Қытайдың Шизандра - бұл Шизандра отбасының түрінде жүзімге ұқсайтын көпжылдық жапырақты жапырақты және өрмелеу зауыты. Зауыттың танымал атауларынан: қытайлық шизандра, манчурлық лимонграсс немесе «бес дәмі бар жидек». Шизандра қытайының дәрілік қасиеттері қандай және оның қолданылуына қандай да бір қарама-қайшылықтар бар ма, біз сізге егжей-тегжейлі айтып береміз.
- Құрамдас сазандры
- Қытайлық Шизбанданың пайдалы қасиеттері
- Филиалдар мен жапырақтары
- Жидектер өсімдіктер
- Қытайлық лимонгресті қалай дайындау керек?
- Зауытты пайдаланған кезде шизандратты терапевтік пайдалану
- Лимон құрастыру әдісі
- Лемонграсс шайы
- Қытайлық Шизандра шырынын қалай сығуға және сақтауға болады
- Жидек және тұқымның тұнбалары үшін рецепт
- Қытайлық Шизбанданың жанама және кері әсері
Құрамдас сазандры
Шизандра (немесе Schisandra Chinensis) гүлдері, сабақтары мен жапырақтары лимонның иісін еске түсіретін, ерекше өткір иіске ие. Бұл зауыт жәндіктермен жәндіктерді тартады, сондықтан ол тез өтіп кетеді (әдетте мамыр айында). Содан кейін ол тез арада күшіне ие және сары түсті жидектерді қалыптастырады. Лемонграсс жемістері жұмсақ, ең жұқа терісі, шырынды целлюлозасы және қышқыл дәмі бар.. Лемонграсс жемістері органикалық қышқылдарға, А, С, Е топтары мен линолиттік, оли және т.б. сияқты май қышқылдарына бай. Сондай-ақ, жидектер темір, мырыш, магний және селенге толы.
Кептірілген жемістерде бояу мен таниндер, биофлавоноидтар, сапониндер, пектиндік заттар және эфир майы бар. Кейбір жидектерде қант бар.
Қытайлық Шизбанданың пайдалы қасиеттері
Қытай лимонгасы дәрілік қасиеттері бар әлемдегі ең пайдалы 10 өсімдікте.
Қытайлық лимонграсс дегеніміз не? Төменде осы зауыттың пайдалы қасиеттерінің тізімі берілген.
- Лемонграс адамның психикалық және физикалық жағдайына әсер ететін депрессия мен стресске қарсы тұруға көмектеседі. Ол ерлер денесіне өте жағымды әсер етеді, адамның көңіл-күйін жақсартады және күн бойы қуанышқа бөлейді. Лемонграсс орталық жүйке жүйесінің табиғи стимуляторы болып табылады, сондықтан ол жиі тоник ретінде қолданылады.Мысалы, шығыс елдерінде шизандра жемістері жұмыс аптасында жоғары өнімділікті сақтау үшін қолданылады.
- Ол сергітетін, жігерлі және ынталандырушы әсері бар, әсіресе күшті ми қаншалықты белсенді болғаннан кейін байқалады, бұл көптеген энергияны, концентрацияны және тез шешім қабылдауды қажет етеді. Лемонграс тұқымдары дәрілік заттар ретінде қолданылады. Олар шаршауды, ұйқышылдықты, жаман көңіл-күймен және әл-ауқатпен күресуге көмектеседі. Шизандра ми жасушаларының қызметін жақсартады. Жемістер ақылдың анықтығына жауап беретін және сыртқы ынталандыру жағдайларына тез бейімделуге ықпал ететін фермент глутатионының мөлшерін арттыра алады. Сондай-ақ, бұл зауыт психикалық денсаулықты жақсартуға бағытталған.
- Денедегі гормональды баланс өсімдіктің бүйрек үсті безіне оң әсерімен байланысты. Фитоэстрогеннің қатысуымен, жидектер әйелдерде предменструальные синдроммен, сондай-ақ жағымсыз симптомдар менопаузы.
