Техникалық жүзім Альфа

Жүзім әлемнің әр бұрышындағы үй бақшаларында кездеседі. Өсірушілер өсімдіктерді өсіруге және өсіруге тырысады, олар барлық жағынан сәйкес келетін жүзім түрлерін өсіреді. Өсімдіктер мен өсіп келе жатқан технологиялар арқасында осы керемет өсімдіктің бірнеше түрі бар, олар бір-бірінен ерекшеленеді. Асыл тұқымды мал шаруашылығы саласындағы эксперименттер гибридті ата-аналардан әлдеқайда жақсы сипаттамаға сәйкес келтірді. Бұл будандар Альфа жүзіміне жатады.

  • Өсіру тарихы
  • Сипаттама
    • Бункерлер
  • Сорттың сипаттамасы
    • Өнімділік
    • Гемация кезеңі
    • Қысқы қаттылық
  • Жүзім қалай өсіру керек
  • Күтім ерекшеліктері
    • Суару
    • Ең жақсы киім
    • Ажырату және жұту
  • Аурулар мен зиянкестер
  • Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Өсіру тарихы

Альфа бірнеше ондаған жылдар бойы отандық өсірушілермен сыналды. Бұл солтүстік аудандарда жиі кездесетін сорттардың бірі. Бұл жүзім Америка Құрама Штаттарынан, ол американдық ғалымдар Лабруска және Рипария сорттарын кесу нәтижесінде өсірді.

Техникалық жүзім: «Красностоп Золотовский», «Изабелла», «Чардоннай», «Каберет Савиньон», «Рислинг».

Ол суыққа төзімді болды, сол себепті солтүстік аудандарда техникалық сипатта пайдалануға жарамды. Америкада жиналған сорттарын зерттеу мақсатында оның үлгілері Одессаға жеткізілді. Альфа алуан түрлі жүзім кесектерін АҚШ-тан Брест аймағындағы Виноградар совхозына әкелген сәттен бастап 70 жыл өтті. Бұл бұрынғы кеңестік республикалардың бәрінде өте танымал болды.

Сіз білесіз бе? Әлемде кем дегенде он мың жүзім бар, бұл басқа дақылдардың өсімінен әлдеқайда көп.

Сипаттама

Бұл алуан басқа жүзім сорттары үшін жақсы сүзгіші болып табылады. Альфа жүзімінің сипаттамасында, ең алдымен, бұл әдемі әртүрлілік учаске аумағын көгалдандыру мақсатында пайдаланылатындығын атап өту керек, ол да жақсы дамып келеді.

Альфа бұталары тұрақты және әдемі өседі. Бұл өте жақсы күшті өсіп келе жатқан алуанкөптеген қашу берді. Ұзындығының ұзындығы 9 м-ге дейін жетеді, олар қатты өткір тісті шеттермен және тән шұңқырлармен үлкен жапырақтармен жабылады. Парақтың ұзындығы 25 см, ені 20-35 см болады.

Бункерлер

Альфа маусымның бірінші жартысында гүлдейді. Бір шабуылда 2-3 обоэпольдік өсімдік жамылғысы бар. Бұл әртүрліктің кластерлері әдемі, орташа тығыздықта және мөлшерде көрінеді, олар цилиндрлік немесе цилиндрлік пішінмен сипатталады.

Кластерлердің салмағы өзгереді 90 г-нан 250 г дейін. Жүзім бұталарының едәуір қалыңдығымен, бұтақтардың массасы 70 г артық емес болуы мүмкін, және олар өздері-ақ өте жіңішке, жидектер кішірек болады. Әдетте жидектер дөңгелек, орташа өлшемді, күлгін немесе қоңыр түске боялған дерлік қара болады.

Түйіршіктелген жидектер кейбір шырышты қабығымен сипатталады, олар дәмі орташа, өте қышқыл. Піскен жидектер көрінетін балауыз жабындарында. Жидектердің салмағы 2-3 г құрайды. Піскен жидектер құрамында қант 16% құрайды. Жидектер жаңа және өңделген болады.

Сіз білесіз бе? Жүзім көбінесе салмақтың күрт өсуін тудырады, бірақ жидектердің өздері ғана емес, сонымен қатар олардың тәбетін айтарлықтай арттыруға қабілеті бар.

