Солтүстіктегі сәбіз: үздік сорттар және олардың сипаттамасы

Сәбіз тәрізді өсімдіктер ұзақ уақыт бұрын адамдармен мүлде басқа мақсаттарда өсіріледі және пайдаланылады.

Негізінен бұл мәдениет жеке пайдалану үшін өсіріледі, себебі сәбіз адам ағзасына өте пайдалы.

Бұл қызғылт түсті тамыр дақылдары тіпті сібірлік климатта да осы өсімдіктерді өсіруге мүмкіндік беретін өте қарапайым мәдениет.

Өкінішке орай, барлық сорттар мұндай климатқа қоныстанбайды, бірақ кез-келген қиындыққа төтеп беретін осындай сорттар мен будандар жеткілікті.

Әртүрлі Лосиноостровская 13

Сәбіз алуан түрлі маусымның ортасына жатады. Тұқымдарды салғаннан кейін шамамен 85-92 күн өткеннен кейін піскен жемістер.

Кәдімгі пішіннің жемісі, яғни цилиндрлік, ұзындығы 16-17 см, салмағы 150 - 170 г дейін өседі.

Бұл алуандылықтың тамыры әдемі қызғылт-сары түстердің арқасында өте тартымды, бұл олардың коммерциялық мақсаттарда өсуіне мүмкіндік береді.

Дене өте шырынды, оның дәмін жақсартатын пайдалы заттармен байытылған. Шаршы метрлік төсек 7-ден 8 кг-ға дейін өнімділікке жетеді.

Сәбіз сорттары «Лосиноостровская 13» салқындату және гүлдеуге қарсылықпен ерекшеленеді көктем мен күзгі кезеңдерде отырғызылуы мүмкін.

Сіз осы тамырларды диета тағайындаған кезде де, сондай-ақ баланың диетасының бөлігі ретінде де пайдалана аласыз.

Отырғызу алдында мұқият болу керек, сондықтан тұқымдар құлап кетуі мүмкін. Сіз отырғызу материалдарымен «араласқыңыз келмейді», сіз түйіршікте арнайы ұрықтарды пайдалана аласыз, ол сәбіз ұрықтарын қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

Сәуір айының соңғы күндерінен бастап тұқым себуге болады. Отырғызу үлгісі - 5-6x20 см Әрбір тұқым 3 - 4 см жерге батырып, себілген болуы керек.

Егер жоспарыңыз әдеттегіден бұрын егінді алуды қамтыса, сіз қысқа сәбіз пикропат аласыз. Бұл жағдайда төсек-орын тереңдігі 2 есеге дейін азайтылуы керек, ал отырғызудан кейін барлық болашақ бақша төсеніші (ең жақсы, шымтезек) жабылуы керек.

Сәбізге күтім жасау жүйесі жиі суарудан, топырақтың босатылуынан, артық жеміс-жидектерден және тыңайтқыштан тазартудан тұрады. Күздің басынан бастап жаңа маусымға топырақтың толық дайындалуын қамтамасыз еткен соңғы процедураны, яғни, алаңды жинап, тыңайтқыштың жеткілікті мөлшерін жасадық.

Су сәбіз әрбір 5 - 6 күн болуы тиіс және мол. Алғашқы жұқарған кезде бұталар 1 - 2 жапырақтары болған кезде орындалуы керек.

Әртүрлі «теңдесі жоқ»

Сәбіз мәдениетінің ассортименті.Жемістер тұқым себілгеннен кейін 90 - 115 күн ішінде пайдалануға және пайдалануға дайын болады.

Жемістер конус түрінде қалыптасады, бірақ соңы тұман. Барлық жемістердің түсі тегіс, қызғылт-қызыл.

Үлкен мөлшерде бұл әртүрліктің тамыры ірі санаттарға жатады, себебі ұзындығы 17 см-ге дейін, салмағы 100 - 180 г болуы мүмкін. кемшілік.

Барлық жемістер бір мезгілде піседі, сондай-ақ салқын жерде ұзақ уақыт сақталуы мүмкін, сыртқы көрінісі де, дәмі де нашарлайды.

Бұл сәбінің айырықша ерекшелігі - бұл бета-каротиннің жоғары концентрациясы және онда әртүрлі қанттар, бұл осы алуандылықтың танымал болуының негізгі себебі.

Сәбіз «керемет» әдемі және шикі болып табылады, джем түрінде картоп пюресі немесе сорпаларда ғана.

Көгалдандыру үшін осы сорттың тұқымын дайындау жалпы қабылданған процедурадан ерекшеленбейді, сондықтан сізде осы түбірлік дақылдардың осы түрімен тәжірибесі болса, сіз бұл өсімдіктерді оңай өсіресіз. Қонау үлгісі қалыпты жағдай.

Бұл сәбіз жағдайда қамқорлық компоненттері сақталды.Жалғыз қиындықты жұту мүмкін, себебі бұл алуан түрлі түбірлік дақылдардың белсенді қалыптасуына байланысты осы процедураға мұқтаж. Сондықтан, өсімдіктер толып кетпес үшін әлсіз немесе бүлінген бұталарды алып тастау керек.

