Жаңғақ сұр: өсіп, манчурлық жаңғақтың өзгешелігі

Грек жаңғағы және сұр сияқты сұрыпты алуан түрлі бағбандар көптеген пайдалы қасиеттері мен өсіруге ыңғайлығы үшін бағаланады. Өнеркәсіпте және медициналық препараттар өндірісінде пісіруге кеңінен қолданылды. Бұл мақалада сұр жаңғақ туралы, оның отырғызылуы және күтімі жайлы, сондай-ақ осы өсімдіктің жемісінің әртүрлі оң қасиеттерінің сипаттамасын таба аласыз.

  • Сипаттама
    • Айырықша ерекшеліктері
    • Тіршілік ету аймағы
  • Сипаттар
    • Химиялық құрамы
    • Тағамдық құндылық және калория
    • Дәрілік қасиеттері
    • Қарсы көрсеткіштер
  • Басқа салаларда қолдану
  • Өсуі
    • Тұрмыстық жағдайлар
    • Көшеттер отырғызу
    • Өсіру
  • Жаңғақты жинау және сақтау
  • Манчурлық жаңғақтар мен айырмашылықтарға ұқсастық

Сипаттама

Жаңғақ сұр - жаңғақ отбасына жататын, жаңғақ отбасына жататын өте ерекше ағаштар түрі. Ботаниктер оны Трахикарион деп аталатын жеке бөлімде анықтады.

Айырықша ерекшеліктері

Грей жаңғағы - бұл манжурлы жаңғақпен ең жақын дәрежедегi жапырақты ағаш. Ағаш атаумен филиалдардың нақты сұр реңіне міндетті. Жапырақтары өте күрделі нысаны бар, ұзындығы бір метрден аспайды.

Бұл зауыттың тартымды қасиеттерінің бірі - жоғары эстетикалық қасиеттері бар тәжі. Магнит диаметрі жарты метрге дейін, ал кейде оның биіктігі 15 метрге жетеді.

Сіз білесіз бе? Бұл ағаш туралы алғашқы ақпарат 1909 жылы француз дендрологы Л. Даудатпен алынды. Ол алдымен барлық пайдалы қасиеттерді зерттеп, жемістерді бірнеше секцияға бөлді. КСРО-да осы зауыттың алғашқы ескертулері 1987 ж.

Жемістерде айқын қабырғасы бар, қабығы өте сирек кездеседі, мұндай жаңғақтың сыртқы сипаттамалары балықтың таразысына ұқсайды. Жасыл жеміс пальто дәл осындай морфологиялық ерекшеліктерге байланысты өткізіледі. Раковинаны және гайканы бөліп алу өте қиын міндет. Жемістер - әрине, осы зауыттың ең маңызды және пайдалы бөлігі. Олар медицинада және тамақ дайындауда кеңінен қолданылады.

Бұл зауыттың кең таралуына әкелген қасиеттердің бірі оның жоғары аязға төзімділігі болды. Бұл ағаш тұрақты аяз жағдайында да жемісін бере алады.

Бұл ағаш Америкада кездесетін ең суыққа төзімді өсімдіктердің тізіміне кіреді.

Сіз кешке, грек жаңғағын, манчутті және қара жаңғақты өсіру туралы оқыған шығарсыз.

Тіршілік ету аймағы

Грек жаңғағын Солтүстік Америкада, сондай-ақ Қиыр Шығыстың кең көлемінде, Украина мен Ресейдің кейбір бөліктерінде табуға болады. Зауытты өңдеу қиын, бірақ дұрыс жағдай осы процесті едәуір жеңілдетеді.

Сіз білесіз бе? Бұл өсім өте жылдам өсу қарқындарына ие. Тек бір жылдың ішінде ол ұзындығын және енін 50 см-ге дейін арттыра алады.
Бұл ағаш жеңіл сүйгіш, сондай-ақ дымқыл топырақты жақсы көреді. Құрғақ климат зауыт үшін зиянды.

Біздің ендікімізде, ағаш ең алдымен сәндік мәдениет түрінде өседі, себебі қалың, эстетикалық тартымды тәждің және жемістердің сыртқы сырғаларынан ғажап.

Сипаттар

Жоғарыда айтылғандай, жеміс қатты жасыл қабықпен жабылған. Ол сәл ащы дәмі және майлы, талшықты құрылымы бар.

Ол ұрықтың ішкі мүшелерін түрлі паразиттерден қорғауға арналған және қоректік заттардың көзі болып табылады,жеміс-жидектен жаңа ағаш пайда болса.

Пайдалы жаңғақтар орамның қабығының артында жасырылады, кейде оны ашу өте қиын. Жеміс дәмінің қасиеттері грек жаңғағымен ұқсас.

Химиялық құрамы

Бұл жаңғақтың оң әсерлерін алуан түрлі, ең алдымен оны құрайтын түрлі химиялық компоненттердің кең ауқымына байланысты.

Көптеген түрлі аминқышқылдардың, макро және микроэлементтердің құрамына қоса, құрамында A, PP, B, C, F және E тобының көптеген витаминдері бар.

