Алмұрт біздің бақтарымыздың «патшайымы» деп саналуы мүмкін, себебі ол әр үйдің артқы ауласында бар. Балалар үшін сүйкімді сүйкімді - бала кезінен бастап кәмпиттер-карамель - дущак. Бұл атақ алмұрттың тәтті және дәмді сорттарының атауынан келеді.
Жеміс «ханшайымы» адам ағзасындағы аллергиялық реакцияларды тудырмайды, бұл белгілі бір тағамдарға сезімтал адамдарға зиянсыз етеді. Оның витаминдері мен микроэлементтері күнделікті қоректік заттар дозасын қолдайды.
Төменде маңайдағы өсірілген сорттар туралы әңгімелестік. Өйткені табиғи рельеф пен климаттық аймақ бағбаншылардың қызметіне түзетулер енгізеді. Бастау үшін алмұрт туралы қысқаша биологиялық куәлікті қарастырған жөн.
- Ботаникалық шағын-функция
- Жазғы сорттардың сипаттамасы
- «Лада» алмұрттың алуан түрлері
- Алмұрт туралы «көрінетін»
- Алмұрт сорттары «Чижовская»
- Түрлі алмұрт «Нәзіктік»
- «Собор» бағасының сипаттамасы
- Күзгі сорттарын сипаттау
- Түрлі алмұрт «мусковит»
- «Сүйікті Яковлев» сериалы
- «Ертегі» эстрадалық туралы
- Енді өсіп келе жатқан жағдайлар туралы
Ботаникалық шағын-функция
Алмұрт түрі қызғылт гүлдердің отбасына жатады.Отбасының аты сәуір-мамыр айларындағы ағаштың гүлдеріне тән түсті. Латын тілі екі сөзден тұрады: ағаш (пирс) және жеміс (пиру).
Ағаш гүлдері бисексуалды болып табылады. Бұл нені білдіреді? Бисексуалды гүлдерде құрылымда пистиллят пен стамена бар, ол жәндіктердің опыленияына және өзін-өзі опыленияға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, жеміс ағаштарының басқа түрлеріне арналған алмұрт ретінде қолдануға мүмкіндік береді.
Алмұрт жердің шынайы бауыры деп аталуы мүмкін, өйткені қолайлы жағдайларда ол 300 жылға дейін өмір сүре алады. Жағдай бойынша «бақтың патшайымы» өте қарапайым, құрғақшылыққа төзімді, тұзға төзімді, алайда топырақта ылғалдың тоқтап қалуына ұнамайды.
Ересек өсімдігі биіктігі 25-30 метрге жетеді, пирамидалы тәжі бар, ал магистральдың диаметрі 30-дан 80 см-ге дейін жетуі мүмкін, тамыры 1-2 метр деңгейде орналасады, бірақ көбісі енде дамиды, сондықтан осы фактордың жанында басқа ағаштарды отырғызу кезінде ескеру қажет.
Түрлілікке қарай жапырақтың бірнеше түрі бар: тұтас, майда емес және жұмыртқа. Басқа жеміс ағаштарындағы алмұрттың артықшылығы оның өнімділігі болып табылады. Ол жыл сайын жеміс береді, жыл сайын жеміс бере алмайтын алма ағашынан айырмашылығы бар.
Алмұрт өнімділігін арттыру үшін қажет жақын маңдағы бірнеше сортты өсіредікросс-тозаңданудың пайда болуы. Бұл жағдайда жеміс саңырауқұлақ инфекцияларына төзімді болады. Алмұрттың 200-ден астам түрі өсірілді, бірақ төменде біз тек Мәскеу аймағында жақсы өсірілген заттарды ғана сипаттайтын боламыз.
Жалпы, алмұрт сорттарын бірнеше топқа бөлуге болады: жаз, күз және қыс. Олардың бөлінуі пісетін уақытқа байланысты жүзеге асады.
Енді біз осы жаздық сорттардың негізгі сипаттамаларын сипаттай аламыз.
Жазғы сорттардың сипаттамасы
«Лада» алмұрттың алуан түрлері
Бұл қысқы уақытта өте жақсы және құрғақшылыққа төзімді, сондай-ақ саңырауқұлақ инфекциясын жоятын ең ерте жазғы сорттардың бірі. Ағаш тәждің пирамидалық пішінімен орта.
Жемістер 100-150 граммға жетеді. салмақтарда бұлыңғыр қызғылт сары түспен сарғыш түсті болады. Тәтті және қышқыл дәмі фруктозада және П-белсенді заттарға бай қатаң целлюлоза құрылымымен тамаша үйлеседі. Алмұрт отырғызғаннан кейін 3-4 жыл жеміс береді.Ол үнемі жыл сайын тұрақты өнім береді және қопасының бүлінуіне төзімді.
Алмұрт туралы «көрінетін»
Жазғы әртүрліліконың жемісі қыркүйек айының басына дейін піседі. Ол қысқа төзімді және саңырауқұлақ инфекцияларына төзімді. Жемістер жасыл-сарғыш түске ие, ал толығымен пісіп болған кезде - қызғылт дақтар пайда болады.
