Сіз дәмдеуіштердің пайдасы мен зияны туралы көп сөйлесе аласыз. Онсыз олар тамақ піскен болады. Бірақ олардың теріс сипаттары бар. Дәмдеуіштердегі артықшылықтарды қарастырыңыз: денсаулыққа пайда немесе зиян. Мысал ретінде ыстық бұрыш алыңыз.
- Сипаттама
- Тағамдық құндылық және калория
- Химиялық құрамы
- Қандай пайдалану керек?
- Қолданба
- Емдеу үшін
- Арықтау үшін
- Сұлулық үшін
- Зиян және қарсы
Сипаттама
Ащы бұрыш - Pepper отбасының өсімдік жемісі. Отырғызу 60 сантиметрге дейін өседі. Ащы бұрыш жапырақтары эллипс пішініне ұқсас. Жемістер ұзартылады, кейде - айнала. Жемістің түсі түрлі түсті болуы мүмкін. Көбінесе қара, қызыл немесе сары. Жеміс хош иісі жағымды. Дәмі әр түрлі: ащы және ыстық. Жемістің дәмін өсімдік тұқымын беріңіз. Адамдар осы көкөністі 6000 жылдан астам пайдаланып келеді. Сонымен қатар, көгалдандыру сәндік сапада да, интерьерді безендіру үшін де қолданылады. Адамға қызыл ыстық бұрыш: пайдасы не зияндылығы неде? Неге бұл өте танымал?
Тағамдық құндылық және калория
Жеміс құрамында көмірсулар мен белоктар көп тұрады. 100 г көкөніс құрамында 5,21% белок және 1,121% көмірсу бар. Май - аз мөлшерде.Калориялы өсімдік аз - 100 г 40 калория ғана бар.
Химиялық құрамы
Денеге арналған ащы бұрышты қолдану өте маңызды, себебі ол витаминдер мен микроэлементтердің бүкіл спектрін қамтиды. Осылайша, өнімнің 100 г құрамында 0,8 мг дәрумені бар. Сонымен қатар, 0.1 мг мөлшеріндегі бета-каротин ұрықтың бірдей көлемінде бар. А витамині бар. Ол В тобындағы өсімдік және витаминдерде бар: тиісінше 0.08, 0.09, 0.3 және 0.01 мг мөлшерінде B1, B2, B6 және B9. Бұл көкөніс С витаминіне өте бай, бұл суық тию үшін маңызды. Шаш пен тырнаққа арналған өте пайдалы Витамин Е, зауытта да бар: 100 г концентрациясы 0,7 мг.
Көптеген микроэлементтердің жемісіндегі витаминдерден басқа. Осылайша, 100 г өнімде калийдің күнделікті қажеттілігінің 7% және кальцийдің 1% бар. Магний құрамында 14 мг бар, бұл тәулікте элементтің жалпы мөлшерінің 4% құрайды. Натрийдің күнделікті тұтынуының 90% -ы 100 г жемісте болады. Ақ бұрышта фосфор, темір, марганец және селен бар.Егер қызыл ыстық бұрыштың артықшылықтары мен зияндары туралы айтатын болсақ, онда баланс, әрине, зауыттың пайдалылығын басады.
Қандай пайдалану керек?
Бұл өсімдік құрамында 20-дан астам микроэлементтер және 40 витамин бар. Сонымен қатар, ол көптеген басқа пайдалы заттарды қамтиды. Бүкіләлемдік денсаулық сақтау ұйымы ДДҰ күн сайын қолдануға кеңес берген ТОП-10 өнімдеріне бұрыш қояды.
Қолданба
Денсаулық пен сұлулықты жақсарту үшін көкөністерге жағыңыз. Бұл өте пайдалы ыстық бұрыш деген не?
Емдеу үшін
Зауыт кейбір аурулардың алдын алу және емдеу үшін қолданылады. Дәстүрлі және дәстүрлі медицинада да қолданылады. Кейбір ауруларды мысалға келтірейік, олар бұрғылаумен тұрақты түрде қолдануға болады. Жеміс жоғары артериялық қысымнан құтылуға көмектеседі. Бұл жүрек бұлшықетінің жұмысын жақсартады. Сондай-ақ, өсімдік қан тамырларын кеңейтеді. Сонымен қатар, ұрық жұқпалы аурулармен күреседі. Зауытта капсаициноидтер сияқты заттар бар. Олар осы көкөніс ыстық дәмін жасайды.Және олардың арқасында зиянды бактериялар жанып тұрған шырынымен байланыста болған кезде өледі.