«Нант» сортты

Піскен жемістерді қалыптастыру үшін тұқымдарды егу уақытынан бастап 80-100 күн қажет орта маусымдық сәбіз алуан.

Сәбіз өзі цилиндр тәрізді, ұзындығы 14 см-ге дейін 110-110 г-қа дейінгі салмақпен.

Жемістер жер бетіне толықтай түспеуі мүмкін емес, сондықтан тамырдың жоғарғы бөлігі өсімдік маусымының соңында жасыл немесе күлгін болуы мүмкін.

Бұл сарғыш сәбізде шырын көп, өте нәзік, дәмі жағымды.

Сондай-ақ, жемістер каротинмен байытылған, бұл оларды сапалы көру қабілеті төмен адамдар үшін өте пайдалы етеді. Бұл әртүрлілік өнімі ұзақ уақытқа созылуы мүмкін, сондықтан сіз бүкіл қысқа сәбізбен қамтамасыз ете аласыз.

Өнімділік шамамен 6 шаршы м. кереуеттер. Бұл жемістерді метаморфозсыз өңдеп, тұтынуға болады.

«Нант» әртүрлі сәбіз ауа райының өзгеруіне төзімді, әсіресе Сібірдегі бұл әртүрлілікті өсіру мүмкін.

Тұқыммен жүзеге асырылуы қажет алдын-ала отырғызу процедураларында ерекше өзгерістер болмайды. Сондай-ақ, көгалдандыру кәдімгі тәсілмен 2-ден 4 см-ге дейін, сондай-ақ, осы сәбізді күзде отырғызу үшін ерекше білімді қажет етпеу керек, әсіресе, егер сізде ұқсас рәсіммен айналысып қойған болсаңыз.

Бұл алуан түрлі сәбіз өсіру үшін, топырақта су балансы сақталған етіп, жиі бақшаны суару керек.

Сондай-ақ қажет сәбізді қажет етеді. Қосымша бұталарды алуды жеңілдету үшін, бақша жақсы суландырылуы керек. Сіз сондай-ақ жерді ұрықтандыруыңыз керек, бірақ азотты тыңайтқышқа қатысты пропорцияларды мұқият есептеңіз.

«Dayana» әртүрлілігі

Алтай селекционерлері алған сәбіз мәдениетінің ортаңғы кеш түрлілігі. Өсіп келе жатқан маусым 112-ден 120 күнге дейін созылуы мүмкін. Бұл әртүрліктің түбірлік дақылдары цилиндрлік, әр сәбінің ұшы 160 г дейін салмағы сәл өткірленеді.

Бет пен тері түсін біркелкі апельсин болып табылады. Целлюлозаның дәмін көру үшін құрамында тәтті, нәзік және шырынды.

Сондай-ақ сарапшылар атап өтті каротиннің жоғары мазмұны Бұл сәбізде диета мен нәресте тағамында оны қажет етпейді.

Сонымен қатар, ұзақ уақыт бойы «Дайана» тамырын салқын жерде сақтауға мүмкіндік беретін жақсы сақтау сапасы байқалады. Кірістілік өте жоғары - өсімдіктер 120 күннен кейін, 6,3-тен 8,9 кг-ға дейін жеміс-жидектердің шаршы метрінен алынуы мүмкін.

Бұл алуан түрлі өңдеу үшін өте тиімді болып саналады. Атап айтқанда, «Дайана» алуанының түбірлік дақылдарының шырыны өте жақсы.

Барлық осы сияқты түрлі сәбіз тұқымы отырғызу алдында мұқият болады. Бойды өсіру процесін жеделдету үшін арнайы өсу стимуляторларын суға қосуға болады, бұл эмбрионның дамуына жағымды әсер етеді.

Бұл әртүрлілік үшін көгалдандырудың тереңдігі бірдей - көктемгі жағдайда - 1 - 1,5 см, іргелес жолдар арасында 20 - 25 см аралықты құрып, тұқымдар арасында 3 - 4 см болуы керек.

Бұл сортты өсіру сәбилерін үнемі суару, жұту және азықтандыру арқылы жүру керек. Өсімдіктер ылғалдың жетіспеушілігіне ұшырамауы үшін суару кестесін қатаң сақтау керек.

Тыңайтқышты азотпен азықтандыру өте маңызды, өйткені сәбіз оларды жинап алады, оның нәтижесінде тамыр дақтары зиянды болады.

«Настена» сұрыптау

Орташа ерте сәбіз мерзімі 76-дан 105 күн.Жемістер «дұрыс», яғни тегіс және тегіс беткей ұштары бар, тұрақты цилиндрлік пішінде өседі.

Көптеген түбірлік көкөністер бірдей, олар ұзындығы 16-18 см жетеді, салмағы 80-150 г алынады, ет пен беті тегіс апельсин түсті, сондай-ақ керемет тәтті дәмі бар.

Бұл сәбінің өзегі кішкентай, бірақ ол сонымен қатар жалпы суретті өз дәмімен толықтырады. Жемістер ұзақ уақыт сақтауға болады, мысалы, жертөледе және сәбіз дәмі өзгермейді.

