Алма сорттарының штамптау, көгалдандыру және күтудің артықшылықтары мен артықшылықтары

Біздің еліміздегі алма бақтар әртүрлі сорттарды таң қалдырады. Менің атамның балабақшасында ең маңыздысы - Штрипедель әртүрлілігі, көршілер оны Streyfling немесе күзгі жолақ алма ағаш деп атады. Күзде атасы мақтанышпен шашырап шырыны мен дәмді сиырмен керемет жолақ алмадан дәм татты. Apple Tree Shrifel Балтық елдерінің тұрғыны.

Дәмді дәмімен әдеміленген және үнемі әртүрліліктің жоғары өнімділігі бар бағбандар біртіндеп бүкіл ел бойынша алма ағашының әртүрлілігін Shtrepel (Streifling) көшеттерін таратады.

Алма сорттарының сипаттамалары Шрифлинг

Тасымалдау - күзгі жеміспен әбден ескі алуан.Шторпел үшін ең қолайлы климаттық ендік қалыпты. Ағаш Ресейде, Украинада, Белоруссияда, Қазақстанда және бұрынғы Кеңес Одағының басқа елдерінде тез өсіп, жеміс береді.

Apple Shtreyfling компаниясының басты артықшылықтары - бұл алманың теңдесі жоқ дәмі және оның таңғажайып суық қарсылығы. Піскен алма ағаштарымен жазғы кезеңде жеткілікті қоректік заттар жинақталады. Олар ағаштың 25 градус аязға қарсы тұруына көмектеседі. Ол жыл сайынғы жас шыршалардың ұштарын ғана қатыра алады.

Ағаш сипаттамасы

Ересектерге арналған алма ағашының ұзындығы сегіз метрге дейін созылады. Зауытта үлкен, таралу тәжі бар. Түрлі жаңа филиалдардың жыл сайын өсуіне бейім, сондықтан тәжі қалыңдатылған. Ағашқа көктемгі көктемді кесу қажет.

Шалбардың гүлденуі өте әдемі, гүлдер қызғылт түспен үлкен, ақ түсті. Гүлдің жапырақтары дөңгелектенеді, әдетте гүлдердегі бес жапырақ. Алма жапырақтары сұр-жасыл, өрескел, жапырақ тақтайшасы кең, дөңгелек. Жапырақ қызыл сақинаға мықтап отырады. Бөлшектер қалың, қуатты бүршігі, сұр. Шрифингтен алма ағашының тәжі 10 жасқа дейін диаметрі сегіз метрге жетеді.

Өсірушілер алғашқы алма алқабын бесінші немесе алтыншы жылдары алады, ол бірнеше ондаған алмадан тұруы мүмкін.

Бұрын өсіру кезінде Шрифлинг сорттары көбірек өсіре бастайды, әдетте ересек алма ағашы 300-400 кг алма туады.

Сандық жағынан, Streifling-дің егістіктері біркелкі емес, бір жылдан кейін алма ағашы іс жүзінде жеміс-жидектерден үзілуде, ал келесі жылы филиалдар бос - ағаш өткен жылғы егіннен демалады.

Сортты ылғалды топырақ жақсы көреді, ал бақшаны суару кезінде алма өседі. Құрғақ климатта дақыл таяз.

Жеміс сипаттамасы

1. Алма Шридель (Шриффлинг) ашық сары сары, тәтті және қышқыл дәмі және хош иісті дәмі бар. Бұл сортты алма жаңадан жейді және шырын, джем және консерв жасау үшін қолданылады.
2. Жеміс негізіндегі айқын көрінетін толқынды қабырғалары бар дөңгелек алма. Алтаны құйып жатқанда, алма жасыл түске боялады, ол піскен кезде жолақ, сары-қызыл түске өзгереді.
3. Алма жемісі үлкен және орта болып табылады. Ұрықтың орташа салмағы - 60-80 грамм. Apple peel тегіс, тығыз, балауыз жабыны бар. Күнбағыс тұқымдары қоңыр, ұзартылған.

Төменгі калориялық алма Диетада күзгі жолақ қолданылады.Жемістердегі пектина қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, холеретикалық әсерге ие, іш қатуға көмектеседі. Алмада көп калория емес, көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Олар тек дәрумені ғана емес, барлық дәрумендер бар.

Алма калий, магний және марганецке бай. Алма шырыны құрамында мырыш, йод және көптеген пектин бар. Пектин алма джемі мен желедің қалыңдатылуына көмектеседі.

Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Шриепель (Шрифрифлинг) алма сорттары ұзақ уақыт сақталады, бірақ ұзақ сақтау мерзімі олар өздерінің шырындылығын және керемет дәмін жоғалтады. Сондықтан, егер егін өте үлкен болса, олардың көпшілігі қайтадан өңделуге тырысады, олар өз презентациясын жоғалтқанша.

Бұл алуандылықты сипаттағанда алма ағашы Streyfling-нің сөзсіз артықшылығы мыналарды қамтиды:

• жоғары өнімділік;
• жемістердің керемет дәмі мен хош иісі;
• жемістердің сапасын екі-үш ай аралығында сақтау;
• шырындарды өңдеуге және кептелу жасауға жарамдылығы;
• аязға қарсы қарсылық;
• қылқалам мен шиеленісу ауруына салыстырмалы қарсылық.

Кемшіліктер сорттары Шрифлинг:

• дәнді дақылдардың жетілуін кешіктіру;
• жемісті және жалтырақ жылдардың ауысуы;
• жемістер көктемге дейін сақталмайды;
• әртүрлілік созылмалы құрғақшылыққа жол бермейді.

Алма сорттарын тазарту Күз жолағы

Apple tree diversity Shtreyfling, басқа атауы Күзгі жолақ, өзін-өзі опыляящая алуан қолданылады. Алма шыршаларының шырмауышы басқа алма сорттарының көмегімен жүзеге асады. Antonovka, Slavyanka, Welsy, Papirovka немесе Rossoshanská жолағы сияқты алма ағаштарының мұндай сорттары Shtriepel (Shtreyfling) үшін ең жақсы сүзгілеу көмекшісінен қолайлы.

Балабақшаны төсеп жатқанда, опыления сорттарын отырғызуды ескеру қажет.

Шрифлингте алма көшеттерінің сорттарын отырғызу ерекшеліктері

Күзгі жолақ алма ағашы күшті ағаш болып табылады, ал отырғызу және қамқорлық оның ерекшеліктерін ескеруі керек. Алма ағаштарының арасында осындай үлкен ағаштар жиі табылмайды, сондықтан бұл түрдің көшеттері біршама қашықтықта отырғызылады, сондықтан дамыған ағаштар болашақта жарық пен тіршілік кеңістігіне ие болады.

Ұшып шығу уақыты мен орны

Жас алма ағаштары көктемде және күзде отырғызылады. Көшеттерді отырғызу мерзімі климаттық аймақ, болашақ бақшаның салынған ауданы арқылы анықталады.

Алма көшеттері топырақта отырғызылған, олардан қар еріп кетіп, аздап қызады. Алма ағаштарын көктемде көгалдандыру күзгіден бірте-бірте көбірек және көктемді суару кезінде ерекшеленеді.

Ресейдің солтүстік аймақтарында, Оралда, Белоруссияда күзде жолақты күзгі алма ағашын отырғызу қажет. Жазғы теплоходтың басталуымен тамызда және қыркүйек айының басында егілген алма ағаштары өмір сүрудің ең жақсы көрсеткіштеріне ие. Украинада қыркүйек айының соңында отырғызылған алма ағаштары - қазан айының басында жақсы тамырға айналады.

Күз, көшеттер отырғызу үшін жақсы, себебі ылғалға бай және бұл жеміс көшеттерінің түбірлік жүйесін қалыпты дамыту үшін ең маңызды шарттарының бірі. Жазғы ыстықта өсіп келе жатқан жас өсімдіктердің алдында көшет өседі және тоғыз ай бойы дамиды.

Ұшуға дейін дайындық жұмыстары

Алма отырғызу алдында болашақ отырғызу үшін орынды таңдау қажет. Сайтты таңдағанда, жеміс ағаштары өсіп кеткен жерлерден аулақ болу ұсынылады.

Өсірушілер алма отырғызу үшін шұңқырды дайындауға ұсыныс жасайды (шұңқырдағы жер аздап тұруы керек):