Алмұрттың беті біркелкі емес және өрескел, оның басқа атауы пайда болған - біркелкі емес. Ағаш бесінші жылы жеміс бере бастайды, бірақ жеміс бір мезгілде піспейтінін атап өту керек. Сондықтан егіннің бірнеше сатыда түсіруі жақсы.
Ағашта піскен алмұрт ұстауға болады, өйткені олар іс жүзінде құлап қалмайды. Егер сіз оларды жинаған болсаңыз, олар нашар тасымалдағандықтан, оны дереу қайта өңдеу керек.
Алмұрт сорттары «Чижовская»
Бұл сондай-ақ жаздың соңғы сорттарының бірі болып табылады қатты аязға төзімділік және кейбір аурулар. Ағаш төмен, биіктігі 3 метрге дейін, таралу тәжі бар. Ол 3 жылдан кейін жеміс бере бастайды және өте үлкен өнім береді.
Жемістер жасыл-сары түске ие, алайда оның бетінің 50% -нан астамында қызғылт реңк бар. Тәтті және қышқыл дәм ұсақ құрылымы бар сарғыш ақ целлюлозамен араласқан.Бұл әртүрлілік өздігінен құнарлы болып табылады, сондықтан корольдік егін үшін оған басқа да алмұрт сорттарын, мысалы, Лада өсіру керек.
Түрлі алмұрт «Нәзіктік»
Жемістер ұзақ уақыт бойы нөлдік температурада сақтауға болатын керемет алуан. Ол басқа екі сортты өтіп өсіріледі: Тақырып және сүйікті Clapp.
Ағаш жеткілікті жоғары жемістер оның үстінде Мен қыркүйекке жақындаймын. Жеміс жинау кезінде алмұрт жеміс бетінің үштен бірінде жарқын қызыл түспен жасыл түсті болады.
Сондай-ақ, жеміс-жидек ерте кезеңіне қарамастан, 3-4 жыл жемістер өте үлкен, 200 грамға дейін, дәмі тәтті-қышқыл. Өнімділік «Нәзіктік» өте жоғары және ол қысымызға төтеп беруге мүмкіндік беретін төмен температураға төзімді.
«Собор» бағасының сипаттамасы
Шет аймақтардағы өсіруге арналған ең танымал среднееленді сорттардың бірі. Оның орташа салмағы 100 грамм болатын жемістер, тамыздың басында пісіп, аздап майлы беті бар жасыл-сарғыш түсті. Майлы дақыл тәтті ноталарымен тамаша қышқыл дәмі бар алмұрттың тәніне тән.
Бұл алуан түрлі артықшылықтар аязға төзімді, ол тез піседі, жақсы сақталады, жыл сайын өнім шығарады және ұзақ қашықтыққа тасымалданады. Саңырауқұлақ инфекцияларына қарсы тұру үй бақтарын өсіруге ыңғайлы етеді.
Бізді қызықтыратын климаттық аймақтағы күзгі-қысқы сорттарын ұмытуға болмайды.
Мәскеу облысының аумағында өсетін тиімді күзгі сорттарының арасында 3 мусковит, сүйікті Яковлева және ертегі бар.
Күзгі алмұрт сорттарының ең басты артықшылығы - бұл жемістерді ұзақ сақтауға болады олар қыркүйектің ортасында және екінші жартысында піседі. Алмұрт сабанға немесе қағазға қойылса, олар бір айдан асатын салқын жерде орналасады.
Күзгі сорттарын сипаттау
Түрлі алмұрт «мусковит»
Бұл ерте күздік алуан болып табылады жақсы сақталғанОл ірі дақылмен ағаштан шалынбайды және тасымалданбайды. Ағаштың өзі кішкентай, бірақ күшті қаңқалы бұтақтары бар.
Жемістер жасыл жапырақтары бар ашық сары түске боялады, ал піскенде біркелкі емес апельсин дақтары пайда болады.Сиыр шырынды, сәл майлы, айқын хош иіске ие. Негізгі артықшылықтар жемістердің өте жылдам пісіп жетілуіне және көтерме сауда үшін жарамдылығына байланысты.
«Сүйікті Яковлев» сериалы
Әртүрлілік селекционер П. Н. Яковлевтің есімімен аталды, ол оны институт негізінде тәжірибе жинақтады. Мичурин.
Ағаштар басталады 5-6 жыл жеміс береді және жыл сайын серпін береді. Жемістер жасыл және сары түске боялған, бетінің кішкентай бөлігінде қызыл нүкте белгілері бар. Кілегей - сары-қызыл түсті, тәтті-қышқыл дәмі, айва хош иісі бар, бірақ тоқыраусыз.
Сондай-ақ целлюлоза құрылымында үлкен тасты жасушалар бар. Ауыл шаруашылығы қыркүйек айының ортасында.
«Ертегі» эстрадалық туралы
Бұл алмұрттың алуан түрлері өте жоғары, бұл егін жинауды қиындатады, бірақ олар өздері жемістер өте үлкен, 250 грамм дейін жетуі мүмкін. Олардың сары түстері бар әдемі жасыл түсі бар және оларды коллекциядан кейін бірден қолдануға жағымды дәмі бар, себебі олар ағаштан жойылғаннан кейін 2 аптадан артық сақталмайды.
