Жазғы ыстықта шырынды қарбыз жидектерін қалай жақсы көруге болады! Сіз жемісті кесіп, жарқын қызыл салдарды көресіз. Тек жарқын қызыл ма? Неге жарқын сары? Бүгінде сары сүтті қарбыз өте танымал. Бұл мақалада біз сарғыш қабығы бар және «Күннің сыйы» деп аталатын, бірақ ішіндегі сары түсті қарбыз тәрізді егжей-тегжейлі талқылайтын боламыз.
- Көріну тарихы
- Сипаттама және сипаттамалары
- Танымал сорттар
- Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
- Субстрат және тұқым дайындау
- Көшеттерге себу және қамқорлық
- Жерге қондыру
- Сары қарбызға күтім жасау
- Жинау
- Сары және қызыл: айырмашылық қандай?
Көріну тарихы
Бірнеше ондаған жыл бұрын селективті эксперимент арқылы сарғыш қарбыз пайда болды: қарапайым қызыл қызыл қарбызды кесіп өтіп. Жабайы емес. Оның дәмі өте қорқынышты. Бірақ жабайы жидектерді кесіп өткеннен кейін, тек ішіндегі түс қалды. 
Форма дөңгелек және сопақ болуы мүмкін, сары - сары. Дәмі жағымды. Қазір мұндай қарбыз көбінесе «ай» деп аталады, ал халықта - «бала». Испанияда (дөңгелек), Таиландта (сопақша) өсіріледі, бұл елдерде сары сорттар қызылға қарағанда танымал. Жақында олар Астрахань аймағында өсіп кетті.
Сипаттама және сипаттамалары
Сырттай, бұл жидек жиі қараңғы қабығы бар, ол дерлік жолақ жоқ. Доп немесе эллипс түрінде болуы мүмкін. Шағын өлшемі. 
Бұл лимон, манго, асқабақ реңктеріне ие, жағымды дәмі бар өте тәтті емес, сары түсті өте шырынды целлюлоза жемісі. Берри өте шырынды. Оның сүйектері жоқ. Мүмкін, сондықтан оны «бала» деп атайды. Түрлі қарай, жидектер массасы 2-ден 6 кг-ға дейін өзгереді.
Танымал сорттар
Сары қарбыз сорттары әртүрлі. Ресейдегі ең танымал сорт - «Лунный». Сондай-ақ «Orange Medoc», «Golden Grace», «Prince Hamlet» және т.б. 
Таиландта ең танымал: Сары апельсин, АҚШ-та, Сары Долл, Чехия, Приморанж, Израильде, Seedless Imbar, Польшада, Янусик. Барлық осы сортты сары шырынды ет бар, мөлшері, пішіні, дәмі ерекшеленеді.
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
Фотосуретте, сондай-ақ қызылда, тастан тікелей бақтың төсегіне ұсынылған сары күріп өсіруге болады, бірақ сіз алдымен көшеттерді өсіріп, оларды жерге көшіруге болады. Зауыт жылы ауа-райы, көп күн, қалыпты суаруды жақсы көреді.Тәжірибелі бағбандар тіпті бұл жылыжайда ыдыс-аяқта бұл қарбызды өсіреді.
Субстрат және тұқым дайындау
Өсіп келе жатқан көшеттерді шымтезек, өзен кумы, гумустың тең мөлшерінде қолайлы қоспасы үшін қоспаның 10 кг-на ағаш күлінен 200-250 г.
Сіз асқабақ өсіруге арналған дайын қоспаны да сатып ала аласыз. Көшеттер трансплантациялау кезінде өте күрделі болып табылады, сондықтан оны дайын контейнерлерде өсіру керек: шымтезек шыныаяқтары, бір рет пайдаланылатын ыдыс (дренаждық тесіктер туралы ұмытпаңыз). Яғни, 250-300 мл кем емес контейнерлерде, оның тамырларына зақым келтірместен, топырақты жер қыртысын оңай алуға болады. 
