Алмұрт - біздің дәмді және шырынды жеміс, ол біздің ендікке жақында бастайды.
Бұл зауыт ауа райына және климаттық жағдайларға өте қызықты, сондықтан ең танымал сорттары Кавказ және Орталық Азияда өсіріледі.
Біз әжеміздің әжелерінің бақтарына өскен алмұртқа үйрендік.
Мұндай алмұрттың дәмі - құмырсқа және кәдімгі.
Дегенмен, соңғы жылдары селекционерлер орташа белдеуде сәтті өсіп, жемісін бере алатын алмұрт сорттарын алуан түрлі жасай алды.
- Орта жолақ үшін сорттардың артықшылықтары мен кемшіліктері қандай?
- Күзгі алмұрт сорттары
- Алмұрт «мәрмәр»: әртүрлілік сипаттамасы
- Алмұрт Ефимованың алмұртының сипаттамасы
- «Сүйікті Яковлев» алмұрт
- Алмұрт «Бере Московская»
- «Отрадненская» алмұрт
- Жазғы сорттар: сипаттамасы
- Алмұрт «Бессемянка»
- «Лада» алмұрт
- Алмұрт «Дюсмак»: әртүрлілік сипаттамасы
- Алмұрт «сүйікті Clapp»
- Қысқы сорттар
- Алмұрт «Май күні»
- Орта топқа алмұрт отырғызу туралы не ерекше?
- Алмұрт көшеттерін қалай сақтау керек?
- Суару көшеттері
- Алмұрт ағашы кесу
- Алмұрт қалай ұрықтандыруға болады?
- Ағаштарды зиянкестерден қалай қорғауға болады?
Орта жолақ үшін сорттардың артықшылықтары мен кемшіліктері қандай?
Жасанды түрде құрылған сорттар үлкен мөлшерде және тамаша дәмде ерекшеленеді. Алайда жеміс пісетін мерзіміне назар аударатын құндылықтардың көптеген сорттары арасында.
Күзгі алмұрт сорттары
Мұндай сорттардың жемісі қыркүйектің екінші жартысында ғана өмір сүреді. Алайда, олардың артықшылығы олардың жемістерді ұзақ уақыт сақтауға болады. Атап айтқанда, алмұрттарды қараңғы және жақсы желдетілетін жерге қойсаңыз, қағазды немесе сабанмен ауыстырсаңыз, бір айдан астам уақыт бойы жаңа піскен жемістерді жей аласыз.
Мұндай түрлердің арасында мыналар бар:
Алмұрт «мәрмәр»: әртүрлілік сипаттамасы
Бұл әртүрлілік ерте күзге жатады, Bere қыс Мичурин мен орман сұлулығын кесіп.
Ағаш орташа өсу күші бар. Үлкен тәжі бар, бірнеше қашу бар бірақ ол өрескел және қалың бұтақтармен сипатталады. Алмұрт «мәрмәр» өте көп, жемісінің салмағы шамамен 160-170 грамм.
Сондай-ақ, жеміс тегіс беткейге және конустық қалыпты пішінге ие. Терінің қалыңдығы әртүрлі. Піскен жемістердің негізгі түсі - мәрмәрдан жасалған «қызғылт» жасыл-сары (қайдан және әртүрлілік атауы).Жеміс дәмі өте нәзік және тәтті, әртүрлілік бай және жеңіл ерекшеленетін хош иісі бар.
Кімге артықшылықтары Бұл әртүрлілік мыналарды қамтуы керек:
- қысқы беріктілік;
- жоғары өнімділік;
- жеміс сапасы;
- қылқаламға қарсылық.
Кемшіліктері Алмұрт «мәрмәр» мыналар:
- құрғақшылыққа төзімділік төмен, содан кейін өнімділік төмендеуі мүмкін, жемістер піспейді.
