Жүзім - өсімдікті өсіру өте қиын. Бірақ бұл жазғы коттедждің ажырамас бөлігі болып табылады. Көгалдандыру түрлерін таңдағанда, бағбаншылар көптеген критерийлерге бағынады.
Біреу қарапайым адамды артық көреді, біреу жидек дәміне назар аударады, ал біреу ерте егін жинауды қалайды. Біз осы қасиеттерді біріктіретін көптен күткен жүзім сорттарымен егжей-тегжейлі танысуды ұсынамыз.
- Өсіру тарихы
- Сипаттама
- Бұта
- Бункерлер
- Сорттың сипаттамасы
- Өнімділік
- Гемация кезеңі
- Қысқы қаттылық
- Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру
- Сәйкестік және күтімнің негізгі ережелері
- Өсіп келе жатқан сорттардың ерекшеліктері
Өсіру тарихы
Көптен күткен жүзім әуесқой коллекционер В.Н. Крайновтың жұмысы нәтижесінде пайда болды. Тұмар және Райант Кишмиш екі ұзақ сүйікті сорттарын кесіп өтіп, ата-аналық қасиеттердің барлық жақсы қасиеттерін сіңіріп алған жаңа ерте алуан болды.
Сипаттама
Бұл гибридті пішін көптеген оң қасиеттермен ерекшеленеді. Көптен күткен жүзімге жақындатылып, әртүрлілік сипаттамасын түсінейік.
Бұта
Бұтақ жыртылған және жоғары, өсімнің жоғары қарқыны бар, ол жүзімнің қалай отырғызылғанына қарамастан, өте тез өседі: тамырлы көшеттерді егу немесе пайдалану арқылы. Ағашы 20-25 қашу төтеп бере алады, ол жалпы ауданы 5-6 шаршы метрді құрайтын шамамен 33 көзге айналады.
Бункерлер
Көптен күткен жүзімнің кластерлері конус тәрізді және өте үлкен, орташа алғанда 550 г-ден 900 г-ға дейін, бірақ олар 1,5 кг-ға дейін жетеді. Олардың тығыздығы орташа және тозаңдық деп анықталады. Түрі өте үлкен сопақша немесе ұзартылған сопақ жидектермен ерекшеленеді, ол 8-15 г-қа дейін, шырынды, ет жидектері жағымды дәмді, жұқа тері мен тұқымдардың аз мөлшеріне ие.
Жидектерде сүйектер болса, олар өте жұмсақ, оқшауланған және нәзік. Жидектерде сары-жасыл көлеңке бар. Қылқалам бұтаның ішінде ұзақ уақыт бойы қалуы мүмкін. Сондай-ақ, жүзім іс жүзінде жарылып кетпейді және жақсы сақталады.
Тек ауыр жаңбырлар және одан кейінгі ылғалдылық олардың тартымды көрінісін бұзуы мүмкін.Ауа райы оңтайлы жағдайында, жидектер өте жақсы сақталады.
Сорттың сипаттамасы
Ағаш отырғызу сәтінен бастап 3 жыл ішінде бұталар басталады, бұл оны бағбаншылар үшін өте тартымды етеді. Бірақ бұл оның көптеген оң қасиеттерінің бірі ғана.
Өнімділік
Бұл жүзімнің негізгі ерекшеліктерінің бірі - жоғары өнімділік. Жақсы нәтиже жыл сайын кепілдендіріледі, ал тұрақтылық, сөзсіз, артықшылықтарға жатқызылуы мүмкін.
Гемация кезеңі
Бұған сену қиын, бірақ көптен күткен жүзім жидесі 100-110 күнде піседі. Сіз тамыздың басында сіз дәмді, шырынды жидектерді жинай аласыз.
Бұталар ертеден басталады, бұл оның есімімен салыстырғанда біршама қарама-қайшы. Селекционердің күш-жігері кезінде атау ұзаққа созылған күтудің нәтижесі болып табылады.
