Көптеген армандарымыз біздің жазғы коттеджімізде түрлі бақша дақылдарын өсіреді.
Дегенмен, біз жиі физикалық тұрғыда оларға қамқорлық жасау үшін жеткілікті уақыт бөле алмаймыз.
Бұл жағдайда ең жақсы нұсқа - бұл бірдей және көп көңіл бөлмейтін сорттарды таңдау.
Жүзім сортын таңдаған жағдайда, жаңадан бастағандарға және өте жанданған адамдарға арналған керемет таңдау - «Энни» жүзім.
Бұл әртүрлілік көптеген артықшылықтарға ие болғанына қарамастан және керемет егін жинау мүмкіндігіне ие болса да, ол әр түрлі өсіп келе жатқан жағдайларға бейімделе алады.
- Біз «Анюта» жүзімінің құпиясын және ерекшеліктерін
- Жүзімнің «Anyuta» жүзімінің ерекшеліктері: жидектердің түрі, мөлшері және сипаттамасы
- «Энни» жүзімінен қандай дақылдарды күтуге болады?
- «Анюта» жүзімінің артықшылықтары қандай жаңадан өсірушілерді білу керек?
- Жағымсыз «Анута» жүзімдері: бұл әртүрлілікті өсіру кезінде кездесетін мәселелер
- Жүзімдіктер қалай дәмді жидектердің нақты клондайсы болатындай етіп отырғызады: негізгі ұсыныстар
- Жүзімдіктерді кесу мен көшет отырғызу арасындағы айырмашылық қандай?
- Жүзімдіктің бетбелгі орналасу мен ерекшеліктерін таңдау
- Жүзім отырғызылған кезде: көктемгі және күздік көгалдандыру ерекшеліктері
- Өзінің тамырларында «Анюта» жүзімін отырғызу ережелері
- «Anyuta» жүзімін қорға қосу
- «Энни» жүзім бұта сорттарын күтіңіз: негізгі нюанстар туралы қысқаша
Біз «Анюта» жүзімінің құпиясын және ерекшеліктерін
Бұл жүзім әртүрлілігі Крейнов атындағы селекционер әуесқойының туындылар тобына жатады. Бұл шарапшының ынта-жігері мен күш-жігерінің арқасында «Анюта» әртүрлілігі «Кисмиш» жарқын әртүрлілігімен қиып алынған ата-аналарынан - Тұмар жүзімінің барлық жақсы қасиеттерін алды.
Нәтижесінде, жаңа сортты тамырға оңай бейімдеп, бейімделуге өте қабілетті болды. Осыған байланысты әртүрлі аймақтарды аймақтарға бөлу өте кең: Украина мен Ресейдің оңтүстік бөлігінен, осы елдердің орта климаттық жолақтарына дейін.
Жүзімнің «Anyuta» жүзімінің ерекшеліктері: жидектердің түрі, мөлшері және сипаттамасы
Жүзім кластерлері «Anyuta» жақсы сатылатын коммерциялық жүзім ретінде бағаланатын, жақсы көрініс береді. Орташа алғанда олардың салмағы 0,7-тен 1,2 кг-ға дейін, алайда 1,5 кг кластерлер бар. Олардың пішіні негізінен конусы болып табылады, жидектер өте тығыз орналастырылмаған, топырақ аздап босатылады.
Ірі қараңғы қызғылт жидектер бұтаға ерекше талғампаздық береді. Бұл сортты сопақшадағы жидектердің салмағы 10-14-тен 20 грамға дейін артады, бұл жүзім үшін өте жоғары көрсеткіш. Жидек пен тығыз терінің ет құрылымы оны тасымалдау үшін қолайлы етеді. Жетін жеп болғанда, жидектер ерекше нәзік хош иіспен жүретін өте нәзік дәмге ие.
«Энни» жүзімінен қандай дақылдарды күтуге болады?
Бұл жүзім сорттарының бұталары өте күшті өсуде. Отырғызудан 4-5 жыл өткеннен кейін басталатын жеміс кезеңіне ену сәтіне қарай ол тіпті 3 метрлік тіреуді оңай бұра алады. Жүзімнің жүзім жинауының «Анюта» пісетін кезеңі шамамен 140 күнді құрайды, бұл сортты орташа пісетінге. Осылайша, алғашқы күндерде немесе қыркүйек айының ортасына дейін астық жинауды қауіпсіз түрде бастауға болады.
Сонымен қатар, бұл алуан өнімділігі өте жоғары, олар көбінесе бұтаның шамадан тыс жүктелуі мүмкін. Бұдан қорғану үшін, күзде кесіліп, қашу мен жүзім санын реттеуге болады.Сондай-ақ, бұталар мен бұтаның бұтақтары керемет пісіп, олардың көпшілігі жемісті екенін атап өткен жөн.
