Голландиялық қияр іріктеуі бүкіл әлемде ұзақ уақыт бойы дәлелденді. Біздің еліміздің көптеген жазғы тұрғындары мен бағбандары голландиялық селекционерлердің өсіретін тұқымын пайдаланады. Мұндай гибридтік қияр жемістің жоғары өнімділігі мен тамаша дәмімен ерекшеленеді. Бұл мақалада біз голланд қиярының танымал сорттары мен олардың пайдасы туралы әңгімелестік.
- Мүмкіндіктер мен артықшылықтар
- Танымал сорттар
- Ерте пісетін
- Орташа маусым
- Кеш пісетін
- Өсу ережелері
Мүмкіндіктер мен артықшылықтар
Нидерланд тұқымының негізгі ерекшеліктері трансплантациядан кейінгі ұрықтың жоғары ставкалары мен бейімделуі болып табылады. Осы критерийлерде голланд қиярларымен ешқандай басқа сорттар салыстырылмайды.
Нидерланд өндірісі жоғары сапалы тұқым дайындау үшін бағытталған, келесі қадамдарды қамтиды:
- Жылумен өңдеу. Мұндай процесс тұқым материалын қатайтады және оны қалыпты емес ауа-райына бейімдейді. Сонымен қатар, термиялық өңдеу түрлі сорттық аурулардан отырғызу материалын қорғайды.
- Қызу Бұл кезеңде тұқым пестицидтермен өңделеді, бұл көптеген аурулар мен зиянкестерден қорғалуына мүмкіндік береді. Гүллену үрдісі жетілдіруге әкелді, сондықтан пестицидтер жемістердің жоғары дәміне ешқандай әсер етпейді.
- Калибрлеу. Бірдей өлшемдегі тұқымдарды таңдау, жоғары өнімділік көрсеткіштерімен сипатталады. Нидерланд осы қызметке қол жеткізді және сатып алушыға 50 пайыз өнімнің некесі болатын тұқымдық топтаманы ұсынбайды.
- Қаптама. Отырғызу алдында ауа мен ылғалдың енуіне жол бермейтін арнайы қорғаныс материалынан жасалған.
- жылыжайларда да, ашық аспан астынан да түсіруге болады;
- іс жүзінде барлық сортты аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру;
- жемістер әмбебап болып табылады және консервілерге, жаңа піскен салаттарға және т.б.
- жоғары дәм және жемісте ащы дәм жоқ;
- Кәдімгі күтіммен қамтамасыз ету өте жоғары, дұрыс пішіндегі қияр;
- тозаңдануды қажет етпейтін аралардан тазартатын сорттар бар.
Танымал сорттар
Нидерландтан шыққан қиярдың үлкен саны бар. Кейбір ерте пісетін сорттарын, басқалары кеш пісетінді қалайды. Төменде әртүрлі пісетін терминдермен ең танымал голландтық қиярды суреттейміз.
Ерте пісетін
Нидерландының таңдауы бойынша негізгі ерте піскен қияр:
- «Herman F1». Ең танымал сорттарының бірі. Түрлі аурулардан қорғау және жоғары өнімділікпен ультрафактивті жемісті пісетін кезеңде ерекшеленеді. «Герман F1» жасыл түсінің жемістері, дұрыс нысаны, ащы, әмбебап пайдалану.Зауыт қуатты бұталарды құрайды, әр торапта 4-7 жеміс қалыптасады. «Герман F1» балдың көмегісіз опыления.
- «Meringue F1». Голландиялық жасаған қиярдың ерте өзін-өзі тазартатын алуан түрі. Жемістер сіздің хош иісімен сіздің дәмді бүйректеріңізді жағымды түрде тамсандырады. Орташа салмақтағы қияр 80-100 г құрайды. «Меринг Ф1» жабайы зең, пероноспорозадан және басқа аурулардан қорғалған. Жемістер әмбебап, ащы сезілмейді. Бұта ұзақ уақыт жеміс береді. Техникалық дұрыс тамақтану қазан айының басына дейін әдемі және дәмді жемістерді алуға көмектеседі.
- «Балкон». Өсімдік шаруашылығында өсіп келе жатқан өсімдіктер өсіріледі. Бағасы ертерек мерзімде, жарқыраған жапырақтарды шикіден ерекшеленеді. Zelentsy орташа, ұзын цилиндр тәрізді, ақшыл ақшыл ұрықтандырумен. Жемістерде жағымды тәттілік дәмі бар, ащы күйде жоқ.
