Колраби - құрамында аскорбин қышқылының жоғары құрамына бағаланған өсімдік. Жер үстінен өсіп, топыраққа түспейтін жапырақтары бар шалпаққа ұқсайтын шыршақты жегіңіз. Ірімшік қырыққабат түріне байланысты ашық-жасыл немесе күлгін, дөңгелек немесе тегіс дөңгелек. Жапырақтары ұзын сақина және үшбұрышты немесе сопақша тәрізді және негізінен жоғарғы жағында өседі. Стеблплодтың целлюлозасы терінің түсіне қарамастан әрдайым ақ болып табылады. Бұл қырыққабат сабақтарының дәмі, бірақ шырынды, нәзік және тәтті. Өсімдік тұқымын екінші жылы алуға болады.
- «Вена ақ 1350»
- «Вена көк»
- «Күлгін»
- «Гигант»
- Көк планета F1
- «Ақ тағамдық»
- «Blue Delicacy»
- «Тамаша қызыл»
- «Эрфорд»
- «Моравия»
- «Optimus Blue»
- «Пикант»
- «Relish»
Кольраби қырыққабының ең жақсы сорттарын қарастырыңыз.
«Вена ақ 1350»
Ерте пісетін және ең көп таралған сорттарға нұсқайды. Ұрықтан егінге дейінгі кезең 65-78 күн. 7-9 см диаметрі, ашық-жасыл түсі бар, 90-100 г салмағы, дөңгелек пішіні бар Стеблпод. Эскалацияға бейім. Ұзақ мерзімді сақтауға жарамсыз. Отырғызу біраз уақыттан кейін жүргізілуі мүмкін, бұл маусымға дейін төрт өнімді алу мүмкіндігін береді. 
«Вена көк»
Орташа ерте алуан. Ұрықтан егінге дейінгі кезең 72-87 күн. Майлы-күлгін түстен жасалған, жалпақ жалпақ түсі бар, шамамен 160 грамм. Бұл қырыққабаттың құндылығы іс жүзінде өсіп келе жатпайды, сондықтан оны диаметрі 6-8 см жетеді. Бұл сапа стеблплодтың жоғары орналасуына байланысты. 
«Күлгін»
Бұл әртүрлілік кешіктіріліп, чех таңдамалы сорттарына жатады. Ұрықтан егінге дейінгі кезең 70-78 күн. Күлгін түсте күлгін түсті 2 кг-ға дейін өседі, пішіні тегіс. Түрлі дәмі өте жақсы және сақтауға жарамды. Түрлілік аязға төзімді. Құрамында В және С тобындағы дәрумендер бар. Орамжапырақтың ең жақсы сыныбы, оны киім ретінде пайдалануға болады. 
«Гигант»
Чехиялық өсірудің кеш түрлілігі.Ұрықтан егінге дейінгі кезең 89-100 күн. Stebleplod үлкен, ашық-жасыл түсті, салмағы 3 кг дейін, диаметрі 15-20 см, дөңгелек нысаны болып табылады. Бұл әртүрлілік сөлі шырынды. Бұл сорттың маңызды ерекшелігі - құрғақшылыққа төзімділік. Жемістер сақтауға жарамды. 
Көк планета F1
Бұл алуан орта пісетін будандарға жатады. Көк-жасыл түстің бағыты 150-200 г массаға жетеді, пішіні тегіс. Целлюлоза тығыз, нәзік, талшықтары жоқ. Ұзақ мерзімді сақтау үшін қолайлы Stebleplody. 
«Ақ тағамдық»
Ерте піскен сорт. Ақ түсті ақшыл түсті, үлкен өлшемдері. Бұл әртүрлілік жемістердегі қант пен витаминдердің жоғары құрамында бағалы. Ол өсіп келе жатқандықтан, диірмен диаметрі 8 см-ге дейін жиналады, бұл әртүрлі жылу мен топырақтың құнарлылығын талап етеді, бірақ топырақтың ылғалының ауытқуына тұрақсыз.
«Blue Delicacy»
Неміс таңдауының ерте піскен алуан түрлері. Үлкен, салмағы 200-500 г Стеблпод күлгін.Әртүрлілік жоғары өнімді және құрғақшылыққа төзімді.
«Тамаша қызыл»
Ерте сорт. Қызыл-күлгін түстің бағанасы 1,5-2 кг дейін салмақта өседі, пішін дөңгелектенеді. Бұл әртүрлілік көктемгі көгалдандыру кезінде асыл тұқымды өсіп кетпейді және дәмін жоғалтпайды.
Сондай-ақ, зауыт гүлдер көрсеткілерін шығармайды және аязға төзімді болып табылады.
«Эрфорд»
Бұл әртүрлілік қырыққабаттың ең ерте түрлеріне жатады. Ашық жасыл түсті, шағын, тегіс дөңгелек нысаны. Жапырақтары тегіс, жасыл, сопақ тәрізді, жіңішке төмен қабықтарға орналастырылған. Бұл сынып жылу үшін де, ашық топырақта да қолданылады.
«Моравия»
Ерте сыныпты емдейді. Ашық жасыл түсті, тегіс дөңгелек нысаны. Сиыр шырынды және жоғары дәмі бар. Сортты сақтау үшін пайдаланылмайды. Аязға төзімділік орташа. Эскалацияға бейім. Негізінен жылыжайларда ерте өндіру үшін қолданылады. 
«Optimus Blue»
Орташа маусымдық алуан. Ұрықтан егінге дейінгі кезең 70-89 күн. 80-90 г салмақтағы күлгін түстің бағанасы тегіс дөңгелек немесе дөңгелек пішіндес.Әртүрлілік өсіп келе жатқан қарсылыққа тән және кеш егу кезінде сақтауға қабілетті. Ол алыс Солтүстікда кең таралған.
«Пикант»
Ультра ерте алуан. 0,5-0,9 кг салмақпен Стебле Плод дөңгелек пішіні, ақ-жасыл түсті, жақсы дәмі бар. Сортты өсірушілердің крекинг пен көгеруіне қарсы тұрудағы сорттың мәні. Ұзақ сақтау үшін баға қолданылады.
«Relish»
Ерте піскен сорт. Күлгін күрең сабақтар 700 г дейін массаға дейін өседі, пішін тегіс дөңгелектеледі. Шырышты бактериозға төзімді әртүрлілік, стеблплодтың жарылуы және оның өсуі.
Жаңа піскен, тұздалған және маринадталған қолдануға ұсынылады.
Бұл көкөністердің пайдалы қасиеттері шексіз, бірақ оны асқазанның қышқылдығы жоғары адамдар пайдаланбауы керек. Колхаби қырыққабатының әртүрлілігін түсіну оңай, бірақ жақсы сорттарды таңдау қиын. Олардың әрқайсысы өздерінің артықшылықтары мен артықшылықтарына ие, сондықтан олар пісетін кезең мен өсіру ерекшеліктерін ескере отырып таңдалуы керек.
