Фундук (фундук) сорттары: фотосуреттер мен өсімдіктердің сипаттамасы

Жаңғақтар ірі-fruited нысанын - жаңғақтар 20 қайың отбасына тиесілі гамамелиспен түрлерін, жаңғағы жиі қарапайым, Filbert және қоңыр понтиялық шақырды. Дистрибуция аумағы - Еуразия және Солтүстік Америка, қылқан жапырақты жапырақты ормандардың аумағында, олар өсуде. Индустрияда кондитерлік өнімдер мен тәттілерді өндіру үшін жаңғақ пайдалану өте жиі кездеседі. Фундук әртүрлі көшеттермен ерекшеленеді, олардың нысаны әртүрлі анықталады: олар дөңгелек немесе ұзартылған болуы мүмкін.

  • Кэтрин
  • Маша
  • Исаевский
  • Барселона
  • Адыгей
  • Мәскеу рублі
  • Трапезунд
  • Masterpiece
  • Каталан тілі
  • Ақ ламберт
  • Туған
  • Қант
  • Cosford
  • Виктория
  • Темекі

Сіз білесіз бе? Ежелгі Бабылда, тыйым салатын заң бар еді простолюдинам ол қазірдің өзінде ми қызметін жақсарту үшін белгілі болды ретінде, жаңғағын, жейді.

Кэтрин

фундук сорттарын Кэтрин - бұл ортақ жаңғағы Тамбов және krasnolistnyh гибридті фундук санын 236 кесіп 1961 жылы іске қосылды гибридтік болып табылады. Ол қызғылт және қара таңқурайы түсті болып қызыл түсті жапырақтары қуатты бұталарды, қабықпен және жаңғақтар жасайды.Жіңішке жеміс қаптамасы бір жағынан, аз мөлшердегі гайкамен қиыршықталып, ұзындығы 30 мм-ге жетіп, оның ұзындығы мен ұзындығы ұзын және үлкен, дөңес тегіс негізімен, жоғарғы жағына және жұқа қабығымен созылған.

Фундук десертінің дәмі, кірістілігі - 54%. Барлық гибридті қызыл жапырақты жаңғақтың ең үлкен жеміс алуан түрі 5 г-қа дейінгі салмақта, 8 жеміс-жидек кластерін құрайды. Қыркүйек айының соңында ол піседі, сорттың өнімділігі жоғары, ол суыққа жабысқақ жасыл жапырақты көкбауыр сорттары - Тамбовская кеш, тунцев, сондай-ақ қыстың hardy фундук сорттары болып табылады, ол опыления қажет. Ол оңтүстiк өңiрлерде жақсы дамып, дамиды. Көбейту процесінде түбірлік жүйесін әлсіз қалыптастырады.

Маша

Көпбұрыштың әртүрлілігі Маша - бұл R.F. алынған стихиялық қызыл жапқыш гибрид. Құдашеваның еркін тоңазытқыш түрлілігі Тамбов ерте және Ивантеевский краснолистного фундук. Ол 2 г салмағы ұзынырақ жеміспен сипатталады, жұқа нәзік қабығы, керемет десерт дәмі және орташа майлылығы бар. Ауыз түрлеріне аязға төзімді.

Исаевский

Құдашеваның алуан түрлілігі Тамбовскийдің ерте түсуін академик Яблоковтың әртүрлі жолымен қиған кезде. Бұл алуан түрлі дәмді десерт бар қара қоңыр жолақтары бар үлкен, ашық қоңыр жемістер. Жаңғақ ерекше аязға төзімді. Белгілі болғандай, тіпті 1978 жылы қатты Мәскеу температурасы -42 ° C дейін төмендеген кезде Исаев гибридінің жемісіне әсер етпеген, ал алма алқаптары үшін деструктивті болып шықты.

Барселона

Қалың тарататын тәжі бар күшті бұта 5 метр биіктікке жетеді. Үлкен эллиптикалы немесе дөңгелектелген ашық-жасыл жапырақтар жапырақты кергіштермен және шеттеріндегі тамаша тістері бар. Гриль жаңғағы жеміс-жидектерге қарағанда 2 есе көп. Пісетін кезде қабығы жаңғақтарды босатуға мүмкіндік береді.

