Үлкен шалғынды өсіру, отырғызу және даиконға күтім жасау

Осы мақалада біз сіздерге Daikon - шығысында өте танымал тамырлы егін туралы айтып, біртіндеп отандық фермерлердің назарын аудара бастағанын айтқымыз келеді. Даикон дегеніміз не, осы өсімдікті отырғызу және күтіп-баптаудың нюансы деген не және оның отырғызу және жинау уақыттары туралы не айтуға болады, сіз бірнеше минут ішінде білесіз.

Daikon, көгалдандыру үшін ең жақсы сорттарын сипаттау

Дайконты отырғызбас бұрын, бұл өсімдіктің не екенін және оны қалай қолданатынын анықтау керек. Мәселен Daikon - шалғам түрінің бірі болып табылатын түбірлік көкөніс. Бұл зауыт жапон арасында өте танымал. Күн шыққан жерде Daikon күн сайын жұмсалады, ал зауыттың дақылдарының көлемі Еуропадағы дәнді дақылдардың көлемі бойынша салыстырылады.«Жапон шалғам» біз білетін редис пен редис айырмашылығы бар (бұл шырынды және айқындылықсыз). Түбірлік дақыл жаңа піскен және термиялық өңдеуден кейін жұмсалады.

Бұл зауыттың құндылығы туралы ойланыңыз. Daikon құрамындағы заттар үшін өте ұнайды: калий, кальций, талшық, С витамині және тағы басқалар. Биологиялық құндылықтардан басқа, жапон шалғары жақсы өнімділікке (гектарына 800 центнерге) және сақтау мерзіміне (2-3 ай) ие. Осылайша, бізде витаминдер мен микроэлементтерге бай өнімдер бар, олардың кірістілігі қызылшадан жоғары, ал «нарықта» құны он есе көп.

Алайда, Жапонияның климаты бізден өте ерекшеленетінін түсіну керек, сондықтан даиконның дұрыс алуан түрін таңдап алу керек, ол тамырды жақсы қабылдап, қолайлы өнім береді.

Daikon көптеген сорттары бар. Сізге ең «жүгіру» туралы айтып береміз.

• Айдаһар. Фермерлер жиі қолданатын орта маусымдық алуан. Ұзындығы 55 см, салмағы шамамен 1,8 кг. Түбірлік жеміс 70 күнде толығымен піседі. Ұзақ сақталады және диеталық сапасы бар.
• Миновэка.Мерзімді (60 күндік) өте танымал мезгілдік мезгіл. Ол ауруларға төзімді, 50 см түбірлік ұзындығы бар және 1,5 кг-ға дейінгі салмақ. Дәмін жоғалтпай сақтаған жақсы.
• Слон слоны. Бұл әртүрлілік оңтүстік аумақтарға жарамды. Орта маусымдық әртүрлілік (80 күн), жеміс ұзындығы 60 см-ге тең, бірақ салмағы алдыңғы сорттар сияқты үлкен емес - тек 0,5 кг.

Интернетте сіз басқа құнды заттарды табуға болады, олар сізді көбірек табуға болады, бірақ қиындықтар тұқым мен олардың бағасын іздеу болып табылады. Сондықтан, біз Сізге көптеген қиындықтар мен шығындарсыз таба алатын тұқымдарды ұсындық.

Daikon қондыру ерекшеліктері

Біз Daikon, әсіресе, отырғызу және дұрыс күтім көрсетуді жалғастырамыз. Біз Daikon қалай өсіруді сипаттайтын бөлімге жүгінеміз. Тұқым сатып алғаннан кейін, топырақты дайындап, тамырлы егінді дұрыс өсіру керек, ол күтілетін кірісті алуға көмектеседі.

Daikon себу кезінде

Дайконды ерте көктемде немесе жаздың соңында отырғызу керек. Егер сіз басқа жерге қонып жатсаңыз - түбірлік егістік көрсеткі басталады (егер бұл болса - егін туралы ұмытпаңыз).Көктемде ашық жерлерде жапон шалғындарын отырғызғанда, сіз 55 °-ден солтүстікке қарай солтүстікте тұрсаңыз, тамыр дереу көрсеткіге барады. Отырғызу кезінде, зауыттың +10 төмен температураға жол бермейтінін ескеру керек, сондықтан нақты ауа-райына сәйкес келетін «ерте көктем» ұғымы. Егер сіз түнгі уақытта температураның қажетті деңгейден төмен түсетінін сезсеңіз - қабыршақпен немесе басқа жарықпен оқшаулаумен жабыңыз.

