Көкөністер мен жемістерді сақтауға арналған бауырмен жабдықтау

Егер жаңа дақыл қазірдің өзінде пісіп жетсе, бірақ оны сақтауға арналған жертөле болмаса, онда жануар - сіз үшін материалдық шығындарды көп жұмсауды талап етпейтін көкөністерге арналған баспана. Осындай жүйе арқылы картоп, сәбіз және басқа да жүк көліктерінің өнімдері тікелей жерге (немесе шағын депрессияға), сабан қабатының астында сақталады, олар көктемге дейін жақсы өмір сүре алады. Қандай картопты сақтауды қалай ұйымдастыруға болады және төменде айтылған баспана дегеніміз не?

Қола дегеніміз не?

Келесі жылға дейін түбірлік дақылдарды сақтауға көмектесетін ең қарапайым баспаналар арасында кез-келген аулада ұйымдастырылуы мүмкін арбалар, қылшақтар, шұңқырлар және ұқсас орындар бар. Негізгі талап - оларды жоғары деңгейде құру.жер асты суларын барынша терең

Бұл жағдайда, картоптан басқа, барлық көкөністер дерлік қауіпсіз және дыбыссыз қалады. Нақты бетон конструкцияларына келсек, оның ең қарапайым түрінде - топырақтың үстінде орналасқан және сабан, ине, шыңдар немесе басқа да ұқсас материалдардың астына жасырылған тамыр дақтарының ортақ бөлігі.

Егер күрделі құрылым туралы айтатын болсақ, ол тиісті желдетуді және тиісті температураны бақылауды қамтамасыз ететін қосымша элементтерді орнатады.

Баспананы жобалау және орнату

Кез-келген құрылымның құрылысы осы орын үшін ең қолайлы орынды таңдаудан басталады, содан кейін барлық басқа жұмыстарға көшуге болады. Біз дайындық жұмыстарынан көкөністерді сақтауға дейін және осы үдерістің талаптарын орындағаннан кейін, жағындылар салудың барлық нюанстарын және қырларын білеміз.

Орынды таңдау

Астық ұзақ уақыт бойы сыртқы факторларға әсер етпейтін болса, ал бірінші кезекте жоғары ылғалдылық сақталатын болады. Сондықтан, көкөністерге арналған баспананы тұрғызбас бұрын, сайтымыздағы табыңыз құрғақ, жел өткізбейтін орынонда жер асты суларының деңгейі 0,5-1 м (немесе одан көп) болашақ тереңдіктен төмен орналасқан.

Жақсы жағдайда, егер ол сәл кішкене орналасқан болса, онда пайда болған барлық су дереу тоқыраусыз ағып кетуі мүмкін.Егер бұл мүмкін болмаса, баспанадағы периметр бойынша бұл өте маңызды шұңқырды ұйымдастырыңыз (дүкеннен өтіп, жаңбыр мен ерітінді суының түсуі) айналадағы 0,5 м-ден артқа айналады.

Таңдалған үй-жайдың өлшемдері ғана емес, сонымен қатар жабу қабатының қалыңдығы да таңдалады Сіздің аймағыңыз үшін типтік климатты ескере отырып тұрғылықты жер және топырақтың ерекшеліктері.

Мысалы, картопқа арналған қаптың ені қыстың қаншалықты суық болатынына тікелей байланысты: суықырақ кеңірек. Оңтүстiк аймақтар үшiн 1-1,5 м көрсеткiштер жеткiлiктi, орташа жолақ үшiн баспанадағы ендiң екi метрi оңтайлы болады, алайда Сибирi жағдайында оны үш метрге дейiн ұлғайтады. Кез-келген жағдайда жергілікті тәжірибелі ұйымдардың кеңесін ескеру маңызды.

Желдету

Кез-келген баспанада жақсы желдету жүйесі орнатылған, сондықтан көкөністер шіріп қалмайды. Иықтарды салған жағдайда ең танымал нұсқалары бар жеткізу және сарқындыру, жеткізу және сарқу, құбыр немесе белсенді жүйе.

