Мұндай қырыққабат бізге Сицилиядан келді. Батыс Еуропа мен Түркияда танымал. Жергілікті бағбандар қалай өсетінін біледі колхраби қырыққабаты, өйткені ол витамин бомбасы болып саналады және оның басқа туыстарынан дәмі асады.
- Колраби туралы аз
- Колхаби қырыққабының дұрыс орналасуы
- Топырақ талаптары
- Оңтайлы отырғызу уақыты
- Колхаби көшеттерін өсіру әдісі мен жерге тұқым егу
- Схема және отырғызу тереңдігі
- Колраби қырыққабатын өсіру және қамқорлық
- Суару және орамжапырақ
- Топырақты босату
- Зиянды қорғау
- Жинау және сақтау
Колраби туралы аз
Колраби - Бұл ерте қырыққабат, жоғары өнімді. Дұрыс қамқорлықпен алғашқы егін жинау кейін 2,5 айдан кейін жойылуы мүмкін. Аурулар мен зиянкестерге жоғары қарсылық көрсетеді. Пайдалы қасиеттердің массасы бар, құнды диеталық өнім. Бақша дақылдарының басқа да жерлеріне тамаша келеді. Өкінішке орай, біздің облыста бағбандар жеткілікті бағаланбайды, сондықтан көкөніс дақылдары ретінде танымал емес.
Колхаби қырыққабының дұрыс орналасуы
Оңтайлы агротехникалық тәсілдермен сіз екі қырыққабат алқабын ала аласыз. Мерзімдерді қанағаттандыру маңызды кезде дәл өсімдік колхраби, оны отырғызу мен күтудің тиісті жағдайларын қамтамасыз ету. Өсіп келе жатқан мезгілге және колхраби қырыққабатының пісетінлігіне әсер ететін барлық аспектілерді ескере отырып, сіз осы өсімдіктен оңай ләззат аласыз.
Топырақ талаптары
Колроги үшін жарық өте маңызды, сондықтан жарықтандыру алаңдары отырғызу үшін таңдалады және арнайы дайындалған қырыққабат көшеттері үшін топырақ. Көгалдандыруға дайындаңыз және колхаби тұқымдары. Қырыққабат қашады топырақ талап етпейді, колраби кез-келген топырақта өседі.
Бірақ үлкен егін және шырынды жемістерді алу үшін жер жақсы ағып, бейтарап қышқылдықты немесе сәл қышқыл болуы керек. Ұқыпты және дайындалған топырақ өсімдікке көне жапырақ жасайды, ал жеміс өзі көбірек болады. Топырақта азот, фосфор, калий жеткілікті болуы керек және ол қышқыл болмауы керек.
Мұндай жағдайлар болмаған кезде, жапырақтар жаман болады, және жеміс шырынды өседі және, тиісінше, дәмді емес. Колраби борпылдақ, пияз, сәбіз, картоп, қияр және қызылша өсірген жерлерде жақсы өседі.Осы предшественниктарды жинағаннан кейін келесі жылы колхаби қырыққабатының көшеттерін отырғызу үшін топырақ дайындауды бастауға болады.
Оңтайлы отырғызу уақыты
Бірінші орында ашық жерде отырғызылған қырыққабат көшеттері, мамыр мерекелеріне назар аударыңыз, сондықтан кольраби отырғызу қажет болғанда жоғалтпайсыз. Кольаби көшеттерін мамыр айынан бастап бірнеше маусымға, содан кейін маусым айында және шілдеде отырғызуға болады.
Кольабиді бірінші отырғызу арқылы оның көшетінде екі жұп жапырақ бар, ал оның «жасын» 40-45 күн құрайды.
Мамырдың басында түсіргеннен кейін сіз маусым айының басында егін жинай аласыз. Мамыр айында көшеттерді екінші отырғызу үшін тұқымдар себіңіз. Маусымның соңында егілген тұқымдар сіз қазан айында егін жинай алатын болады көшет болады.
Колхаби көшеттерін өсіру әдісі мен жерге тұқым егу
Бұл көзқарасапостолдар көшеттер ғана емес, сонымен қатар тұқымдар өндіруге ашық жерге қондыру.
Үйде өсіру үшін Колхаби көшеттерін отырғызуға қолайлы болу үшін бірқатар тапсырмаларды орындау қажет:
- жерге дайындау;
- тұқымдарды өңдеуге және оларды қатайтуға;
- оңтайлы температураны қамтамасыз ету;
- сыл көшеттеріне уақыт;
- Ашық жерге отырғызу алдында көшеттерді қатайту.
