Сәбіз мәдениеті ұзақ уақыт бұрын пайда болды - шамамен 4 мың жыл бұрын.
Бүгінде мұндай түбірлік дақыл біз үшін күнделікті оқиға болды. Бірақ адамдар өз дәмі мен пайдалылығы үшін сәбізді бағалағаннан кейін.
Құпия осы кездегі күлгін тамырдың массасы бета-каротиннің өте көп мөлшерін қамтитынын фактісі емес, ол көру сапасына оң әсер етеді. Сонымен, сәбіз біздің күндерде танымал болып қала береді.
Бақшы екеуі сәбіз төсеніштерін отырғызған жерді табу мүмкін емес. Бірақ дұрыс және жасаңыз. Өйткені көкөніс пен жеміс-жидекті жеке өзі өсірген дұрыс.
Бүгін сіз сәбіз сорттары туралы көптеген ақпаратты таба аласыз, олар әр түрлі. Бірақ олардың арасында «жақсы» деген атаққа ие болғандар бар. Осы сорттардың қайсысы - төменде танысыңыз.
«Аленка» сұрыптау
Сәбіз ортасында маусым.
Техникалық мерзімі басталғанға дейін тұқым себу сәтінен бастап 85-90 күн өтеді.
Жемістің пішіні сәбилерге тән, яғни әр сәбіз ақшыл-қызғылт түске боялған, сәл дөңгеленген, біртекті цилиндр түрінде қалыптасады.
Жеміс параметрлері үлкен (ұзындығы 14 - 16 см, массасы бойынша 80 - 100).Бұл сәбіздің дәмі өте жақсы, тәтті шырынды, нәзік.
Өнімділік ретінде бағаланды жоғары және әрбір шаршы метрге 5 - 6,5 кг құрайды. Бұл сәбізді ұзақ уақыт сақтауға болады, ал дәмі мен сыртқы түрі нашарлайды.
Бұл алуан сату үшін өсіруге өте жарамайды, бірақ ол жеке тұтынуға өте ыңғайлы. Бұл түбір көкөністер керемет шырын, сондай-ақ басқа да тағамдар жасайды. Сонымен қатар, оны жаңа піскен тұтынуға болады.
Сіздің сайтыңыздағы жер құнарлы және әділ болуы керек. Содан кейін бұл сәбіз мол өнім береді.
Сәттілік пен шірік тұқымын сәуір айының соңынан бастап енгізуге болады. Ауа-райы тұрақсыз болса, бұтақтар пайда болғанға дейін тұқым пластикалық орамамен жабылуы мүмкін. Бұл тұқымдардың тереңдігі 2 - 3 см болуы керек, көгалдандыру үлгісі - 5х20 см.
Бұл сортты өсіру кезінде басқа сорттармен бірдей істеу керек. Яғни төсек үнемі суару керек, тамақтанады және жұту керек.
Бұл сәбіз түбірдің денесінде нитраттардың жиналуына бейім емес, сондықтан азот тыңайтқыштарын азайту қажеттілігі жоқ.
«Амстердам» сыныбы
Піскен жемістерді қалыптастыру үшін 85-95 күн қажет ерте піскен сәбіз алуан.
Жемістер кішкентай, ашық сарғылт, цилиндр тәріздес, өткір ұшы бар.
Тамырдың ұзындығы 14 - 17 см дейін, салмағы 150 г дейін жетуі мүмкін Сәбізде оның құрылымында өте көп мөлшерде шырын, сондай-ақ тәтті дәмі бар.
Тамырдың тамыры жұқа, беткі қабатпен бірдей түсті боялған. Жемістің жоғарғы жағы жасыл емес, өйткені олар толығымен жерге жатады.
Жақсы өсімдік күтіміне байланысты, шаршы метрге 5-тен 6 кг-ға дейін жеміс алуға болады.
Жемістер жарылып кетпейді тіпті топырақта судың артық болуы. Сондай-ақ, бұл сәбіз цветушности үшін бейім емес.
Бұл сәбінің мақсаты әмбебап, яғни кез-келген салатқа немесе ыстық ыдысқа, сондай-ақ өңдеуге жарамды болатын толықтырғыш болады.
Бұл әртүрлілік алуан жермен ерекшеленеді. Жер кислородты өтуге мүмкіндік беретін өте құнарлы және жұмсақ болу керек.
Көгалдандыру схемасы сәл өзгертілген, яғни көршілес тұқымдар арасында аралықты 3 см дейін қысқартуға болады, ал егіс 20 сәуірден басталады, ал соңғы мерзімі 5 мамырға дейін болады.