Біріншісі - қарапайым төменгі бөлігінде орналасқан ағаш арқылы су ағысының ағынын қамтамасыз етеді және 0,2 х 0,25 м қимасы бар ағаш тақталармен немесе тормен жабылған.

Ол дүкеннен тыс дүкендер болуы керек, бірақ еріген және жаңбырлы суды ұстау керек. Қырыққабат сақтауға қойылса, желдетуді ұйымдастыру үшін карьердің түбіне үшбұрышты құбырлар (0,4 х 0,4 м) орналастырылған. Балама ретінде сіз үшбұрыштық қораптарды қолданып, қалқандардан қашыңыз.

Үлкен және тікбұрышты баспаналар үшін дайындалған қораптың ұштарына қосымша ағаш жәшіктер түрінде тік қалпақшаны қосыңыз. Халқының жотасында бір-біріне тік бұрыштармен түсіріліп, шиыршықтарды орналастыруға болады.

Шығару желдетуін ұйымдастырғанда салқын ауада жағаға өтіп, содан кейін оған жиналған өсімдіктің үстінен қозғалады, аздап қызады және жотаға жақындайды. Басқаша айтқанда, тарақ ауа алмасуында қолданылады, ол тек сабанмен ауыр «минус» үшін ғана жабылады. Әдетте, ұқсас жүйе картоп пен қызылша сақтау үшін баспананы (шамамен 2-2,5 м енімен) орналастыру кезінде қолданылады.

Құбыр желдету мүмкіндігі түтік құбырларының үстіңгі жағында орналасқан кіріс құбырының немесе құбырдың үстінде тік құбырларды орнатуды қарастырады. Олар бір-бірінен 3-4 метр қашықтықта және ұштардан орналасқан. Мұндай толықтырулардың (төменгі жағында орналасқан) торлы бөліктерінің биіктігі қырыққабатты және рутабага сақтау кезінде 2-3 см (картопты салу кезінде) немесе 10 см арасындағы қашықтықтар арасындағы айырмашылықтармен ерекшеленеді.

Жоғарғы жағында барлық түтіктер (тігінен орналасқан) бос орын болмауы керек (ол tesa-дан жасалған) және шығыс жамылғысынан жаңбыр мен қардан қорғауға көмектесетін шығыс конструкцияларының үстіне қақпақ қақпағы орнатылады.

Бүгінгі таңда өте танымал жер асты жабыны бар табиғи желдету. Оның қатысуымен барлық сақтау құны айтарлықтай азаяды. Егінді жинамай тұрып, топырақтың төменгі жағымен қоршалған, жалпақ және өрілген жер учаскесін дайындаңыз.

Содан кейін ауа таратушы ойық жасалады және мұздату қабатының қалыңдығы 1,5 есе тереңдікте тесіктер бұрғыланады. Стандартты желдету құбырларының көлденең қимасы бойынша тігінен орналасқан торлар арасында (дүкен шекараларының шегiнен тыс) созылмайтын торлы құбырлар орнатылады.

Олар жылынуды бүктелген көкөністерге тасымалдауға және тұтастың ішіндегі бүкіл кеңістікті ауа райына келтіреді. Сыртқы ауа температурасы төмендегенде, әдеттегі желдету жабық болуы керек және тереңдікке (тесіктерден берілетін) жылу бөлініп, тормен белгіленген торлы құбырлар көмегімен өнімге ағып кетеді.

Баспана бетінің жылытуы, жылу ағыны (материалмен тығыздалмаған) жотаға шығады және 0 ° C төмен емес температурада, тіпті ол нөлден төмен болса да, ұстап тұрады.

Жылы ауа ағыны субстратдан көкөністерге ылғал береді, осылайша оларды судың жоғалуынан қорғайды. Көктемгі немесе көшеде жылынудың арқасында сору және шығатын желдету жүйелерін ашу керек.

Температураны өлшеу

Егінді сақтау үшін іліністің ішіндегі оңтайлы температура параметрлерін бақылау туралы алдын-ала ойластырған жөн. Осыған 30 градус бұрышта олар термометрлерді орналастырады: баспана ортасында (0,3 м қадасы бар жотасы бойында), екіншісі - баспана базасынан 0,1 м солтүстік бөлігінен.