Жаздың аяғында немесе ерте күзде отырғызу. Бұл жағдайда аязға емес, көрсеткіге барудан қорқу керек.

Басқаша айтқанда, сіз үшін ең маңызды міндет - Дайконқа отырғызу кезінде оны көрсеткіге немесе мұздатуға жол бермеу.

Көгалдандыруға топырақ дайындау

Сіз, мүмкін, Daikon сіздің назарыңызға тұрарлық екенін қазірдің өзінде көріп, қазір біз оның отырғызу және түбірлік дақылдың келесі қамқорлық көруге болады. Дәуішкелерден кейін (олар жерді азотпен қанықтырады), қызанақ, қияр мен сәбізден кейін жақсы өседі деп білу керек.

Жерге отырғызбас бұрын, топырақты қазып, тыңайтқыш қажет (бірақ жаңа піскен күлдің көмегімен емес). Топырақ өте қышқыл болса - әк жасаңыз. Кейбір фермерлер бұрғылаушаны отырғызу құралы ретінде пайдаланады. Олар тесікшелер немесе басқа құнарлы топырақпен толтырылған тесіктер жасайды. Топырақтың бұл дайындығын толық деп санауға болады.

Daikon-ға қалай қамқорлық жасау керек

Біз ашық далада даикон қалай өсіруді ойластырдық, енді зауытқа күтім жасау және зиянкестерді бақылау ерекшеліктерін қарастырайық.

Daikon ешқандай ерекше күтімді талап етпейді, бұталарды уақытында сеуіп, оны сумен және оны аяздан жабу жеткілікті. Алайда, кетіп қалудың ерекше қиындықтары болмаса, сіз зиянкестермен «терлеуге» тура аласыз.

Cruciflo бүркіттері. Бұл жәндіктер сіздің жапырақтарыңызды бұзып, түбір көкөністеріне зиян келтіруі мүмкін. Паразит әдеттегі шалғам және қырыққабатқа қонады. Сондықтан, егер сіздің бақшаңызда қырыққабат соққыға ұшыраса, онда Daikon келесі болады. Зиянды жою үшін, бұтаның күлмен араластырылған күл немесе темекі шаңын тазалау керек.

Қырыққабат Fly - кресттік тамырлардағы личинкаларды жаудыратын гүл шоқтарының түрі. Құрттар тамырды жейді және өсімдіктер құрғайды.Бұл жағдайда, алғашқы екі апта ішінде ұшу қауіпті, тамыр күшті болғанша, сондықтан сіз осы зиянкестермен тез күресу керек. Бұл күрестің әдісі карболин немесе лайм және темекі шаңын қоспасы бар өсімдіктің айналасында жерге себілген.

Жинау және сақтау

Әрбір класс үшін талап етілетін мерзім аяқталғаннан кейін, Daikon дұрыс алынып тасталуы керек. Бұл құрғақ ауа райында ғана жүргізіледі, шөптер үшін зауытты шығарып тастайды (егер де такон сенімді түрде отырса - шанышқыларды қолданыңыз).

Егістікке тамырын бірден қойыңыз. Олар негізінен ұзындығы 10 см кесілген пиязы бар көктемгі егін жинау дәндеріне қолданылады.

Дайикондар зақымдалмай жәшіктерге салынып, әрбір қабат мүк пен құмға құйылады. Сақтау температурасында + 1- + 2 градуста сақтау керек. Осылайша, түбірлік өсімдік икемділік пен дәмді жоғалтпастан, ең ұзын болып қалады.

Қорытынды

Сіздерге қызықты шығыс тамыры туралы - даикон туралы айттық.Жапондық шалғынды өз учаскелеріне отырғызбау үшін артықшылықтар өте көп, әсіресе сіз өзіңізді даиконды қалай өсіріп, тазалап, зиянкестермен және көрсеткімен күресу керек екенін білесіз.