Сіз жас малды немесе ересек жануарларды сатып алғанда, сіз, әрине, ет және сүт өнімдері түрінде нәтиже алғыңыз келеді.
Жеткілікті өнімділікті алу үшін мал жақсы тамақтандырылуы керек.
Бірақ бордақылаудың бірнеше түрлері бар, олардың әрқайсысы өзінің сипаттамаларына ие.
Сізге қандай стратегия бар?
Жиі жас жануарларды бордақылауға немесе қандай да бір себептермен қабылданбаған сиырларға рұқсат етіледі.
Орташа алғанда, бұталарды бордақылау процедурасы 4 айдан 6 айға дейін созылады, ал ересек жануарлар 3-4 ай ішінде қалпына келтірілуі мүмкін. Барлық жануарларды топтарға бөлуге болады, ал осы топтар неғұрлым біртекті болып табылады, бордақылау нәтижесі неғұрлым жақсы болады.
Жануарлардың салмағын көтеру мәселесінде, әсіресе қыста қамауда ұстау жағдайлары маңызды рөл атқарады. Жануарларды қажет етеді полюсті байлау, оларды тамақтандырушыларға және ішімдікшілерге еркін қол жеткізуге мүмкіндік беріңіз.
Сиыр немесе бұқаны сақтайтын бөлме болуы керек жақсы желдету жүйесіолар қыста да жұмыс істеуге тиіс.
Егер бордақылау жазда жоспарланған болса, онда сіз көшеде арнайы алаңды жабдықтауыңыз керек, оның үстіне сіз сарай жасау керек, оған сәйкес ауыз сусындар мен жемшөптерді орналастыру керек.
Бүгінде малдың екі түрі бар: қарқынды және тоқтаусыз.
Қарқынды бордақылау
Бордақылаудың бұл тәсілі бағытталған бұлшықет өсуі, майлы емес, жас бұқалардың массасы.
Жас жануарлар 1 кг салмақ алу үшін ересек малға қарағанда жемшөпті аз пайдаланады. 1 кг салмаққа өсу қарқынды бордақылау аясында 15-18 айға дейінгі бұзаушылар орта есеппен 7 - 7,5 бірлік азықтарды пайдаланады.
Жиі жас сиырлар мен бұқалар қарқынды бордақылауға немесе сүт сиырларын ет бұқаларын кесіп өткенде туылған алғашқы буынның бұзауына ұшырайды.
Бірақ жақсы салмақ түрінде жақсы нәтижелер жас сүт, ет және сүт өнімдері. Егер нақты мысалды қарастырсақ, Simmental, Schwyz, Black-White және басқа да бірнеше тұқымдары 17-18 ай жасында 350-400 кг салмақ алады.
Бұл жас қойды сойған кезде ет өте жоғары сапалы болып келеді, бірақ әлі күнге дейін малдың ет мөлшеріне қарай май мөлшерін басады.
Интенсивті бордақылауды екі кезеңге бөлуге болады:
- бірінші - бұзау 400 кг салмаққа жеткенше дейін
- екіншісі - бұзау 650 кг салмаққа жеткенше.
Лактация кезеңі аяқталған кезде жастарды тамақтандыруды бастау керек, және бұзауды көп немесе аз «ересек» жемге беру уақыты келді.
Ірі қара малдың қарқынды бордақылауы үшін диетаның негізі жоғары сапалы жүгері силосы. Бұл өте маңызды рөл атқаратын сапа, өйткені жем жақсы болған сайын, жануардың салмағы да көп болады.
Егер қандай да бір силостың сатып алынатындығын білмесеңіз, онда бұл қор компоненті қанағаттандыруы керек талаптар қатарын есте сақтаңыз:
- Силодағы құрғақ заттардың үлесі 32-35% деңгейінде болуы керек
- Түрлілік дұрыс болуы керек, яғни жануарлардың асқазанында органикалық заттардың 73% -нан астамы сіңірілуі керек.
- Шикі талшық құрғақ заттың килограммына 0,2 кг-нан аспауы керек
- Шикі протеин құрғақ заттың килограммына кем дегенде 70-90 г болуы тиіс
Жүгері силосы қиын немесе мүмкін емес болса, оны дәнді дақылдардың барлық өсімдіктерінен жасалған ұқсас өніммен алмастыруға болады. Бірақ, жануарға мұндай силостың көп мөлшерін беру керек екендігін есте ұстау керек, өйткені ол ең қуатты қарқынды болып табылады.
