Белгілі болғандай, қарлығанның туған жері анық емес. Түрлі авторлар Батыс Еуропа, Африка, Кавказ, Америка туралы жазады. Бізде бұл жидек көптен танымал және сүйікті. Көптеген жаңа сорттар селекция әдісімен пайда болды, сол сияқты біздің учаскелерімізде жиі кездесетін және бағбаншылар арасында үнемі сұранысқа ие болғандар. Крыжовникнің ең үздік ішкі сорттарының бірі - «Gingerbread Man».
- «Колобок» қырыққабын өсіру тарихы
- Түрліліктің сипаттамасы мен сипаттамалары
- Қарақұйрықтың «Колобок»
- Сатып алу кезінде көшеттерді қалай таңдауға болады
- Қондыратын орын және күндер
- Ұшуға дейін дайындық жұмыстары
- Сіздің сайтқа жас көшет отырғызу
- «Колобок» қырыққабының әртүрлілігін сақтау және өсіру
- Суару, топырақтың сіңірілуі және қопсытуы
- Ұрықтандыру
- Кесу және тәждің қалыптасуы
- Қыста баспана бұталары
- Пісетін және жинау мерзімі
«Колобок» қырыққабын өсіру тарихы
Сорт 1988 жылдан бері белгілі. Шығу елі - КСРО (РСФСР). Оны VSTISP (Бүкілресейлік жеміс-көкөніс шаруашылығы және медбикелер технологиялық институты) мамандары алды. Түрлендіру 1977 жылы «Пинк 2» әртүрлілігімен «Өзгеріс» түрімен өтіп, 1988 жылы сынақтан өткізілді, содан кейін ол мемлекеттік тізілімге енгізілді. Бұл жаңа және өңделген түрінде керемет дәмі бар әйгілі үстелдік алуан. Диссертацияларды, кондитерлік өнімдерді, кептелістерді, пасталарды, шырындарды, мұздатуға жарамды.
Түрліліктің сипаттамасы мен сипаттамалары
«Колобок» қырғағышы келесі сипаттамаға ие: күшті өсіп келе жатқан бұталы, күшті өсімдіктер, күшті қашу бар. Орташа (3-4 г дейін) және үлкен (7-8 г дейін) жидектер сфералық немесе сәл ұзартылған. Піскен жидек бұтаның бойында ұзақ қалуы мүмкін және құлап қалмайды. Жидектердің түсі - қоңыр-қоңыр-қызыл. Сиыр шырынды, тығыз, тәтті, аздап қышқылдықпен; қабығы - жеуге жарайтын, қалың, жылтыр, тапаншасы жоқ.
Жапырақтары кішкентай, тістің төменгі жағынан - сұр-жасыл күлгін, үстіңгі қою қара-жасыл жылтырақ. Қашу қуатты. Қысқартер «Gingerbread Man» биіктікте 1,5 м жетеді, бірақ сонымен бірге бұтаның бұтақтары жиі доғаның қалыптасып отырады. Жас сары сабақтарының тегіс, жалтыратылған, сұр-қоңыр қабығымен және тікенсіз дерлік. Омыртқалар жалаң жапырақтардың тораптарында ғана бар.
Қарақұйрықтың «Колобок»
Артықшылықтарының бірі - қарлыған «Колобок» қыс қысымы (қыста бұталар іс жүзінде мұздатуға болмайды), сондай-ақ төзімділік, қарапайым, тұрақты өнімділік, антрацноза мен ұнтақты зеңді қоздырғышына қарсы тұру. Сорпақ «Колобок» ерте алуан болып табылады: пісетін жидектер шілде айының басында-ортасына түседі және жаздың аяғына дейін созылады.
Қарақұмықтың «Колобок» өнімділігі бұтадан 9-10 кг жидектерге дейін. Жидектер дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы - олар С дәрумені көп мөлшерде (24-28 мг / 100 г) бар. Сорттың барлық артықшылықтарымен «Колобок» аязды және ерітуді тоқтатуға жол бермейтінін ескеру қажет. Мұндай кезеңдерде ол тіпті өліп кетуі мүмкін - ол температура төмендеген сайын аяздан қорықпайды.
Сатып алу кезінде көшеттерді қалай таңдауға болады
Жақсы қарлыған көшеттердің үлкен іріктеуі бар питомниктерде немесе беделді селекционерден сатып алған дұрыс. Жақсы көшеттердің құны жылдам төленеді.
Қондыратын орын және күндер
Бары бұрғағы көктемде немесе күзде отырғызылады. Көктем наурыз айының соңынан бастап - сәуір айының басында отырғызылады. Сіз қыста, сосын қыркүйекке отырғызсаңыз - өсімдік аяздан толығымен тамыр алуға уақытты қажет етеді. Күзде отырғызылған қарлыған «Колобок» жақсыырақ: Күзгі отырғызу көшет өмір сүру үшін қолайлы болып табылады және көктемде қырыққабат бүйрек ерте гүлдейді, және жиі кездесетін көктемгі аяз оларды өлтіру мүмкін, кейінгі күтімді жеңілдетеді. Күзде жас өсімдік тамыры, шыдамдылығы мен қысы болып қалыпты, ал көктемден бастап оның толық биіктігіне қарай өсуде.
Қонақтардың астында сайттың күн жағында ашық орынды таңдаңыз.
Ұшуға дейін дайындық жұмыстары
Қарлы жидектер үшін оңтайлы топырақ құнарлы сүмбез болып табылады, бірақ ол сондай-ақ балшық, құмды сазда жақсы өседі. Ол нәзік, батпылдақ жерлерде нашар дамиды.Қышқыл топырақты қатты ұнатпайды, сондықтан топырақ қышқыл болса - ол аздап қышқылға тотығу керек - рН 5,5 дейін. Ол үшін бор, әктас, доломит ұнын пайдаланыңыз; олар алдын ала жасалады - күзек себілген жылы емес, бірақ бір жыл бұрын.