Бұл әртүрлілік қызықтыратын жалғыз нәрсе суару. Топырақтың ылғалдылығы үнемі сол деңгейде сақталып, жемістерде жетілу мен өсуге жеткілікті су болуы керек.
«Витамин»
Орташа пісетін кезеңі бар сәбіздің түрі (85 - 90 күн). Бұл әртүрліктің түбірі цилиндр тәріздес, ұзындығы 15 см-ге дейін және салмағы 165 г-қа дейін болатын үлкен нүктесі бар.
Барлық жемістердің түсі қызғылт түсті, бұл целлюлоза сияқты және сыртында. Көк шөптер жемісі болмайды, себебі бұл сәбіз жерден көтерілуге бейім емес.
Сыртта, бұл сәбіз көзімен түйіседі, бірақ ол әлі күнге дейін тегіс сезінеді. Дәміне қарай Бұл алуан сәбінің жемісі өте тәттіцеллюлоза шырынды.
Сәбіздің бұл түрі каротиннің жоғары құрамымен ерекшеленеді, соның арқасында сарапшылар балалардың тамақтануына осы тамырларды пайдалануды, сондай-ақ гемоглобиннің төмен деңгейлерінде қолдануға кеңес береді.
Шатырдың шаршы метрінен 5-10 кг піскен сәбіз алуға болады, бірақ жоғары өнімділік сапалы ауылшаруашылық технологиясымен ғана алынуы мүмкін.
Тұқым күзде отырғызылған кезде зауыттың жер бөлігі гүлденбейді. Тауыр дақтары жарамайды, бұл әртүрліктің басқа артықшылығы.
Сіз бұл сәбізді және кез-келген түрде сақтай аласыз. Бұл тамырлар өте ұзақ уақытқа созылуы мүмкін, сондықтан сіз бұл сәбізді өсірген кезде өзіңізді осы көктемге дейін көктемге дейін қамтамасыз етесіз.
Төсекке ұсақталған немесе түйіршіктердегі тұқымдар ғана төгілуге болады, оларда қоректік қабық пайда болады. Сәуір айының соңында жақсы, жылы ауа райы орнатылса, онда қазіргі уақытта отырғызу материалдарын апару мүмкін болады.
Отырғызу схемасы - 5х20 - 25 см, тұқымдарды 2-4 см-ден аспайтын тереңдікте көмуге болады Егер сіз осы сәбізді күзде отырғызсаңыз, бүкіл процедура сақталады.
Сіз көбінесе сәбіз төсектерін сумен қамтамасыз етуіңіз керек.топырақта жеткілікті ылғалды ұстау үшін 5 күнде бір рет.
Сондай-ақ отырғызу сәбіз жұқа және өте мұқият керек. Жіңішке суарудың мақсаты - барлық жемістерді жердегі жеткілікті кеңістікпен қамтамасыз ету, жемістердің көбеюі.
Егер топырақтың құнарлылығы төмен болса, онда тыңайтқышты бүкіл сюжетті қазу кезінде, сондай-ақ вегетациялық кезеңде қолданған жөн. Консервілеу саны 3 еседен артық емес болуы мүмкін.
«Callisto» сұрыптау
Сәбіз орташа пісетін гибридті. Өсімдіктерге олардың жемістері техникалық жетілу кезеңіне жету үшін 92 - 125 күн жеткілікті болады.
Бұталардың бұтақтары қара-жасыл түске боялған жапырақтармен жабылған. Сәбіз өзіндік цилиндрлік қарағанда конусы, бай, апельсин түсі және тегіс, тіпті беткейі бар.
Түсірілім кезінде жемістер сәл жалтырап, ашық-жасыл түске боялады, өйткені олар жерге толығымен құйылмайды. Дене қызыл-қызғылт түсті, оның мөлшері кішкентай.
Жемістер ірі көлемде қалыптасады, ұзындығы 20-22 см, салмағы 120 - 135 см.
Бұл сәбіздің дәмдік қасиеттері жақсы деп бағаланады, тәтті дәмі тәтті. Жемістегі бета-каротин бұл сәбізді нәресте диетасының бөлігі ретінде пайдалану үшін жеткілікті.
«Callisto» әртүрлілігінің тамырларында коммерциялық келбеті өте жақсы, олар да тасымалдауды өте жеңілдетеді. Сондықтан, бұл сәбіз үйде ғана емес, сатуға да өсіріледі. Ш.м. төсек-орын 6-дан 7 кг дейін жетілген жеміс болуы мүмкін.