Сонымен қатар, осы жаңғақтың құрамына түрлі эфир майлары, органикалық йод, танин, көптеген органикалық қышқылдар, ферменттер, глюкоза және гликозидтер кіреді.

Тағамдық құндылық және калория

Бұл өнім, ең алдымен, 100 г өнімге шамамен 57 грамм құрайтын әртүрлі майлардың үлкен құрамымен белгілі, басқа құрамдас бөліктерден - 24,9 г көмірсу және 12,1 г белок.

Салмағы бар қосымша құрамдас бөліктерден суды - 3,34 г, ал диеталық талшық - 4,7 г. Бұл өнімнің 100 г салмаққа арналған калория мөлшері 612 ккал құрайды.

Кешью, бадам, фундук, жаңғақ, маньчжурия, қара, бразилиялық, қарағай және мускат жаңғағы артықшылықтары туралы біліңіз.

Дәрілік қасиеттері

Бұл өсімдік жемісінің барлық емдік қасиеттері оның химиялық құрамына байланысты. Оның таза түрінен басқа, ол әртүрлі тұнбалар, шырындар және май түрінде қолданылады.

Осы жеміс-жидек өнімдерінің әсер ету ауқымы өте кең және мыналарды қамтиды:

  • анальгетикалық әсер;
  • қабынуға қарсы әсер;
  • жараларды емдеу әсері;
  • антиспаздық әсер;
  • диуретикалық әрекет;
  • холеретикалық әсер;
  • тоник және иммуностимуляциялау әсері.
Қабынуға қарсы қасиеттері бар: арша, железница Қырым, асқабақ, қара күрең, аконит, ит раушан, гентия, линден, лимон бальзамы, сахифалық.
Грек жаңғағы әртүрлі аурулардың үлкен диапазонымен күресте тамаша құрал бола алады, мұнда олардың қысқаша тізімі бар:

  • ЖРВИ;
  • тұмау;
  • түрлі репродуктивтік бұзылулар;
  • тері зақымдануы;
  • көрнекі мүшелердің қабыну процестері;
  • авитаминоз;
  • ас қорыту жүйесінің дисфункциясы;
  • геморрой;
  • қант диабеті;
  • бауырдың зақымдануы;
  • бас ауруы;
  • семіздік;
  • түрлі гельминтикалық басып.

Қарсы көрсеткіштер

Бұл гайканы пайдалануға абсолюттік қарсы болып оның жеке төзімсіздігі, сондай-ақ жаңғақтың кез-келген басқа түріне төзбеушілік болып табылады.

Сонымен қатар, сұр грек жаңғағын пайдаланудан бас тартудың себебі жүктілік, асқазанның жара ауруы мен гастрит пайда болуы немесе пайда болуы мүмкін. Тромбофлебит бұл өнімді пайдалануды абайлап жасау керек фактор болып табылады.

Басқа салаларда қолдану

Грек жаңғағы аспаздық салада кеңінен қолданылған. Оның жемістері пішінде шикі емес немесе салаттар немесе консервілер сияқты түрлі ыдыстарға ингредиент ретінде қосылуы мүмкін. Оның негізінде жасалған мұнай әртүрлі ыдыс-аяқтардың кең ассортиментіне арналған киім.

Бұл ағаштың орманы өнеркәсіпте кеңінен қолданылады. Одан әртүрлі музыкалық аспаптар, жиһаз және әр түрлі суреттер жасалады. Оның орманы отты өртеу үшін де жақсы және өртке әсер ететін ыдыстарға жағымды иіс береді.

Медициналық мақсаттағы бұйымдар терапевтік және профилактикалық мақсаттарда және эфир майларында әртүрлі препараттардың жемістері негізінде өндірісті қамтиды.

Өсуі

Біздің елімізде ұзақ уақыт грек жаңғағы өсіріледі, бірақ оның аумағын кең ауқымды деп айтуға болмайды. Жиі оны әртүрлі орман саябақтарынан, саябақтар мен бақтардан табуға болады.

Көптеген басқа жаңғақ түрлерімен қатар, ол өзінің керемет сұлулығымен таң қалдырады және әр түрлі биокруптарды, таспалар мен аллеяларды салу үшін өте қолайлы.

Тұрмыстық жағдайлар

Бұл ағашты өсіру - ол өсетін жердегі жоғары сұраныстарға және ылғалдыққа байланысты қиын міндет. Грей жаңғағы құрғақ ауаға және трансплантацияға нашар жауап береді.

Отырғызу алдында болашақ ағаштың мөлшерін ескеру артық емес. Ол жаңғақ белсенді дамып, жеміс беретін етіп жеткілікті бос кеңістікті қамтамасыз етуі керек.

Бұл маңызды! Жаңғақтың бұл түрі ылғалдың өте көп мөлшерін талап етеді - ағашқа тәулігіне 20 литр су, тіпті құрғақ және ыстық уақытта.