Тұқым 1 см-ден топыраққа батып кетсе - 1 см кем емес - 3 см, ал тұқымдар арасындағы қашықтықта ілу керек.
Содан кейін, біз парниктік әсерді жасайтын егістік тұқымдармен науаларды немесе қорапшаларды жабамыз. Ішкі температура +20 ° С-қа дейін болуы керек. Алғашқы қашу пайда болғаннан кейін температураны +9 ° С дейін аптасына азайтыңыз. Содан кейін температураны + 15 ... +18 ° С аралығында сақтаймыз.
Қырыққабат колхраби өсіруде үлкен күш қажет емес, бірақ кезде оған көшеттердегі өсімдікжердегі зауытты жоспарлы отырғызу мерзіміне байланысты. Біздің қашу бірінші парақ болады, сіз көшеттер батыру болады.
Содан кейін сыртқы температураға жабысыңыз. Ашық жерге отырғызу алдында көшеттерді қатайтудың маңызы зор.Отырғызу алдында, бірақ кемінде 2 сағат, көшеттер жақсы суару керек.
Колраби тұқымын жерге егу алдында олар дайын болуы керек. Контраст тұқым ванналарын жасаймыз: алдымен оларды 50 ° С температурада 15 минут ішінде суға салып қойдық. Содан кейін суық суға 1 минут. Осындай рәсімнен кейін біз 12 сағат бойы суды сіңдіреміз, онда бұрын біз пайдалы микроэлементтерді ерітеміз. Тұқымдарды суығаннан кейін, шайып, күніне тоңазытқышта қалдырыңыз.
Тұқымдарды отырғызу алдында кептіреміз. Енді оларды себуге болады. Бұл сәуір айының соңында - мамыр айының басында жасалады.
Тұқымдарды 1,5-2 см тереңдеп, жолдар арасындағы қашықтық 50 см, ал тұқымдар арасында - 3-4 см болуы керек .. Жапырақтары өсімдіктерде пайда болғаннан кейін, жұғады және әрбір көшет 7-8 см қалдырыңыз. өсімдіктердің жапырақтары бірге қашан, көшет арасындағы қашықтық шамамен 20 см болуы тиіс.
Схема және отырғызу тереңдігі
Бұл көптеген кеңестер бар ашық топырақта қырыққабат көшеттерін қалай өсіру керек. Біз дәлелденген нұсқаларды бөліскіміз келеді.
Көшет отырғызу кезінде бірінші жапырақтары өсу басталғанға дейін тереңдікте отырғызу керек. Көгалдандыру үшін көшеттердің дайындығын анықтау зауытта жапырақтың саны бойынша болуы мүмкін - 5-6 болуы керек. Бұл күндіз немесе кешке көшет отырғызу жақсы. Сондай-ақ, түсіруден кейінгі екі күнде оны көлеңкеден шығару артық болмайды.
Кольбридің ерте сорттары үшін 60х20 / 70х30 см қону режимі, кеш сорттар үшін жарамды - 60х40/70 х 45 см. Колхаби сорттары аз жапырақтары бар және қалың болуы мүмкін.
Егер сіз тұқымдарды жерге дереу себуге шешім қабылдасаңыз, онда бұл тереңдікте 2-2,5 см тереңдікте жабылады. Әрі қарай біз күшті тастап, қашу жұқарады.
Колраби қырыққабатын өсіру және қамқорлық
Қырыққабат колхраби бірақ қарапайым, бірақ әлі күнге дейін құқығы қажет отырғызу және күту.
Колрабидің жарықты жақсы көретінін есте ұстаңыз, сол себепті оны оңтүстік немесе оңтүстік-шығыс жағына қойыңыз.
Таблеткадағы кольрабидің болуын мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы қамтамасыз ету үшін көшеттерге тұқымдарды егіңіз.
Кольраби өскенде барлық агротехникалық талаптарға сай болу маңызды, әйтпесе, зауыт көрсеткіні босатуы мүмкін немесе көшеттер өседі және отырғызу үшін жарамсыз болады.
Көшеттерді отырғызғаннан кейін, топырақ ылғалдың булануын азайту үшін жер беткіге дейін суарып, сулануы керек. Балабақшада жұқарып, топырақты ылғалдандыру маңызды.
