Балдың өз қолымен, өнімнің дәрілік қасиеттерімен емдеу

Dandelion Honey Олар біздің кеңістігімізде таралған омырау зауытынан алынатын өнімді деп атайды, бұл адамдардың көпшілігі ортақ арамшөп ретінде қабылдайды. Ол жарқын алтын түсімен, бай хош иісі мен тамаша дәмімен ерекшеленеді. Затты өте қалың, тез кристаллдайды. Үйде оятудан жасалған бал ұзақ уақытқа дайын. Көптеген дәрілерді үй жинағынан алмастыра алады.

  • Dandelion Honey: пайдалы қасиеттері
  • Дәстүрлі медицинада балдак балын қалай пайдалануға болады
  • Бал дайындау үшін алақайлап жинау ережелері
  • Асшаяндарды қалай дайындайды, рецептер
  • Әрқайсысы балды алжапқыштардан, балапан балына қарсы көрсетілімнен бал алуға мүмкіндік бар ма?

Сіз білесіз бе? Дандион дәрілік өсімдік ретінде әлемнің көптеген елдерінде (Франция, Нидерланды, Жапония, Үндістан, АҚШ) арнайы өсіріледі.

Dandelion Honey: пайдалы қасиеттері

Ащы балдың артықшылықтары оның бай минералды құрамымен байланысты.

100 г дәрілік зат бар:

  • калий (232 мг);
  • кальций (232 мг);
  • натрий (44 мг);
  • фосфор (42 мг);
  • магний (24 мг);
  • темір (1,8 мг);
  • мырыш (0,28 мг);
  • марганец (0,23 мг);
  • селен және мыс (0,12 мг).

Кептемен байытылған және бета-каротин (3940 мг), С (18 мг), Е (2,4 мг), фолий (13 мкг) және пантотен қышқылы (0,06 мг) сияқты дәрумендер бай.

Бірегей композиция:

  • гепатит және басқа бауыр аурулары;
  • қаңқалық жүйесінің аурулары;
  • анемия;
  • астма;
  • асқазан мен ішектің аурулары;
  • гипертензия;
  • зәр шығару жолдарының және өт қабының аурулары;
  • жүйке жүйесінің аурулары.

Дәрігерлер бұл өнімді қатерлі ісік ауруларының алдын алу құралы ретінде пайдалануды ұсынады.

Дәстүрлі медицинада балдак балын қалай пайдалануға болады

Дәстүрлі сауықтырушылар балды алақайдан дұрыс ішу туралы кеңес береді. Жүйке бұзылулары, жоғары эмоционалдық стресс, стресс болғанда, өсімдік шайын немесе жылы сүтті ұстағанда, бірнеше шай қасықтан тамақтану ұсынылады. Өнім үнемі іш қатуды жақсы емдейді. Тәтті тағамдар 15 г жылы сүтте (1 кесе) ерітіліп, түні бойы ішеді.

Бұл маңызды! Сүт 40 ° C-тан артық қыздыруға болмайды.

Сол мақсатта таңертеңгілік шырынмен (100 г) асқабақ балын (50 г) араластырып, таңертең бос асқазанға ішуге болады. Ішектің босануы 20 минуттан кейін келеді.Ішекті тазарту үшін, кептірілген жүгері жібек балмен араласады (1: 2 пропорция) және күніне екі рет шай қасықтан жейді.

Ішектің қызметін қалыпқа келтірудің тағы бір жолы болуы мүмкін. 1 ас қасық. л құрғақ қоңыз және 1 ас қасық. л шөптер жарқырап, қайнаған суға құйыңыз (250 мл), 2-3 сағат бойы сүзгіден өткізіңіз. Бұл сұйықтыққа 25 г алабұға қосылады. Күніне төрт рет тамақтанар алдында 50 мл алыңыз. Үйде бал дайындау әдісі туралы ойлануға тұрарлық, сонымен қатар жоғары қан қысымы туралы алаңдаған адамдарға да қатысты. Гипертонияны емдеу үшін 1 ас қасық араласады. алжапқыштан жасалған өнім, 1 ас қасық. қызылша шырыны, 1 ас қасық. Желкек шырыны, бір лимонның шырыны. Асқазандағы бұл сұйықтық 2 ай бойы күніне 3 рет қабылданады.

Гепатит инфузиясымен:

  • 250 мл балмұздақ балы;
  • 250 мл жылқу шырыны;
  • 250 мл сәбіз шырыны;
  • 250 мл қызылша шырыны;
  • 30 мл арақ;
  • 2 ірі лимон шырыны.

Барлық компоненттер абайлап араласады. Қоспаны күніне үш рет, бір ас қасық тамақтанудан 30 минут бұрын алыңыз. 2 айдан кейін емдеуді қайталау керек. Ұйқысыздықты күресу үшін тиімді жинау жабайы раушан жидектерінен (35%), қарақұрт жапырағынан (30%), шөптен (10%), валериандық тамырдан (5%), тимьян шөптен (5%), жапырақты жапырақтардан (5%) тұрады.Құрғақ шикізаттың 1 бөлігі үшін таза ауыз судың 20 бөлігін (қайнаған су) алуға тура келеді. Инфузия салқындатылып, сүзіледі. 1 шыныаяқ сұйық сұйылтылған 1 ас қасық одуванчика бал. Олар жарты стакан дәріні күніне бірнеше рет алады. Ол сондай-ақ шаршау, шағымдықты жеңуге көмектеседі.