• Жоғарғы, құнарлы топырақ қабатын және шөпті мұқият алып тастаңыз. Тыйым салу.
• 30 см тереңдікте қазып алу қажет болғанда шұңқыр тереңдей түседі.
• 50 см тереңдікте дайын диаметрі бар қондырғы - метрден көп емес. Дайын шұңқырдың төменгі бөлігінің шұңқырлы қабырғаға терең еніп кетуі.
• Дайын шұңқырдың қазылған түбінде бұрын таңдалған шөп құрылды. Содтың тамырлары, шөптері аз болуы керек. Кептірілген шөп қосымша тыңайтқыштарды себуге болады.
• Шөптің үстіне холлдан немесе шабадан гумусты құйыңыз (3 шелек дейін). Тек құс қышқылдары ғана емес. Ағаш күлдің литрі және жарты піскен жапырақтардың шелегі, суперфосфат стақаны және 3 ас қасық. калий сульфатының қасықтары. Барлығы жақсы араласып, инжекционды қоспаны оттегімен қамтамасыз етіп, композицияның нәзіктігін арттырады.
• Жұмыстың соңында қазу кезінде шұңқырға төселген топырақтың жоғарғы құнарлы қабаты қойылады.

Егер балабақшада балшық бар болса, отырғызу шұңқыры ені кемінде 1,5 метрді құрайды. Бұл майлы көшет тамырларының ауыр топырағында өсетін және тарайтын бөлме болатын етіп жасалады.

Саздың қақ ортасында түбегейлі саз (қабырғалар, өзендердің қиыршықтары) және дренаж үшін өзен құмы жатыр.

Мұндай дренажды отырғызу шұңқыры жаңбырлы маусымда түбірлік шірікке жол бермейді.

Жас көшет отырғызу схемасы

Алма ағаштары - бұтақ тәжі бар ұзын ағаштар, оларды 4-5 метрге дейін қашықтықта отырғызу қажет. Балабақшадағы шұңқыр 5 метрден кем емес. Егер көгалдандыру қалыңдаса, өсірілген ағаштар жақсы жарықтандыру үшін топырақта қоректік заттар мен ылғал үшін бір-бірімен бәсекелеседі. Мұндай бақшада бірнеше ағаш құлап түседі де болады. Ауырған бақта алма ағаштарының жемістері бірнеше жылдан кейін пайда болады және олар аз болады.

Алма ағашының көшеттері дәл отырғызу шұңқырының ортасында орнатылады, таяқтың жанында тұрып қалады, ол желді әлсізге дейін ағашқа дейін сақтайды. Шұңқыр топырақтың үстінде пайда болғанға дейін толтырылады. Ағаштың түп тамыры отырғызу кезінде көмілмейді. Ол топырақтың деңгейінен 3-4 см жоғары болуы керек, көгалдандырудың соңында алманың көшетіне айналған жер аздап тұншығып, жақсы суарылады.

Алма сорттарын Шрифлингке күтім жасау ерекшеліктері

Бұл алма ағаштары өсіру шарттарына қарапайым, бірақ сіз оларға қамқорлық жасаудың кейбір ережелерін сақтауыңыз керек.

Әртүрлілік мол суаруды жақсы көреді, ағаштар зиянкестерден емдеуге, тәждің өсуін уақтылы кесілуіне мұқтаж.

Аурулар мен зиянкестерден қорғау

Алма ағашын ерте көктемнен кейін кесіп тастағаннан кейін, жаздың жолақ алма зиянкестерден қорғау үшін шаралар қабылдау қажет.

Алғашқы емдеу жапырақ жапырақшаларына дейін орындалады. Алма ағаштары келесі препараттармен өңделеді:

• 10 литр суда 40 г мыс оксихлоридін сұйылтқан сумен мыстың оксихлоридінің ерітіндісі. Бұл шешім өсірушіге екі немесе үш ағашты өңдейді.
• Препарат «Inta-vir», дәрілік препараттың бір таблетка мөлшерінде 10 литр мөлшерінде. «Инта-вираның» көмегімен алма ағашының қабығынан асып түскен зиянкестердің құрттары жойылды.

Алма ағаштарын емдеу бүйрекке жүргізіледі.

Қыркүйек-қазан айларында гумустың көмегімен алманың шеңберін шығаруды жүзеге асыру ұсынылады, гумус қабаты биіктігі 20 см-ге дейін құйылады. Бұл алма ағашының үстіндегі киім-кешекке айналады және оның тамырларын қатал қыста қатып қалады.

Алма ағаштарын суару

Apple ағаштары Шорфингті сорттар суаруға өте қажет. Алма алатын судың көптігі жеміс мөлшері, мөлшері мен сапасына тікелей байланысты. Маусымдарда бірнеше міндетті міндетті түрде суару:

• Алма ағаштарын алғашқы суару мамырда басталып, ағаш гүлдене бастайды.
• Екінші суару шілде айының басында, алма алма массаны белсенді түрде көтере бастаған кезде жасалады.
• Күзгі сумен суару қазанның аяғында бірінші аяз басталғанға дейін жүзеге асырылады.

