Тәтті шие - барлық қажетті заттар мен маңызды қоректік қосылыстарды қамтитын табиғи мультивитаминдік кешен. Біздің көбіміз осы жемістерді ерекше рахатпен пайдаланады, өйткені жемістер тек сау ғана емес, сонымен қатар керемет дәмді. Заманауи іріктеу оңтүстік және қалыпты ендік жерлерінде шие өсіруге мүмкіндік берді, ол «Pink Pearl» әртүрлілігімен сәтті түрде қамтамасыз етілді. Бұл тұрақты және жоғары өнімді жеміс-жидек әртүрлі үйде өзін жақсы көрді және көптеген адамдар сүйді. Дегенмен, мол өнімді алу үшін зауыттың барлық ботаникалық ерекшеліктерін білу арқылы ғана қол жеткізілетін зауыт үшін ең қолайлы жағдай жасау қажет. Міне, бүгінгі күнді, сондай-ақ, Pink Pearl шие барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін әр түрлі және оның түрлі поллинаторларының толық сипаттамасымен білуіміз керек.
- Өсіру
- Ағаш сипаттамасы
- Жеміс сипаттамасы
- Тозаңдану
- Жеміс
- Гүлдену кезеңі
- Гемация кезеңі
- Өнімділік
- Тасымалдау
- Қоршаған орта мен ауруларға қарсы тұру
- Құрғақ төзімділік
- Қысқы қаттылық
- Жемістерді қолдану
- Мықты және әлсіз жақтар
- Артықшылық
- Аз
Өсіру
«Қызғылт інжу» деп аталатын жемісті шие өнімділігі отандық іріктеу өнімі болып табылады. Зауыт І. Мичурин атындағы Бүкілресейлік жеміс-көкөніс ғылыми-зерттеу институтында Морозова Т.В. Сортты алу үшін «Ленинград сары» тұқымдық сорттары қолданылды. Лабораториялық жағдайға сәйкес, өмір сүретін ең көшеттер арнайы химиялық мутагенттермен өңделген. Өсімдіктің организміне әсер ету нәтижесінде жаңа жеміс өсімдігі алынды, ол кейінірек 1995 жылы түрлі сынауларға жіберілді.
Ағаш сипаттамасы
Өсімдіктердің белгілері төзімді. Ересектерге арналған ағаш мөлшері орташа мөлшерде, өсуі күшті. Тәжі тұрақты дөңгелек пішінде қалыптасады, бірақ көбінесе өмірлік белсенділік барысында ол көтерілген, дөңгелек-сопақша түрленеді.Қашықтар көбінесе тікелей, қалыпты, қабықтың қосымша құрамы немесе қалыңдығы жоқ және олардың түсі негізінен сұр немесе сұр-жасыл болады. Магнитуда, негізінен, қабығы қоңыр түсті реңктерден тұрады.
Жеміс сипаттамасы
Түрлі жемістер өте әсем, көбінесе орташа мөлшерде, бірақ қолайлы жылдары олар айтарлықтай мөлшерде әр түрлі болуы мүмкін. Бір бірліктің орташа салмағы - шамамен 6 г, жидектің пішіні дөңгелек, негізі мен дөңгелектегі үстіңгі жағынан айшықталып, олардың түсі тәтті, жарқын қызыл бояумен ерекшеленеді. Жидектерге арналған қыртыстың шөгіндісі тән емес. Сиыр тығыздығы, сары немесе қызғылт сары болып табылады және шырынды. Шырын ашық түсті, сәл қызғылт түсті. Қатты дененің бойлық өлшемі бар қуыстың түсі. Кішкентай дұрыс сфералық пішіндегі тас қиындықсыз целлюлозадан бөлінеді. Жемістердің дәмдік сипаттамаларына сәйкес, олар жағымды, олар тәтті тәбетті.
