Шошқа шаруашылығын әрдайым ауыл шаруашылығының ең қымбат салаларының бірі деп санайды. Шошқа үйлерінің құрылысы, оларды жылыту, жарықтандыру және техникалық қызмет көрсету қымбат тұрады, ал егер біз осы тізімге қосылсаңыз, жемшөп дайындау шығындары болса, кішкене шаруа қожалықтарының көптеген иелері осы жануарларды тұқымдастырудан бас тартады.
- Шошқаларды терең қоқыста ұстау ерекшеліктері
- Терең қоқыста мазмұнның қандай артықшылықтары мен кемшіліктері бар?
- Шошқа үшін бөлмені қалай жабдықтау керек
- Шұңқырларды терең қоқыста ұстау жолдары
- Жаяу жүру әдісі
- Бос гусель
- Гүртті қоқысқа айналдыратын бактериялар: жағымсыз және жағымсыз
Дегенмен, жыл сайын өсіп келе жатқан шошқа өсірудің жаңа, заманауи технологиялары жаңа әдістердің пайда болуы қажетті материалды және физикалық шығындарды айтарлықтай төмендетуі мүмкін екендігін айта алмаймыз. Жаңартылған опциялардың бірі - шошқа үшін бактериялық төсектерді қолдану, бұл көптеген шүбәсіз артықшылықтарға ие.Біз бұл технологияның не екенін және шошқаларды орнатқанда не назар аудару керектігін талқылайтын боламыз.
Шошқаларды терең қоқыста ұстау ерекшеліктері
Шөпті сақтау - бұл Канададан, Еуропадан және Азиядан келген жаңа технология. Әртүрлі кезеңдерде ол басқаша аталды (мысалы, «канадалық шошқа өсіру технологиясы» немесе «ферменттеу төсек-орындары»), бірақ оның маңызы бірдей: жануарлар сабанның және үгінділердің төсегіне жатады және жалпы өнімділікті жақсарту үшін материалдарға арнайы материалдар қосылады шошқа етін өңдеуге арналған бактериялар (биологиялық өнімдер). 
Бұл қоқысты қыста пайдалану өте пайдалы, әсіресе, шошқа қызған жоқ. Еденнің төменгі қабатының температурасы тіпті суық ауа райында + 5-15 ° C-қа дейін жетеді, яғни жақсы желдету жүйесі бар қыздырылмаған бөлмеде сіз шошқаларға ыңғайлы қызмет көрсету үшін барлық жағдай жасай аласыз. 
Шабуылға арналған бактериялар тудыратын жылу жәндіктердің, кеміргіштердің және бактериялардың таралуына жол бермейді. Қысқасы, жинақ көзге көрінбейді: көңді тазалауға және тасымалдауға жұмсалған шығындар айтарлықтай төмендейді, суық мезгілде бөлмені жылытудың қажеті жоқ немесе басқа жағдайларда әлдеқайда жиі зиян болатын шошқаларды емдеуге қаражат жұмсаудың қажеті жоқ. Бірақ бұл шошқалардың терең қоқыстарда сақталуының барлық артықшылықтары емес, сондықтан біз бұл мәселені төменде талқылайтын боламыз.
Терең қоқыста мазмұнның қандай артықшылықтары мен кемшіліктері бар?