- Олар жүрек бұлшықетіне жақсы әсер етеді. Лимонрасқа жататын препараттар жүрек тінін қорғайды,сондай-ақ, мысалы, химиотерапия кезінде кардиотоксикалық препараттарды қабылдағаннан кейін зиянды қалпына келтіру. Лимонграстың құрамында кез-келген түрдегі жүрек ауруын емдеуге мүмкіндік беретін көп мөлшерде антиоксиданттар бар.
- Лимонгазға негізделген дәрі-дәрмекті қабылдаған кезде бауырдың жұмысы айтарлықтай жақсарады. Бриджиялық жасушалар жақсы қалпына келтіріледі, өйткені олар әр түрлі токсиндерден қорғайды.
- Ақырында, Schizandra қытай тілінің соңғы пайдалы қасиеті - өсімдік тұқымында болатын майда еритін компоненттің әсері. Гепатоциттердің регенерациясына үлес қосатын қырық жыртқыштар бауырдың жұмысына да әсер етеді. Олар сондай-ақ өнеркәсіптік қызметте кеңінен қолданылатын кейбір дәрілік заттардың, сондай-ақ алкоголь мен еріткіштердің зиянды әсерінен қорғайды.
Сондай-ақ, лимонграс сығындысы рак клеткаларының таралуын тежейді.Дегенмен, қазіргі уақытта дәрігерлер шизандрудың қатерлі ісік ауруларын емдеуде қолданылмауы керек деп ойлайды, өйткені терең зерттеулер әлі жасалмады.
Лимонграстың басқа пайдалы қасиеттері:
- ұзартылған жөтел, демікпе және пневмониядан құтылуға мүмкіндік береді;
- онымен қант диабетінің асқынуынан аулақ бола аласыз;
- қанға оң әсер;
- көздің шаршауының алдын алуды жүзеге асырады;
- терлеуді азайтады;
- ас қорытуда қолданылатын;
- тері жарасының емделуіне ықпал етеді;
- ауыр етеккірдің ұсынысы;
- иммунитетті күшейтеді;
- тұмауға қарсы қорғайды;
- жастықты ұзақ сақтауға мүмкіндік береді.
Филиалдар мен жапырақтары
Қытайлық Шизандраның бұтақтары мен жапырағы эфирлі мұнайға бай, сондықтан Schisandra тұнбасы скридті немесе бала дизентериясын емдеуде пайда мен зиянды (дұрыс емес мөлшерде) әкеле алады.
Жидектер өсімдіктер
Лимонграс жидектері де пайдалы, өйткені олар майларға, катечине, антоцианға бай заттар бар. Олардың көмегімен туберкулез, бронхит, анемия, асқазан, ішек, бауыр емдейді. Қытайлық Шизандрадан алынған шай тұмау, жөтел және т.б. сияқты әр түрлі ауруларды емдеуге ықпал етеді.
Қытайлық лимонгресті қалай дайындау керек?
Зауытты дайындау үшін алдымен жидектерді кесіп тастаңыз, олар өсетін щетканы зақымдамауға тырысады: қолдаусыз өсімдік жемісін тоқтатады және өледі. Баррель лимондарды сақтауға арналған. Сіз сонымен бірге себетті пайдалана аласыз.
Лимондарды жинаудың екі тәсілі:
- Жемістер, олар қазірдің өзінде жиналған, 3 күн ішінде көлеңкеде кептіріледі. Содан кейін бәрін өтіп, ыдыстарды, бұтақтарды және қоспаларды ажыратыңыз. Осыдан кейін, жидектер пеште 60 ° C температурада кептіріледі Емдеуге ұшыраған жемістер 2 жыл бойы емдік қасиеттерін жоғалтпайды.
- Лимонның гидравликалық баспада қысылуына болады. Ферменттеу процесі аяқталғаннан кейін жеміс су ағысының астындағы електен тазаланады. Тұқым бөліп, желдеткіш кептіргіште кептіру керек. 40 ° C температурада кептірілген жемістер 70 ° C температурада кептіріледі.