«Анюта» жүзімінің артықшылықтары қандай жаңадан өсірушілерді білу керек?
Бұл алуан өсіру өте оңай, бірақ, әрине, оған қамқорлық жасау үшін кейбір міндетті шараларды талап етеді. Бірақ, жалпы алғанда, мұндай қасиеттерге ерекше назар аудару керек:
• Жаңа тұтынуға жарамды сапалы өнім, сатуға арналған өнім ретінде құнды.
• Жоғары температурада да ұзақ қашықтықта егістік тасымалдануы жақсы.
• Жоғары кірістілік, тіпті өте мұқият күтіммен.
• Жүзімнің сапасын жүзімнен кесілгенше сақтауға мүмкіндігі.
• Екі жыныстың да гүлінің болуына байланысты мүмкін болатын өзін-өзі шаңсорғыш қабілеті.
• Жүзім жидек ешқандай жағдайда табылмайды.
• «Анютта жүзім бұта» саңырауқұлақ ауруына өте жақсы қарсылыққа ие. Зең мен ұнтақты зеңді құсқа ұру ықтималдығы жүзімнің алдын-ала бүркілуінсіз тіпті өте төмен.
• Аспаптар мен басқа да зиянкестер өсімдіктерге зиян келтірмейді.
• жүзімнің қардың температурасына төзімділігі: -22 ° C-де тіпті зақымдалмайды. Алайда, қыста бұтаның баспанасынан бас тартудың қажеті жоқ.
• Керенко тамаша тамырыжүзім жүзімінен «Anyuta» жиналған. Әрине, кез-келген жүзім қорлары шламды егу үшін жарамды.
Жағымсыз «Анута» жүзімдері: бұл әртүрлілікті өсіру кезінде кездесетін мәселелер
Жүзім сорттарының мінсіз болуы және артықшылықтары бар жерлерде де кемшіліктер бар. Кез-келген тосын оқиғаға тап болмас үшін, сізді «Аньнео» жүзімінің барлық мүмкіндіктеріне, тіпті кемшіліктеріне де бөлетін боламыз:
• Көптеген шарапшылар, өзінің жеке тәжірибесіне сүйене отырып, «Жүзім жүзім жинаудың» пісетін кезеңі әрдайым бір уақытта болмайтынын айтады. Бұл кезеңде бұтаның жанында жүретін климаттық жағдайлар мен ауа райы жағдайлары үлкен рөл атқарады. Осылайша, жүзім көбінесе қыркүйек айының ортасында емес, айдың екінші жартысында жетілуге жетеді.
• Егер егін көп уақыт бойы бұтадан аласталмаса, жидектер сыртқы келбетін жоғалтпайды және негізгі дәмі бар қасиеттерін жоғалтпайды, бірақ олардың суы шырышты мембраналар сияқты сулы болуы мүмкін.
• Жидекде шамамен 4 тұқым бар, олар аз мөлшерде болса да, әлі күнге дейін «Анюта» жүзімінің дәмдік әсеріне өз әсерін тигізеді.
• Өте қолайлы жылдары және құнарлы топырақ болған кезде, бұтаның астықпен шамадан тыс жүктелуі мүмкін және сондықтан ол жүзім санының рационын талап етеді.
• Майлы жауын-шашын мен жоғары ылғалдылық жағдайында Anyuta жүзімінің жарылуы мүмкін.
• Аязға жақсы қарсылық көрсетілсе де, бұтаның жабылуы керек. Кейде ол жүзім бұтаның тамырларын қатырып қоюы мүмкін.
Жүзімдіктер қалай дәмді жидектердің нақты клондайсы болатындай етіп отырғызады: негізгі ұсыныстар
Жүзіммен отырғызу өте қарапайым, бірақ оны тіпті арнайы теориялық дайындықсыз жасау өте қиын. Шынында да, барлық ережелерді сақтамай, көшеттер мен кесектерге зиян келтіру өте оңай. Жүзім бұта өсіру үшін жақсы орын табу маңызды. Барлық осы мәліметтер туралы толығырақ айтып береміз.
Жүзімдіктерді кесу мен көшет отырғызу арасындағы айырмашылық қандай?
Таңдаудың қандай әдісі маңызды емес. Көшеттерде сіз өзіңіздің түбіріңізге тамырланған кесуді отырғызасыз.Осыған байланысты, оның предшественника аурулары жаңа бұтаға ауыстырылмайды деп үлкен ықтималдығы болады. Алайда, ескі қорға сабақты ендіру керек болса, ол дереу емес, оның ауруына ұшырауы мүмкін.