Бал дайындау үшін алақайлап жинау ережелері

Омыраудан бал жасамас бұрын, шикізатты дұрыс жинау туралы қамқорлық қажет:

  • Мәдениетті жинау көптеген жолдардан, шаңды жерлерден, өнеркәсіптік қондырғылардан және т.б. болуы керек. Бұл өнімнің тазалығын қамтамасыз етеді;
  • Жинаудың ең жақсы уақыты таңертең ерте таңертең болады, гүлдер балшырындарға толып, жай ғана гүлдейді;
  • жиналған шикізат бұрын дайындалған таза шүберекке немесе қағазға мұқият салынуы керек;
  • онда барлық жәндіктер олардың сыртына шығуы үшін гүлдердің біразын ұстап алсын;
  • одан кейінгі жылы суға жуылған шыршалар;
  • жіңішке мыс, эмальданған бассейнде немесе баспайтын болаттан жасалған ыдыстарда ғана дайындалады;
  • Егер қысқа кептелуді сақтауды жоспарласаңыз, ол шыны контейнерлерге ыдырап, қақпақтармен тығыздалуы керек.

Бұл маңызды! Пісіруге толығымен ашылғанша күте тұрыңыз.

Асшаяндарды қалай дайындайды, рецептер

ССарапшылар балдың алқаптардан жасалуының 3 тәсілі туралы кеңес береді.

Ең қарапайым рецепт бойынша десертті жасау үшін сізге қажет:

  • 0,4 кг өсімдік гүлі;
  • 7 стақан түйіршіктелген қант;
  • 2 стақан таза ауыз су.

Көкөністер жууға, кептіруге, суға құйып, өртке орайды. Сұйықтықтарды 2 минут қайнатуға болады. Содан кейін ол стерильді дәке арқылы сүзіледі, қант қосылады. Содан кейін инфузияны тағы 7 минут қайнатыңыз. Дайын өнімді келесі жаз мезгіліне дейін, әдеттегідей дайындау керек. Дандельон балы күрделі рецепт бойынша дайындалуы мүмкін.

Ол үшін сізге қажет:

  • 0,3 кг одуванчика гүлдері;
  • 1 кг қант (құм);
  • 2 стақан таза ауыз су;
  • 1/2 шай қасық лимон қышқылы.

Сиропты дайындау үшін қантты ыстық суға ерітіңіз. Тәтті қоспада гүлдерді құйып, 20 минут бойы пісіріңіз. Пісіру аяқталғанға дейін 3-5 минут бұрын табаға лимон қышқылын қосыңыз. 24 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін алынған сұйықтықты ірімшік арқылы сүзіп, тағы 20 минут қайнатыңыз. Бұдан кейін өнім дайын.

Dandelion бал да пайдалы цитрус жемістерінен тұратын рецепт бойынша дайындалады:

  • 0,3 кг мәдениет саласы;
  • 1 кг қант;
  • 0,5 литр таза ауыз су;
  • 2 үлкен, жуады және лимонның жұқа тақталарына кесіледі.

Гүлдер су үстіне құйылады және 15 минут қайнатады. Қайнағаннан 3 минут бұрын лимон қосыңыз. Brew бір күннің ішінде қалады. Содан кейін ол сүзгіден өткізіліп, онда қант ерітіледі. Сұйықтықты қайнатып, бірнеше рет салқындатады, ол ол қалыңдатылады және кәдімгі балға дәйектілікпен ұқсас болады.

Әрқайсысы балды алжапқыштардан, балапан балына қарсы көрсетілімнен бал алуға мүмкіндік бар ма?

Dandelion бал, дұрыс дайындалған кезде, оның барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды, бірақ қарсы көрсеткіштер туралы есте сақтау қажет:

  • Екі жасқа дейін балаларға бермеу ұсынылмайды, себебі бұл аллергиялық реакцияларды күшті тудыруы мүмкін;
  • жүкті әйелдер мен емшек сүтімен ауыратын әйелдерге ерекше назар аудару керек;
  • Қант диабеті бар адамдарға глюкоза көп болғандықтан, дәмді тағамды пайдалануға тыйым салынады;
  • өнімге аралар өнімдеріне немесе дәрменсіздікке жеке төзбеушілік танытқандарға жол бермеңіз;
  • жара немесе гастрит кезінде көп мөлшерде бал баланың дегидратациясы, диарея және құсу мүмкін;
  • өт жолдарының тоқырауы немесе бітелуі бар болса, емдеу де тұтынылмайды.

Сіз білесіз бе? Бұл десертте фруктоза 41,5% және глюкоза 35,64% құрайды.

Асқабақ балын қолданбас бұрын, өнімнің артықшылықтары мен зияндары туралы көбірек білу үшін дәрігеріңізбен сөйлесу керек.