Тәтті бұрыштың әр алуан түрлерінің арасында сіз «құлақ құлағын» бөлек таңдауға болады. Бұл әртүрлілік осы сегменттегі жетекші орындардың біріне ие. Дәмі, тәбетті көрінісі және жақсы тасымалдау мүмкіндігі жазғы тұрғындар арасында танымалдылықты арттырады. Осы мақалада біз осы сорттың сипаттамасын, сипаттамаларын, сипаттамаларын және өсіруін қарастырамыз.
- Сипаттама және фотосурет
- Шарлар
- Жемістер
- Типтік әртүрлілік
- Мықты және әлсіз жақтар
- Ұшу ерекшеліктері
- Дәрежеге күтім жасау
- Аурулар мен зиянкестер
Сипаттама және фотосурет
Шарлар
«Bull's-ear» әртүрлілігіне, тығыз сабақтарымен, тармақталған жапырақтары бар орташа биікті бұталар және биіктігі 70 см-ден көп емес.
Жемістер
Бұл алуан түрінде жемістер созылып, конус тәріздес, гофрленген және омыртқаның құлағына ұқсайды, сондықтан олар өз атын алды. Піскен бұрыш мөлшері орташа алғанда 12-16 см жетеді.
Өзінің жетілмеген күйінде, жемістің түсі қара-жасыл, ал піскен кезде ол жарқын жылтырмен жарқыраған. Төменде бұл фотосурет. 
Типтік әртүрлілік
Орташа ерте (орта маусым) өте тәтті, шырынды, тығыз және тәтті жемістермен ерекшеленеді. Піскен жемістер қабырғаларының тығыздығы 6-дан 8 мм-ге дейін жетеді. Ең үлкен бұрыш 200-250 грамм, ал орта есеппен 120-150 грамм дәнді дақылдардың қалыпты көрсеткіші.
Омыртқалардың бір бұтасынан 2-3 кг өнім шығарылады. Ол қарсылыққа ие және тасымалдауды жақсы өткізеді. Жаңа салаттар үшін де, консервілеу үшін де керемет, мұздатылған кезде жақсы сақталады.
Мықты және әлсіз жақтар
Бұл алуан түрлі артықшылықтар:
- тұрмыстық және өнеркәсіптік мақсаттарда өсіру үшін өте қолайлы;
- жылыжайларда да, ашық далада да өсіріледі;
- бұталы жылғы 3 кг дейін жоғары өнімді;
- тіпті жақсы техникалық дәмі бар (жасыл боялған);
- көптеген ауруларға төзімді;
- тасымалдау кезінде өте жақсы сақталған.
Мінез-құлықтың ішінде кемшіліктерді анықтауға болады:
- нашар тұқымның шығуын;
- нашар рұқсат етілген таңдау;
- өте қызу және өте төмен температура ұнатпайды.
Ұшу ерекшеліктері
Бұл сортты өсіру үдерісі тұқым отырғызудан 95-100 күн немесе 70-75 күнді жерге көшіруден өтеді. Шілденің 25-і мен 30-шы аралығында егін жинап, 10-20 мамырда әдетте көшеттер отырғызуға дайындалған топырақта 10-20 наурызда егіледі. Тұқым қажет:
- суды толтырыңыз және төменгі жағында қалғандарды таңдаңыз (бұтақтарсыз қалқымалы);
- Ісіну үшін бірнеше күн қалдырыңыз;
- калий перманганатының әлсіз шешімін өңдейді;
- жылы сумен жуыңыз;
- 3-4 дана өсімдіктер. 3-4 см диаметрі бар дайын резервуарларда (тамыр жүйелері нашар дамығандықтан, қораптарда шалғайдағы нашар тасымалдануына байланысты ұсынылмайды);
- Пленкамен жабыңыз және жылы жерге қойыңыз.
Жерге көшеттерді отырғызу өз ерекшеліктеріне ие: бұталардың бұтақтары себебінен, олардың арасындағы қашықтық 50-60 см-ден аспауы керек, көгалдандыру үшін қолайлы топырақ органикалық тыңайтқыштармен немесе сидераттар өсіріледі.
Дәрежеге күтім жасау
Бұрыш көшеттері +18 ° C пен +25 ° C температурада және тұрақты суару кезінде өсіріледі. 
Бақшаға отырғызылған бұталар босатылып, арамшөптер жойылады. Суару аптасына кемінде екі рет: гүлденуден бұрын - жоғарыдан жаңбыр әдісімен бұталарға, ал кейін - тамыр астында ғана болуы керек.
Су тым суық болмауы керек.
Үлкен жемістер мен үлкен өнімділік үшін топырақ көң, компост, фосфат немесе тауық көңімен екі рет ұрықтандыру керек.
Паченки жақсы алып тастайды - одан кейін жемістер көбірек болады. Егер «омыртқалы» бұрыш жылыжайда өсірілсе, онда конденсацияның пайда болуын болдырмау үшін мезгіл-мезгіл желдету керек, бұл гүлдерді түсіруге әкеледі. 
Тым жоғары немесе төмен температура бұталар үшін өлімге әкелуі мүмкін. Қажет емес жәндіктерде инсектицидтермен емделудің қажеті жоқ. Осы ұсыныстарды орындаған кезде, бұталар жаздың аяғына дейін жемісін береді.
Аурулар мен зиянкестер
«Құлақ құлағы» вертикилис пен фитоплазмоз сияқты ауруларға төзімді. Мұндай зиянкестерден зардап шегуі мүмкін:
- aphid Инсектицидтермен емдеу керек;
- колорадо қоңызы. Шие тұнбаларымен шашырамайды;
- шелпектер жалаңаш. Олар жойылуы керек және өсімдіктер темекі шаңына себілген. Топырақтың қыша түріндегі айналасына топырақ себіңіз;
- жыртқыш кене Сұйық сабын қосылған сарымсақ пен пияздың тұнбасына ерітінді көмектеседі.
Тәтті бұрыш сорттары «Ox-ear» - жазғы тұрғындар мен бағбандар арасында пікірлер мен ұсыныстардың көшбасшыларының бірі. Бұл әртүрлілік біздің ендікімізде өсіруге ыңғайлы болғандықтан, бұл бұрыш жыл сайын өз дәмі мен астық мөлшерімен қуантады.
