«Каприз» картопының дәмді және әдемі әртүрлілігі: әртүрлілік сипаттамасы, тән

Каприз (Инт - Каприца) картоптың әртүрлілігі жақында Ресейде пайда болды, бірақ Ресей Федерациясының барлық бақтарына тез таралды.

Олар оны айқын артықшылықтар үшін жақсы көреді - жоғары өнімділік, топыраққа және жағдайға қарапайымдылық, құрғақшылыққа төзімділік.

Бұл мақалада әртүрлілік туралы егжей-тегжейлі сипаттама таба аласыз, негізгі сипаттамаларымен танысып, картопқа қай аурулардың қайсысы аса сезімтал екенін білесіз.

Картридждің Caprice алуан сипаттамасы

Сынып атауыКаприз
Жалпы сипаттамасыорташа ерте сортты алуан түрлі, қарапайым, құрғақшылықты жеңілдетеді
Гемация кезеңі70-80 күн
Крахмалдың мазмұны13-17%
Коммерциялық түйнек массасы90-116 гр
Бұтадағы түйнектер саны6-10 дана
Өнімділік200-400 центнер / га
Тұтынушының сапасыжақсы дәм, сорпаларға, қуыруға, картопқа жарамды
Ұзақтығы97%
Тері түсісары түсті
Целлюлоза түсісары түсті
Өсімді өсіру өңірлеріОрталық
Ауруға төзімділікалтын кист нематоды, картоп карциномасы, мыжылған және әшекейлі мозаикаға төзімді
Өсіп келе жатқан ерекшеліктерістандартты ауыл шаруашылығы технологиясы
ОригинаторSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Германия)

Variety Caprice - орташа ерте, сақтауға арналған картоп (техникалық жетілу кезінде) көп қашу пайда болғаннан кейін 70 - 80 күн өткеннен кейін жиналады.

Азық үшін жаңа картопты таңдай аласыз керемет дәмі бар және крахмал жоқ. Мұндай картоптарды ұзақ уақыт бойы ұстау мүмкін емес, терісі жұқа, нәзік, артта қалады, тек тығыз, қалың терісі бар түйнектер сақталады.

Ерте пісетін сорттар және орташа піскен сорттар жазда тамақ ішуге көбірек отырғызды, бұл сорттардың көпшілігі ұзақ уақыт сақталмайды. Шындығында пісетін дәрежеде әр түрлі картоп бірнеше сорттарын отырғызу.

Сипаттамасы

«Каприз» түйіндерінің пішіні дөңгелек дөңес, сопақ, дерлік қалыпты пішінде. Өлшемдері - орташа, салмағы - 90-нан 120 грамға дейін.

Пиллингі - тегіс, сары. Көздер өте кішкентай, шағын емес. Құрғақ заттардың көп мөлшері бар целлюлоза, қара-сары.

Крахмалдың құрамы - 13% - 17% - орташа деңгей. Крахмал күн, жылы жаз мезгілінде көбірек жиналады, сондай-ақ тыңайтқыштар тамыр көкөнісіне крахмалды әсер етеді.

Төмендегі кестені пайдаланып, крахмалдың мазмұнын картоптың түрлі сорттарымен салыстыруға болады:

Сынып атауыКрахмалдың мазмұны
Каприз13-17%
Фермер9-12%
Минерва15-18%
Rogneda13-18%
Локко15-22%
Рябынушка11-18%
Леди Клэр12-16%%
Беллароса12-16%
Венета13-15%
Лорч15-20%
Маргарита14-17%

Ортаңғы биіктігі тік немесе жартылай тік, бұталар. Жапырақтары пішінде, кішігірім мөлшерде қалыпты картоп болып табылады, аралықта өседі, қара жасыл, мыжылған құрылым, өрескел емес.

Шөптер бірнеше шағын немесе ортадан тұрады, королла ақ болып табылады.

Өсірудің климаттық аймақтары

«Каприз» Еуропа елдерінде өте танымал, Ресей Федерациясының аумағында Орталық аймақта ең жақсы өседі. Орташа дәлдік дәрежесі барЕлдің солтүстік аймақтарында дамудың уақыты келді. Оңтүстік аймақтарда құрғақшылық болады.

РФ аумағында және жақын маңдағы елдерде өсіру мүмкін.

Өнімділік

Шығымдылық өте жоғарыҚолайлы жағдайлармен және дұрыс күтіммен сіз гектарына 5,8 тоннадан асатын өнім алуға қол жеткізе аласыз. Орташа өнімділігі гектарына 400 центнерді құрайды, бұл белгіленген нормадан асып түседі. Табиғи өнімділік - 1 гектарға 350 кг дейін.

Төмендегі кестеде басқа сорттардың өнімділігі қандай екенін көресіз:

Сынып атауыӨнімділік (с / га)
Каприз200-400
Алланин450-500
Сұлулық400-450
Гренада600
Вектор670
Сифра180-400
Лигасы210-350
Elmundo250-345
Кәстрөл100-200
Cheri170-370
Брянск дәмі160-300

Қолданба

«Каприз» - үстелдік әртүрлілік, крахмалдың төмен мазмұнына байланысты жұмсақ емес пісірілген тағамға жұмсалған. Сізге тұтас картоп, сорпалар, қуыру, қайнату, француз фридері қажет ыдыс-аяқтар үшін қолайлы.