Күзде температура көрсеткіштері күн сайын кетеді, ал қыста 7 күнде екі-үш рет жетеді. Термометрлер бір бөлікке орналастырылуы керек, ал өлшеуді жүргізгеннен кейін олардың тесіктері мақтамен, матамен немесе ағаш тығынмен жақсы жабылған. Мұндай сақтау орындарындағы оңтайлы температура көрсеткіштері онда сақталатын өнімдердің түріне байланысты болады. Мысалы, картоп үшін бұл мән + 3 ... +5 ° C.

Тұрғын үй ғимараттары

Жанармайға серіппені бүлдірген өсімдік саны жабу материалының түріне және оның тиісті қабатына тікелей байланысты. Мұндай сақтау орындары жасанды жылу оқшаулағыш материалдармен жабылуы мүмкін және оларды сабан мен жердің ауыспалы қабаттарында жасыруға болады 2-4 деңгейде.

Өнімдерді қаптап, олар дереу қажет топырақтың қалың қабатымен емес, оның үстіңгі сызығы тас қабатының үстінен көтерілуі керек, оның жағын 1-1,5 м қашықтықта ұстау керек (осылайша тастан ағынды судан қорғай аласыз).

Оптималды қабаттың қалыңдығы қыс мезгіліндегі дәстүрлі температураға, орташа жауын-шашынға, коллектің орналасуына, топырақтың құрамы мен басқа да критерийлерге байланысты болады: сақталған егіннің түрі, ол үшін кеңістік және ең қатаң аязда субстраттың мұздату тереңдігі.

Егер сіз бір жабу материалын басқамен ауыстырғыңыз келсе, онда жылу өткізгіштік коэффициентін ескеріңіз. Мысалы, сәл дымқыл сабан едені үшін бұл мән - 0,02, топырақ үшін - 0,08. Бұл дегеніміз, сабанның орнына жерді пайдалану арқылы оның қабаты 4 есе қалың болуы керек.

Репозиторийдің шетінен шыққан жерлерде баспананың қалыңдығы төменірек болуы керек, себебі өнімнен шығарылған жылу жоғарыға бағытталған. Егер жабысқақ қабаты тым жұқа болса, түбіндегі көкөністер сәл төмендей бастайды, егер шыңда жарықтар бар болса және жеткілікті қалың жамылғы болмаса, кез-келген қолайсыз жағдай (күшті жел немесе аз қар) көкөністер жағалаулардың үстінен мұздауға әкеледі.

Алайда сабан және жер қорғаны дәстүрлі нұсқа болып табыладыол астықты сақтап қалуға, оны зақымдан қорғауға көмектеседі. Сақтау аймағының үстіңгі бөлігі ауыр аяз басталғанға дейін сабанмен жабылады, ал егер коллекторда жабдық пен шығыс типті желдету жүйесі болса, онда жотаны жермен жабыңыз немесе қосымша сабанмен жабыңыз.

Бірақ, тұтқаны толығымен «тығыздап» қоймас бұрын (бұл сақтау бөлмесіндегі температура + 3 ... +4 ° C дейін түсетін кезде қатты аяз басталғанға дейін жасалуы керек), дымқыл сабанның әрқайсысын дақылдың қатуын болдырмау үшін әрдайым құрғақ ауыстыруы керек.

Күшті аяздан бұрын баспана айналасында сабанды таратуға және жабу материалының соңғы қабатын арттыруға уақыт керек. Бұл жағдайда, бастапқы кезеңде сабан қабаты тым жұқа болған кезде, оған қосымша материал қосылып, содан кейін барлығы жермен жабылған.

Бұл шешім былтырғы сабанды қолданғанда да оңтайлы болады, бірақ оның есінде тұрғаны жөн көкөністерге дереу қарамаңыз, аурудың көзі ретінде қызмет ететін бактериялардан аман қалуы мүмкін.Яғни ағаштан жасалған жапырақтар, ескі сабан және картоп, шлак, шымтезек және басқа ұқсас материалдан жасалған құрғақ шыңдар тек баспанадағы кейінгі қабаттар үшін пайдаланылады.

