Мангольд - екіжылдық шөпті өсімдіктер, қызыл қызылшаның кіші түрлері, амарант отбасының субфамильді марывеясына жатады. Бөлу аумағы Еуропадағы орта және оңтүстік ендік. Көк түсте (ақ, сары, ашық-жасыл және қара-жасыл) және жапырақтардың текстурасымен ерекшеленетін көптеген сорттар бар, олар бұйра және тіпті мүмкін. Бұл мақалада ашық шөп түрлерінің өсіп-өнуіне барынша көмектеседі.
- Чард «Лукуллус»
- Мангольд «қызыл»
- Mangold «Қызыл»
- Mangold «Emerald»
- Мангольд «Артурат»
- Spinachy Chard
- Мангольд «Беловинка»
- Mangold «Kinky»
- Бразилиялық Чард
Чард «Лукуллус»
«Лукуллус» әртүрлі манголы келесі сипаттамаға ие: ұзындығы 25 см-ге дейін қалың ашық ақшыл жасыл жапырақтары бар және үлкен, жоғары көтерілген жоғары көпіршікті жапырақтардың розеткасы бар орта маусымдық алуан. Сәуір немесе кеш күзде шығарылған «Лукуллус» сорттарын отырғызу. Зауыттың өнімді бөлігінің массасы 500 г-нан 1200 г-ға дейін.Зауыттың қашуынан пісетінге дейін 3 ай кетеді
Мангольд «қызыл»
Өсіп келе жатқан маусымның бірінші жылы гүлдеуге төзімді, екі жылдық гибридтік, отырғызу кейін 35-40 күн бірінші өсімдік береді, 90 күн толығымен пісіп. Мангольдтің «Скарлетт» ұзындығы 60 см-ге дейін ұзындығы 25 см ұзын, шырынды және хош иістендірілген жасыл-қызғылт розеткаға ие. Әртүрлілік жоғары өнімділікпен сипатталады: 6 кг петит пен жапырақтары ашық жердегі 1 м2 жерден жинауға болады. жылыжайларда - 10 кг дейін.
Mangold «Қызыл»
Аязға, ылғалға төзімді, қызыл жапырақтары бар орта маусымдық әр түрлі топырақта өседі. Қызыл қызылшаның «Қызыл» құрамында C, B1, ZZ, каротин, минералды тұздар мен белоктарға бай дәрумендер бар.«Қызыл» ішетін судың шырыны сіз қан тамырларын кеңейтіп, бауыр мен бүйректі тазартады, қызыл қан жасушаларын қалыптастырады, есіңізді жақсартады, қартаю процесін баяулатады. Салаттар мен сорпалар жапырақтар мен питеттерден жасалған. Ол жылдам өседі, тұрақты кесу қажет.
Mangold «Emerald»
Мангольд «Изумруд» - жапырақтардың үлкен розеткасы, қараңғы жасыл бұтақ жапырағы плитасы және 30 см-ге дейін жететін ерте піскен алуан. Ұрықтан бастап коллекцияның басталуына дейін - 70 күн. Көп кесуге рұқсат етілген. Қуыршақ жапырағы алуан түрінен «Изумруд» салаттар жасайды, тұзды жапырақтары, маринадталған.
Мангольд «Артурат»
Chard «Argenta» - жапырақтардың ірі және жапырақты ақ сабақтарында көптеген жапырақтардың күшті бұтағын құрайтын әртүрлілік. Әртүрлілік маусымның басынан бастап күзге дейін өте ұзақ жеміс береді. Өсіп келе жатқан мезгілде бірнеше рет жапырақтары мен потенциалдарын кесуге болады, әрбір кесуден кейін жасыл масса өте тез қалпына келеді. Chard «Argenta» үшін ең жақсы топырақ бос және құнарлы саз.
Spinachy Chard
Ерте піскен үй сортты жұмсақ шырынды ет жапырақтарынан үлкен розетка қалыптастырады. Жоғары аязға төзімділікпен ерекшеленетін, қышқыл топырақтарда өсімдікке қолайлы емес, ең бастысы жеңіл және құнарлы сазды топырақта өседі. Бұл жапырақ қызылшасының алуан түрінің ерекшелігі, шпинат шөпті егу 20 ° C температураға дейін топырақ температурасында жүргізілуі тиіс. Өзіңізді көктемгі аяздан қорғау үшін, сіз калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне сіңірілу керек егу алдында көшеттерді жылдамдату үшін, мамыр, шілде және қазан, үш кезеңде отырғызуға болады.
Мангольд «Беловинка»
Мангольд «Беловинка» - ашық және қорғалған топыраққа арналған жапырақты қызылшаның жеңіл отандық алуан түрлері. Мангольд «Беловинка» - маусымның ортасында, әртүрліліктен бастап пісетінге дейін 83 күн өтеді. Ашық жерден 5 кг-ға дейін 1 м 2, қорғалған - 9 кг-ға дейін аласыз. Жапырақтары салат жапырақтары және ыстық ыдыстарға арналған сабақтар ретінде қолданыла алады.
Mangold «Kinky»
Бұл сортты орта маусымның қызылшасы. Ол күшті көпіршік жапырақтары және кең ақ петоли. Бос өсімдіктерде жақсы өседі, күн сәулесінің көп мөлшерін жақсы көреді, 30-40 см-ге тұрақты түрде жұту керек. Егер иесі бірнеше рет «Шырлы» жапырақтарын алып тастаса, жолдардағы өсімдіктер 25 см қашықтықта қалдырылуы керек.
Бразилиялық Чард
Әртүрлі түстердің жапырақтары жартылай алынатын розеткасы бар ерте піскен сарғыш-сортты алуан. Chard «Бразилия» әдетте сәндік мақсаттарда қолданылады. Минералды комплекстермен, минералды комплекстермен жеткілікті мөлшерде ылғал мен тыңайтқышсыздандыру, натрийді «бразилиялықтардың» натрий жинауына кедергі келтіретін, сондай-ақ топырақтың жайылып кетуіне жол бермейтін және зауыттың толық дамуына жол ашады.
Chard әлемнің әртүрлі елдерінде пісіру үшін қолданылады, пайдалы қасиеттері бар, сондықтан олардың бақшасында өсімдік қызылшасын өсіру керек.