Жүгері силосы концентрацияланған жемпен толықтырылуы керек. Бұл түрдегі негізгі функция - теңгерім. Силостықта аз құрғақ протеин болғандықтан, диетаны протеинмен байытылған заттармен толықтыру керек.
Жас малды бордақылау процесінің ортасына дейін көп ақуыз қажет, содан кейін ақуыздың дозасы ұлғайтылмауы керек.
Қарқынды бордақылауы бар ақуыздың үлесі жемде 22-24% тең болуы керек. Мұндай материал ретінде рапс, соя немесе бидай, сондай-ақ жемдік бұршақ немесе бұршақ мінсіз болып табылады.
Концентраттар өте жоғары сапалы болуы керек. Майлы немесе саңырауқұлақ ауруына жол берілмейді.
Алғашқы кезеңде жалпы диетаның 40% -ы белок құрамындағы жемге түседі, ал екінші кезеңде бұл мөлшер 28-30% деңгейіне дейін төмендетілуі керек. 2 - тәулігіне 3 кг концентратты орташа салмағы бар бұзау жеткілікті.
Жас малды дәрумендермен және пайдалы микроэлементтермен қамтамасыз ету маңызды. Ол үшін жануарлардың өсуі мен дамуы үшін маңызды химиялық қосылыстардың мүмкін болмауына жол берілетін арнайы минералды азықтар құрылды.
Малдың диетасын фосфор мен кальциймен (1: 2 қатынасы) байыту керек. Натрий сонымен бірге тұзды азықтандыру арқылы жануарларды қамтамасыз ететін маңызды.
Жиі минералды азық концентратына соңғы 2-ден 3% мөлшерінде қосылады, бірақ кейде жас жануарларға тәулігіне 60-80 г мөлшерінде таза витаминді премикстер беріледі.
Егер бордақылаудың әрбір кезеңінің сипаттамаларын бөлек жинап, құрастыратын болсақ, біз бірқатар қорытындылар шығара аламыз.
Мысалы, бірінші кезеңде жануар массаны белсенді түрде арттыру керекяғни сәлемдер күн сайын көбірек болады.
Ол үшін әрбір малға 1 кг шөп немесе силос, 1 кг жеміс, ақуыз бар, сондай-ақ 1 - 1,2 кг энергия бар материалдар беріледі.
Екінші кезеңде салмақ азаяды, ал жануарларды витаминдермен қамтамасыз ету қажет. Сол себепті берілетін силосфераның мөлшері 0,5-0,6 кг дейін азайтылуы керек, 1 кг ақуызға берілуге тиіс, сондай-ақ 1,5-2 кг энергияға бай жем.
Төсек бордақылау
Бордақылаудың осы түрінде жем берудің әртүрлі түрі пайдаланылуы мүмкін, мысалы, қызылша пульпасы, барда және сірне, картоптың целлюлозасы, тұзақ және басқа да көптеген жем түрлері.
Жас қоректің рационын концентраттар мен қышқылмен толтыру қажет. Кез келген жануарды тұрақты түрде бордақтауға болады: жас және ересек адамдар.
Бүкіл процесті екі кезеңге бөлуге болады: бастапқы (30 күн жалғасады), орта (40 күн) және қорытынды (20 күн). Әрбір кезең жеке рационға сәйкес орнатылуы керек.
Алғашқы 70 күн ішінде жануарларға арзан жем берілуі мүмкін, содан кейін қажет болады диетаны көптеген концентраттармен толықтырады.
Жануарларды жаңа тамаққа біртіндеп ауыстыру керек, шамамен 7 - 8 күн. Азықтандыру режимі бордақылаудың кез келген түрінде бірдей: азық-түлік тұтынуы 3 - 4 болуы керек. Мал жеткілікті сумен қамтамасыз ету маңызды.
Максималды салмақтың өсуі бірінші кезеңде болады, өйткені қазіргі уақытта малдың денесінде ақуыз, май және су жиналады.
Екінші кезеңде салмақтың өсуі азаяды, өйткені майлы тіндердің тез тұндыру процесі басталады.