Дегенмен, екінші жағынан, егу жүзім отырғызудың ең тиімді жолы болып табылады. Шынында да, оның арқасында жаңа жүзім бұтасы тезірек және жақсы дамиды, себебі ол кесуді азықтандыратын жақсы дамыған тамыр жүйесі бар. Өз тамырларына отырғызылған жүзім көшеттері проблемалы және әлдеқайда баяу тамырға түспек.
Жүзімдіктің бетбелгі орналасу мен ерекшеліктерін таңдау
Жүзім жақсы өсіп, жеткілікті күн сәулесі және жылу болғанда ғана жеміс береді. Әйтпесе жидектер бірте-бірте емес, баяу піседі. Осы себепті жүзім көшеттерін тұрмыстық құрылымдардың оңтүстік жағына отырғызу ұсынылады. Бұл үйде немесе көлбеуде жақсы көлеңке ретінде қызмет етуі мүмкін. Бұдан басқа, ғимараттар жүзімді гүлденуді қоса алатын жобалардан қорғайды.
Сонымен қатар, жүзім үшін жақсы топырақ таңдау өте маңызды.Бұл мәдениет әсіресе мұндай факторды талап етпесе де, ол беткей топырақта жақсы дами алмайды. Сондықтан, Кез келген жағдайда, отырғызу алдында топырақ жақсы ұрықтандыру және қазу керек.
Бірнеше жүзім өсіру үшін кеңістікке деген қажеттілікке назар аударған жөн. «Анюта» жүзімінің күшті өсіп келе жатқан бұта болғандықтан, жүзім көшеттерінің арасында шамамен бір метрді құрау керек. Сонымен қатар, сіз терең іргетасы бар үйдің жанында жүзім отырғызып жатсаңыз, ғимараттан шамамен 70 сантиметрге дейін кетуіңіз керек.
Жүзім отырғызылған кезде: көктемгі және күздік көгалдандыру ерекшеліктері
Anyuta жүзімін отырғызу үшін өте дұрыс уақыт жоқ. Өйткені ол көктемде де, күзде де отырғызылуы мүмкін. Әр маусымның өз артықшылықтары мен кемшіліктері бар.
1. Көптеген адамдар, көктемде отырғызылған болса, жүзім жақсы тамырға ие болады деп есептейді. Шынында да, бірінші өсімдік маусымы кезінде жас бұтақ жақсы тамырға жетіп, мықты өседі, сондықтан алғашқы қыста ол үшін қорқынышты емес. Бірақ екінші жағынан, әдетте, сәуір мен мамырда барлық өсімдік өсіп келе жатқанда және жүзім отырғызатын уақыт келгенде, топырақ өте құрғақ болады. Осылайша, тек егілген бұтаның көп және үнемі суаруына тура келеді, бұл қосымша және маңызды емес қиындық.
Бірақ жүзім көктемгі отырғызудағы негізгі мәселе - көктемде бірдей жиналатын көшеттердің үлкен санының жоқтығы. Сондықтан, өте қажет, сіз қажет майлы көшеттерді таңдау өте қиын, бұл сау және бүлінбейтін болады.
Көктемде отырғызылған және отырғызылған көшет, негізінен, көктемге дейін топырақта сақталады. Егер ол өте жақсы жабылмаса, ол жай ғана мұздатады, себебі ол өмір сүре алмайды. Сол себепті көптеген адамдар осы уақытта жүзім отырғызбайды. Бірақ екінші жағынан, жүзім отырғызу үшін керемет уақытта қазан айының ортасында жауын-шашынның мол болғанымен, аязға дейін бұрынғы жас бұтақ оның аязға төзімділігін едәуір жақсартатын ылғалмен қаныққан уақытқа ие.
Сонымен қатар, күзде отырғызылған жүзім көктемде әлдеқайда жылдам өседі және жаз мезгілінде жақсы дами алады.
Өзінің тамырларында «Анюта» жүзімін отырғызу ережелері
Жақсы көшеттерге ие болғандықтан, оны дұрыс отырғызу керек. Отырғаннан кейін шұңқырды дайындап, жүзімге қамқорлық жасау сияқты нюанстарды өшірмеңіз. Тікелей өсіруге қарағанда, жүзім көшеттеріне арналған шұңқырды дайындау үшін көп уақыт қажет. Шұңқырдағы топыраққа кем дегенде қоныс аудару үшін жеткілікті уақыт керек. өйткені жүзім шұңқыры тыңайтқыштардың қоспасын және оның түбіне жақсы құнарлы топырақ салып, мұқият ұрықтандырылуы керек.
Осы себептен, шұңқырдың тереңдігі кемінде 80 сантиметр болуы тиіс. Ені орынды болуы керек. Осылайша, жүзім отырғызу алдында шұңқыр:
• Төменгі жағына құйылған 5 сантиметрлік қоқыс қабаты.