Сары картоп жұмсақ қайнатпайды, картоп пюресі үшін ақ сортты таңдау керек. Салауатты тамыр көкөністерін жеуге болады - қатты, тығыз, бойды, жасылсыз.

Жасыл картоп (ол біраз уақыт бойы күн сәулесінде болатын) улы заттардан тұрады, оны пайдалану денеге зиян келтіруі мүмкін. Крахмал, алкогольдік компоненттердің компоненттері, косметикалық маскалар, тамырларды, қабығы, шыңдары бар басқа да препараттар.

Картоп шырыны медицинада қолданылады - жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу үшін, күйдіреді, қабынуды жеңілдетеді, бірақ көп мөлшерде температураны көтеруі мүмкін.

Дәмі

Сынақ комиссиясының бағалауы бойынша, жақсы дәмі - орташа тәтті, хош иісті. Картоптың барлық шынайы дәмі тек терісін қайнатып, дәмін татуға болады, барлық пайдалы микроэлементтер сақталады.

МАҢЫЗДЫ! Дәнді тыңайтқыштардың себебінен өзгеруі мүмкін, азықтандыруға арналған органикалық материалдарды таңдауға тырысыңыз. Топырақта азоттың көп мөлшері және калийдің болмауы дәмін бұзады.

Сурет

Фотосуретте Caprice түрлі картоптары көрсетілген:

Мықты және әлсіз жақтар

Кемшіліктер, кез-келген мәдениеттегідей, табылған, бірақ тым көп емес. Науқас түйнек және шыңдарға кеш төзімділікке төзімді.

Артықшылығы әлдеқайда көп:

  • жедел даму;
  • мол өнім;
  • Үлкен тамырлар, пішін мен өлшемге теңестірілген;
  • жоғары дәмдік қасиеттер;
  • құрғақшылыққа төзімді;
  • механикалық зақымға төзімді;
  • белгілі бір ауруларға төзімді;
  • ұзақ сақталады.

Өсіретін ел, тіркеу жылы

«Каприз» Германиядан өсірушілер шығарады, оригинатор және патент иесі - FRATTZ LANTH KG (ZFL).

Ресей Федерациясының Орталық тіркеліміне 2014 жылы енгізілген Мемлекеттік тіркелімде

Ерекшеліктері

Өсуі

Картоп түйнектерін отырғызу үшін дереу жинап, гүлденуден кейін дереу сақтауға мұқият таңдалады - ауру түйнек рұқсат етілмейді.

Топырақ кез келген болуы мүмкін Каприз топырақ түріне қатысты таңдамайды, бірақ ол тассыз болуы керек, әйтпесе түйнектің бүлінуі және деформациясы болуы мүмкін.

Жалаңаш картоптың жанында отырғызылмайды - аурудың ықтималдығы жоғары болады. Топырақ күзде дайындалады - қазу жұмыстарын жүргізу, арамшөптерді жою, калийден тұратын тыңайтқыштарды жасау.

Қону сәуір айынан мамыр айына дейін жүргізіледі. Топырақта 10 см тереңдіктегі температура 13 градустан жоғары болуы керек. Өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 30 см болуы керек.

Оңтүстіктен солтүстікке төбе немесе төсек ұсынылады. Картоп батпақтануды жол бермейді, дымқыл емес аймақтарды таңдау қажет.

Тұқымдық картоп Caprice дезинфекциялау құралдарымен өңделеді. Отырғызу кезінде борозда ағаш күл, тамаша тыңайтқыш қажет.

Бұл әртүрлілік таза жерді жақсы көреді, отырғызудан кейін бірден жиі егеу. Гүлдену кезеңінде міндетті түрде тыңайтқыштарды маусымда бірнеше рет беру керек.

Хилинг, босаңсуға болады. Гүлдену кезеңінде, гүлдер қиылуы мүмкін, сондықтан барлық дамыту түйнектерге өтеді. Каприз картоптың сорттары жерде ұсталмауы керек. Сіз жақсы, жылы ауа-райында қазу керек.

Сақтау

Картоптың қажеттілігін қайнатыңыз желдетілетін бөлмеге қойыңыз құрғатыңыз, сосын тұрақты желдетілетін сақтау орнына қойыңыз.Температура 4 градустан аспауы керек, картоп нашарлай бастайды.

Аурулар мен зиянкестер

Бұл әртүрлілік картоп карциномасына, алтын кист-нематодқа, мыжылған және әшекейлі әшекейге өте төзімді.

Басқа зиянкестердің алдын алу үшін (Колорадо қоңызы, Медведка) микробиологиялық препараттарды қолдану қажет. Колорадо қоңызына қарсы күресте арнайы химиялық заттар: Актара, Корадо, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

Картоп өсіру кезінде қосымша химиялық заттар жиі шығымдылықты немесе зиянкестермен күресуді жақсарту үшін қолданылады.

Біздің сайттың пайдалы мақалаларында фунгицидтер, гербицидтер және инсектицидтердің пайдасы мен қауіптері туралы оқыңыз.

Қорытындылай келе, Каприз картошығының көптеген бақшаларға және фермерлерге таңқаларлығы жоқ екенін атап өткім келеді. Дұрыс күтіммен қамтамасыз етілген картоп сізді дәмді және мол өніммен қуантады.