Жаңғақтар өте үлкен, саңылаулар немесе конус тәрізді, сәл жалпақ және жиі үшбұрышты, конус тәрізді негізі бар, олардың ені 2 см-ге дейін; қалың қоңыр-қызыл қабығы және асимметриялық шырынды тәтті өзегі бар. Барселона Барселона өте жемісті, ал қыркүйек айының басында жаңғақтар піседі. Сорттың жетіспеушілігі: монилиазияға осалдығы. Ол үшін ең үздік поллинатор - фундук Галле, Ламберт ақының жоғары сапалы сорттары.

Бұл маңызды! Фундук Барселона ет пен балықтың калориялығынан асып түседі, сондықтан адамның артық холестеринмен ауыратыны және артық салмағы бар адамдар оны қалаусыз жейді.

Адыгей

Кубан мемлекеттік аграрлық университетінде Н.А. Тхагушевтің жергілікті формасын еркін тозаңдану нәтижесінде алынған көшет. Орта маусымдық алуан, аязға төзімділігі жоғары, құрғақшылықты жеңілдетеді, аурулар мен зиянкестердің зақымына ұшырамайды. Орташа тәжі бар және бұдырлы сары-зәйтүн қашуымен бұта. Толығымен дөңгелектелген жемістер, әрқайсысы 4-5 дана, грек жаңғағы, фундук дәмі - тәтті, құмыра, май мөлшері 65,6%, ядро ​​шығымы - 49%. 1973 жылы мемлекеттік тізілімге енгізілген, 1967 жылдан бері сынақтан өтті Сондай-ақ әртүрлі фундук Адыгей ұлттық іріктеуі - шеркес сорттары бар.

Мәскеу рублі

Рубиннің фундук сұрыптығы - өсіруге арналған ең жақсы әртүрлілік. Сортты 1957 жылы академик Яблоковтың таңдауы бойынша №154, 162 және 167 гибридті қызыл-жапырақты сорттарынан тозаң қоспасы арқылы Ноттингем сортты кесу арқылы алынды. Өте жақсы шикізатты, 4,5 м биіктікте, жақсы өнім мен суық төзімділікке ие күшті бұталарды құрайды.

Жемістер 3,5 г салмақпен, 3 см биіктікке жетеді, қызыл түсті, 8-ден 15-ге дейінгі жаңғақтардың көшеттерін қалыптастырады, гвоздикадан біршама ұзағырақ, қабығы орташа қалыңдығына, тегіс және тіпті, жемістердің жоғарғы бөлігі жібектелген қабығындағы нәзік ядро тәтті десерт дәмі бар, оның май мөлшері 63% құрайды. Көтеру қазан айының басында өтеді, әр бұтадағы 4 кг үшін жыл сайын жеміс береді. Негізгі әртүрлілік пен ең жақсы краснолистным сортты поллинатор ретінде қызмет етеді. Сыныптың ең үздік поллинаторлары - Тамбов кеші және Тұңғыш.

Трапезунд

Trapezund фундук алуан түрлі сипаттамаға ие. Бұл Грузияда жоғары өнімді фундук түрлерінің бірі. 72 грамм майға дейін, салмағы 3 граммға дейін болатын қызғылт қара қоңыр қабығы бар дөңгелек гранулы жаңғақ; Тамыздың соңында пісетін жемістердегі 3-6 жаңғақ және тамаша дәмі бар. Қуатты бұталы бұтақ 5 м биіктікке жетіп, ақпаннан сәуір айына дейін гүлдейді. Ол -32 ° C дейін аязға төзімді.