Алмұрт Ефимованың алмұртының сипаттамасы
Сондай-ақ ерте күзгі сорттарға қолданылады. Түрлілік Tonkaetka және сүйікті Clapp қиылысының нәтижесінде алынған.
Ағаш өте үлкен өсіп, өте тез өсуде. Крон - пирамида, орташа тығыздығы бар.
Жемістер дұрыс алмұрт тәрізді ұзартылған пішінге ие. тегіс беті. Салмағы 90-120 г жетеді, яғни орташа мөлшері бар.
Піскен кезде, бұл алмұрт жасыл-сары түспен және күлгін жамылғысы дерлік жемістің бүкіл бетіне ие.
Ағаш кремді алмұрттың сұлығы өте тығыз құрылымға ие, сонымен бірге қышқылдықпен өте нәзік тәтті дәм. Шырындылық пен жартылай майлылықта ерекшеленеді..
Сорттың еңбегі:
- қысқы беріктілік;
- өнімділігі (30 т / га);
- жемістердің жоғары коммерциялық сапасы;
- жарамдылық мерзімі - 2-3 аптаға дейін.
Әртүрліктің кемшіліктері: жеміс ағаштан түпкілікті пісетінді күтпестен, біраз жерде қыркүйек айының басында алып тастау керек. Алмұрт жеуге болады, олардың негізгі дәмін сақтау үрдісіне енгізу арқылы бір аптадан кеш емес.
«Сүйікті Яковлев» алмұрт
Күзгі алмұрттың бұл түрін алмұрт Daughter Blancow және Bergamot Esperand (Бельгия) кесіп өтті. Ағашта өте күшті және жылдам өсетін тас және тәжі бар, жапырақтардың орташа тығыздығы.
«Сүйікті Яковлев» аяздағы зақымдану мүмкіндігін болдырмайтын кеш гүлденуімен сипатталады. Әртүрлілік бар орташа мөлшердегі жемістеркең негізгі бөлігімен қалыптастырылған.
Жемістің салмағы шамамен 100 г-ны құрайды. Алмұрт дәмі тәтті, тән тұтқырлықсыз, айвадан ұқсастықтары бар (әсіресе айва хош иісі бар). Дене қалың және шырынды, кремді көлеңкесі бар. Қыркүйек айының басында дәмдеуіштер қараша айына дейін сақталады.
«Pet Yakovlev» әртүрлілігінің артықшылықтары:
- қысқы беріктілік;
- кірістілік (7 жастағы ағаш 20 кг-нан астық алуға мүмкіндік береді, максималды сандар шамамен 200 ц / га құрайды).
Әртүрліктің кемшіліктері:
- көшеттер отырғызу үшін үлкен алаңдарды қажет ететін ағаштардың үлкен мөлшері;
- тасты жасушалары бар өрескел жеміс целлюлозасы;
- зақымдану мүмкіндігі.
Алмұрт «Бере Московская»
Алмұрттың тағы бір күзгі алуантүрі «Ольга» алмұртының үш түрінің тозаңымен: «Орман сұлулығы», «Клапптың сүйіктісі» және «Кашкарнок» арқасында пайда болды.
Онда жалаңаш шеберліктің орташа дәрежесі бар дөңгелектенген тәжі бар. Бере Московская ағашының өсу күші орташа. Орташа салмақ жеміс шамамен 110 г.
Жеміс пішіні алмұрт тәрізді асимметриялы, туберкулезге ие. Жұқа теріні айырады. «Қызғылт» түріндегі сары түсті қақпақты сары түске бояу.
Жеміс етуге дайын жемістер қазірдің өзінде қыркүйек айының басында келеді, оларды тоңазытқышта бір ай бойы сақтауға болады. Өте мұқият жеміс жинау жатады, өйткені ағашқа олар өте жылдам бірге болуы мүмкін.
Түрдің артықшылығы келесідей:
- кірістілік;
- ерекше қыстың күштілігі;
- қылқалам және шірікке жеміс қарсылығын;
- қоңыр даққа қарсылық;
- тауардың сапасы.