Зауыт ағзаға жұқпалы тонзиллитпен, ішек ауруларымен және тамақ улануымен күресуге көмектеседі. Әрбір шындықтың ең қатерлі ауруларының бірі - онкологиялық ауруларды біледі. Мұндай ауыр сырқаттанған пайдалы қызыл ыстық бұрыштан гөрі ұқсайды. Алайда, статистикалық зерттеулерге сәйкес, ұрықты жүйелі түрде тұтынатын адамдарға рак ауруы 90% -ға аз. Ғалымдар бұл фактіні әлі бағалай алмайды. Бірақ статистика - статистика.
Сонымен қатар қызыл ыстық бұрыш жүрек-қантамыр жүйесінің жұмысын жақсарту және 2 типті қант диабетін дамытудың алдын алу сияқты пайдалы қасиеттерге ие. Зауыт қан тамырларының икемділігін арттырады, қан жинау және атеросклероздың пайда болуына жол бермейді, қан тамырларын нығайтады және қан айналымын арттырады. Сонымен қатар, Австралия ғалымдары өсімдік қанның қант деңгейін төмендететінін анықтады. Бұдан басқа, ұрық әйелдер мен қыздарға етеккірдің тұрақты емес циклынан құтылуға көмектеседі. Аналықтарды қалпына келтіру үшін, сіз бұл көкөністі үнемі жеп отыруыңыз керек.
Жеміс-ақ ерлер қуатын қайтаруға көмектеседі. Бұрышты үнемі қолданғанда, тез арада жақсаратын өзгерістер байқалады. Халықтық медицинада көкөніс артрозды, стихияны және ревматизмді емдеу үшін қолданылады.Ол ауруға шалдығу кезінде аузындағы түйіршіктерді ұнтақтау үшін пайдаланылады.
Арықтау үшін
Жеміс зат алмасуды тездетеді және целлюлиттен құтылуға көмектеседі. Зауытта капсаициннің болуына байланысты метаболизм қалыпқа келтіріледі. Өсімдік аппетитін басады, ол да пайдалы қасиеті болып табылады. Егер сіз зауытты өзінің табиғи түрінде қолданғыңыз келмесе, майдың бөлінуін арттыратын сығындысы бар капсулаларды қолдануға болады. Сонымен қатар, бұрыш шөлдейді, ал шын мәнінде салмақты жоғалтуға арналған жағдайдың бірі судың үлкен мөлшерін пайдалану болып табылады. Су жақсырақ емес газдалған емес болып табылады. Салмақты жоғалту үшін сізге тұнбалар көмектеседі. Олар белдеудегі сантиметрді азайтуға, сондай-ақ аппетитін азайтуға көмектеседі - сіз оларды жеп болған кезде сіз жеуге болмайды.
Бұл өсімдік тұнбасына мысал. 0,5 шай қасық алыңыз. ірімшік бұрышы, 100 мл түйіршік инфузиясы және қайнаған судың жарты кесеі. Бұрышты қайнаған суға және салқынға араластырыңыз. Ромашка ерітіндісін және штаммды қосыңыз. 30 күн бойы ауыз сусыз ішу алдында күніне 3 рет 60 мл ішіңіз. Сіз фармациядан сатып алынған бұрыш тұнбасын пайдалана аласыз.15 тамшы 0,5 ст. Араласқан. жылы суға және ішуге болады.
Сондай-ақ, имбирь мен бұрыш ішіп көріңіз. Сонымен қатар, бұл сусын иммунитетті жақсартуға көмектеседі. Зімбірді шығаруды бастау үшін. Зімбір ұнтағын сатып алуға болады. 3 ас қасықтан алыңыз. л ұнтақ. 3 ас қасықтан араластырыңыз. л бал Лимон сынақтарын қосыңыз. Жалаңаш жапырақтарды қоюға болады. Үшінші тоқсанда 1,3 литр ыстық су мен қайнатыңыз. Шешімді термосқа құйыңыз. Оған 0,5 шай қасық қойыңыз. бұрыш. Екі сағатқа созылады. Жылудан күніне 4 рет 100 мл ішіңіз. Ақ салмақ жоғалту үшін бұрышпен оралған. Олардың ішінде тері нәзік және барқыт, целлюлит төмендейді. Шоколадты немесе жемісті бұрыш бауын қолданыңыз. Өсімдіктерді эфир майларымен, сондай-ақ кофемен де пайдалануға болады.