- F1 Alliance. 38-41-ші күндерде осындай жылыжайлар жинауға болады. Планшеттердегі аналық үшін аралардың арасына керек. Орташа мөлшердегі жемістер, жоғары дәм, жұқа тері және бөртпе болмауы. Шабақ өсімнің бастапқы сатысында белсенді түрде қиындайды.F1 Alliance-да үлкен тамыр жүйесі бар және үлкен жапырақтар бар, бұл өсімдік тіпті ең ыстық күндерде жеміс беруіне мүмкіндік береді. Егіннің жақсы коммерциялық қасиеттері және қолданыстағы әмбебаптығы бар.
- «Atlantis F1». Жемістер арнайы хош иістендірілген. Орташа салмағы 95 гр, ұзындығы 11 см Атлантис F1 ұнтақты зеңге, мозаикалық вирусқа және кладоспорияға төзімді. Жемістер кез-келген бағбанды нәзік және хош иісті дәмімен қуантады. Генетикалық деңгейдегі әртүрлілік қолайсыз ауа райы жағдайынан қорғалған және қиын климаттық өзгерістерге шыдай алады.
- «Accord F1». Голландиялық қиярдың ерте піскен сорттарының бірі. Жазғы тұрғындар ұзақ уақыт бойы Зеленцовтың жақсы өсуін атап өтеді. Жемістер үлкен мөлшерде (120 г) және жеңіл кілегейлі целлюлозамен жарқыраған хош иісті заттардан ерекшеленеді. Пероноспорозға және басқа да ауруларға төзімділік. «Accord F1» - жақсы тасымалданатын, аспаздық қолдануға арналған.
- «Pasadena F1». Нидерландтан келген ботаниктерден 40-60 күн бойы жеміс бере алатын көкөністердің әртүрлілігін ертерек өсіру. Оның жағымды хош иісі және талғампаз дәмі бар, ол балдың қатысуынсыз полимерлеуге қабілетті. Ұнтақты зеңге, вирустық қияр әшекейіне және кладоспорияға төзімді. Жемістер цилиндр тәріздес, орташа өлшемді, кішкентай ақшыл пирсумен. «Pasadena F1» жақсы өнім индикаторларына ие, оны дайындауда әмбебап мақсаттарда қолданылады.
Орташа маусым
Орта піскен қияр өсіру әмбебап болып табылады және іс жүзінде басқа сортты өсіруден айырмашылығы жоқ. Орташа пісетін кезеңде голландиялық іріктеудің танымал сорттары:
- «Lord F1». Қарқынды байыту қуатты зауыты. Жасыл қырыққабат - жарқын жасыл, ұзындығы 100-120 мм болатын кішкентай ақшыл шелектермен. «Лорд Ф1» барлық жаңа жемістерді жақсы уақытқа қуантады, сонымен қатар дұрыс тамақтанған кезде олар керемет әдемі және дәмді болады. Қияр еті қытырлақ, қаныққан, әр түрлі ыдыс-аяқтарды дайындауға арналған ас дайындаушылармен пайдаланылады. Генетикалық деңгейдегі алуан түрлі аурулардан қорғалған.«Лорд-Ф1» -де қыстың күштілігі жақсы, сондықтан оны көшет әдісіне емес, дереу топырақта отырғызуға болады.
- «Marinda F1». Жемістер шөберген аралардың қатысуынсыз жалғасады. Бұл гибридті дұрыс күтіммен белсенді түрде жеміс әкеле алады, ал оның жасыл түсі ешқашан сарыға айналады. «Marinda F1» бұталы орта, негізсіз, ал егін жинау процесі өте ыңғайлы. Жемістер туберкулез болып табылады, сары-цилиндрлік пішінмен, ақшыл шағылыстырумен, орташа өлшемімен. Дәмі өте жақсы, ащы генетикалық деңгейде «шығарылады». «Маринда F1» қияр әшекейіне, қытырлаққа, кладоспорияға, ұнтақты зеңге және басқаларға төзімді. Ол әмбебап болып табылады.
- «Regina F1». Голландиялық селекционерлердің аралық маусымдық гибридтері, аары-опыления. Орташа өлшемдегі жемістер (70-90 г), нысаны сопақ цилиндр тәрізді, ашық жасыл, арнайы қияр дәміне ие. Дәмділік сапасы жаңа пішінде де, маринадталған кезде де ең жоғары деңгейде сақталады. Түрлі аурулардың жиынтығынан қорғалған, тиісті күтіммен ол ұзақ уақыт жеміс бере алады.
- «Фермер F1». Ашық ауада өсіруге арналған (мұндай жағдайларда жеміс әдемі, жарқын жасыл, хош иісті болады). Генетикалық деңгейде ол алғашқы аяздың басына дейін өнімді жинауға мүмкіндік беретін төмен температурадан қорғалған. Әртүрлілік адреналинге ұқыпты, кладоспоридан қорғалған, ұнтақты көгеру, қияр әшекейі және басқалар. Шығымдылық жоғары, тауардың сапасы жақсы. Қиыршық көк, тығыз, цилиндрлік, орташа, хош иісті, пайдаланылмайтын әртүрлі.
