Бүгін біз шошқа етінің Pietren бағытындағы тұқымын талқылаймыз. Бұл тұқым Еуропада кеңінен қолданылады, оның өнімділігі мен сою кезінде қалдықтардың аз мөлшері.
Питринен тұқымы қандай екенін білеміз, өсірудің тиімділігін талқылап, ұстау жағдайлары мен асыл тұқымды өсімдіктер туралы әңгімелесеміз.
- Тұқымның сипаттамасы мен ерекшеліктері
- Сыртқы сипаттамалары
- Өнімділік қасиеттері
- Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері
- Артықшылық
- Аз
- Сатып алу кезінде сау шошқаларды қалай таңдауға болады
- Қамауға алу шарттары
- Жануарларға күтім жасау
- Азықтандыру рационы
- Аурулар: алдын алу және емдеу
- Арттыру
Тұқымның сипаттамасы мен ерекшеліктері
Pietrain - бекон бағытындағы шошқалардың тұқымы, сипаттамасы және фотосуреті төменде ұсынылатын болады.
Бұл тұқым Бельгияда бірнеше ет кесектерін кесіп өтті. Онжылдық жұмыс нәтижесінде питринен тұқымы алынды, ол шығармашылықтар ойлаған қасиеттерге ие болды.
Сыртқы сипаттамалары
Денесі цилиндр түрінде ұзартылған үлкен жануар. Бұлшықет жақсы дамыған, ол көзге көрінбейді.Бас киім таза мөлшерден аз, таза эттің пайызына оң әсерін тигізеді. Құлақтары тұр. Артқы жағы кең, омыртқаның бойында ойық бар.
Түсті назар аударған жөн, ақ түсте «қара фонда» үлкен қыртыстарды бейнелейді.
Өнімділік қасиеттері
Бұл тұқымның еті қарастырылғандығынан бастау керек диеталықбұл оның құндылығын арттырады.
Ересек табан 200-ден 250 кг-ға дейін, жатырдың салмағы - 200 кг-ға дейін. Дегенмен, кейбір адамдар белгілі салмақ параметрлерінен бірнеше ондаған килограмм артық болуы мүмкін.
Әйелдер бір уақытта тірідей айырмашылығы жоқ 10 поглосты бермейді. 8 айдың ішінде 90 килограмм массаға жетеді, сондықтан тұқым қаралады орташа маусымы. Салмақ туралы айта келе, Питреннің осы жоспардағы күніне 500 грамнан артық емес басқа тұқымдардың артынан артта қалғанын ескеру керек. Сондай-ақ, тірідей салмақтың 1 кг үшін жем тұтынуы 5 азық-түлік бірлігі аймағында екендігін ескеру керек.
Тұқымның артықшылықтары мен кемшіліктері
Бұдан әрі біз климатымызға, температураның амплитудасына және тұқымның сипаттамаларына байланысты Питрейннің артықшылығы мен кемшіліктері туралы әңгімелестік.
Артықшылық
- Сою кезінде таза диеталық етдің жоғары өнімділігі (шамамен 70%).
- Тұқым цирковирусқа (жұқпалы ауру) төзімді.
- Диета мен калориядан тәуелсіз, майдың көп мөлшерін жинай алмайды.
- Олар генетикалық материал рөлінде жақсы, ұрпақ етінің белгісін сақтайды.
Аз
- Нашар жерсіндірілген.
- Майдың болмауына байланысты төтенше жылу немесе суыққа сезімтал.
- Тасымалдау кезінде және қызмет көрсету кезінде стресске жоғары сезімталдық.
- Ет сапасының азықтың сапасына тәуелділігі.
- Табиғи ұрықтың аз ғана бөлігін ғана емес, сүтпен де бере алмайды.
- Сылақтың салмағының баяу өсуі.
Сатып алу кезінде сау шошқаларды қалай таңдауға болады
Біз тек жасыл жануарларды таңдап аламыз, олардың өнімділігі ғана емес, сонымен қатар салмақтың өсу қарқыны да тәуелді болады.
Бастайық сыртқы түрі. Біріншіден, түс костюмі нақты параметрлерге сәйкес келуі керек. Тіпті ең кішкентай қараңғы қара дақтар бар. Екіншіден, теріде қан дақтары және бөртпелер болмауы керек. Тұтқыш аяғынан тұруы керек, ал тұяқтардың жарқын түстері болуы керек.