Аталған экономикаға қосымша, Шошқаның терең төсек жабдығын пайдаланатын технологиясы басқа да артықшылықтарға ие, олар мыналарды қамтиды:
- дизайнның қарапайымдылығы (атап айтқанда, кешенді желдету жүйесін қажет етпейді);
- Шаруа қожалықтарында көп мөлшерде шошқаларды ұстау жағдайында, сондай-ақ жеке шаруашылықтарда оларды өсіру кезінде пайдаланудың қол жетімділігі;
- қондырғы дизайнының қарапайымдылығы: шошқа жеңіл нысандағы импровизацияланған материалдан құрастырылған, оны арка тәрізді пішіндей отырып және оны шатырмен жабады;
- бұл технологиямен қамтылған шошқалардың салмағы 70-85 г / күн, ет мөлшері 3% артып отырады;
- автоматты түрде азық-түлік қорапшасын оңай орнату мүмкіндігі (мысалы, құрылғыны аптасына бір рет тамақтандыруды реттей аласыз, нәтижесінде өсім процесінде үнемдеуді үнемдеу үнемі 300 г / 1 кг-ға жетеді);
- күл мен зәрмен бірге пайда болатын аммиак буларынан ауаны тазалаудың қажеті жоқ (қоқыс ішінде бар бактериялар өздерін осы тапсырманың керемет жұмысын жасайды);
- қоқыстың әмбебаптығы мен тұрақтылығы: ескі еденді толықтай дайындалған органикалық тыңайтқыш ретінде пайдаланып, әр бес жыл сайын өзгереді (қарапайым көңді жерді де таусетеді, ал оның гумусы керісінше қанықтырады);
- шошқадағы тазалықтың жоғары деңгейі: ауасы әрдайым таза, ал шошқалар күлмен ластанбайды.
Терең төсек-орындарды пайдалану кемшіліктеріне қарамастан, кез-келген технологияда кемшіліктер бар, олардың аздығы аз. Алдымен, ерте ме, кеш пе, қоқысты өзгерту қажет болады, және бұл процесс көп уақыт алады, ал екіншіден, бактериялардың құны көптеген адамдар үшін тым қымбат, бұл шошқаларды сақтаудың баламалы нұсқаларын табудың басты себебі болып табылады.Шошқа үшін бөлмені қалай жабдықтау керек
Шошқа шаруашылығында жаңа технологиялар қаншалықты керемет болса да, бәрі шошқа үшін - шошқа үшін тұрғын үйді орналастырудан басталады. Бұл бөлмеде негізгі физиологиялық және өндірістік процестер жануарларға жатады: жұбайларға және саңырауқұлақтарға дайындық, шошқаларды дайындауға және туылуына, малдың бәрін азықтандыруға, жастардың бордақылауына және т.б. Сондықтан, Сіз өз сайтыңыздағы шошқа құруды бастамас бұрын:
- жобаланған малдың түріне байланысты шошқа шошқалар жобаларының мүмкін болатын түрлерін егжей-тегжейлі зерделеу;
- құрылыс үшін қолайлы орынды таңдаңыз;
- құрылыс жоспарын әзірлеу;
- үйдегі мұндай бөлме құрылысының ұтымдылығын қамтамасыз етеді.
Ағаш шошқа құрылысы үшін ең жақсы материал болып саналады, себебі ол жеткілікті жылуды, құрғақтықты және қажетті ауа ортасын қамтамасыз ете алатын ағаш құрылым болып табылады. Дегенмен, егер шошқаларды терең қоқыспен сақтаудың заманауи технологиясын қолданатын болсаңыз, сіз монументалды құрылымдарды салудың қажеті жоқ. Металл рамадан жасалатын бөлмені жабу және тротуармен (брезентпен) жабу жеткілікті.
Осындай жеңіл құрылымдар өте ыңғайлы, өйткені олар кез-келген топыраққа орнатылуы мүмкін және мамандарды тартпай оңай бөлшектеуге болады. Бұдан басқа, ғимарат қажетті сандармен оңай толықтырылуы мүмкін, бұл аумақты бастардың санына қарай кеңейтуге мүмкіндік береді. Дегенмен, бұл жағдайда шошқа және топырақтың дренажды желдету жүйесі маңызды рөл атқарады (бетондар толығымен қарсы емес).
Сондай-ақ Бақылауға болатын сусындарға арналған ыдыстарда суды қатыру мүмкіндігін ұмытпаңыз. Орнатылған ауыз судың жылыту жүйесі болса, жақсы болады, ал жемшөптерді автоматты түрде толтырылған ыдыстар түрінде жасауға болады, бұл шошқаларға тұрақты қол жеткізе алады. 