Masterpiece

Украиндық іріктеуден алынған фундук ең жемісті алуан. Әртүрлілік - скороплоднаның шедеврі, отырғызудан кейінгі 3-ші жылы алғашқы өсімдік болып табылады, жыл сайын ағаштан 9 кг-ға кірді арттырады, жаңғақ тамыз айының соңында піседі.4 м жоғары, 3 г-қа дейінгі салмақтағы ірі бұршақ тәріздес бұталар 2-8 дана жұппен, түйіршіктен ұзағырақ порциялы орамалмен, жақсы дәмі бар дөңгелек өзегі мен оның майлылығы 65% -ды құрайтын қара шыңдармен және қара қоңыр қабығы бар. Фундук сорттары Шабыттың шаблоны тамырдың қашуымен, қабаттау және егу арқылы таралады. Ол үшін Полинаторлар Dolinsky, Rocket, Borovskoy сорттары болуы мүмкін.

Каталан тілі

Қуатты бұтақ тығыз жапырақты тәжін құрады; жаңғақтар үлкен, дөңгелек және конус тәрізді, бұтақтардың үстінде 3-6, жеміс қабығы жаңғақты ашу үшін ашылады, піскен кезде жеміс қабығының ұзындығына тең; сұр популяциямен қапталған қалың қара қоңыр қабықпен жаңғақ; ядро үлкен, тәтті дәмі бар; жапырақтары кішкентай және тығыз орналасады, нысаны сопақша, шеттеріндегі кішкентай тістері бар. Жаңғақтар қыркүйектің аяғында піседі, Каталонда аязға төзімділік -20 ° C-қа дейін.

Бұл маңызды! Жаңғақтар, түйіршіктер және сортаңдану тұқымдастары, сондай-ақ жетілмеген жемістерде жұмыртқа шығаратын бұрғылаушы қоңыздар, ал жұмыртқалардан құралған личинкалар дәннің өзінде жейді, каталан фундук дәнді дақылдарын зақымдауы мүмкін.Оларды шайқау немесе химиялық заттарды қолдану арқылы күресуге болады.

Ақ ламберт

3-8 жемістің кластерлерінде жиналған орташа ұзындығы жұмыртқа тәрізді жаңғақтармен, среднослы баяу өсетін бұта. Негізі кішкентай, жеңіл. Жоғары сапалы ядро ​​ашық түкті және талшықты қабығы жоқ, өте жоғары дәмі бар қабықты толтырады. Қараңғы жолақтары бар ашық түсті раковина жұқа және нәзік. Жеміс-жидек орау өте ұзын, гайкаға тығыз. Әртүрлілік тамыз айының соңында - қыркүйек айының басында ерте піседі. Әртүрлілік аязға төзімді және Солтүстік Кавказда өсірілген фундуктың барлық сорттары сияқты жоғары өнімді.

Туған

Зеленолистный гибридті, Р.Ф. Кудашеваның ірі жеміс-жидек сорттары бар Қиыр Шығыс фундук түрлерін кесу әдісімен өсірді. 3,5 м биіктікте спредингі орта бүктелген, кесілген, ашық жасыл, бұйра қаптамада, жемістерден 1,5 есе көп шеттер жиек сыртқа шегеленеді. Үлкен ұзартылған гайкалар, салмағы 2,5 г, жұп 5 данада жиналады; сары-алтын, орта қалыңдығы тегіс қабығы. Жеңіл, жұмсақ қабықшаға оралған жақсы десерт дәмі, майы - 65%.

Фундук сорттарының өнімділігі жоғары - бұтаға 6 кг-ға дейін, қыркүйек айының екінші онкүндігінде әр жыл сайын жеміс береді. Тұңғыш тектес әртүрлілік әйелдер мен ерлердің гүлденуін қалыптастырады, олардың гүлдену уақыты сәйкес келеді, ашық қызыл стигмалары бар әйелдер гүлдері, қызыл-жапырақты сорттарын алуан түрлі полсинатор жасайды. Бір мезгілде пісетін өсімдікті көктемгі аяздан қорғайды. Әртүрлілік аязға төзімді, -40 ° C-қа дейін төзімді, бүйрек шырышты қабығының зақымына ұшырамайды, бірақ күшті базальды өсімді құрайды.