Сақтау функциялары

Астық жиналған егіннің сақталуы оның орналасуынан басталады. Бұған қоса, сіз астықты жер мен сабанның жабылған қысқыштарында алдын ала салсаңыз жақсы болар еді. Көкөністер мен картоптар жануардың бұрышын ескере отырып орналастырылады, ал беткейлердің жазықтығы ғимарат деңгейінде немесе рельс арқылы тексерілуі мүмкін.

Қырыққабат және түбір көкөністерді шұңқырдың үстінен 10-15 см қашықтықта орналастырыңыз, егер сіз жердегі шағын депрессиядан бастап, иық жасаған болсаңыз.Барлық егін жинау орны орын алғаннан кейін оны сақтау үдерісі басталды деп айтуға болады, яғни кейбір ерекшеліктер туралы білуге ​​тұрарлық: жүйелі ауа, температураны бақылау және басқа да маңызды нюанстар.

Қақпақтың қақпағын аяқтағаннан кейін сіз температура индикаторларының артуын көресіз. Осыған байланысты, күзгі уақытта температураны -3 ° С-қа дейін тұрақты суық болғанға дейін тұтыну және шығатын құбырларды жабудың қажеті жоқ. Сақталған көкөністерді + 1 ... + 2 ° C температурасына дейін төмендету және салқындату одан сабан сорғыштары бар шығыс құбырларының тығыз бітелу қажеттілігін көрсетеді.

Өнімнің температурасы + 4 ... +5 ° С дейін жеткенде, олар қайтадан ашылады. + 7 ... +8 ° С мәндерінен асып кету қардың кету қажеттілігін білдіреді, ол үшін жердің қақпағы мен жотасының бүйір бөліктерінде бірнеше тесік жасалады. Түнде олар үгітпен немесе тіпті қармен бітеліп, қайтадан күндізгі уақытта ашылады.

Егер сіздің барлық әрекеттеріңізге қарамастан, баспанадағы температура құлатқысы келмесе, сыртында қазірдің өзінде ылғал мен булану байқалса, онда қойма ашу керек бұл жерлерде көкөністерді тексеріп, қайтадан астықты аздап салқындатуға болады.Баспананы алып тастағаннан кейін оны орындауға немесе оны басқа жерге көшіруге арналған қойманың мазмұнын алуға болады.

Картоптың температурасы +1 ° C дейін төмендегенін байқасаңыз, қырыққабат +2 ° C-қа дейін суық, ал тамыры +1 ° C-қа дейін, содан кейін сақтау орны қосымша үгінділер мен қармен оқшауланған.

Қолыңыздың өзін-өзі құрастырған кезде, сіз не екенін және баспана сіздің ісіңізге арнайы салынғанын білуі ықтимал. Онда жақсы желдету жүйесі болса, желдеткіш қыста бірнеше рет ғана жүзеге асырылуы мүмкін, бірақ егер ауаға ауаны жеткізу жеткіліксіз болса, оны мезгіл-мезгіл желдетуге тура келеді.

Егер соңғы жағдайда осы процестің талаптары аз болса, онда толық ауа ағымы тек құрғақ және салқын ауа райында, ал тұрақты аяз -3 -3 -4 ° C болғанда, желдеткіш құбырлар тіпті сабанмен жабылуы керек.

Сыртта сырты жеткілікті болғанда және қаптың ішіндегі температура одан да көп көтерілсе, жердің үстіңгі қабаты алдымен жотасынан, ал кейінірек бүкіл қақпағынан шығарылуы мүмкін.Алынған топырақ ағынды суларды бұрғылау үшін өте ыңғайлы.

Өздеріңіз көріп отырғандай, жиналған астықты жинау - оңай міндет, бірақ көкөніс пен тамыр дақтарын жақсы сақтау үшін, баспанадағы температура мен ылғалдылықты бақылау өте маңызды.