Қоқыс материалдарының, дәнді дақылдар, үгінділер, ағаш чиптері және басқа да органикалық заттардың рөлі өте жақсы. Бастапқыда қоқыс 0,2 м қабатта орналастырылған және ол ылғалданған кезде жаңа материал біртіндеп қосылады.
Мұндай жағдайларда өсірілген шошқа еті табысты бизнесте өте пайдалы болып табылатын жоғары дәмі бар екенін атап өту керек.
Шұңқырларды терең қоқыста ұстау жолдары
Шошқаларды терең қоқыста ұстаудың екі негізгі жолы бар: еркін жүретін және еркін жүретін, бұл аз қолданылады. Көптеген сарапшылар, ең тиімді нәтижеге жету үшін контенттің алғашқы нұсқасы арқылы ғана мүмкін болады, өйткені, үнемі жабық кеңістікте болғандықтан, шошқалар әлдеқайда нашарлап, ауыр салмақты алмайды. Әрбір әдісті толығырақ қарастырайық. 
Жаяу жүру әдісі
Шошқаларды сақтаудың еркін әдісі жануарларды өсірудің, соның ішінде терең төсек орындарының селекциясыз нұсқасынан гөрі жиі қолданылады. Ол малдың дамуының кез-келген кезеңінде қолданылады, бірақ бұл жағдайда шошқадан бір жастағы бірдей жыныстарды қалыптастыру қажет. Олай болмаған жағдайда, жасөспірім ересек адамдарға зиян келтіру ықтималдығы өте жоғары.
Үй жануарларын көп уақытқа сақтайтын бөлмеге апару үшін олар ашық қаламсаптарды немесе арнайы алаңдарды жабады. Жаяу жүру режимді қатаң түрде немесе кез келген ыңғайлы уақытта, осы процесті шектемей жүзеге асырылады. 
Бактериялар қоқыс шошқа үшін пайдаланылатын ірі фермаларда және жануарлардың өздері еркін түрде өсіріледі, оларды азықтандыру толық автоматтандырылған және механикаландырылған. Бұл малдың өте үнемді болуын қамтамасыз етеді, әсіресе құрғақ аралас қоспаларын қолданғанда.
- экологиялық қауіпсіз өндірісті қамтамасыз етеді;
- материалдарды сатып алуға үлкен қаржы шығындарын талап етпейді (рамалық шатыр құрылымдары салыстырмалы түрде арзан);
- толыққанды шошқа кешенін алу үшін қысқа мерзімге (үш күннен бес күнге дейін) мүмкіндік береді;
- 1-1,5 жыл ішінде өзін төлейді;
- 750-850 грамм орташа күнделікті кірісті қамтамасыз етеді;
- жарық пен жылытуға арналған үлкен еңбек және материалдық шығындар талап етпейді;
- шошқалардың ыңғайлы жағдайда болуына жол беріңіз.
Бос гусель
Шошқаларды ұстаудың семестрсіз тәсілі олар үшін соншалықты тартымды емес және қыс мезгіліне қолайлы. Алайда көптеген жануарларға арналған шошқа фермаларының көпшілігі осы нұсқаны қолданады. Шаянды немесе үгінділерді жылытуға болатын шошқалар ет ағынына дейін, таза ауада болмай тұрып, сақталады. 
Сондықтан репродуктивтік әлеуетті сақтау және бөлмедегі адамдардың дұрыс дамуы үшін тиісті микроклиматты қамтамасыз ету қажет: құрғақ және жақсы желдетілетін. Ауадағы шамадан тыс ылғалды жинақтау шошқадағы әртүрлі аурулардың пайда болуына себеп болады, сондай-ақ жануарларда суықтың болу ықтималдығын арттырады.
Лагерь-жайылым жүйесі туралы ұмытпаңыз, себебі бұл ең қымбат нұсқасы болғанына қарамастан, жазда елеулі материалдық инвестицияларсыз көбірек ет алуға көмектеседі. Бұл нұсқада өсіп келе жатқан шошқа үш жолмен кездеседі:
- жайылымдар (қыста, жануарлар жартылай ашық, ал жазда - жайылымдарда);
- лагерьдің жайылымы дұрыс (шошқалар лагерьлерде орналасады және шөп бір жерде жиналғандықтан, кешен басқа жерге ауысады);
- лагерь безвигулным (жануарлар жазғы лагерьлерде өмір сүреді, бірақ олар азық-түлік әкеледі).