«Бере Московская» алмұрттың кемшіліктері:
- тұтыну мерзімі - тек 1 ай;
- Жеміс дәміне құрғақ және ыстық ауа әсер етуі мүмкін.
«Отрадненская» алмұрт
Күзгі алмұрт әртүрлі «Темекі» және «Орман гүлдері» жасанды қиылысының нәтижесінде алынған. Ағаш орташа емес - биік емес. Тәжі тығыз жапырақтары бар дөңгелек-сопақ формамен сипатталады.
Жемістер бұл алуан түрлі, салмағы 130 грамм. Формада олар екі жағынан бірқалыпты қабырғалы. Терісі тегіс және өте қалың емес. Боялған қызылмен жабылған, негізінен сарғыш-жасыл түске боялады.
Орлодонская сары-ақ түсті жеміс-жидекдегі целлюлоза, ешқандай айырмашылығы жоқ, орташа тығыздығы. Алмұрт тәттілерге тәтті және қышқыл болады. Ұзақ сақтау мерзімінде әртүрлі - 3 айға дейін тасымалдау керек. Harvest орташа болып табылады бір ағаштан шамамен 30-40 кг.
Бұл сорттың артықшылықтарының ішінде мыналарды атап өту керек:
- қысқы беріктілік;
- тұрақты жеміс беру;
- дәлдігі;
- түрлі ауруларға төзімділік;
- төтенше ауа райы жағдайларына төзімділік;
- әлсіз төгілу.
Сорттың аталған қасиеттерін ескере отырып, кемшіліктерді айту мүмкін емес.
Жазғы сорттар: сипаттамасы
Сорттардың осы түрінің ерекшелігі олар өте жылдам піседі (жаздың аяғында), бірақ жемістер ұзақ уақыт сақталмайды (шамамен бір жарым / екі апта). Орташа аймақта отырғызу үшін ең танымал жаздық сорттары:
Алмұрт «Бессемянка»
Орта-енде ұзаққа созылған алмұрттың жазғы таңдауы. Ағаштар өте ұзын, тәж - сирек жапырақтары бар кең-пирамидасы бар. Жемістер сепкіш орта Салмағы 70-80 г жетеді.
Жеміс пішіні - алмұрт тәрізді туберкулезбен. Терісі қатал. Жемістері мөлдір қақпақсыз сары-жасыл түсті болады. Дене сары-ақ түсті. Дәміне қарай - тәтті және тәтті.
Салмағы әртүрлі, құрылымы жиі түйіршіктеледі. Сіз тамыз айының соңына дейін ағаштан піскен жемісті таңдауға болады, бірақ оларды қыркүйек айының басына дейін сақтап қалу мүмкіндігі іс жүзінде минималды, себебі сақтау мерзімі тек 10 күн. Піскен жемістер өздігінен түсіп кетуі мүмкін.
Сорттың артықшылықтарының арасында:
- жоғары өнімділік (максимум цифрлар - 270 кг ағаш);
- жеміс дәмі;
- қысқы беріктілік
Дегенмен, «Бессемянка» бірнеше кемшіліктері бар:
- қытырлақ соғу мүмкіндігі;
- жылдам пісетін және қысқа мерзімде сақтау;
- жемістердің орташа мөлшері.
«Лада» алмұрт
Бұл сортты тіпті жаздың басында да атауға болады. Ол «Ольга» және «Орман сұлулығын» кесіп алудың нәтижесі. Ағаштың орташа биіктігі бар, орта қалыңдығы тәжі пирамида немесе орта ағаштан жасалған шұңқыр тәрізді.
Жемістер өте үлкен -Салмағы 100-110 г. Тегіс және жіңішке терімен кішкене кеуекті қалыптастырыңыз. Алмұрттың негізгі түсі ашық-сары, ашық-қызыл «қызғылт». Целлюлозаның түсі ұсақ-түйіршікті құрылымы бар, сарғыш-ақ болып табылады.