- «Claudia F1». Гибридті сапалы, мол және достық өнім береді. Әмбебап өсіруге арналған (ашық және қорғалған жерге тікелей және көшет отырғызу). Түйректер аралармен шайып жатыр. Сиыр қытырлақ, ештеңе жоқ, ащы генетикалық деңгейде, хош иісті «шығарылады», сондықтан осы алуанның қияры тағам дайындауда әмбебап болып табылады. «Клаудия Ф1» генетикалық деңгейде аурулар кешенінен қорғалған.
Кеш пісетін
Голландиялық қияр тұқымы кешке дейін жетпейді, олардың кейбіреулері әлі күнге дейін еліміздің бақшалары мен жазғы тұрғындарына белгісіз. Біз Зеленцаның кешіктірілген ең танымал түрлерінің екеуін анықтадық:
- «Isis F1». Біздің еліміздің жазғы тұрғындары мен бағбандары арасында танымал жылыжайлар. Олар ұзақ уақыт пісіп, бірақ жоғарыда сипатталған гибридтердің көптеген дәмдік сипаттамаларынан асып түседі. «Isis F1» алғашқы теріс температуралардың басталуына дейін жеміс беретін жусан және кең бұталарды құрайды. Гибридті ет - өте хош иісті және кез келген ыдысқа дәмдеуіштерді береді. Түрі генетикалық жәндіктер мен патогендік бактериялар мен вирустардың зақымдануынан қорғалған.
- «Джулиан F1». Көгалдандыру оның жемістері ұзақ уақыт бойы төсек-орындарда (көк тығыз қалады, сарыға айналдырмайды және бұрылуға болмайды) өтіп кетпей жатқандығы үшін осы алуандылықты жақсы көреді. Жемістер сопақ цилиндрлік, жағымды қияр дәмі бар. Zelentsy «Джулиана F1» алғашқы теріс температуралардың басталуына дейін сізге жемісін әкеледі. Әртүрлі зиянкестер зиянды әсер етпейді, бұталар дұрыс және уақтылы берілсе, жеміс 2-3 апта ұзартылуы мүмкін.
Өсу ережелері
Керемет қияр бұталарын өсіру соншалықты қарапайым емес, бұл үшін сіз кейбір ережелерді ұстанып, осы үдерістің нәзіктіктері мен құпияларын білуіңіз керек. Ең алдымен, сіз тұқым отырғызу үшін дұрыс сайтты таңдауыңыз қажет. Қиярдың үздік предшественники болгар бұрышы, сәбіз, қызанақ, қырыққабат, пияз болады. Қауын өсіретін жерде қияр бұталары отырғызылмайды, себебі бұл өсімдіктер бірдей аурулардан зардап шегеді.
Қияр көшеттері күн, желсіз жерде отырғызылуы керек. Егер сіз көлеңкеде отырғызсаңыз, жеміс нашар дәм болады. Отырғызу алдында топырақ 8-12 см тереңдікте шығарылады.Содан кейін фосфат, калий және азотты тыңайтқыштар тең мөлшерде қолданылады (егер топырақ күкірт болса). Жалпы алғанда, қияр отырғызу үшін минералды және органикалық заттардың көп мөлшері бар жерді таңдау керек. Ашық жерлерде топырақ жақсы жылынғанша көшеттер отырғызылуы керек. Күндізгі күндізгі ауа температурасы +12 ° С төмен емес болуы керек. Егер түсіру бұрын жасалған болса, онда сізге фильмнің мұқабасын ұсыну керек. Көшеттерде 2-3 шағын жапырақтар пайда болған кезде ғана көшет. Тұқымдарды ашық топырақта дереу отырғызатын болсаңыз, онда олар қатайтылуы керек және оны отырғызғаннан кейін мол төгілуі керек. Тұқымдық материал 2-4 см тереңдікте (топырақтың түріне байланысты, тұқымдар ауыр топырақта тек 2 см тереңдетілген).
Суару - өсімдіктерді күтудің негізгі тәртібі. Аз суарылатын бұталар уақытынан бұрын кеуіп кетуі немесе ащы жеміс беруі мүмкін. Табиғи жауын-шашынды болмаса, жас өсімдіктер 2-3 күн сайын суарылады.
Осы мақалада біз сіздерге әртүрлі пісетін терминдердің голландтық қиярларының ең танымал сорттары туралы айтып бердік, қазір сіздің таңдауыңыз сіздікі. Егер Сіз көгалдандыру мен күтудің дұрыс технологиясын ұстанатын болсаңыз, онда жоғарыда аталған сорттардың кез-келгені өз жемістерінің көптігімен қуантады.