Гүртті қоқысқа айналдыратын бактериялар: жағымсыз және жағымсыз
Шошқаның терең төсектерін пайдаланған кезде сіз «бактерия торының қалыптасуы» сияқты анықтамаға сай боласыз. Ең алдымен, «Netto Plast» - бұл көңді өңдеуге қабілетті биологиялық белсенді ағзаларды шығаратын компаниялардың бірінің аты.Дегенмен, қазіргі уақытта бұл салада жетекші орынға ие екендігін мойындау керек, және сіз осындай бактерияларды сатып алғаныңызда сенуге болады. 
Қолданылған едендер кәдімгі кішкентай чипстердің немесе құмның түріне ие, ал ашыту процесі қоқыс қабаттарында терең орын алады. Шошқаларды дұрыс ұстау үшін ұсынылған ферменттелетін едендердің негізі жануарлар мен адамдар үшін мүлдем қауіпсіз болып табылатын фотосинтетикалық және сүт қышқылдары бактерияларынан тұрады. Олар шошқалардың қалдықтарын тез және тиімді түрде бұзады.
Әлемде, шошқалар мен басқа да үй жануарлары үшін қолайлы жағдайлар жасау үшін жиі пайдаланылатын терең төсек-орынға арналған бактериялардың әрекетін құрғақ шкафтармен салыстыруға болады. Фермерге қажетті жабынды қабатын ғана жабу қажет, ол әрдайым таза бөлмеге ие болады.
Қатты ферменттеу қоқыстарындағы тиісті реакциялардың тұрақты өтуіне байланысты жылу жасалады, бұл айтқанымыздай, бөлмені жылытуға жұмсалатын шығындарды болдырмауға көмектеседі. 
Бүгінгі таңда шошқа төсектеріне (әдетте сабан, үгінді қоспасынан тұратын) қосылатын бірнеше дәрілер бар. Алғашқы кезеңде, сіз материалды еденге қойған кезде оған көптеген бактериялар қосылады, содан кейін ай сайын биологиялық белсенді организмдердің қызмет көрсету дозасы қосылады.
- Жақсы қалыңдығы бар материалдың бір қабатын тиісті түрде пайдалану 4-5 жылға жетеді;
- Сіз шошқада тазалауға жұмсалуы мүмкін уақытты және жұмысты үнемдейсіз;
- қоқыс төгілген шошқалардың қалдықтарын толық бір күнде бөліп тастау;
- қосымша жылыту құны айтарлықтай төмендетілген немесе мүлдем болмаған;
- бактерияларды қолдану сізді жағымсыз иістерден ғана емес, лас жерлердің санын айтарлықтай азайтады;
- малдың өлім-жітімі мен өлім-жітімі де төмендейді, яғни бактериялармен төсек-орын төгілуі шошқалардың, соның ішінде вирустық аурулардың алдын алу үшін тамаша алдын-алу шарасы болып табылатындығына сенімді болуы мүмкін;
- пайдаланылатын еден - жануарлардың денсаулығы үшін мүлдем қауіпсіз болатын табиғи материал;
- қоршаған ортаға зиянды аммиакты шығару деңгейі төмендейді, сондай-ақ жер асты суларының көңді ластау мүмкіндігіне жол берілмейді;
- шошқалар еденді босатпайды, өйткені олар әдетте қысқы суықтың басталуына дейін дәстүрлі қаптамамен жасайды;
- осындай мазмұндағы жем беру формасы дәстүрліден ерекшеленбейді, тек суық айларда жануарларға тордың көп мөлшерін қажет етеді.
- Ақырында, сипатталған технология ірі мал шаруашылығы фермалары мен ұсақ шошқа фермалары үшін өте қолайлы.
