыз ету керек, бұл жазғы жылытуды азайтуға көмектеседі. Қыста қосымша жарықтандыру құстардың өнімділігін және олардың жыныстық белсенділігін сақтауға көмектеседі.
Жақсы өнімділікке қол жеткізу үшін жаздың соңында немесе күздің басында тауық популяциясын сұрыптауға кеңес беріледі. Жақсы жұмыртқаны өндіруді көрсететін жас тауықтарды ғана таңдау қажет, ал қалғаны әдетте ет үшін рұқсат етіледі.
Осы тауықтардың құрамында оларға үлкен кеңістікте тұрақты серуендеуді қамтамасыз ету маңызды. Содан кейін, жазда, азық-түлікке үнемдеуге болады.
Тауықтар ваннаны қабылдауға болатын үйге жақын құм немесе күлмен арнайы ыдысты орнатуды ұмытпаңыз: олардың қауырсындарын тазалап, түрлі зиянкестерден құтылыңыз.