Тозаңдану
Шие әртүрлілігі өзін-өзі жарылғыш: бұл дегеніміз, оның опыления үшін поллинатор түрлерінің қосымша тозаңдауы қажет. Осы мақсаттар үшін «Мичурин кеші» немесе «Мичуринка» шие сияқты шие сияқты сортты пайдаланыңыз. Сондай-ақ келесі сортты қолдануға болады: «Адинел», «Овстженка», «Плеция», «Речица» және т.б .;
Жеміс
Зауыт тез дамып келе жатқан өсімдік түрі болып табылады және бұл жас кесектерді отырғызудан кейін олардың жемісі тез басталып кетті. Көп жағдайда алғашқы егіс алқаптарды отырғызғаннан кейін 5-6 жыл жинауға болады.
Гүлдену кезеңі
Шиеде гүлдеу мамырдың ортасында басталады және маусымның басына дейін созылады.
Гемация кезеңі
Зауыт орташа маусымдық сорттарға жатады, сондықтан алғашқы техникалық жетілген жидектер шілде айының екінші жартысында күтуде.
Өнімділік
«Қызғылт інжу» өнімділігі өте жоғары және тұрақты. Бір жетілген өсімдікке қатысты индикатор шамамен 13-18 кг-ға жетеді, бұл орта есеппен 1 гектардан 85-тен 140 кг-ға дейін.
Тасымалдау
Жидектердің тасымалдануы орташа, сондықтан оларды ұзақ қашықтыққа жылжыту ұсынылмайды, әйтпесе олар өздерінің әдемі көрінісін жоғалтады.
Қоршаған орта мен ауруларға қарсы тұру
Тәтті шие табиғаттың қолайсыз жағдайларына, әсіресе температураның күрт төмендеуіне өте төзімді. Сондай-ақ, қауіпті ауруларға төзімділігін атап өту керек, өйткені зауыт жеміс түрлерінің саңырауқұлақ ауруларына жақсы қарсылық көрсетеді. Бұл сипаттамасы коккомикоздың қоздырғышына қарсы болады.
Құрғақ төзімділік
Ұзақ құрғақ кезеңдерде бұл жеміс түрлеріне жақсы әсер етеді. Сонымен қатар, өсімдік денесінің қатты дегидратациясы және қызып кетуі оның жемісіне және өнімділігіне іс жүзінде әсер етпейді.
Қысқы қаттылық
Қысқы және ерте аяздың тәтті шие «Қызғылт жемчужина» жақсы өткізеді, сонымен қатар бұл сапа күрделі қиындықсыз температура режимдерінің кенеттен төмендеуіне төтеп бере алатын гүл бүршіктеріне дейін созылады.
Жемістерді қолдану
«Қызғылт інжу» жемісі негізінен жаңа тұтыну үшін пайдаланылады, себебі жидек өзінің шикізаттық, өңделмеген аспаздық әдістерінде өзінің дәмдік сипаттамаларына қатысты өзін жақсы көрсетті. Сонымен қатар, тәтті шие пісіруге, қуырылған жемістер мен десерттерге кеңінен қолданылады. Сондай-ақ, тамаша пісіру мүмкіндіктері арқасында жидек әр түрлі кептелістерді, кептелістерді және ұқсас тағамдарды дайындауға арналған үздік шикізат болып табылады.
Мықты және әлсіз жақтар
Зауыт туралы жоғарыда айтылған мәліметтердің көп болуына қарамастан, қорытындысында, бағбанға жазғы коттеджде осы жеміс ағашын өсіру қажеттілігіне барынша оңтайлы таңдау жасауға көмектесетін әртүрліктің оң және теріс жағын қорытындылау қажет.
Артықшылық
«Қызғылт жемчужина» өсімдіктердің осы топтарының басқа өкілдеріне қатысты көптеген артықшылықтарға ие, олар үшін жидек көптеген әуесқой бағбандар мен кәсіпқойларға өте ұнайды. Олардың ішінде:
- гүл бүршіктерінің қысқы қаттылығы;
- тұрақты және жоғары өнімділік;
- ұзақ уақыт бойы құрғақшылыққа төзімділік;
- саңырауқұлақ ауруларына жақсы қарсы тұру;
- тамаша дәмдік сипаттамалары.
Аз
Барлық оң аспектілерге қарамастан, бұл тәтті шие бірқатар жағымсыз аспектілерге ие, олардың арасында ауаның тозаңдануына және төмен тасымалдануына байланысты стерилділік болуы мүмкін.