Жаңа піскен шырындарды немесе картоп пюресін жасау үшін қолдануға болады. Негізгі артықшылықтар жақсы ерте жемістер, коммерциялық сатуға жарамды, өт қабығы мен қопасының қарсылығын, сондай-ақ шағын мұздатудан кейін тез қалпына келтіру мүмкіндігін береді.
Алмұрттың қысқы сорттарының арасында келесі екі сортты егін жинау үшін ең танымал: «Май күні» және «Петрова».
Олардың сипаттамаларын бөлісудің қажеті жоқ, өйткені олар өте ұқсас, дегенмен кейбір айырмашылықтарды анықтаймыз. Қысқы сорттардың жемістері, ереже бойынша, қазан айының ортасында алынып тасталдыжәне тиісті түрде сақталған жағдайда, олар келесі жылдың наурыз айына дейін қалады.
Егінді жинағанда, жемістер жасыл түске ие, бірақ кейінірек сарыға айналады, сосын оларды қолдануға болады, мұнда біздің 2 сортты әртүрлі. Мамыр күні шын мәнінде сарыға айналады, ал тән кремді болып, Петрова жоқ. Ол жасыл түсті және өте қатаң ет сақтайды.
Тұтастай алғанда, Мәскеу облысында қысқы алмұрт сорттары кең таралмады, өйткені климаттық өзгерістер аймақтың температуралық режимін өзгертуге әкелді. Жемістер егін жинамастан бұрын жетілуге уақыт жоқ, және мұздатуды бастайды. Біз маңайда өсірілетін ең басты сорттарды атап өттік - қазір өсіруге арналған жағдайды жинақтауымыз керек.
Енді өсіп келе жатқан жағдайлар туралы
Мәскеу облысы аймағы орташа жолда, яғни суық қыс және ыстық жаз, демек, олардың арасында өтпелі кезеңдер бар: көктем мен күз. Қосымша суаруды азайтатын жауын-шашын саны жеткілікті.
Алмұрт өсіру процесінде маңызды орын, әсіресе, орын мен уақытты таңдаған дұрыс. Термофильдік зауыт, бірақ әртүрлілігіне байланысты ол аязға өте төзімді және бақшадағы орынның өзгеруіне өте сезімтал, сондықтан отырғызу кезінде дұрыс орынды таңдап, жоғары және тұрақты дақыл кепілдік береді.
Көшеттерді отырғызу үшін, әдетте, 1-2 жастағы балаларды тамырдың жай-күйіне мұқият қарауды таңдап алыңыз.
Салауатты, өміршең көшеттердің бұтақтары тегіс және жаншулы болады, бұл оларға желді ауа-райында көп зардап шегуге мүмкіндік бермейді.Күзгі отырғызу кезінде, ағаштың аяз алдында жаңа жерде тамыры аздап, көктемде ол көктемгі көгалдандыруда бірден болмауы мүмкін бүйректі шешуге бастайды.
Сондай-ақ, көктемде көктемде ағаштан ағаштың бұзылу қаупі жоғары, себебі оның тамыры мен қоршаған ортаға үйренуге уақыт жоқ. Болашақ ағаштарды отырғызу үшін қажетті орынды таңдауды ұмытпаңыз. Алмұрт - термофилдік өсімдік олардың учаскесінің оңтүстік және оңтүстік-батыс бөліктеріне назар аудару керек.
Бұдан кейін қонуы орын алады. Жерге қондыру үшін алдын ала тесік дайындаңыз. Біз күзде отырғызылатындықтан, бәріміз отырғызудан кем дегенде бір апта бұрын дайындалуға тиіс. Шұңқырдың өлшемдері кем дегенде 60 * 60 * 60 см болуы керек. Қазба кезінде жердің жоғарғы құнарлы қабаты бір бағытта, ал төменгі, аз құнарлы - екінші жағында сақталады.
Астыңғы жағында жер мұқият босатылып, шоқырланған жер, фосфор-калий тыңайтқышы мен ағаш күлімен араласқан құнарлы жерлердің қабатына құйылады. Гүртке ерекше назар аударыңыз - ол жаңа болмауы керек. Бөліну кезінде зиянды газдар шығарылады, бұл кептіруге жеткілікті күшті емес көшет тудыруы мүмкін.
Содан кейін біз жердің бос жерін тамырлар арасында толтыратындай етіп, ұйықтап, жердің қалған жеріне ұсақтаймыз. Ағаштың артқы бөлігінде айналмалы ролик жасайдыОсылайша, біз суару үшін тесік жасаймыз.
Су 2-3 шелек су, ал жер бедерлі. Мұны істеу үшін сіз сабан, шөп, жапырақтар немесе үгінділерді пайдалана аласыз. Мұндай қарапайым әдіс зауытты температураның күрт өзгеруінен қорғап қана қоймай, арамшөптерді айналып өтуге мүмкіндік бермейді.