• гумустың қабаты, минералды тыңайтқыштар (калий, фосфор, темір) және құнарлы топырақ.
• Дәнді дақылдар мен тыңайтқыштардың тамырларының арасында ыдырау және тамырларға зиян келтіре алмайтын қарапайым топырақсыз қабат.
Бұдан кейін көгалдандыруды жасау керек. Әдетте ол топырақпен шыныаяқ сатылады, сол себепті оны тікелей тұқымдастарға (тек кеседен алып тастауға) болады. Суды өте көп суару маңызды, оның топырағын максималды ылғалдандыру.Егер сіз топырақсыз көшет сатып алсаңыз, онда сіз оны суда бірнеше күн ұстап тұруыңыз керек және тамыр-өсімге жәрдемдесуге арналған шешімдерде оны құйып алу ұсынылады.
Одан кейін, біз жердің үстінен түбірі жағын қалдырып, тыңайтқышсыз топырақты мұқият көміп тастаймыз. Осыдан кейін, көшеттердің көбісі суарылады, айналасындағы топырақ мульчендіріледі.
«Anyuta» жүзімін қорға қосу
Сортты тамырдың тамырына тамшылатып алу үшін, ол қысқышты түрде кесіліп, біраз уақыт бойы суда ұсталуы керек. Ондағы ылғалды сақтау үшін, кесудің жоғарғы бөлігі балауызға ұшырайды. Ірі қара малдың егу алдында өте жақсы тазаланған, суарылатын және кішкентай кесек ортасынан дәл ортасында жасалған. Бұл алшақтықта және кесу төмендейді. Егер қор өте кең болса, бірден бірнеше шламды егуге болады.
Кесу мен орманның арасындағы байланыстың жақсы болуын қамтамасыз ету үшін, егу алаңы қатты созылған. Көптеген адамдар ылғал балшықпен күресу үшін вакцинация орнына кеңес береді: жүзімнің жараланған жерлеріне ауаның ағынын сақтайды және ылғал ұстайды.
Вакцинациядан кейінгі қорлар да суарылады.Оны айналасында топырақты майлап, бұталарды тоқу үшін жанына көміп тастау өте жақсы.
«Энни» жүзім бұта сорттарын күтіңіз: негізгі нюанстар туралы қысқаша
• Көктемде, сіз қыстайтыннан кейін бұтаны ашқанда, оны сумен көп мөлшерде суыру ұсынылады. Егер сізде осындай мүмкіндік болса, онда бұтаны гүлденудің алдында және осы процестің аяқталуына дейін сумен суытыңыз. Құрғақшылық кезінде жүзім қосымша суаруды қажет етеді. Бір суару үшін бір ересек жүзім бұтасы кемінде 5 шелек су талап етеді.
• Суарудан кейін, жүзім бұтасының маңынан малды жабу үшін топырақты жабу өте маңызды. Бұл топырақтың ылғалын сақтауға көмектеседі және оған тыңайтқыш ретінде қызмет етеді.
Сондай-ақ, жүзім алқабында гумус пен фосфор-калий тыңайтқыштары беріледі.
• Күздің келуімен және бұтадағы тыныштық кезеңінің басталуымен, бұталар мен жеңдер үшін тамаша уақыт келеді. «Anyuta» сортының күшті бұта болғанын ескерсек, оның кесілуі де күшті болуы керек. Әрбір атыс кем дегенде 6-8 тесік қысқарады.Бушқа өкінбеңіз, себебі келесі жылы сіз алатын астықтың сапасын жақсартуға тырысып жатырсыз.
• Күзде «Анюта» жүзімін де жабуға болады. Егер бұл жаңадан отырғызылған көшеттер немесе егілген қорлар болса, онда құммен ұйықтау жақсы. Ол зақымдалмағандықтан, үстіңгі қабаттың үстіне бір кеме салынып, оның үстіне құмның толық тауы құйылады. Осындай баспана қыста тұрақтылығын жоғалтпау үшін, ол импровизацияланған материалдармен нығайтылуы керек: тақталар, фанера, мүк немесе қылқан жапырақтар. Үлкен жүзім бұтасын жабу үшін, фильм түсіріледі және жылыжай сияқты нәрсе жасалады. Құмнан айырмашылығы, бұл фильм ауаға жол бермейтінін ескеруді ұмытпаңыз, сондықтан сіз оның астындағы бұтаның жағдайын үнемі бақылап отыруыңыз керек.
• «Анюта» әртүрлі саңырауқұлақ ауруларына қарсы жақсы қарсылыққа қарамастан, оны фунгицидтік препараттармен бүркемелеу артық болмайды. Шашырау бұтаның гүлденуіне және гүлдену кезінде жүзімнің қалыптасуына дейін жүргізіледі.