Әрине, көптеген дәрі-дәрмек қасиеттері бар goji жидектерін естідім. Шынында да, бұл өсімдік көбінесе медицинада қолданылады және көптеген аурулармен күресуге көмектеседі. Бұл туралы толығырақ айтып берейік.
- Мәдениет сипаттамасы
- Калория және химиялық құрамы
- Пайдалы қасиеттері
- Goji Berry кеңестер
- Құрғақ қабылдау
- Сыра қайнататын жидектер
- Зиянды қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
- Дәрілік затты қалай таңдауға және сақтауға болады
Мәдениет сипаттамасы
Ботаника зауыты мүлдем басқа атқа ие - Дерица қарапайым. Орташа бұта өседі 3-4 метр, қоңыр түсті бұтақтары, ұзын жапырақтары және қоңырауларға ұқсайтын күлгін-қызғылт гүлдер бар. Ландшафт дизайнында композициялар жасау үшін мүлде қарапайым және жиі пайдаланылады.
Шырынның мәдениеті керемет тоник қасиеттерге ие. Көптеген бағбандар өз аймағында өсімдіктер өсіреді. Бұл тек ою-өрнектер ғана емес, сонымен қатар бай өнім береді, ол сіз жақсы ақша табуға болады.
Калория және химиялық құрамы
Мәдениеттің химиялық құрамы дәрумендерге, минералдарға және микроэлементтерге бай. Мәдениет мыналарды қамтиды:
- C, E, PP және B тобындағы дәрумендер;
- кальций, фосфор, мырыш, кобальт, темір, селен, калий;
- каротин;
- талшық;
- йод;
- моно- және полисахаридтер;
- германий.
Пайдалы қасиеттері
Сөзсіз, goji жидектер пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері бар. Мәдениеттің адам организміне қалай әсер ететініне тоқталайық:
- антиоксидантты элементтер қартаю процесін баяулатады;
- жемістер қан қысымын тұрақтандыруға көмектеседі;
- бета-ситостеролдың арқасында қандағы холестерин деңгейі төмендейді;
- 1 сатыдағы диабеттің дамуын жақсартады;
- азық-түлікті энергияға айналдырады, бұл салмақты жоғалту үшін өте маңызды;
- Дереза айналуы, мигрени, атеросклерозды босатады;
- жүрек-қантамырлық жүйесін қалыпқа келтіреді;
- көруді жақсартуға көмектеседі және көз ауруларын дамытпайды;
- тестостеронның шығарылуына ықпал етеді, либидо көбейтеді;
- жасөспірімдер гормонының белсенді болуын, ұйқыны және есте сақтауды жақсартуға көмектеседі;
- Герман минералының арқасында рак клеткаларының өсуі тоқтатылады, жаңа жасушалардың өсуі ынталандырылады;
- мәдениет жиі қабынуды емдеуде қолданылады, олардың көмегімен қалыпты бүйрек функциясы пайда болады, ас қорыту жүйесі жақсы жұмыс істейді;
- жемістер белгілі бір әйел ауруларын менопауза кезінде емдеу үшін қолданылады;
- мәдениет химиялық құрамына байланысты қан жаңартылады;
- Бұл стресстен жақсы күреседі.
Goji Berry кеңестер
Қасқыр шабуылдарын алудың екі жолы бар.: құрғақ немесе қайнату.
Біз goji жидектерін өңдеу және оларды қалай алу керектігін түсіндіреміз.
Құрғақ қабылдау
Жемістер жасаудың бұл жолы кеңінен таралған. Бұл жаңа піскен жемістерді табу өте қиынға байланысты. Сондай-ақ, жаңа піскен жемістерді тамақтандыру асқазан жұмысына кері әсерін тигізеді, бұл жүрек айнуын немесе құсу туғызады. Құрғақ жемістер мүлдем қауіпсіз.
Кәдімгі Dereza құрғақ жемістер ретінде қолдануға болады: қажет болса, олар алдын-ала ыстық суда жұмсарады. Олар күріш, сұлы және сорпа үшін керемет дәмдеуіштер.
Сыра қайнататын жидектер
Барбарумды танымал тәсілдерінің бірі оның қайнату болып табылады. Алдымен жидектерді мұқият жуып, үстіне қайнаған суға құйыңыз.
Әдетте 250 мл су 1 асханадан алады. қасқырдың қасық. Шай жарты сағаттан кейін тамақтандырылуы керек.Сусын қабылдағанға дейін оған лимон шырынын қосуға болады. Жидектердің тиімділігін арттыру үшін шайды ішу ғана емес, құрғақ жидектерді жеуі де ұсынылады.
Зиянды қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Goji жидектер жақсы және жаман болуы мүмкін. Оларды қолданар алдында, қарсы көрсетілімдермен танысу маңызды:
- сіз жүктілік кезінде және емшек сүтімен ауыратын жемістерді жеуге болмайсыз - олар ас қорыту, қан кету, диареямен байланысты проблемаларды тудыруы мүмкін;
- Көкөністерге және қызыл жемістерге аллергиясы бар адамдарға жеміс жеуге тыйым салынады.
- іш ауруы - ол жеміс құрамында бар консерванттар тудырады. Әсіресе қауіпті болып табылады E 220;
- ұйқысыздық - төсекке кетуді шешсеңіз жидектерді пайдалану ұсынылмайды: қабылдау қабылдау күш пен қуаттың өсуіне ықпал етеді.
Егер ұсыныстарды ұстанып, жемісті дұрыс қабылдасаңыз, олар денеге зиян келтірмейді.
Дәрілік затты қалай таңдауға және сақтауға болады
Өнімді таңдауға байыпты қарау өте маңызды. FБірнеше кеңестерді сақтаңыз:
- жидектер біркелкі болмауы керек;
- жеміс бетінде жылтыр бляшек болмауы керек;
- түс жарқын болуы керек;
- олар тәтті дәмді қажет етпейді;
- күкірт матасының иісі өнімнен шықпауы керек.
Таза және құрғақ жерде сақтаңыз. Жемістер тікелей күн сәулесінің немесе ылғалдың әсеріне ұшырамауы керек.
Кез келген қоспалар денеге оң және теріс әсер етуі мүмкін екенін есте сақтаңыз. Бұл өнімдерді дұрыс пайдаланыңыз және сіздің денсаулықты жақсарта аласыз.