Сорттың сипаттамасы

Топырақтың ерекшеліктері мен талаптарына сәйкес, бұл алуантүрлілік өте қарапайым, суық және аязға төзімді, зиянкестер мен ауруларға төзімді. Ол өсімдік шаруашылығында ерекше күтімді немесе қосымша шараларды талап етпейді.Сондықтан әртүрлілік өсімдікті неғұрлым мұқият қамқорлықпен қамтамасыз ете алмайтын жандарға арналған.

Өнімділік

Альфа жүзімінің өнімділігі орташа болып табылады және бір бұтадан немесе шамамен 10 кг піскен жидектер болып табылады бір гектардан 140-дан 180 центнерге дейін егіс алқабы.

Бұл маңызды! Жүзіммен тамақтану қысымды қалыпқа келтіреді, капиллярлар мен тамырлы қабырғалардың өткізгіштігін жақсартады, гемоглобин мәндерін арттырады. Фруктоза мен глюкозаның жоғары деңгейі мидың қызметін жақсартады, бірақ қандағы қант деңгейін ескеру қажет.

Гемация кезеңі

Альфа кеш пісетін әртүрлілік. Бұл процесс 140-150 күнге созылады. Жеміс жинау мерзімі қыркүйек айының соңына немесе қазан айының басына келеді.

Қысқы қаттылық

Альфа қыстың күштілігімен сипатталады. Ол жағдайына және өсіп келе жатқан жағдайларына байланысты, -35 ° C -45 ° C-тан аязға төзуге қабілетті. Бұл өсімдіктің тамыры -12 ° C дейінгі топырақ температурасын көзге көрінетін зақым келтіре алмайды.

Жүзім қалай өсіру керек

Альфа жүзім шламы өте жоғары руаттауларға ие және олар сондай-ақ гравимдермен жақсы өседі.Өмір сүрудің керемет деңгейіне және қыстың күштілігіне байланысты, тіпті қазан-қараша айларында аязға дейін көшеттерді отырғызу ұсынылады.

Көктемгі кезең жүзім отырғызу үшін өте қолайлы. Ұшу үшін орын таңдасаңыз, оңтүстікке басымдық беруіңіз керек, күшті жобалардан және жарықтандырудың жоғары деңгейі бар желден қорғалған күн бойы. Альфа әртүрлілігі топырақтың құрамына қарапайым, бірақ оны ұрықтандыруға және оның құрамында құм болуы керек. Жерді ылғалдандыруға болмайды, сондықтан қатты жаңбырдан кейін дереу отырғызу ұсынылмайды. Отырғызу алдында жүзім бұталарын тамырдың жақсы дамуы үшін суға алдын ала сіңіру керек.

Отырғызуға қажет барлық қабаттардың барлығы 80 см тереңдікте орналасқан. Шұңқырлар бір-бірден бірнеше зауыт отырғызса, бұталар арасында 1,5 м қашықтықта және жолдар арасында 2 м қашықтықта отыру керек.

Біріншіден, дренаж қабаты ұйықтап, жермен араласатын минералды тыңайтқыштар. Шұңқырдың ортасында жүзімге қолдау көрсету керек. Көктем немесе жүзім жүзімін мойнына дейін түсіріп, толығымен сумен суланған топырақпен жабылған.Қыста жабу керек.

Бұл маңызды! Тағаммен бірге тағамға жүзім қолдануға кеңес беріледі, себебі ол көптеген антиоксиданттардан тұрады.

Күтім ерекшеліктері

Жүзім Альфада отырғызу және күтім жасау сияқты кейбір ерекшеліктері бар. Әділеттілікке қарай, бұл алуан түрлі сорттар сияқты бірдей болуы керек, бұл бағбандар нақты күтім қажет емес екенін атап өткен жөн. Бірақ сізге қажетті рәсімдерді орындауға болатындығын, дұрыс қарапайым күтімді қамтамасыз ете алатыныңыз туралы ойланыңыз, жүзім отырғызу алдында да қажет.