Зауытты пайдаланған кезде шизандратты терапевтік пайдалану
Жоғарыда айтылғандай, лемонграс тым көп жұмыс істеуге, жүйке жүйесінің ауруларына, ақыл-ойы мен физикалық қабілеттеріне нұқсан келтіреді.Лемонграсс жемістері емдік қасиеттерге ие және олар сыртқы және ішкі жараларды емдеу үшін де қолданыла алады. Бұл адамдарға энергияны және күшті арттыруға көмектеседі.
Олардың ішінде кептелістер, кептелістер мен шырындар жасалады, өйткені жидектердің өзі жеуге жарамайды. Лимонграсс шырынын сақтау үшін сироптар, компоттар мен желелдер үшін дәмдеу ретінде қосылады. Қияр немесе қызанақты пісірген кезде, ол жиі жапырақтары бірге қосылады.
Қытай лимонгасы да сәндік өсімдік ретінде пайдаланылады.
Лимон құрастыру әдісі
Қытайлық Шизандрадан кейбір рецептер және оны дайындау әдістері бар. Көбінесе шәй мен тұнбалар қолданылады.
Лемонграсс шайы
Лимонның шайын шайқау үшін, оның жапырақтары мен қабығын құрғатыңыз керек. Шамамен 15 г ыстық сумен толтырылып, оны пісіру керек (4 минут). Лимонның жапырақтарын жай шайда да қосуға болады.
Егер сіз қытай лимонграсымен шайды жиі пайдаланатын болсаңыз, бұл иммунитетті нығайтуға және суыққа қарсы тұрақтылықты арттыруға әкеледі.
Қытайлық Шизандра шырынын қалай сығуға және сақтауға болады
Лимонграсс шырыны жиналған және сығылған жидектерден дайындалуы мүмкін. Шырын алғаннан кейін, оны банкаларға құйып, 15 минут пастерленген болуы керек. Содан кейін контейнер мөрленеді. Шырын дененің тоны мен ойлау қабілетін жақсарта алады. Шаймен келесі пропорцияда қолданыңыз: бір шайға бір қасық.
Сондай-ақ, қантқа арналған шырын жасауға болады. Мұны істеу үшін 1 литр шырынға 1 кг қантты қосыңыз. Қоспа төмен жалынға салынып, толығымен ерігенше араластырады. Қант ерігеннен кейін, шырын 90 ° C дейін қызады және банктерге құйылады, содан кейін банктер айналдырады.
Жидек және тұқымның тұнбалары үшін рецепт
Берри тұнбалары: 40 г жидектер 50% этил спиртімен (1: 5 қатынасы) толтырылған. Осыдан кейін қоспаны қараңғыда 10 күн бойы талап ету керек. Содан кейін бұл тұнбаны сүзеді, оған 20 мл алкоголь қосылады. Тұндырылған суды араластыратын тұндырмалар. Әр 3 күн сайын, тамақтанар алдында 2,5 мл алыңыз. Емдеу курсы 14 күн. Бұл бас айналу, ұйқысыздық, бас ауруы, депрессияға көмектеседі.
Қытайлық Шизбанданың жанама және кері әсері
Қытайлық Шисандрада тек дәрілік қасиеттер ғана емес, сонымен қатар оның қолданылуына қарсы.Лимонграстың күшті табиғи ынталандыру құралы екенін есте сақтаңыз, сондықтан ол гипертониямен, жүрек жетіспеушілігімен, эпилепсиямен, эндокриндік қысыммен, созылмалы бауыр ауруларымен және өткір инфекциялармен өте мұқият пайдаланылуы керек.
Жағымсыз әсерлерге тахикардия, асқазан секрециясы, ұйқысыздық, бас ауруы, аллергия және жоғары қан қысымы жатады. Ұйқысыздықты болдырмау үшін есірткі күннің екінші жартысында қабылдауға болмайтынын еске түсіру қажет. Лимонграспен емдеу тек дәрігердің қадағалауымен және емтиханнан кейін жүргізілуі керек.
Сіз көргеніңіздей, қытай лимонгресі пайдалы қасиеттері ғана емес, сонымен қатар оның қолданылуына қарсы.