Содан кейін, қараңыз дұрыс итеру. Бұл таңқаларлық емес, өте көп нәрсе тәуелділікке байланысты, себебі дұрыс емес итке ие жастар, тиісінше, салмақты аздап азайтады. Назар аударыңыз мінез-құлық. Домбыра тірі болуы керек, қозғалады, белсенді ішеді және су ішеді. Сау жануар үнемі ұйықтауға немесе отыруға тура келмейді, сондықтан оған назар аударыңыз немесе сатушыны шошқа шақырып, оның қозғалысын сұраңыз.
Таңдауды бағалаймыз. Несеп пен зәрді босатыңыз. Сұйық сау жануар сабанның түсімен боялған.
Осыдан кейін дамуды салыстыру қажет жасы. Сорғылар өте үлкен немесе кіші болмауы керек, бұл ауытқуларды көрсетеді. Сондай-ақ тыныс алу жиілігіне назар аударыңыз, ол 90 минутқа дейін болуы керек. Тыныс алу жиі өкпе ауруы.
Түсіну керек, бұл сатушылар абайсызда барлық жолмен шығады, бұл барлық өтетін болады, ауа райы ғана емес, стресс және тағы басқалар. Сізге осындай келісімдерге «жете алмау» керек, өйткені жақсы өнімге ақтау қажет емес.
Қамауға алу шарттары
Питрейнді сақтау кезінде ең маңызды нәрсе - бұл температура мен ылғалдылық.
Бұл шошқалар үйдегідей суық сарайларға шыдайтын деп ойламаңыз. Олардың ішіндегі температура қажет 17-28 ° C. Егер шошқада суық болса, жануарлар суық болады. Егер ол өте ыстық болса, жылуды кетіреді.
Қылқаламның ылғалды емес және басқа саңырауқұлақтар болғаны дұрыс желдетудің болуын ұмытпаңыз. Бұл ережені ескерместен, әр түрлі өкпе ауруларымен «марапатталатын» әлсіз шошқалар пайда болады.
Қалаған температураны ұстап тұру үшін кез-келген көбік блоктары арқылы сыртқы немесе ішкі оқшаулауды жасау қажет. Желдету жобаны жасамауы керек және бөлмені таза ауамен қамтамасыз ету керек.
Жануарларға күтім жасау
Күтім әрқашан құрғақ болуы керек қоқысты үнемі ауыстырады. Ыстық шөп немесе сабан патогендердің көзі болып табылады. Су құю цистерналары мен арна қолданылатын шұңқырды үнемі тазалаңыз. Сонымен қатар, шошқалар паразиттер мен аурулардың бар болуын тексереді, бұл оңайырақ, құйрықта жүру кезінде. Союдың сәтін есептеу үшін салмақтың өсуін бағалай аласыз.
Жазда, температура жай ғана оралған кезде, шығыс бөлме температурасында душ болып, шошқаларды суытып, әлеуетті паразиттерді босататын душ болады.
Азықтандыру рационы
Диетадан ет көп немесе көп емес, тәттің қаншалықты дәмін және денеңіздің қаншалықты құнды екеніне байланысты.
Ересек жануарлар жоғары калориялы тамақпен қамтамасыз етіледі, олар тәуліктік максималды салмақты арттырады, атап айтқанда:
- қант қызылшасы;
- жүгері;
- бұршақ (жасыл емес, тұқымдар);
- жем
- үстелден қалған қалдықтар (тек табиғи, хош иіссіз және бояғыштарсыз).
Сондай-ақ, диета витаминдермен және микроэлементтермен қаныққан болуы керек, олар арнайы тағамдық қоспаларды сатып алу арқылы қол жеткізуге болады.
Питреннің артық тамақтана алмайтынын түсіну керек, соның салдарынан ауыр семіздік басталады, сондықтан жануардың қанша тамақтанатынына қарай тамақтанайық. Бұл жағдайда тамақтың қаншалықты қалғанына назар аударыңыз, асықпаңыз. «Анасы» сүттің дұрыс мөлшерін бере алмайтын жастарды тамақтандыруды ұмытпаңыз.