Қант

Құрамында қант шикі фундук келесі сипаттамаға ие: Барселонадағы әртүрлілік пен Trapezund фундаментін кесіп өтетін қызыл жапырақты гибридтік сорт 1995 жылдан бері мемлекеттік тіркелімде. Қыркүйек айының басында жеңілдіктер қыста күшті. Еркектердің сырғалары басқа сорттар үшін жақсы сүзгілері болып табылады, қант алуан түрлілуіне байланысты олар жасыл жапырақты ірі фундук, Тамбов ерте және тұңғышты сорттарын пайдаланады. Srednerosly бұта - 3,5 м дейін, қалың тарататын тәжін қалыптастырады.

1,8 г салмағы бар жұқа қабығы бар жаңғақ жаңғағы, ядро ​​шығымы - 48%, тәтті дәм, нәзік, майлылық - 71%, кірістілік - бір бұтадан 3 кг. Қаптама гайкаға тең.Түрлілігі жоғары сәндік әсері бар - жапырақтары мен жаңғақтары - қара шие түсті. Сорттың артықшылықтары арасында аязға төзімділігі жоғары.

Сіз білесіз бе? Бұл сортты құрамында жаңғақтың барлық басқа түрлеріне қарағанда май мен қант бар.

Cosford

1816 жылы Косфорда ағылшын тілінің сорттары өсірілді Ағашы қатты өседі және күзде күлкілі болатын қара, жасыл, сопақ немесе жұмыртқа пішінді жапырақтары бар тығыз, жоғары тәжі қалыптастырады. Түрлі сырға қоңыр түсті, жаңғақ гайкалардан сәл ұзағырақ оралған, негіздегі жаңғақпен тығыз, үстінде біркелкі емес және ашық. Ұштардағы үлкен, ұзын жаңғақтар түзіліп, дөңгелектенеді; олардың қабығы қоңыр-сары, қызыл-қызыл болады, ал пішіні жеңіл және дөңес. Жеңіл кремді шырынды ядро ​​тегіс қоңыр қабықпен жабылған, тамаша дәмі бар, қабықты тым тығыз толтырмайды.

Қыртысу қыркүйек айының ортасында жүреді. Косфорд сортты фундамент ерте жеміс, жеміс береді. Ол желден қорғалған және жылы жерлерде жақсы өсетін жерге қажет. Cosford сортты - Halle, Nottingham және басқа да жаңғақтардың жақсы сұрыпталымы; Lambert's red-leaves және Webba Valuable сорттары бойынша опыления.

Виктория

Виктория глаз Украинада өсіріледі. Буш жігерлі, қысылған. Орташа өлшемдегі жаңғақ, ұзартылған, негізі тегіс немесе сәл туберкул, 2-8 жаңғақ үшін пішінді. Жеміс қабығы нәзік, қоңыр және орташа қалыңдығына ие, ядро ​​қабықты жақсы толтырады; жеміс қабығы 1,5 есе көп. Бұл кеш сорттарға жатады, қыркүйектің басында піседі. Жоғары өнімділікпен, тұрақты жемістермен ерекшеленетін, ауаның төмен және жоғары температураларына қарсы тұру. Түрлі украин қара топырақта өсіру ұсынылады.

Темекі

Жапырақты тығыз тәжі қалыптастыратын күшті бұта. Жаңғақтар 3-6 дана көшет жиналған, өлшемі өте үлкен, негізі ақ, сәл дөңес. Ядро шырынды және дәмді, майлылық - 59%, ұңғыма жұқа, ашық қоңыр қабықшаны толтырады. Жемістер ерте күзде піседі, жемістер әр 2 жылда, бұл үшін ең жақсы опылительцы - Косфор және Трапезунд. Жақсы қыстың күші бар, жоғары өнімді, оны тікелей күн сәулесінен қорғайтын жерде өсіру керек.

Бұл мақалада фундук сұрыптарының кең сипаттамасы берілді, бұл бағбанның көк шөптің қолайлы түрін таңдай алатындығын біледі.