Жемістің дәмін көру үшін тәтті-қышқыл, ерекше шырынды емес. Жағымсыз жағымды хош иіс бар. Алмұрттың жоғары көрсетіліміне қарамастан және 2 айға дейін сақтап қалу қабілетіне қарамастан, олардың тасымалдау қабілеті төмен.
Сорттардың артықшылықтары мыналар болып табылады:
- дәлдігі;
- қысқы беріктілік;
- өнімділік (бір ағаштан 50 кг);
- тұрақты жеміс беру;
- ауруға төзімділік пен қолайсыз ауа райы жағдайлары.
Жағымсыз жемістердің көліктік қабілеті нашар.
Алмұрт «Дюсмак»: әртүрлілік сипаттамасы
Ең танымал алмұрттың «Уильямс» деп аталатын десерт әртүрлілігі. Өнеркәсіпте және әуесқой бағбандықта өте кең қолданылады. Бұл әртүрлілік ағаштары әдетте орташа өлшемді, тығыз жапырақтары бар асимметриялық кең-пирамида тәжі бар.
Ауа райының қолайсыздығына қарамастан, кеш гүлдену және төмен сезімталдығы. Орташа салмақ осы алуан жемісі шамамен 170 г. Пішін - алмұрт тәрізді, туберкулезбен ұзын. Қабыршақ хош иісті және жылтыр, жұқа.
Түсі ашық-жасыл, піскен жемістер балауыз сары, бұл сұр түстің кішкентай иісі бар. Целлюлозаның түсі сары-ақ. Жемістердің дәмі мускат жаңғағының хош иісімен өте жағымды, тәтті және тәтті.
Кімге артықшылықтары Түрлері келесі сипаттамаларды қамтиды:
- топырақтың қасиеттеріне қойылатын төмен талаптар;
- кірістілік;
- дәлдігі;
- жеміс сапасы.
Кімге cons сорттар мыналарды қамтиды:
- қысқы қаттылық төмен;
- құрғақшылыққа жол бермеу;
- тли мен сіңірімді жеңу үрдісі.
Алмұрт «сүйікті Clapp»
«Орман сұлулығын» өсіру арқылы алынған жаздық алмұрт.Ол ірі өнеркәсіптік шаруашылықтарда да, жеке меншік учаскелерде де қолданылады. Ол кең қапталған тәж және жылдам өсетін магистральға ие.
Жемістер осы алуан жас ағаштар туралы үлкен мөлшерде ерекшеленеді, ағаштың жасына қарай, олар кішірек болады (шамамен 100-120 г). Пішінде - ұзартылған овоида. Піскен жемістердің нәзік және тегіс тері түсі сары, карминді «қызғылт». Целлюлозаның түсі ақ.
Жемістің дәмін көру үшін тәтті және қышқыл болып көрінеді, ол шырындылық пен нәзіктікпен ерекшеленеді. Жемістер шілденің аяғында тамыз айының басында ерте пісіп, ерекше назар аударуды қажет етеді, себебі олар ерте немесе кеш үзілістен кейін дәмін жоғалтады.
Артықшылықтары Бұл алуан түрлі:
- тамаша қыстың беріктігі;
- топырақтың кез келген түріне сай келеді;
- жақсы жеміс
Төмендегідей кемшіліктер бар:
- жемістер піскен кезде тез құлдырады;
- піскен жемістердің қысқа сақтау мерзімі;
- қылқаламға бейімділік.
Қысқы сорттар
Мұндай сорттар тек қазан айының соңында піседі және өте ұзақ сақтау мерзімі - 3 айдан асады. Сонымен қатар, қысқы сорттар дәмнің шырындылығы мен тартымдылығымен ерекшеленеді.
Алмұрт «Май күні»
Әртүрлілік Daughter of Dawn және Late MOSVIR алмұрттарының қиылысуының нәтижесі. Бұл қыста алмұрт орташа биіктігі мен шағын пирамида түріндегі ықшам тәжі бар.