Бұл ағаш жобалар мен суық жел әсерінен қорықпайды, сондықтан оны ашық, жақсы жарылған жерлерде қауіпсіз түрде өсіруге болады.Мүмкіндік болса, резервуардан алыс емес жерде саңырауқанды сепкен жақсы, ол сізді барлық проблемаларды суарудан ажыратады.

Көшеттер отырғызу

Суға жақын азықтық бай топырақ отырғызу үшін өте қолайлы. Көшет отырғызу алдында өлшемі шамамен 40 х 40 см және тереңдігі шамамен 50 см болуы тиіс, шұңқыр дайындауға тиіс.

Шұңқырдың түбін кез-келген дренаждық материалмен жауып тастаңыз, содан кейін құмның 1 бөлігі, шымтезенің 1 бөлігі және құнарлы топырақтың 1 бөлігі толтырылуы керек. Саңырауқұлақ мұқият тесіліп, оның тамырлары оған толық таралуы керек. Одан кейін, шұңқырды топырақпен толтыру керек, оны аздап конденсациялау керек, егер мүмкін болса, мульч.

Жас ұрықтарды күнделікті суару керек және тамыр жүйесіне оттегінің жақсы қол жетімділігі үшін оның айналасындағы топырақты босатуға қажет.

Өсіру

Бұл ағаш тұқымдық әдіспен, сондай-ақ кесінділердің көмегімен таралуы мүмкін, бірақ соңғы әдіс оны күрделі іске асырудың арқасында өте жиі пайдаланылады. Сондай-ақ, сұр жаңғағы өсімдік бұтақтарының таралуы мүмкін, оның қашу тамаша көзге айналдырылады.

Егіс көктемде, стратификациядан кейін, әдетте 5 айға созылатын немесе күзгі кезеңде жасалады. Соңғысы әлдеқайда жақсы нәтиже береді. Тұқымның аязға зақым келтіретініне күмәнданудың қажеті жоқ.

Бұл маңызды! Отырғызу алдында тұқымдар кеміргіштерден қорғану үшін керосинмен емделу артық болмайды.
Көктемгі себу мүмкіндігінше ертерек жасалуы керек. Питомникте егу кезінде ол шамамен 7-8 см болуы тиіс, және себу ұсынылады тереңдігі - өсуі соңғы жерде егілген - шамамен 10 см.

Тұқымдар жиналуы керек. Әрбір жүгіргіштің 12-15 дана болуы керек. Тұқымдарды суару мен баспанаға салудың қажеті жоқ, бірақ топырақтың тұрақты күйреуі және босатылуы көшет күтімінің ажырамас бөлігі болуы керек.

Бірінші жылы олар әдетте диаметрі 0,5 см және биіктігі 15-20 см жетеді.

Жаңғақты жинау және сақтау

Жаңғақтарды жинаудың үздік кезеңі күз деп санауға болады. Бұл процесті жеңілдету үшін, аралық негізде бекітілген арнайы машиналар әзірленіп, оны сілкіп тастайды, ал жемістер өздерін соққылардың әсерінен ұстап, базаның үстінен созылған қолшатыр шатырға түседі.

Осыдан кейін қабықтарды алып тастау керек. Әдетте ол қолмен алынып тасталады немесе сұйықтықтың әсерінен жасыл қабықтың өзі түсіп кетуіне бастайтын суға орналастырылады. Жемістердің ең жақсы сақталуы оларды қабықта сақталған жағдайда қол жеткізуге болады. Жемісті мақта сөмкелеріне немесе кез-келген басқа контейнерге қою керек және оны ең төменгі күн сәулесімен салқын жерде орналастыру қажет. Пайдалы қасиеттері алты ай бойы жаңғақ сақталады.

Манчурлық жаңғақтар мен айырмашылықтарға ұқсастық

Жаңғақ сұр, оның жақын туыстарымен салыстырғанда грек жаңғағы және манчурлық жаңғақ, кейбір ерекшеліктері мен айырмашылықтары бар. Осылайша, бірінші және ең маңызды айырмашылық - бұтақтардың түсі.

Олар сұр сұрғылт жаңғақтарда сұр және сұрғылт болып табылады. Екінші айырмашылық жапырақтың құрылымында: Манчурлық гайкаларда жапырақтардың абаксиалды жағы популяция болып табылады, ал сұр гайкаларда ол жоқ.

Бірақ жемістерді жинау, тазалау және жеу кезінде көзді ұстап тұрған ең маңызды айырмашылық - жаңғақ құрылымында айырмашылық. Манчур жаңғағының 6-8 қабырғасы бар, оның екеуі айқын көрінеді және бүкіл жемісті екі тең бөлікке бөледі.

Грек жаңғағында жеміс 4, кейде 8 шеті бар, олардың әрқайсысы бірдей қабықтың қалған бөліктерінен жоғары шығады. Бұл мақала сізге осы ағашты өсіру керек пе деген шешім қабылдауға көмектеседі деп үміттенеміз. Ағаш қоршаған ортада өте күрделі, бірақ оның сұлулығы мен жемістің пайдалы қасиеттері осындай қарқындылық үшін төлейтіндігімен еске түсіру керек.