Баланы тамақтандыруға гүлденуді дұрыс енгізіңіз: педиатрлардан тамақтандыру бойынша кеңестер, салауатты үйдегі пюре рецептері

Ағаш тәрізді құрамында витаминдер мен минералдардың үлкен мөлшерін қамтитын ғылыми дәлелденген, бұл тұтастай алғанда денеге жағымды әсер етеді. Асқазан-ішек ауруларымен осы көкөністі пайдалану үшін әсіресе пайдалы.

Оның құрылымы арқасында гүлді қырыққабат бұл өсімдік түріне қарағанда организммен жақсы сіңеді. Балалар педиатрлары мен диетологтар оның барлық пайдалы қасиеттерінің арқасында бұл өнімді нәрестені жаңа тағаммен таныстыру үшін өте қолайлы деп есептейді.

Баланың бірінші тағамының негізгі ережелері

Қосымша тағамдарды дайындаудағы басты мәселелер:

1. Жаңа піскен көкөністер мен жемістерді дұрыс таңдау.
2. Тамақ өнімдерін және оларды дайындау үшін контейнерлердің гигиенасын мұқият өңдеу.
3. Пісірудің дұрыс температурасы.

Осы өнімді бастауға бола ма?

Түсті қырыққабат баланың анасының сүтінен немесе бейімделген сүт формуласынан айырмашылығы оның өміріндегі алғашқы жаңа өніммен таныстыру үшін керемет.

Бұл өнімді пайдаланудың артықшылықтары:

• Аллергиялық реакция қаупі минималды, себебі өсімдік гипоаллергенді болып табылады.
• Піскен кезде бұл көкөніс жұмсақ, дәмі жағымды.
• Қан тамырларына пайдалы әсер.
• Олар анемияны (темір тапшылығы) және қатерлі ісік ауруларының алдын алу болып табылады.
• Ішек микрофлорасының дұрыс дамуы мен қалыптасуына және шырышты қабықтың қалпына келуіне ықпал етеді.
• Қандағы қантпен ауыратын балаларға пайдалы.
• Асқазан шырынын өндіруді ынталандырады.

Осы өнімді пайдаланудан бас тартады:

• Өнім аллергияға бейімді балаларға қарсы.
• Ішектің қабыну процестеріне қосымша тағамдарды енгізе алмайсыз.
• Бүйрек проблемалары үшін гүлді қырыққабат алғашқы жем ретінде ұсынылмайды.

Түсқағаздар:

1. Іш қату (ол бекітілген бе). Педиатрлардың айтуы бойынша, гүлді қырыққабаттың бекітуші әсері жоқ. Кішкентай балалардың іш қату себептері болуы мүмкін:
   • тым ауыр жүктеме;
   • стресс;
   • тым қалың қоректік заттар;
   • тамақтанудың болмауы.
2. Мұның себебі ме? газды қалыптастыру? Барлық бұйымдар қайнаған жердің көзі болуы мүмкін. Көбінесе, бұл проблема көмірсуларға бай тағамдарды тамақтандырғанда пайда болады.Бұл жағдайда өнімнің «қауіпсіз» өнімі күріш.
   Ескерту. Түсті қырыққабат пісіру немесе сөндіру кезінде газдың пайда болу қасиетін жоғалтады.

Біріктірілген дегеніміз не?

«Бұйра» өсімдік жиынтығымен өсімдік комбинациясы. Көбінесе бұл сәбіз пюресі, брокколи пюресі пайдаланылады. Қырыққабат-ақ сорпаларға қосылады, содан кейін блендермен пюре тәрізді күйге дейін мұқият жағыңыз.

Маған баланы осы көкөністерге дайындау керек пе?

Күлгін түстері үшін ешқандай дайындық жоқ, себебі бұл өте оңай сіңімді гипоаллергенді өнім, ол балалар бірінші болып табылады. Жаңа тағамдармен танысуға дайындықтың негізгі көрсеткіштері дайындыққа байланысты болуы мүмкін, және олар:

• Қайтадан рефлексті «басу» болмаған кезде (бала тамақты түкірмейді).
• Қандай ересектердің жейтініне үлкен қызығушылық болған кезде.
• Бала басын ұстайды, сиыр кезінде жеуге болады.

Біз мүлдем сау балаға тамақ енгізуді бастаймыз. SARS кезінде және егу кезінде жаңа тағаммен танысу ұсынылмайды.