Жемістер мұндай ағаш массасы 140-220 г дейін жетеді.
Пішін - дұрыс алмұрт тәрізді. Терісі тегіс, балауыз жабыны бар, орташа қалыңдығы бар. Жемістің түсуі, олардың түсі кішкентай қызғылт түске боялған кезде жасылға айналғанда. Кейінірек олар сарғайып, қоңыр-қызыл қабат пайда болады. Жемістің еті - крем.
Құрылым өте тығыз, ішінара түйірленген. Шырынды және тәтті қышқыл дәмді ерекшелендіреді.
Еңбегі Сорттар келесідей:
- піскен жемістерді сақтау мерзімі 220-250 күнге дейін жетеді;
- өсімдікке төзімділік;
- жоғары өнімділік;
- ағаштың аязға төзімділігі.
«Май күні» деген сорттардың алмұрттары:
- дәмі - тоқырау.
Орта топқа алмұрт отырғызу туралы не ерекше?
Алмұрттың бұл түрлерінің фашалы көктемде отырғызылады. Жапырақтардың әлсіз саласына байланысты, көшеттер арнайы және ұзақ мерзімді күтімді талап етеді.
Жерге түсіп кетпеу және көшет тұқымының шетіне ауыспау маңызды, себебі бұл қабақтың шірікіне себеп болуы мүмкін.
Алмұрт көшеттерін қалай сақтау керек?
Суару көшеттері
Зауытты суару өте көп, бір көшет үшін 2-3 шелек. Көп мөлшердегі су оны тамақтандырып қана қоймайды, сонымен бірге көгалдандыру кезінде пайда болған ауа көпіршіктерін жоюға көмектеседі. Ылғалды ұзақ сақтау үшін, суарудан кейін, әдетте, жер телімі көтеріледі үгінді немесе гумус.
Алмұрт ағашы кесу
Алғашқы жылдары өсімдік кесілуіне ерекше назар аударуды талап етпейді, бірақ кейінірек олар жыл сайынғы пайдаға ерекше назар аударуы керек, себебі олар сирек тәжі тудыруы мүмкін.
Уақытында кесілген болса, бүйір бұталар пайда болады, бұл ағаш тәжінің жалпы құрылымына айтарлықтай әсер етеді. 2-4 жасқа дейін оңай жасаруды қысқарту керекөсімдіктерді өсіруге көмектеседі.
Алмұрт қалай ұрықтандыруға болады?
Ең көп қажет алмұрт үшін тыңайтқыштар - калий, органикалық және фосфор. Зауытты әр 4 жыл сайын ұрықтандыру керек, ағаштың тамырларының шетіне айналған арнайы арықта қажетті ерітінді құяды.
Тыңайтқыштың ерітіндісінде суперфосфаттың фунтына шамамен 20 кг гумустың (шымтезек қоспасымен ауыстырылуы мүмкін), құрамында калий хлориді және бір килограмнан астам әк қосу керек. Гүлдену алдында топыраққа азот ерітіндісі енгізіледі.
Ағаштарды зиянкестерден қалай қорғауға болады?
Көгалдандыруда және алмұртқа күтім жасау үшін көбінесе қопақпен сүрту керек. Ол үшін күресу бірнеше кезеңде болуы керек.
Біріншіден, ағаштан құлаған жапырақтарды өртеу керек. Жиі несепнәр немесе аммоний нитратының ерітіндісімен химиялық емдеуге барады.
Өздігінен Ағашты 5% несепнәр ерітіндісімен тазалау керек жапырақтардың сарысуынан кейін бірден. Ағашты өңдеуге сондай-ақ оны Бордо қоспасымен (ағашты гүлденгеннен кейін және екі апта аралығымен тағы 2 рет) ағашты бүргеулерді ашпастан бұрын шашырату кіреді.