Туылғаннан кейінгі екінші күні шошқаға тазартылған су мен минералды қоспалар беріледі. 3-ші күні - сиыр сүті (тек үйде, сатып алу мүмкіндігі жоқ). Жас бір аптаға созылған кезде, сіз сұлыдан ботқа бере аласыз. 1,5 аптада біз шөп пішінін (балғын емес, өрескел емес) береді.
11-ден 14 күнге дейін біз үгітілген жаңа піскен сәбізді қоректендіреміз. Тағам жемісін емес, үстел түрлерін қолданған жөн. 15-тен 19 күнге дейін қайнатылған қызылшадан қайнатылған үгіткішке қолданамыз. 20-күнінен бастап шырынды шөптерді, ал 25-ші пісірілген картопты береміз. Содан кейін бірте-бірте жастардың дамуына баса назар аударып, «ересек» тағамға көшіңіз.
Аурулар: алдын алу және емдеу
Гипотермия, патогенді және паразиттер жануарларды әртүрлі ауырлықтағы аурулармен «сыйлайды». Бұдан кейін біз Пьетренді өсіруге дайын болуыңыз керек. Пептикалық жара ауруы. Ересек пирогтарға арналған азық-түлікті пайдалану үшін ерте жас жануарларда пайда болады. Белгілері: құсу, тамақтың қалдықтары, тағамнан бас тарту. Күнделікті аштық пен лаксифицирлі препараттарға берілуі үшін, ол басқа жануарлардан оқшауланған.
Гастроэнтерит. Жас жануарларда «ересек» тамақтануды бастаған кезде пайда болады. Шынымды айтсам, бұл ересек шошқа үшін жемге реакция. Симптомдары: безгегі, құсу, сұйық экскремация, нашар қозғалғыштық. Ол сұйық дәрілерді азықтандыруға арналған, содан кейін ішетін дәрілермен өңделеді. Егер бәрі сәтсіз болса, біз ветеринарға антибиотиктерді тағайындауды ұсынамыз.
Бронхит. Гипотермия мен сызбаларға байланысты танымал ауру. Белгілері: безгегі, мұрыннан ағызу, тағамнан бас тарту. Бастапқыда сіз жануарларды жылы бөлмеге ауыстырып, оларды жылытуыңыз керек. Әрі қарай антибиотиктер, стрептоцид және аммоний хлориді қолданылады.
Үйде емделе алмайтын аурулар да бар, сондықтан сіздің жануарларыңыздың өздерінің қоқысымен қан болғаны, белгісіз себептермен температураның көтерілуі, дене жарасы немесе бөртпе пайда болғаны - жануарды құтқару үшін дереу ветеринарияны шақырыңыз.
Арттыру
Бастау үшін сиырдың сау екендігіне көз жеткізу керек, әйтпесе барлық мал өледі. Жастардың денсаулығы мен тірі қалатын шошқалардың күйін талдаңыз. Негізгі қасиеттерді жақсарту үшін тұқымды басқа тұқыммен қиып өту жақсы. Дюрок шошқаларымен гибридтер жақсы ет сапасына ие, ал топырақтың тұқымы, ең жақсы өсім және салмақтың өсу қарқыны.
Болашақ ата-аналарға «танысу» үшін екі күн бұрын бұл істі екі тәсілмен жүзеге асыру керек. Ұрықтанудан кейін, сорты жақсы шарттарға ие және протеинге бай тағамдар беріледі. Сонымен қатар, қолдарыңыздың айналасына айналмауы үшін, сүтті қаламсапта сеуіп отыру керек.
Туылғаннан кейін, сіз ілгекті мұқият тексеріп шығуыңыз керек. Егер олардың кейбіреулері нашар туып-өскен болса, жоғарыда көрсетілген азық-түлікті пайдаланып, жылы жерге алып келіңіз. Күшті қалыңды анамен қалдыруға болады.
Енді сіз шағын фермалар үшін қызықты тұқымды Питернті білесіз. Тұқым, бірақ қарапайым болмаса да, дәмді және диеталық ет алуға мүмкіндік береді, бұл үйдегі шошқа тұқымдарының өнімдерінен әлдеқайда жоғары. Сипатталған талаптар аксиома екенін ескеріңіз, олардың сақталмауы малдың жоғалуына әкеледі.