Бұл сәбіз үшін ең жақсы прекурсорлар - қызанақ, қырыққабат, пияз немесе ерте картоп. Сондықтан осы мәдениеттердің бір жыл бұрын өскен сәбізді таңдау керек.
Қондырғы алаңында жарық көп болуы керек, жер жеңіл және бай болуы керек. Отырғызу процедурасында өзгерістердің, өрнектің пайда болуы мен тереңдігінің өзгерістері жоқ.
Бұл әртүрлілік, әсіресе, көп мөлшерде жеміс қалыптастырылғандықтан, жұқаруға мұқтаж. Барлық түбірлік дақылдар кеңістіктің жетіспеушілігінен зардап шекпеуі үшін, сіз отырғызудың бір бөлігін алып тастай аласыз, оны басқа жерге, кең орынға көшіруге болады.
Гибридті қысқа құрғақшылыққа төзімді, бірақ әлі күнге дейін суару арқылы кешіктіруге болмайды.
Тұқымдар өсіп шыққанға дейін, жер қыртысының бетінде пайда болмайтындай топырақ еркін түрде босатылуы керек. Тыңайтқыштар мұқият болуы керек, пропорцияларды құрметтеу керек.
Әртүрлі Лосиноостровская 13
Ортаңғы санаттан сәбіз алуан түрлі. Сізді пкропали тұқымынан кейін 85-90 күн өткеннен кейін жинауға болады.
Түбір өсімдіктері 17 см ұзындыққа дейін 150-170 грамм салмақта цилиндр тәріздес өседі. Беті бетпен көзімен, бірақ тегіс жағылады.
Оның әдемі қызғылт-сары түстері арқасында жемістер өте тартымды көрінеді, бұл осы өнімді коммерциялық іске асыруға мүмкіндік береді.
Бұл әртүрлілік жемісінің целлюлозаның дәмі басқа «туыстарының» фоны бойынша да ерекшеленеді.Целлюлозада құрамында шырын көпол оның тәттілерін береді.
Алақанның көлеміне келетін болсақ, шаршыдан өсімдіктерге лайықты қамқорлық жасау керек. метрлік төсектерді әдетте 7-ден 8,5 кг-ға дейінгі жемістерден алуға болады.
Бұл сәбіз ерекше Ауа температурасының ауытқуына қарсы тұру, сондай-ақ гүлдену болмауы. Осы себептер бойынша, Лосиноостовская сәбіз күзгі өсіруге жарамды.
Бұл сәбізді қолдану өте әртүрлі болуы мүмкін: диетадағы жаңа сәбізді шырындар мен ыдыстарға қайта өңдеуден бастап.
Бұл сәбізді әдеттегі ережелерге сай отырғызу керек және барлық параметрлер сақталады.
Топырақ ұрықтандыруға және жерді оттегімен қанықтыру үшін жасайды және жас тұқымдарға тез өсіруге мүмкіндік береді.
Жырту және суару өсіп келе жатқан сәбіз процесінде маңызды рөл атқарады. Жоғары сапалы тамырларды өсіру үшін, балабақша үнемі жылы сумен үнемі суару керек, ал өсімдіктен кейін - суық.
Сондай-ақ, барлық тыңайтқыштар кешенін маусымға 2-3 рет қолдануға болмайды. Бірақ таңқалар саны топырақ құнарлылығының деңгейіне тікелей байланысты.
Әртүрлі «Қызыл гигант»
Жоғары өнімділік сәбіз мәдениеті.
Бұл маусымның ортасы деп есептеледі, пісетін кезең 80 - 100 күнге дейін созылуы мүмкін.
Типтік нысанын, яғни цилиндрлік жемістер, өте ұзын (25 см-ге дейін) жарқын қызыл-қызғылт түсті, салмағы 65-тен 155 граммға дейін жетеді.
Тәтті тәтті және өте шырынды. Өзінің айрықша қасиеттері арқасында, бұл алуан түрлі жоғары сапалы сәбіз алғысы келетін бағбандар арасында жиі кездеседі.
Сізге әдеттегі үлгі жасау керек. Күзгі маусымда да отырғызу жағдайында да.
Әсіресе жіңішке қажет, сондай-ақ тұрақты суару қажет.
Енді сізде сәбіздің үздік сорттарының тізімі бар. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша сәбізді әдемі және тіпті апельсин жемістерімен қуанту үшін ғана таңдайсыз.