Рахмет Цветушностиге қарсылық, осы түрдің тұқымдары күзде егіледі. Орташа өнімділігі - шаршы метрге 6,5 кг.

Бұл сәбізді әртүрлі тәсілдермен қолдануға болады, яғни шырындар жасау үшін жасалған, жаңа және өңделген жақсы, сондай-ақ балаларға немесе диетаға арналған диетаны жасауда пайдалы.

Тұқымдарды егу үшін оңтайлы уақыт - сәуірдің соңғы күндері немесе мамыр айының алғашқы күндері, ол сыртта өте жылы болған кезде. Егіс алдында тұқымдар суға малынған болуы керек. Сондай-ақ, өсу стимуляторларын пайдалануға болады. Тұқымның тереңдігі шамамен 1 см, сабанның көршілес жолдары арасында 15 см қашықтық болуы керек.

Бұл сәбіз бар төсекке күтім жасау қалыпты болып табылады, яғни қажет болғанда 4-тен 5 күнге дейін сәбізді суару керек, минералды тыңайтқыштар кешені бір мезгілде 2-ден 3 рет қолданылуы мүмкін, ал көшеттерді көрші өсімдіктер арасында 5-7 аралығы қараңыз

«Невис» әртүрлілігі

Орта мерзімді гибридті мерзімі 110 - 115 күн. Формадағы жемістер «Nantes» сәбіздік түріне өте ұқсайды, яғни тар цилиндр тәрізді ұсақ ұшымен қалыптасады.

Тамырдың сыртында және ішіндегісі ашық-қызғылт түске боялады, беті өте тегіс және біркелкі.

Әр жемістің салмағы 110 және 165 грамм аралығында, ал ұзындығы - 17-18 см. Бұл алуан сәбінің дәмі өте жақсы деп бағаланып, оны жаңадан пайдалануға мүмкіндік береді.

Сондай-ақ, шырындар, джемдер, картоп пюресі сияқты түрлі өнімдерді жасауға болады, сондай-ақ, осы сәбіздегі сорпа мен салаттарға қосуға болады.

Бұл әртүрлілікті ұзақ сақтауға болады., жаңа аграрлық маусымның басталуына дейін. Өнімділігі жоғары - 9кг / шаршы метрге дейін. Бұл гибрид көптеген аурулар мен зиянкестерге иммунитетке ие.

Бұл гибридтік алуан болғандықтан, тұқымдар негізінен түйіршіктер түрінде сатылады.Сондықтан осы сәбізді отырғызу кезінде қиындықтар болмайды. Тұқымдарды сіңіріп алудың қажеті жоқ, бұл сізді егу тұқымын дайындаудан босатады. Тұқымның отырғызу үлгісі мен тереңдігі қалыпты болып табылады.

Гибридтік «Невис» сәбізінің өсімдіктері қарапайым күтіммен ерекшеленеді, бірақ сіз әлі де белгілі бір суару режимін ұстанып, тыңайтқышты қолданып, сәбізді отырғызуды жұтып қоюыңыз керек. Қысқы өсіру кезінде, тұқым отырғызылатын жер жылу мен суды баяу жерге қалдырып, мұқият қармен қапталуға тиіс.

Сондай-ақ, ең жақсы сәбіз сорттары туралы оқу қызықты.

«Narbonne» әртүрлілігі

Гибридтік сәбіздің ортасы. Тұқым отырғызудан кейін 95-105 күнде техникалық жетілу сәтіне келеді.

Жемістер ұзындығы, сәбізге (20 - 22 см), сондай-ақ өте маңызды (орта есеппен 200-250 грамм). Түбірлік өсімдіктердің түрі қарапайым болып табылады - цилиндрлік, дөңгелек аяғымен.

Бұл сәбінің түсі ашық сарғылт, беті тегіс. Дене өте дәмді және шырындысондықтан бұл жемістер өте жоғары бағаланады.

Өнімділік әдетте 7,3 - 7,8 кг болады, бірақ жақсы күтіммен көбірек жеміс алуға болады. Бұлардан басқа сәбіз жарылып кетпейді, қашу гүлденбейді, ал бұталар аурулардан зардап шекпейді.

Кәдімгі шарттар мен түсіру схемасы. Сондай-ақ, жерге көшуге арналған тұқымдарды дайындау әдістемесі стандартты болады. Өкінішке орай, бұл сортты күзде отырғызу ұсынылмайды, өйткені тұқымдардың үлкен бөлігі өлуі мүмкін.

Кереуеттердің жұқаруын қадағалаңыз, сондай-ақ өсімдіктерді үнемі суға батырыңыз. Әйтпесе балабақшаның жемісі жетпейді. Сіз сондай-ақ тыңайтқышты жасауыңыз керек, ол жер бедеулік болған жағдайда өте маңызды.

Мұның бәрі Сібірде өсірілген сәбіз өте қиын міндет емес деген қорытындыға келеді. Тұқым сатып алыңыз және оны жасауға тырысыңыз. Нәтиже сізді алдауыңыз мүмкін емес.