Қытай қырыққабат пак шөп - Шығыс Азиядағы ең танымал қырыққабат сорттарының бірі. Өте жақсы өсіру, топыраққа қарапайымдылық пен жоғары қоректік қасиеттерге байланысты біздің еліміздегі көптеген бағбандар қырыққабаттың бұл түрін жаппай өсіруге кірісті. Мақалада таза отырғызу құпиясын және пач киімдерін күтуді талқылаймыз.
- Мәдениет сипаттамасы
- Өсіру ерекшеліктері: топыраққа қойылатын талаптар, алаң таңдау, ерік
- Елімізде қырыққабат пачасын қалай отырғызу керек
- Көшеттерге отырғызу және күтім жасау
- Ашық жерлерде көшеттерді отырғызу
- Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
- Суару және топыраққа күтім жасау
- Қытайдың қырыққабатының жоғарғы жағы
- Пак choi туралы қамқорлық туралы толығырақ
- Өсімдік аурулары мен зиянкестермен күрес
- Жинау
Мәдениет сипаттамасы
Пак-cho (бок-шу) - Красный отбасының жылдық (сирек екі жылдық) зауыты. Қырыққабаттың бұл түрі тамыры жоқ. Бүйірлі шой биіктігі бар жапырақтардың розеткасын құрайды 35-65 см.
Өсімдіктердің екі түрі бар: ақ және жасыл петиолдар. Сиде-сары ерте және суыққа төзімді дақылдар санатына жатады. Өмірдің екінші жылындағы екі жылдық қырыққабат гүл көрсеткішін құрайды. Пак-шойдың тамыры 15 см-ден терең емес топыраққа енеді.Жылыжайларда және жылыжайларда бок-чой жыл мезгілінде және көшедегі жылы мезгілде өсіріледі. Зауыт тек Peking қырыққабатымен ғана периополиется.
Бұған қоса, бума-choi көптеген пайдалы микро және макронутриенттерді, витаминдер мен талшықтарды қамтиды. Бұл өнім диетадағы немесе қант диабетіне шалдыққан адамдармен жиі тұтынылады.
Өсіру ерекшеліктері: топыраққа қойылатын талаптар, алаң таңдау, ерік
Біздің еліміздің аумағында қырыққабаттың бірнеше түрлерін өсіруге болады. Ұстаздар ерте және орта маусымда қытай қырыққабатын әкелді. Бірінші санатқа «Аленушка», «Голуб», «Веснянка», «Королла» кіреді. Бұл қырыққабат сорттары өте тез піседі (өсімдік маусымы - 45 күн).
Орта маусымдық сорттар «Аққу», «Қарлығаш», «Суық», «Төрт мезгіл», «Попованы еске алу». Орташа пісетін сорттарын өсіру маусымы 50-55 күн.
Buck choi әсіресе топырақты талап етпейді. Ол тіпті ыңғайсыз аймақта өседі. Бірақ қонуға арналған ең жақсы орын құмды саз немесе жеңіл саз. Топырақтың қышқылдығы 5,5-тен 6,5-ге дейін өзгеруі керек. Ең жақсы предшественник - қияр. Өткен жылы қырыққабаттың басқа түрлерінің өсіп келе жатқан жерінде pak choi отырғызу ұсынылмайды.
Сондай-ақ, екі жылдан астам уақыт бойы бір жерде бок-шошқаны отырғызу қажет емес.
Елімізде қырыққабат пачасын қалай отырғызу керек
Енді біз негізгі сұрақты түсінеміз: үйде қырыққабат пак-шуын қалай өсіру керек? Ауыл шаруашылығы көшет отырғызудан басталады.
Көшеттерге отырғызу және күтім жасау
Өсіп келе жатқан көшет үшін қырыққабат тұқымы наурыз айының соңында шымтезек шырындарына отырғызылады - сәуір айының ортасында. Көгалдандыру үшін топырақ жақсы тұқым шығару үшін гумуспен араласуға болады. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін су құйыңыз (суық су қажет емес).Көшелерді күн шуағына жақсы орналастырады.
Әрбір өсімдік астында біраз жерге құйыңыз, содан кейін өсімдік тез төртінші және бесінші жапырақтарды құрайды. Көшеттерде бес жапырақтар пайда болғаннан кейін, ол бұрынғы дайындалған алаңға шыныаяқпен отырғызылуы мүмкін.
Ашық жерлерде көшеттерді отырғызу
Пак-choды көшіруге тез үйрену керек үнемі бүрку (Тәулігіне 2-4 рет, бүрку 5-7 күн ішінде жүргізіледі). Бұл жартылай қырыққабатқа отырғызу жақсы. Көшеттердің тамыры жетілгенге дейін, ыстық күн сәулесі оған зиян тигізуі мүмкін. Кешке кешкі уақытта немесе көктемгі күнде көшет отырғызу жақсы.
Орамжапырақ жолдарының арасындағы қашықтық 25-30 см болуы керек, бірінші шынайы парақтардың алдында топыраққа қосыңыз.
Өсіп келе жатқан ерекшеліктері
Қырыққабат пак порты кез-келген топырақ түрінде өсіруге жарамды. Ол үшін арнайы және мұқият күтім талап етілмейді. Дегенмен, белгілі бір нюанстарды ескере отырып, кірістілікті арттыруға болады.