Жас екі, үш жасар алма үшін 5-6 шелек су жеткілікті. Ересектер ағашының астына қалқаның шаршы метріне 10 шелек су құйылады.

Алма ағаштары зиянды беттік және жиі суару болып табылады, топырақ топырақ тереңдігі метр тереңдікте дымқыл болғаны үшін су қажет. Мұндай суару үшін алма ағашының жанында шланг орналасады және су өте жұқа ағыннан ағып кетеді. Күн ішінде ағаштың астында ылғал жеткілікті.

Қашан және қалай беру керек

• Мамыр айында, алма ағашының гүлі гүлдене бастағанда, олар несепнәрмен қоректенеді. Қажетті тыңайтқыштың мөлшері мынадай түрде есептеледі: баррельдің айналасындағы әрбір метрге 10 литр су және жарым стақан несепнәр ерітіндісі қабылданады.

• Маусымдық киімдер топыраққа микроэлементтерді қосады: 2 грамм мыс сульфаты және 0,5 литр бор қышқылы 10 литр суға қосылады. Ерітінді топыраққа құйылады және сіңіріліп болғаннан кейін, шыршаның жартысынан астамы құйылады. Сидераттардың (люпин, қара бидай немесе қыша) тұқымы қазылған жерге себіледі.
• Шілдеде өсіп шыққан шериктер сидераттар приствочным топырақымен бірге қазылып жатыр. Шірік болуы олар топырақтың табиғи азотымен байытады және алма үшін жақсы тыңайтқыш болады.
• Тамыздың соңында алма ағаштары осы қоспамен қоректенеді: 20 грамм суперфосфат және 35 грамм кальций хлориді магистральдық шеңбердің айналасындағы әрбір метрге қосылады. Бұл жоғарғы киім егін жинаудан әлсіреген ағашты күшейтіп, қыста аман қалу үшін жеткілікті.

Қалай кесуге болады

Streyfling - таралу тәжі мен жоғары қаптамасы бар алуан. Сондықтан, алма ағашын кесу және оның қалыптасуы отырғызудан кейінгі бірінші немесе екінші жылдан басталады.Үш жылдан бес жылға дейін бағытталған білім беру арқылы сіз бір-біріңді жасырып, жеміс-жидекке кедергі жасамайтын бұтақтармен жақсы тармақталған тәжі ала аласыз.

Жыл сайынғы кесу көктемде де, күзде де жасалуы мүмкін. Жасартатын жемістің арқасында алма ағашының жемісін бес жылдан он жылға дейін ұзартуға болады.

Мұздатылған алма ағашы зақымданған бұтақтардың ішінара кесілуі арқылы сақталуы мүмкін.

Күзгі жолақ алма сорттарының егінін пісу және сақтау мерзімі

Алма піскен кезде Шрифлинг басталады. Әдетте бұл кезең басында келеді - қыркүйектің ортасында. Әртүрлілік жемістерді бұзуға бейім болмаса да, бірақ уақытында қабылданбағанымен, артық алма болашақта нашар сақталады.

Жақсы өнім алма ағашын отырғызғаннан кейін 12-ші жылы ғана қуантады. Он жастағы ағаш бес шелек піскен жемісті шығарады, ал он екі жасар алма ағашының өнімі 100 кг алмаға дейін артады. Алма ағаштарының өнімділігі отыз жасқа толған күзде 300-400 кг-ға жетеді.

Кесілген алма ағаштан немесе пластиктен тазартылған контейнерде салқындаған салқын бөлмеде сақталады. Сақтау температурасы +2 және +5 ° С арасында сақталады.

Shriepel (Shtreyfling) алманың сорттары үстелдік әртүрлілік болып табылады және оның сақтау мерзімі ұзақ емес. 2,5-3 айдан кейін алма тургорды жоғалтады, қурап бастайды. Қысқа мерзімді сақтауды ескере отырып, олар оларды сақтау мерзімінің аяқталуына дейін немесе оларды джемдер мен консервілерге айналдыруға дейін жүзеге асыруға тырысады.

Apple шыршалары Шрифингте алма өнімділігі мен керемет дәмі бар. Сондықтан, көшет отырғызу алдында сіз отырғызу және оларға қамқорлық ережелерімен танысуыңыз керек. Алма ағашындағы қамқорлықтың барлық қырларына сәйкес келу сіздің бақшаңыздағы мол алма өнімділігіне кепілдік береді.