Екі немесе үш аптаға отырғызу үшін учаскелерді дайындаңыз - арамшөптерден тазартып, терең қайнатыңыз (30 см) және тегістеп, үлкен шіріктерді жойыңыз.
Сіздің сайтқа жас көшет отырғызу
Кедровкадағы шұңқырдың диаметрі 45-55 см, тереңдігі 45-50 см дейін Жер бетінің жоғарғы қабаты және органикалық немесе минералды тыңайтқыштар түбіне біркелкі лақтырылады. Көшірме орталықта орнатылады және тамырдың маңында 6-7 см-ден төмен емес өте салқындатылған тамшыға қосылады. Содан кейін топырақ, мульча (шірік жапырақтар, шымтезек, шөп, сабан) және суару жеңіл шам. «Колобок» ботқаны үшін келесі отырғызу үлгісі пайдаланылады - 2 × 1.5 немесе 1.7 × 1.7. Егер сіз тығызырақ отырғызсаңыз, бұтаның биіктігі, оның таралуы және өнімділігі төмендейді.
«Колобок» қырыққабының әртүрлілігін сақтау және өсіру
Қарақұмықтың «Колобок» отырғызуының арқасында оның одан әрі егу қарапайым - суару, қопсыту, арамшөптер, зиянкестермен күресу, көктемгі және күзгі қазу және қосымша қоспалар.
Суару, топырақтың сіңірілуі және қопсытуы
Топырақ топырақ құрғайды, бірақ суды толық кептіруге немесе тоқырауға жол бермейді. Суару біркелкі болуы керек - жиі, бірақ орташа. Сусыз үлкен үзілістер жидектердің жарылуына әкеледі. Қару арамшөптерді жою және азайту үшін жүзеге асырылады. Суару және тыңайтқыштан кейін босатыңыз. Алғашқы мылтықпен топырақ босатыла алмайды.
Ұрықтандыру
Қарағай ораққа арналған тыңайтқыштар отырғызу кезінде үлес қосады - шұңқырдың түбінде. Бұл үшін органикалық және минералды тыңайтқыштар қолданылады. Мысалы, келесі таңбаларды қолданыңыз: компост, гумустың, шымтезек - 0,5 - 1 тесікке арналған шелек; ағаш күлі - 500-600 г карьерде; суперфосфат - ұңғыма үшін 180-250 г. Сіз ұрықтандыру алдында отырғызу және ұрықтандыру кейін - минералды тыңайтқыштар суда сұйылтылған және қазірдің өзінде отырғызылған көшеттер суару. Кейінірек бұл жыл сайын жер қабатын қазып немесе көктемде қазып болғанға дейін, яғни күзде, ұрықтандырылады. Тыңайтқыштар отырғызу кезіндегідей.
Кесу және тәждің қалыптасуы
Отырғызу кезінде «Колобок» кесілген - сол жылдың шырындарында тек 5-6 бүйрек қалды. Бұл бұтаның рамалық қабаттарына күшті өсуді қамтамасыз етеді. Козаккөзді «Колобок» отырғызған кезде, оның кесілуі болашақта тұрақты болуы керек екенін білуіңіз керек.
Козырған қарағай көлеңкелерді ұнатпайды және күшті бұтақтары бар, ол нашар өседі және таяз болады. Зауыт 23-25 тегіс емес қартайған сабақтарының дамуымен мол жеміс береді. Олардың жемісін жоғалтқан ескі филиалдары жойылып, күшті жастар қалдырады.
Іс жүзінде, бұтаның өсуі кезінде 4-5 күшті қаңқалық бұтақтарды кесу кезінде қалдыру керек. Және үнемі бұтаның жасартады - кептірілген кесектерін кесу және бүйірлік күшті қабаттар қалдыру. Жалпы, шірік белгілері бар, барлық зақымдалған бұталарды алып тастаңыз.
Маусымның соңғы мезгілінде олар қыстың бұтағын - қазан айының басында-ортасында бастады - әдеттегідей оны кесіп тастады, сонымен бірге олар бес жастан асқан барлық бұталарды алып тастады. Бекіттер міндетті түрде бау-бақша өңделмеген жерлерді орналастырыңыз.
Қыста баспана бұталары
Күзде кесілгеннен кейін, филиалдар біріктіріліп, бір немесе екі жерде бұталарды қысып, байлайды (көп емес).
Содан кейін, сыланған, бұталы (шымтезек, гумус), суару, топырақ (одан кейін, түбірлік аймақта 10-12 см, содан кейін - 20 см) дейін жинаңыз. Бірінші жылдық бұталар, тіпті одан да жетілген өсімдіктер, шырша бұтақтары, агроспандар және кез-келген басқа импровизацияланған жабынды материалдармен жабылған. Егер қар көп болса, бұтаны толығымен себуге болады.
Пісетін және жинау мерзімі
Жидектер жаздың ортасында піседі - шілдеде. Әртүрлілік ұрықсыз болғандықтан, егін жинау оңай және қауіпсіз. Жеміс-жидек ұзақ уақыт бойы сақталады, олар жоғары тасымалданумен сипатталады.
Егер сіз осы қырыққабатты жасасаңыз, бәрін дұрыс жасадыңыз - сіз жақсы көшет таңдадыңыз, сіз қажетті өсімдік күтімін жасағаныңызда, тыңайтқыштармен және жемістермен қамтамасыз етілген соң, соңында сіз үш-төрт жастағы бұтаның 10 кг жидектерін және одан көп мөлшерін ала аласыз.