Баланы бір жылға дейін тамақтандыруды бастау керек пе?

Жасанды қоректенетін нәрестелер 4 ай жасқа тамақтануды бастайды.Емшек сүті бар нәрестелер, дәрігерлер 6 айдан кейін қосымша тағамдарды инъекцияға алуды ұсынады. Өмірдің 4 айынан бастап қосылатын қосымша медициналық көрсеткіштер бар:

• Егер нәресте ерте туылған болса.
• Сүтден немесе қоспадан бас тартады.
• Салмақты жоғалту.

Картоп пюресін қалай жасауға болады - қадамдық нұсқаулар

Көкөністерді дайындаудың негізгі шарты пайдалы заттардың барынша көп мөлшерін сақтау болып табылады.

Алдын ала емдеу

Түсті қырыққабаттың тағамын дайындамас бұрын, қырыққабат мұқият жууға ұшырайды, кішігірім гүлшоғырға бөлшектеледі. Кішкентай жәндіктерден құтылу және пестицидтерді жою үшін оны тұзпен суық суға 40 минуттай салып қойыңыз. Содан кейін суық сумен ағатын сумен жуып, қайнаған суға құйыңыз.

Моно-компонент картоп пюресі пюресі

1. Алдын ала дайындалғаннан кейін 10 минут ішінде тұздалған қайнаған суға мұқият кесілген қызылшаларды саламыз. Көкөністердің дайындығы үстелдің шанышқымен тексеріледі.
   Ұсыныс. Егер қырыққабат жеткілікті жұмсақ болмаса, тамақ дайындау уақытын 2-5 минуттай көбейтеміз.
2. Суды төгіп тастаңыз, көкөністі салқындатып алыңыз.
3. Қырыққабатты араластырғышпен (немесе електен өткізіп) пюре тәрізді күйге айналдырыңыз.

Брокколидің көмегімен

1. Қырыққабаттың екі түрін қайнатыңыз. Брокколи сондай-ақ алдын-ала дайындалады және гүлді қырыққабат сияқты дайындалады.
2. Біз көкөністерді кесу үшін блендер қолданамыз.
3. Сұйық сұйықтықты алу үшін қырыққабат дайындалған кішкене езі суды құйыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз.

Цуккинами бар

1. Көкөністерді екі сағат бойы суық, тұздалған суға салып жуыңыз. Цуккини қабығын тазалап, текшелерге кесілген тұқымдар.
2. Көкөністерді толық пісіргенше (жұмсақ) 10 минутқа дейін пісіріңіз.
3. Кішкене салқын және пюре күйіне ұнтақтаңыз.

Түрлі тәсілдермен қалай жұмыс істеуге болады?

Табада

1. Тұзды суда қайнаған сорпалар.
2. Орташа температурада шамамен 8-15 минут пісіріңіз.
3. Бұл жағдайда сорпаны құюдың қажеті жоқ, себебі ол көптеген микроэлементтер мен витаминдерден тұрады.

Микротолқынды пеште

1. Арнайы ыдысқа көкөністердің көкөністерін жабыңыз, қақпақпен жабыңыз.
2. Ыдысқа жұп су қасықтары қосылып, микротолқынды пеш толық қуатқа орнатылады.
3. Қырыққабатты микротолқынды пешке дайындауға толық қуатпен 3 минут кетеді, содан кейін тұз қосып, 4 минут қайнатыңыз, сонда өнім қайнатуға жеткілікті.

Баяу пеште және қос қазандықта

1. Жеке жәшіктерге арналған арнайы науада.
2. Өнім баяу пеште 15 минут ішінде, қосарланған қазандықта 30 минут піседі.
3. Түсті қырыққабаттың пышақ немесе шанышқысы қажет екенін тексеріңіз.

Бейнеден бастап, екі қабатты қазандықтағы балапанның гүлденуін үйренесіз:

Қосымша тағамдарды енгізу отбасылар үшін әрдайым өте жауапты және қызықты уақыт. Ең дұрыс тамақтану схемасын және өнімнің өзін таңдау өте маңызды.теріс салдарын болдырмау үшін. Жаңа тағаммен алғашқы таныстыру үшін оңтайлы өнім - витаминдер мен минералдарға бай түсті-ақ түсті қырыққабат.

Дене жақсы сіңеді, шаншу мен аллергия тудырмайды. Бұл көкөніс нәресте үшін өмірдегі алғашқы дәмділерді дайындауда көп уақытты қажет етпейді.