Үшінші кезеңде жақсы жемді қолдансаңыз, кіріс қайта пайда болады.
Балдырға ұсақтайтын мал басы өте жақсы нұсқа, себебі бұл материалда көмірсулар, кальцийдің көп мөлшері бар. Бірақ бұл жағдайда диета протеин, фосфор және майлар бар жемді толықтыру керек. Сондай-ақ диета протеин бар жеммен толықтырылуға тиіс, сүйек ұны және тұз.
Алғашында малға көп мөлшердегі целлюлозаны тамақтандыру керек. Бейімделу үдерісі кем дегенде 6-7 күнге созылуы керек. Күніне ересек сиырға 65-80 кг целлюлоза, ал бұзау - 40-50 кг беріледі. Бұл көрсеткіштер бордақылау процесінің аяғына дейін азайтылуы керек.
Дөрекі азық ас қорыту процесін қолдайды, сондықтан олар малдың тірі салмағы 100 кг-ға 1 - 1,5 кг есептелуі керек. Хай жас қорларға лайықты болады, ересек жануарларға көктемгі саман беру жақсы.
Пышақтағы бордақылау кезінде картопты немесе нан пышағын жақсы қолдануға болады. Бұл жемде көп су бар (94% дейін), құрғақ заттарда аз мөлшерде ақуыз бар. Жиі малдың бұл түрін татуға тура келеді.
Тұз жануарларды шектеусіз мөлшерде беру керек. Берілген жемдің сандық үлесі малдың 100 кг салмағына шаққанда 15-20 кг-ға тең.
Күн сайын 7-8 кг шөп ересек сиырлар мен бұқаларға, ал 4-6 кг бұзау үшін жеткілікті. Аралас жем, арпа немесе жүгері ұнтақтары концентраттар ретінде жарамды. Күн сайын әрбір жануарға 1,5-2,5 кг концентрацияланған жем берілуге тиіс.
Ересектердің кальцийге деген қажеттілігін қанағаттандыру үшін жиі борды концентраттарға қосады (Тәулігіне 100 грамға 70 - 80 г бор).
Өте таралған аурудың пайда болуына жол бермеу үшін - жануарларға қытырлақ (10 литрге 10 кг-ға 1 кг), сондай-ақ төмен ылғалдылық жағдайында сақтау керек.
Дымқыл суық мезгілде малға бордақылауға болады. Осыған жүгері күнбағыс силосын пайдаланыңыз.
Сондай-ақ диетада сабан, шөп, концентраттар және басқа да жемдік дақылдар болуы тиіс. Кейде ақуыздың жетіспеушілігін қалыптастыру үшін жануарларға сілеус пен концентраттар, несепнәр қосылады. Мұнда ең бастысы - дозаны бақылау, сондықтан 40- 50 г несепнәрден жас малдардың басына берілу керек, дәлірек айтқанда, ересек малға 80 г қосылыс керек.
Саудалық бордақылау кезінде диетаның 20-30% шоғырландырылуы керек.
Егер сіз килограммда санасаңыз, онда бордақылаудың барлық кезеңінде концентраттың әрбір басына шаққандағы тұтынуы 200-250 кг құрайды. Күніне ересек сиырлар мен бұқаларды 35-40 килограмға дейін сілкелер, ал жастар 30 кг-ға жетеді.
Тұз және тұз диетада болуы керек (бірінші 10-15 г және секундтан 40-50 г). Жас қоректілерді сүтті бордақылаудың бүкіл кезеңі 90 күннен артық уақытқа созылмауы керек, ал ересек малды шамамен 70 күн бойы мұндай тағамға сақтауға болады.
Жаздың басталуымен барлық малды жасыл жемшөпке айналдырады, бірақ концентраттарды қосады.
Бір жануарға 40-80 кг көкөніс жеткілікті болады (барлығы жасына байланысты), концентратты тәулігіне 2-ден 2,5 кг-ға дейін жеткізу керек. Натрий көзі ретінде малдың тұзын беру қиын.
Егер қаласаңыз, сиырлар мен бұқаларды сіңіре аласыз, осылайша сіз нәтижеге таңданасыз. Нәтиже тек өндірілген ет мөлшерінде ғана емес, сапасы да болады.
Сонымен, малды арнайы арнаға беруге болады.