Шоколадпен
250 г какао ұнтағы ыстық суға құйыңыз. Ерітіндіге бірнеше шай қасық ыстық бұрыш салыңыз. Араластырыңыз. Инфузионды салқын болсын.Ерітінді қалыңдатылған кезде, оны денеге жағып, мөлдір пленкамен орап алыңыз. Жылы нәрсе киіңіз. Төсекте жатып, қақпақты алыңыз. Жиырма минуттан кейін жылы сумен шайыңыз.
Даршынмен
Арақатынаста ащы жеміс пен даршын араластырыңыз: 2 ас қасық. л әр ингредиенттің қасықтары. Кез-келген эфир майын қосыңыз. Өсімдік майын ұмытпаңыз. Денені жайыңыз. Жылы күйде ораңыз. Орам 20 минут созылады.
Кофе арқылы
50 г кофені шайқаңыз. 1 шай қасық араластырыңыз. бұрыш. 2 ас қасық қосыңыз. л бал, араластырыңыз. Қоспаны денеге жағыңыз. Өзіңізді орап, төрттен бір сағат ұстаңыз, содан кейін қоспаны шайыңыз.
Жеміспен
Миксердің кез-келген жемісін сүртіңіз. 1 ас қасықтан араласқан креммен және бұрышпен араластырыңыз. 1 ас қасықта жеміс езбесі. л бұрыш және 2 ас қасық. л крем Барлығын араластырыңыз. Денені жайып, орап алыңыз. Сағаттың үштен бір бөлігінен кейін, қоспаны жылы душ астында жуыңыз.
Сұлулық үшін
Егер сіз тамақпен бұрыш пайдаланатын болсаңыз, ол шаш пен тырнақтарды нығайтуға көмектеседі. Оған негізделген бірнеше маска.
1 ас қасықтан алыңыз. л жемістерді жанып тұрған тұнбалары. 1 шай қасықпен қосыңыз. қасық майы дөңес. 1 шай қасық қосуды ұмытпаңыз. кастор майы. Қоспаны бас терісіне айналдырып, шашқа жағыңыз.Жоғарыдан косметикалық қалпақшаға салыңыз, оның үстіне сүлгі байлайды. Маскада 1 сағатқа отырыңыз. Содан кейін масканы душта жуыңыз және шашыңызды шампуньмен жуыңыз.
Шаш өсу маскасы
2 ас қасық. л абрикосынан алынған май 2 шай қасықпен қосылады. үйдегі майонез және «жанып» өсімдік шөгіндісі. 3 жұмыртқаның сарысын қосыңыз. Барлық нәрсені қасықпен араластырыңыз және шаштың тамырларын массациялай отырып, басына жағыңыз. Басыңыз үстіне сүлгі байлаңыз. Жарты сағат өткен соң, шашты жылы сумен жуыңыз.
Шаш пен жылтырлығы үшін
½ шай қасық Бұрыш 50 г балмен біріктіріледі. Қоспаны шашқа жағып, бас терісін уқалаңыз. Содан кейін басын сүлгімен орап, 20 минуттан кейін маскадан жылы сумен жуыңыз.
Зиян және қарсы
Бұрыш тұтынудың ақылға қонымды мөлшері рак ауруын азайтады. Сонымен қатар, егер ол теріс қолданылса, ісік ісігінің пайда болу мүмкіндігі артады. Сонымен қатар, ұрықтарды қыздар мен әйелдердің етеккір кезінде жеуге болмайды, әйтпесе етеккір ауруы мүмкін. Көкөністерді асқазан-ішек жолдарының ауруларынан зардап шегетін адамдар тамақтандырмайды, мысалы: жара, гастрит және т.б. Бұдан басқа, бұрыш бұршақ пайда болады.Егер көкөніс шырыны көзге түссе, күйік пайда болуы мүмкін. Қызыл бұрыш киви, банан және авокадоға қарсы тағамдық аллергиясы бар адамдарға қарсы. Бірақ бәріне қарамастан, қызыл бұрыш пайдалы өнім болып табылады, сіз оны теріс пайдаланудың қажеті жоқ.