Суару

Көктемде алғашқы суару бұталар баспанадан босатылғаннан кейін жасалады. Еркін, жер мамырдың аяғынан маусым айының басына дейін дымқыл болуы керек. Суаруды қажетті киіммен біріктіру ұсынылады, ал бір бұта астында тыңайтқыштармен сұйылтылған төрт шелек суды төгу керек.

Сіз білесіз бе? Орташа шарапты үнемі қолданатын Италия мен Франция тұрғындары жүрек шабуылдарынан, инсульттардан және онкологиядан зардап шегеді.

Ең жақсы киім

Альфа жүзіміне қамқорлық жасаған кезде, темірдің тұздары бар темір сульфаттың топыраққа мерзімді енгізу қажеттілігі бар, бұл өсімдіктердің дамуына және өсуіне жағымды әсер етеді,сондай-ақ хлороздың өсімдік ауруларын болдырмауға көмектеседі.

Көшеттердің үйлесімді дамуы үшін көптеген қоректік заттар қажет. Өсімдіктер мен органикалық тыңайтқыштарды шөптерді, күлді, құс саңырауқұлақтарын құю үшін қолайлы. Арнайы дүкендерде сатып алынған химиялық элементтердің жиынтығынан жүзімді тыңайтуға арналған шешімдерді қолдануға болады.

Ажырату және жұту

Альфа алуантүрлілігі жоғары асқақтатумен ерекшеленеді, сондықтан ол тұрақты кесуді талап етеді. Тұқымдық бүйректердің қалыптасуын мұқият қадағалап, қажет болса 8-10 көзге кесіп тастаңыз.

Жүзімдікті кесу көктемде, жазда және күзде жүргізілуі мүмкін.

Бұл бұтаның жүктемесін азайтуға көмектеседі және келешекте үлкен және жоғары сапалы дақылдарды қалыптастыруға көмектеседі. Сонымен қатар, қашудың өсуі мен пісіп жетілуі үшін керемет күш күшті күш салуды қажет етеді - қажетсіз қадамдарды алып тастау үшін негізгі түсірілім жақсы дамиды.

Аурулар мен зиянкестер

Жүзім алфасы әдемі түрлі бактериялардың ауруларына төзімді, бірақ хлорозға бейім, әсіресе құмды топырақта және азықтандыру және суару кезінде.

Кейде өсімдікке зең, одиум, антракноз сияқты аурулар әсер етуі мүмкін.

Зауыт вирустардан, саңырауқұлақтардан, бактериялардан туындаған ауруларға қарсы күресу үшін арнайы агенттерді пайдаланып мерзімді түрде шашырап, өңделуі керек. Бұл емдеу сондай-ақ, жүзімнің зақымдануын болдырмауға көмектеседі аралар, тли, кенелер және басқа да шағын зиянкестер.

Бұл маңызды! Ақжелкеннің жанында өсетін жүзім жақсы дамиды, дәмді жидектерді шығарады және зиянкестер мен аурулардан аз қауіп төндіреді.

Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері

Альфаның артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Оң сәттерге Бұл өсімнің жоғары қарқындылығы, өзгермелілігі, тамырлану жылдамдығы, өмір сүру жылдамдығы және осы жүзімнің аурудың төзімділігі, оның айтарлықтай өнімділігі, аязға төзімділігі жоғары.

Сондай-ақ, оның жидектерінен дәмді және пайдалы шарап жасайды, ал жүзім қорап ретінде пайдаланылуы мүмкін және ландшафты дизайн, әшекейлер, арка, перголдар, балкондар, лоджиялар, түрлі құрылымдардың қасбеттерін безендіру үшін тамаша сәндік шешім болып табылады.

Кейбір кемшіліктерге Альфа сорттары оның жылыну кезеңінде бірнеше рет тазалануы қажет қадамдармен тез өсіп, өсетін жерлерін айтарлықтай қалыңдату мүмкіндігін қамтиды. Сондай-ақ дәмдік көрсеткіштердің өте жоғары емес екендігі байқалады.

Альфа жүзім сорттарын әсіресе өте жылы климат және қысқа жазы бар аймақтардан өсірушілер мен шарап жасаушылар бағалайды. Ол өсіп келе жатқан көптеген тартымды сипаттамалары бар. Жаңадан өсірушілер үшін бұл алуан түрлі өсімдіктерді өсіруде тамаша тәжірибе.