Тұқымдарды әдеттегі бақ дүкенінен сатып алуға болады. Отырғызу алдында, дайындық жұмыстарын жүргізу керек: 1-1,5 сағаттан кейін тәжірибелі бағбандар кеңес беріп, калий перманганатының ерітіндісінде, содан кейін бірнеше сағат бойы оларды 50 ° C суда сіңіріңіз,таза сумен шайыңыз. Осыдан кейін, тұқымдар отырғызуға дайын.
Көшеттерге себу және қамқорлық
Көшеттер наурыз айындағы көшеттерге отырғызылады - одан әрі өсіру шарттарына байланысты (сәуір, жылыжай, ашық топырақ). 
2/3 үшін дайындаған контейнерлерді субстратпен толтырыңыз, жылы сумен құйыңыз, әрқайсысы 2 тұқым қояды және 2 см шымтезек қоспасы себіңіз. Фольгамен қашудың «көзілдіріктері» пайда болғанша жабыңыз.
Үшінші жапырақ пайда болғанда, сұйық минералды тыңайтқыштар мен сұйық құйрықты жем беріңіз.Жерге қондыру
Бұл көшеттерді отырғызу уақыты келді - орынды мұқият таңдаңыз. Ол оңтүстіктен, құмды және құмды топырақтан көлеңкесіз тұрақты күн сәулесі мен жылытуға ие болуы керек. 
Жерге отырғызбас бұрын, көшеттер қатайтылуы керек: 2-3 күнде, күн сайын суаруды және ауаты азайтады.Барлық жер бөлмелері тамыры мен бұтағын бүлдірмеуге тырысып, дымқыл жылы жерге жинаңыз.
Сары қарбызға күтім жасау
Қондырылғаннан кейінгі алғашқы күндерде күндізгі / түнгі температурадағы айырмашылық болса, қарбызды түнде жауып қоюға болады. Су екі күнде бір рет, содан кейін аптасына 1-2 рет.
Сосын бірнеше аптадан кейін суперфосфатпен сұйық муйнамен тамақтана аласыз. Бауыр басқан кезде фосфор-калий заттарын беруге болады. Егер сіз үлкен жеміс-жидекке ие болғыңыз келсе, онда 2-3 жеміс-жидекті қалдыру керек, ал олардың артынан 3 жапырақтан қапшықты қысыңыз.Жинау
Жемістер салмақты бастағанда (шамамен шілде айының аяғында), әрқайсысының астында шірітуге жол бермей, шпагат қоя аласыз. Сіз сондай-ақ суаруды азайту керек, содан кейін целлюлоза тәтті болады. 
Егер сіз «доптың» өсуі тоқтатылғанын байқасаңыз, онда шамамен 2 аптадан кейін сіз егін жинай аласыз.Піскен белгілері топырақпен, жарқыраған түспен, алақандай дыбыс шығарғанда, кейде құрғақ құйрықты кездестіретін жерде ақ (немесе жақсырақ сары) жағы болады.
Сары және қызыл: айырмашылық қандай?
Сыртқы жағынан, сары жидек дәстүрлі емес. Терінің бірдей түсі (кейде сәл қараңғы), бірдей пішін, жиі бірдей мөлшерде, теріде жолақтар болуы мүмкін немесе болмауы мүмкін. Сонымен, сары қызылдың қызыл түстен айырмашылығын анықтау мүмкін емес. 
Бірақ сары жидек қызылдан гөрi шырынды. Оның сүйектері жоқ. Кәмпиттер қызылға қарағанда әлдеқайда аз. Дәмі лимон, манго, асқабақтың реңктеріне ие (бұл тұтынушының дәм сезімталдығына немесе «жуғышқа» байланысты).
Сары күріптің жалғыз «минусы» - оның бағасымен (егер сіз сатып алсаңыз). Әдетте қызылға қарағанда бірнеше есе қымбат. Бірақ міндетті түрде тырысыңыз. Егер сізде бақша сюжеті, жазғы коттедж немесе балабақша болса, онда оған барыңыз.