Суару және топыраққа күтім жасау
Side-cho суару зауыт қонған жерінде тамыры толық түспегенше жасалуы керек (біз бұл туралы алдыңғы бөлімде жаздық). Осыдан кейін су ұзақ уақыт бойы (екі апта немесе одан да көп) жауын-шашын болмаған жағдайда ғана. Мұндай жағдайларда топырақтың шаршы метріне 15-20 литр жылы су құйылуы керек.
Зауыт жақсы шығымдылықты қамтамасыз етуі керек. Оны егін жинаудан 20-25 күн бұрын жасаңыз.
Топырақты жинамай тұрып жер күлін себіңіз. Егер сюжетте көп арамшөп бар болса, онда оны егу керек.
Қытайдың қырыққабатының жоғарғы жағы
Пак шешімдеріне қамқорлық жасау кезінде ешқандай қиындықтар туындауы керек. Өсімдіктерді азықтандыруға арналған ең жақсы нұсқа қажетті органикалық және минералды тыңайтқыштарды пайдалану болып табылады. Қырыққабатқа зиян келтірмеу үшін, сіз шаршы метрге тыңайтқыштың мөлшерін сақтауыңыз керек. Олай болмаған жағдайда ол өледі немесе өзінің дәмі мен пайдалы қасиеттерін жоғалтады.
Суперфосфат қосылса, сол г / м² пропорциясы байқалады. Барлық аталған химиялық тыңайтқыштарды ауыстыру ағаш күлі болуы мүмкін.
Азотты тыңайтқыштарды енгізуден бас тартқан жөн (қырыққабат өсімді қосса да, ол өзінің дәмін жоғалтады).
Пак choi туралы қамқорлық туралы толығырақ
Мәдениет жебелер мен цветушности қалыптастыруға бейім, сондықтан өсіру кезінде қырыққабаттың кейбір биологиялық ерекшеліктерін ескеру қажет. Жебенің және цветушности қалыптасу үдерісі әдетте күндізгі жарықтың ұзаруымен байқалады. Бұған жол бермеу үшін кейбір агрономдар кеңес береді шілдеге дейін pak choi жерін өткізбеңіз.
Жақсы шығымдылық үшін, қырыққабаттың айналасындағы топырақ бай компост немесе орман шөптермен толтырылуы мүмкін. Сондықтан ылғалды сақтап қалу жақсы болады (бұл әсіресе жаздың құрғақ кезеңінде қажет).
Өсімдік аурулары мен зиянкестермен күрес
Cruciferous бүршіктері жанама паразиттер үшін ең қауіпті болып табылады. Зауыттың дұрыс күтімімен, олар өсімдік көпшілігі жоюға қабілетті. Паразиттермен күресу үшін ең жиі босатылатын және мол суару болуы керек. Сіз сондай-ақ темекіні немесе ағаш күлді құю арқылы таңертең қырыққабатты малды жабуыңыз керек.
Крестпен жүретін бүргектермен күресу үшін, Кинмикс дайындауға негізделген су ерітіндісін пайдалануға рұқсат етіледі. Препарат нұсқаулыққа сәйкес суда сұйылтылған және кешке немесе таңертең шашатын.
Қырыққабат ащы жұмыртқалардың болуы үшін оларды қалыптастыру кезеңінде қырыққабат жапырақтарын үнемі тексеріп отыру керек. Егер олар анықталса, барлық жұмыртқаларды жинап, оларды жойып алу керек.
Бау-бақшалар немесе жаңбыр құйрықтары сонымен бірге ашық далада өсімдікке елеулі қауіп төндіреді. Осы зиянкестермен күресу үшін кебек немесе алкогольді инфузияға негізделген жемді пайдаланыңыз. Snails қолмен жинауға болады. «Родакс» - бұл штамппен күресу үшін тиімді дәрілік зат.
Жоғарыда көрсетілген барлық есірткі нұсқаулыққа сәйкес қатаң түрде қолданылуы керек - өсімдік топырақтың немесе оның бетіндегі кез-келген өзгерістерге өте сезімтал.
Пак-choi парақшаларда зиянды микроэлементтерді жинауға қабілетті, сондықтан қолмен жинау әдісімен жиі бүрку мен зиянкестермен күресу керек.
Жинау
Ерте піскен сорттардың алғашқы өнімі ашық жерлерде pak choi отырғызудан кейін 25-35 күн ішінде жиналады. Мұқият қырыққабат жапырақтары кесіп, топыраққа тамыры қалдыру жақсы. Содан кейін, жақсы ауа-райы жағдайында, орама-choi тағы 25-30 күнде астықты береді. Зауытты қыркүйектің аяғында ғана жаңбырлы маусым басталғанда және ауа-райының жағдайы қырыққабаттың қайтадан өсіп-жетілуіне жол бермей, астықты береді.
Көбінесе бұл зауыт салаттар жасау үшін қолданылады. Пак-choi салаты мандарин, жүгері немесе бұршақ қосылған кезде жасалады. Жаңа қырыққабатта ракпен күреске қарсы әсері бар көптеген лизин бар.
Жақында біздің еліміздегі көптеген бақша өсірушілері белсенді түрде пак-шуды өсіре бастады. Отырғызу және күтімнің оңай болуына байланысты бұл қырыққабаттың әртүрлілігі жыл сайын өсіп келеді.