Суару және орамжапырақ
Колраби ылғалды жақсы көреді және үнемі суаруды қажет етеді. Кейін отырғызу қырыққабат әр 2-3 күн сайын суару керек. Сіз өсіп келе жатқанда, оны аптасына бір рет суға батыра аласыз, бірақ ол көптеген ауруларды тудыруы мүмкін, себебі топырақты аса ылғалдандырмайды.
Колраби қырыққабатын байыту 10-12 күн аралығындағы мезгілде 3-4 рет өткізіледі. Бірінші тыңайтқыш тауық көңімен, екіншісі шірікпен жасалады, содан кейін минералды тыңайтқыштар мен шымтезек оксиді қосылады.
Топырақты босату
Колраби үшін топырақтың тынысы өте маңызды. Бұл үшін сізге шығарған сайтқа қажет отырғызу қырыққабат көшеттері, топырақты үнемі босатыңыз. Әр суарудан кейін топырақты 8 см тереңдікте суару маңызды.
Босату артықшылықтары анық емес:
- топырақ құрылымды етеді;
- оттегінің қанықтылығын арттырады;
- органикалық заттардың ыдырауын жеделдетеді;
- зауыт үшін пайдалы элементтер жинақталуына ықпал етеді;
- ылғалдың шамадан тыс булануына жол бермейді;
- арамшөптердің пайда болуына кедергі келтіреді, себебі олардың қашуын жоюға мүмкіндік береді.
Зиянды қорғау
Қырыққабат күтімі Колраби күрделі емес, ол ақ қырыққабат үшін қолданылатынға ұқсас, бірақ зиянкестер бірдей.
Колхаби қырыққабат аурулары:
- қара аяғы;
- кила;
- шырышты бактериоз;
- түкті көгеру (peronospora).
- крест ұштары;
- қырыққабат ұшуы;
- ұлулар мен шырындар;
- афид, қырыққабат және ақгүл.
Күлмен емдеу және шайыр сабынының ерітіндісімен шашырау сияқты әдіс өзін жақсы дәлелдеді. Темекі ерітінділері қырыққабат ұшағын жеңе алады, немесе күл, бұрыш және темекі бар қорқынышты қоспалар дайындалады.
Киль тәрізді ауруды топырақпен қопсытуға болады.
Жинау және сақтау
Қырыққабатты отырғызудан кейін 2 ай ішінде жинауға болады, ал диаметрі 6-10 см жетпей, диаметрі 8 см болатын жеміс оңтайлы болып саналады. Көптеген өсірушілер егін жинауды және жемістерді аз көреді. Кольбри дәнді дақылдарын асып түсірсеңіз, онда жеміс қатты және дәмсіз болады, көптеген қоректік заттар жоғалады.
Балабақшадағы колхрабиді сақтау тоңазытқышта болуы мүмкін. Мұнда барлық сау және дәмдік қасиеттерін жоғалтпай бір айға дейін сақтап қоюға болады. Жапырақтары дымқыл шүберекке оралып, байланыстырылмау керек пластикалық пакетке салыңыз.
Ұзақ мерзімді сақтау үшін соңғы колхраби жиналады. Олар ақ қырыққабат жиналған кезде шамамен сол уақытта жасайды. Сонымен қатар, аязға дейін ауа температурасы 3-5 ° C-тан төмен болмауы керек.
Колхабидің кеш сорттары - Gigantic, Blue Delicacy және Violetta маусым айында қайта егуден кейін ұзақ уақыт сақтауға жарамды. Колрабиді 0 ° C және 95% ылғалдылықта сақтау керек.
Бау-бақшадан колхаби жинағаннан кейін, жемістердің жанына 2 см қалдырып, жапырақтарды кесеміз. Өсімдіктер тамырымен бірге топырақтан тартылған. Тамыры ең жақсы болып табылады және қиылмайды. Жемістер біз қораптарға немесе желдеткіш себеттерге қоямыз және біз өзенге емес, құмға құйамыз.
Колраби жемістерінің егістігі ылғал құммен құйылса және жертөледе сақталса, онда сақтау мерзімі 5-8 ай болады. Сондай-ақ, колхабиді сақтап қалудың жолы да бар 9 айға дейін. Бұл әдіс қатып қалады. Кольраби, қабығы, қабығы мен блені 3 минутқа жуыңыз. Содан кейін салқындатып, орап, қатырып жіберіңіз.
Жоғарыда келтірілген кеңестерді пайдалана отырып, бақшаңыздағы колхаби қырыққабатын оңай өсіре аласыз және келесі маусымға дейін сау витаминдер аласыз.