Қысқы қаттылық
Бұталығы қыста жақсы өткізеді, аяз -23 ° C дейін төмендейді. Бұл жүзімнің жауып қалуын қажет етпейді дегенді білдірмейді, мысалы қардың қыс жағдайында жеткілікті жарықшақпен қамтамасыз ету қажет, мысалы агрофибрден, ал жас бұталар үшін жерді қорғауға жеткілікті болады. Егер қыста жауын-шашынның көп болуы күтілмесе, онда сіз сенімдірек қорғауды ойластырып, жүзім бұтағынан алып тастаңыз.
Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру
Түрі аурулар мен зиянкестерге төзімді болып саналады. Зең мен кенелердің жалпы бактериялардың ауру қаупі аз. Бірақ ұнтақты көгеру зауытқа зиян келтіруі мүмкін, сондықтан сіз ерте көктемде алдын алу шараларын қолдануыңыз керек.
Жүзім осы ауруға төзімді болу үшін, ол жақсы кесіп, бұтаның максималды желдетуін қамтамасыз етуі керек. Арпа сирек кездеседі, әртүрлі зиянкестер үшін әсіресе тартымды емес.
Сәйкестік және күтімнің негізгі ережелері
Бұл бос топырақты отырғызу үшін жақсы. Егер сіздің аймағыңыздағы жер балшық болса, құмды немесе қиыршықтас кірпіштерді қону жолақтарына қосып, құмды топыраққа кішкене органикалық заттар, гумустың немесе көңді қосыңыз.
Отырғызу шұңқырлары 90-110 см диаметрі және 60-80 см тереңдікте болуы керек, егер күзгі өсімдікті отырғызуды жоспарласаңыз, күзде көктемде көгалдандыру үшін өсімдікке арналған орын дайындаған болсаңыз өте жақсы, сіз екі ай ішінде дайындықты бастауыңыз керек. Сіз көгалдандыру шұңқырларында азықтандыруды бастағаныңызда, көптен күткен жүзімді жақсыырақ және тезірек қабылдайсыз. Көбінесе, органикалық заттар, суперфосфат және бау-бақша топырақ қоспасы қону алаңының түбіне орналастырылады.
Тыңайтқыштың мөлшері аумақтағы топырақтың сапасына байланысты, көбінесе 6-8 кг гумустың, көңді немесе компостты және суперфосфаттың 0,2-0,9 кг-ін құрайды. Жүзім кесектерді отырғызу кезінде де, егу кезінде де жақсы қабылданады.
Зауытқа күтім жасау керек. Кез-келген басқа жүзім сияқты, көптен күткен тұрақты үзіліс қажет.Жыл сайын, көктемде немесе күзде бұтақ 10 кесек тесік қалмайтындай етіп кесіледі, яғни ұзақ кесіледі.
Шарапшылар көктемде ағаш күлімен өсімдікті тамақтандыруды ұсынады, бұл бұталардың түбірін жақсартуға көмектеседі, ал жазда рәсім барысында жемістердің максималды қант құрамы қамтамасыз етіледі.
Өсіп келе жатқан сорттардың ерекшеліктері
Көптен күткен жүзімнің айырықша ерекшеліктері - бұл өте жақсы кесу және әртүрлі түбірлермен тамаша үйлесетін фактісі.
Гүлдер бисексуалы өсімдіктер болып табылады, сондықтан опыления процесі проблема емес. Сондай-ақ, бұршақ қорқаңыз, кластерлерде тым кішкене жидектер пайда болуы.
Көптен күткен жүзім көбіне кәмпиттің жаңа, шырынды жидектерін тамашалау үшін өсіп келеді. Сіз қанттың жоғары мазмұнына байланысты жақсы үй шараптарын жасай аласыз.
Бұл әртүрлілік, әрине, жүзімдікте қажет болады.Көптеген бағбандар жасағандай, оның барлық жағымды қасиеттерін бағалай аласыз.